立冬吃羊肉.docx

1、立冬吃羊肉立冬吃羊肉【篇一：时令】 时令 | 初冬宜养宜藏 一年又要结束了。 “天地不通，必而成冬”。 万物闭藏，这就是终止。 冬天养生宜静养，宜反思。如果这一年你忙忙碌碌，亏待了身体，那更要把握好冬天这个机会，好好给身体补一下。而小雪，是一个很特殊的节气，因为从小雪开始，人体开始正式进入冬天的养藏阶段。我们要用收获的果实来帮助我们保养、封脏腑的精气。 在冬季进补，叫做“ 补冬”。意谓要给身体添把火，以抵御即将到来的寒冬。吃什么呢？首选是羊肉。在一年中，有两次吃羊肉的大日子，一个是立冬，一个是冬至。在这两天吃羊肉温补肾阳都有事半功倍的效果。 每年立冬后，往往还要经历“十月小阳春”，冬天的萧瑟还

2、不明显。一场冬雪之后，季节的变换才会完全呈现出来。小雪节气就是这场雪应该下的时候。立冬之后的半个月是小雪节气，它没有立冬、冬至这样的日子引人注目，现代人往往忽略了它。其实小雪是一个很特殊的节气，我们要顺应天时来养生，就一定要了解在这个节气里大自然有什么变化。从秋天开始，天气渐渐往上升，地气渐渐往下降，在小雪这个节气里，它们终于彻底分开了。这叫做天地不通，天地闭藏。大自然已经完成了这一年春生夏长秋收的工作，要休息了。天地是怎样闭藏的呢？要闭藏就要先封固。 在北方，我们可以看到一个明显的外在特征：水面结冰，土地上冻。这就是为了闭藏：封固住表层，保存深层的温度。水面结冰后，水下温度在零度以上，鱼儿可

3、以安全过冬。土地表层冰冻后，下面就是保温层。农民在上冻前挖好地窖，把白菜、土豆、红薯等存放到地窖里，这些蔬菜就不会被冻坏。古人是这么总结的：“小雪而物咸成，大寒而物毕藏，天地之功终矣。”从小雪到大寒是丰收之后，天地闭藏的两个月，一年的所得要在此时收仓入库。人体也要进入冬天的养藏阶段。我们要用收获的果实来帮助我们保养、封藏脏腑的精气。 当季菜谱：凉拌茴香菜 =食材= 新鲜茴香 一大把、豆瓣酱 适量 =步骤= 1. 将新鲜茴香取嫩茎叶切碎、装盘。 2. 一茶勺豆瓣酱放在茴香上，不要搅拌。 3. 锅内放少许油加热，将热油倒在豆瓣酱上，迅速搅拌均匀。 ?当季推荐 这个季节里，不宜吃过多易燥的食材，比如

4、辣椒，相比之下，用胡椒调味是再好不过的。胡椒粉是温补的，从立冬开始，整个冬天都可以食用，煲汤时放一些，既补肾又暖胃。另外，对于偏凉的汤品，比如萝卜、鱼汤，胡椒能起到温热的作用。而对于燥热的羊肉，胡椒又能防止上火。同时，也应该多食当季水果、蜂蜜等温润清肺的食物。 一到冬天，泡脚成为很多人睡前的习惯。的确，冬天泡脚是非常适合的养生方式。中医认为，秋足浴，可润肺健脾，而冬足浴则暖肾培元，这恰好符合我们所说的冬季宜养肾的重点。泡脚，通过热水刺激脚底穴位从而促进血液循环，祛寒助眠。专家建议每天泡脚时间不可过长，掌握在1015分钟，而温度不宜过高也不能过低，3740摄氏度最佳。 ?当季养生重点 初冬是指从

5、立冬到小雪，通常是每年的11月7、8号到12月的7、8号。在这一个月里，我们应该注意的养生重点有两个方面：一是温补肾阳，二是滋养肾阴。用羊肉汤或是小茴香来补肾阳，而墨鱼搭配白果则是补肾阴的绝好食材。初冬宜温补 冬季的营养膳食，以温补为宜。滋阴补阳，为身体储备能量。 ?红枣 红枣是维生素非常高的食材，滋阴补阳的同时也有补血的功效。吃枣要连同枣皮一起吃，才能达到气血同补的效果，建议煲汤或泡水食用。用蜂蜜与红枣煮水，健胃暖胃，对慢性胃病有很好的疗效。切忌，冬季不要将红枣与姜一起食用，冬季宜补藏，而姜枣一起服食有发散的功效。 ?山楂 秋冬季节，山楂制品就会特别多。大多数人只知道山楂可以促进消化，但其实

6、山楂还有降脂降压，更有预防心血管疾病的功效。冬天用山楂干泡水喝，可以平喘化痰，健胃消食，同时也能起到活血化淤、增强免疫力。但需要注意的是，孕妇忌食，肠胃虚弱的人也不适宜过多食用。 ?茯苓 茯苓被誉为“四时神药”，因为它的功效非常广泛，不分四季，将它与各种药材搭配，都能发挥其独特的功效。冬天将茯苓入汤，有宜脾和胃，宁心安神的效果，中医认为肝肾同源，养肾阴要以养肝血为基础，而茯苓也有很好的保肝作用。 ?白果 白果是银杏的果实，是心脏保健的常用食材。搭配墨鱼食用，有非常好的滋阴效果。但白果不宜多吃，正常的成年人，每天吃白果不能超过7粒，小朋友更要减半。建议用白果来煲汤最有效果，但记住要久煲，一小时以

7、上最佳。【篇二：吃得对身体才会暖】 吃得对身体才会暖 为什么冬天女性怕冷？这可真是个大问题。 大部分时间，我们都被暖气和空调娇惯着，室内外温差较大，进进出出，自身的提问调节功能很难跟上这个节奏。在温暖的房间里，毛孔打开，骤然进入到寒冷的露天环境，毛孔来不及关闭，风寒就容易侵袭。 但更多的是自身原因。由于缺乏锻炼，脏功能不强。冬天最常见的就是手脚冰凉，其原因就是心脏供血功能不够，造成手脚末梢血液循环较差，自然暖和不起。所以，中医说到冬季女性畏寒，都归于气虚、血虚。养肾、养心是冬季养生的重点。 冬天要吃“苦而温” 这种苦是中医所说的苦，和味觉处的苦不完全相同，它的功能是收敛。 适合都市女性冬天吃的

8、“苦而温”的食物，主要有： 羊肉：立冬那天要吃羊肉锅，子啊传统养生观念中，羊肉的功用是“滋阴补肾”，是温补的上佳食材。 咖啡：只要不成瘾，热咖啡很适合冬天饮用，它能够加速身体的新陈代谢，既暖身又有效防止发胖。 烤白薯：淀粉类食物微焦以后都有消食的作用，烤白薯也是苦而温的代表，特别是白薯皮，建议不要撕掉。 金丝小枣：冬天不推荐多吃大枣，小枣无妨。冬天配这样一款小茶：将金丝小枣在锅中培几分钟，局部有些发焦即可，装进瓶中，喝水或红茶时放几颗，既能消食，还能保护心脏。 多管齐下来暖身 通过刺激某个穴位来打通相关经络，促进身体循环，气血流通，自然就暖起来。 艾灸按摩就最好用 足三里穴：是首选的艾灸穴位。

9、艾是一种温性的药材，艾灸能够温通经络，推动气血。足三里是强壮身心的大穴，艾灸此处，能够补中益气、通经活络、疏风化湿。 关元穴：灸包不太适宜在脐下适用，建议采用平躺的姿势，使用雀啄灸的方式，不夸张地说，比吃人参还管用。 防止烫伤：在适用灸包时，感觉到它已经变暖就要立刻调节灸盒的风口，如果肌肤感到烫热一定要停下来 灸下不灸上：不要在腰以上部位适用艾灸。“少”指的是20岁以下的人，所以，不要让小朋友去艾灸。另外，艾的味道不适合久闻，中医说它散气，艾灸完了有人头晕就是因为闻久了气散得多。所以，做艾灸的时候用口罩遮一下，或者是灸完就立刻离开那个房间。 暖身按摩位置大椎穴：这里贯通上下，此处一暖风寒立散。

10、还有个小秘诀，用吹风机吹两分钟。 肾枢穴：在后腰位，搓这里能够让全身发热。 动起来就不“冻” 冬天，由于气温低，身体散失的热量多，如果不能足够产热，就会导致体温变低。这个时候，身体会有一些自我调节，比如说，瘦到强冷刺激时打冷战，骨骼肌不自主地收缩运动，贡献热量，这就是一种调节。 碎片时间多运动八段锦：很适合碎片时间进行的传统养生传统方式。在网上可以方便找到图示教材，只要跟着图示就可以达到效果。它的最后一式“背后七颠百病消”，即使在办公室或是地铁站都可以做。具体做法就是颠脚跟七下，整个身体从上到下都得到了运动。 太极拳：太极拳也是非常好的冬季运动，它看似是四肢在运动，其实活动的是经络和五脏六腑。

11、认真打一套后，就会微微出汗，后腰发热，满口生津。如果没有时间做全，单练云手桩也可以。据新华网【篇三：北京市朝阳区2016届九年级上学期期末考试语文试题(含解析)】 北京市朝阳区20152016学年度第一学期期末检测 九年级语文试卷（选用） 2016.1 考试时间（150分钟 ，满分120分） 一、语文基础与积累（共11分） 阅读下面文字，完成1-7题。 中国是世界上最早使用历法的国家之一，农历二十四节气就是中国古代劳动人民总结的天文气象历法。它起源于春秋时期的黄河流域，是中华民族经验和智慧的结晶，非常准确地反映了季节的变化并用于指导农事活动。同时，在漫长的历史岁月中，农历二十四节气也逐步演化成

12、为中华民族特有的社会风俗。 首先，二十四节气科学地揭示了天文气象变化的规律。地球绕太阳运转一周为360度，即为一个回归年。按照天文学的惯例，以春分点为起点自西向东度量。太阳从黄经零度起，沿黄经每运行15度所经历的时日称为“一个节气”，每年运行360度，全年即分为二十四个节气。 其次，二十四节气将天文、农事、物候和民俗实现了完美的结合。二十四节气在镌刻着农耕文明印记的同时，跳动着传统文化之脉。在中国广袤的地域空间和悠长的历史岁月里，二十四节气 衍生出纷繁多样的民间文化。谚语、歌谣、诗词、传说、曲赋等文学样式，工艺品、书画等艺术作 品，以及具有鲜明地域特色、民族特色的民风民俗等等，共同为二十四节气

13、注入了奔流不息的文化生命力。 有关二十四节气的民间谚语，多带有传统农耕文化的意味。例如，“过了惊蛰节，春耕不停歇”、“春分，春分，麦苗起身”、“芒种忙栽”、“清明断雨，谷雨断霜”等等。歌谣方面，至今仍广为流传的二十四节气歌：“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”诗词曲赋方面，描绘二十四节气的精品佳作更是多不胜数。其中最早的一首与二十四节气有关的诗歌是诗经里的七月。宋代陆游所著的时雨也是不可多得的一首节气诗佳作：“时雨及芒种，四野皆插秧。家家麦饭香，处处菱歌长。”戏曲方面更是有令人拍案叫绝的优秀作品。如苏州著名弹词艺人马如飞所著节气歌弹词，词人将二十四节气名和二十六

14、戏目名巧妙地组合在一起，语意双关、丝丝入扣、浑然一体。这些依托二十四节气创作的文艺作品具有浓 郁的中国特色，是中华民族优秀传统文化不可或缺的组成部分。 与二十四节相生相伴的还有丰富多彩的民间习俗。“头伏 、二伏 、三伏 ”、“冬练三九、夏练三伏”等说法无不浸透着中国民间的智慧。 二十四节气中的一些节气已逐步成为大众欢庆节日，并与民俗相结合，发展为带有鲜明地域特色的节日文化。例如冬至节，经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。较为普遍的有冬至吃馄饨、吃羊肉等习俗。现在，我国台湾地区依旧保存着冬至时节用九层糕祭祀祖先的传统，以示不忘祖先，不忘自己的“根”。 1. 文中加点字注音、词语书写有误的一项

15、是（ ） 2. 在北京流传了几百年的九九歌，以九天作一单元，连数九个九天，到九九共八十一天，冬天就过去了。请你推算一下“一九”是从哪个节气算起的。 九九歌 一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开八九雁来，九九如一九，耕牛遍地走。 答： 3. 二十四节气中既是节气又是节日的是（ ） a.立春 b.端午 c.立冬 d.清明 4. 连线，补全第段中与节气相对应的习俗。 头伏二伏三伏 5. 根据二十四节气的童谣，在括号内写出相应的节气名称。 二十四节气（节选） 东风解冻鱼上冰( ) 冰雪融化桃花开(雨水) 草木萌动鸿雁来(惊蛰) 芽茶播种燕飞舞(春分) 细雨放飞柳飘絮(清明) 雨生

16、百谷春盎然( ) 6. 根据字谜，猜节气。 一百减二 答： 7. 依据全文，请你写出第段“以示不忘祖先，不忘自己的根”中“根”字的含义。答： 【考点】字音字形文学常识 2一九至四九正好经历了农历节气的冬至、小寒、大寒,所以是冬天里最冷的一段时间 3二十四节气中唯一既是节气又是节日的是清明。 4根据民间习俗进行选择：烙饼摊鸡蛋三伏 饺子头伏 面条二伏。 5根据提示“东风解冻鱼上冰”应该是立春节气，雨生百谷春盎然应该是谷雨的节气。【答案】1b 2冬至 3d 4 5立春；谷雨 6白露 7要点：传统文化（或：节令文化，或：节令食文化） 二、古诗文积累（共6分） 8. 默写。 读古典诗文，其中蕴涵的丰富

17、情感令人动容：素是通过“ （1） ，左牵黄，右擎苍”展现了中年太守的豪放；韩愈通过“一曲朝奏九重天，（2）”抒发了诗人的一腔悲愤；范仲淹通过“浊酒一杯家万里， （3） ”表达了戍边将士思乡的愁苦；陆游通过“ （4） ，只有香如故”体现了高洁坚贞、至死不变的爱国情怀。更有许多诗人，在诗文中抒发了他们的建功立业的豪情，如“ （5） ， （6） ” 【考点】古诗文默写 【试题解析】根据提示可以默写出相关的句子，注意不写错别字，不添字漏字。注意“碾”“作”的写法。 【答案】（1）老夫聊发少年狂（2）夕贬潮阳路八千（3）燕然未勒归无计（4）零落成泥碾作尘（5） （6）示例：会当凌绝顶，一览众山小 三、文

18、学名著（共14分）。 10. 下列选项中与“他”完全有关的故事情节是（ ） a.刮骨疗毒 三顾茅庐 击鼓骂曹 辕门射戟 单骑救主 b.舌战群儒 七擒孟获 煮酒论英雄 割须弃袍 跃马过檀溪 c.怒鞭督邮 三气周瑜 温酒斩华雄 截江夺阿斗 群英会中计 d.败走麦城 水淹七军 过五关斩六将千里走单骑 华容道捉放曹 11. “他”在三国演义中以忠、义、勇、谋、傲著称于世，请分别 写出预制相关的故事情节。 答：忠义勇谋傲 12. “宁教我负天下人，休教天下人负我”是三国演义中哪一个任 务的处世态度？ 答： 13. 在我国悠久的历史文化中，有一文一武两位圣人，被人们崇拜和敬仰，其中“文胜”指的是，“武圣”

19、指的是，下面的庙中供奉的是 。 【考点】文学名著 【试题解析】9. 根据提示，可以知道“他”是关羽，字云长，“他”所骑“骏马”的名字是赤兔马。 10与关羽有关的故事有：败走麦城、水淹七军、过五关斩六将、千里走单骑、华容道捉放曹。三顾茅庐与刘备、诸葛亮有关，击鼓骂曹：故事叙述名士祢衡被孔融推荐给曹操，曹对其轻慢，用鼓吏来羞辱他。祢衡当着满朝文武大骂曹操，并借击鼓发泄。辕门射戟：吕布为了阻止袁术击灭刘备所使的计谋。单骑救主和赵云有关。舌战群儒、七擒孟获和诸葛亮有关。煮酒论英雄与曹操和刘备有关。割须弃袍和曹操有关。跃马过檀溪：跃马过檀溪讲述的是三国时期蔡瑁因嫉妒刘备想陷害他，于是摆下酒宴，结果刘备在

20、酒宴上仓皇逃走，慌乱之中走错路，跑到了檀溪，前有深涧后有追兵，就当刘备绝望之时，胯下的卢马忽然从水中一跃三丈而起，飞上对岸，救主一命的故事。怒鞭督邮，主要叙述张飞殴打贪官污吏的经过，生动的刻画出张飞这一人物正直好义的性格。三气周瑜和诸葛亮有关。温酒斩华雄和关羽有关。截江夺阿斗和赵云有关。 群英会中计主要和蒋干有关。 11忠：千里走单骑 文：华容道捉放曹 勇：过五关斩六将谋：水淹七军 傲：败走麦城 12“宁教我负天下人，休教天下人负我”是三国演义中曹操的处世态度？ 13在我国悠久的历史文化中，有一文一武两位圣人，被人们崇拜和敬仰，其中“文胜”指的是孔子，“武圣”指的是关羽，下面的庙中供奉的是关羽

21、。【答案】9关；羽；云长；赤兔马10d11忠：千里走单骑；义：华容道捉放曹；勇：过五关斩六将；谋：水淹七军；傲：败走麦城12曹操13孔子；关羽；关羽 四、文言文阅读（共9分） 阅读下面三则材料，完成14-18题。 【甲】 亮答曰：“自董卓已来，豪杰并起，跨州连郡者不可胜数。曹操比于袁绍，则名微而众寡，然操遂能克绍，以弱为强者，非唯天时，抑亦人谋也。今操已拥百万之众，挟天子而令诸侯，此诚不可与争锋。孙权据有江东，已历三世，国险而民附，贤能为之用，此可以为援而不可图也。.” 【乙】 淮阴侯韩信者，淮阴人也。始为布衣时，贫，无行，不得推择为吏，又不能治生商贾。常从人寄食饮，人多厌之者。常数从其下乡南

22、昌亭长寄食，数月，亭长妻患之，乃晨炊蓐食。食时信往，不为具食。信亦知其意，怒，竟绝去。信钓于城下，诸母漂，有一母见信饥，饭信，竟漂数十日。信喜，谓漂母曰：“吾必有以重报母。” 【丙】 1.韩信功封楚王后，他老想着有恩报恩，就派 2.韩信很快把那位漂絮老大娘找来了，韩信 人去淮阴寻找当年给他饭吃的漂絮老大娘。 韩信对她谢了又谢，送给她一千金为报答 3.漂絮老大娘并不图这许多钱，只是韩信不忘 4.南昌亭长因为妻子的罪过韩信，前来请罪。 当年的一饭之恩，定要以千金为谢，她推辞韩信赏他小钱一百，说：“你是个小人，行 不得，只好领谢而去。好没行到底。去吧！” 14. 下列加点词语意思不同的一项是（） a

23、.抑亦人谋也未能远谋 b.国险而民附搜于国中三日三夜 c.豪杰并起 并杀两尉 d.竟绝去 委而去之 15. 解释下列加点词语。 号：（1）此可以为援而不可图也 答： （2）尝数从其下乡南昌亭长寄食 答： 16. 翻译。淮阴侯韩信者，淮阴人也。答：兰亭序永和九年，岁在癸丑，暮春之初，会于会稽山阴之兰亭，修禊事也。群贤毕至，少长咸集。此地有崇山峻岭，茂林修竹；又有清流激湍，映带左右，引以为流觞曲水，列坐其次。虽无丝竹管弦之盛，一觞一咏，亦足以畅叙幽情。是日也，天朗气清，惠风和畅，仰观宇宙之大，俯察品类之盛，所以游目骋怀，足以极视听之娱，信可乐也。夫人之相与，俯仰一世，或取诸怀抱，晤言一室之内；或因寄所托，放浪形骸之外。虽取舍万殊，静躁不同，当其欣于所遇，暂得于己，快然自足，不知老之将至。及其所之既倦，情随事迁，感慨系之矣。向之所欣，俯仰之间，已为陈迹，犹不能不以之兴怀。况修短随化，终期于尽。古人云：“死生亦大矣。”岂不痛哉！每览昔人兴感之由，若合一契，未尝不临文嗟悼，不能喻之于怀。固知一死生为虚诞，齐彭殇为妄作。后之视今，亦犹今之视昔。悲夫！故列叙时人，录其所述，虽世殊事异，所以兴怀，其致一也。后之览者，亦将有感于斯文。