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导游业务教案.docx

1、导游业务教案教案首页专 业 旅游/酒店管理 班 级 课程名称 导游服务技能 指导教师 教学单元首页 第 1 页一、章节 第一章第一节、第二节 课时2 日期 课题/项目:导游服务的产生与发展、导游服务的范围、原则二、教学目标: 通过教学,使学生了解导游服务产生的过程,熟悉我国旅行社业到导游服务的产生及发展,掌握导游服务的范围和原则。三、教学重点: 我国导游服务的产生与发展,导游服务的范围、原则四、教学难点: 无五、教学方法与形式: 讲授法、举例法;班级授课六、知识能力: 熟悉我国导游服务的产生与发展,导游服务的范围、原则等方面的知识.七、教学准备: 教案、查阅相关资料八、其他设计: 无九、作业:

2、 导游服务的范围包括哪些方面? 查阅资料了解我国三大国营旅行社的成立及发展的相关知识。十、课后小结: 教学单元首页 第 2 页一、章节 第一章第三、四、五节 课时2 日期课题/项目:导游服务的性质和特点,导游服务的发展趋势、导游服务的地位和作用二、教学目标: 通过教学,使学生熟悉导游服务的性质;掌握导游服务的特点。熟悉导游服务的地位;掌握导游服务的作用。了解旅游活动的发展趋势;熟悉导游服务的发展趋势。三、教学重点: 导游服务的特点,导游服务的作用,导游服务的发展趋势四、教学难点: 导游服务的地位五、教学方法与形式: 讲授法、举例法;班级授课六、知识能力: 理解导游服务的性质和特点,导游服务的发

3、展趋势、导游服务的地位和作用等方面知识;准备把握导游服务的发展趋势。七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 导游服务的范围、特点以及导游服务的发展趋势分别包括哪些内容?第一章综合测试题十、课后小结: 教学单元首页 第 3 页一、章节 第二章第一节 课时 2 日期课题/项目:导游员的概念、分类二、教学目标: 通过教学,使学生掌握导游员的概念和导游员分类。三、教学重点: 导游员的概念、分类四、教学难点: 兼职导游员和自由职业导游员的区别?五、教学方法与形式: 讲授法、举例法;班级授课六、知识能力: 掌握导游员的概念,具备将导游员按照不同的标准划分为不同类型的能力。七、

4、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 导游人员按照不同的分类标准分为哪些类型?十、课后小结: 教学单元首页 第 4 页一、章节 第二章第二节、第三节 课时 2 日期课题/项目:导游员的职责、导游员的条件二、教学目标: 通过教学,使学生掌握全陪、地陪、领队和景点导游员的主要职责,掌握导游员条件中对职业品质和知识结构的要求。三、教学重点: 全陪、地陪以及导游员的基本职责、导游员的条件 四、教学难点: 全陪、地陪、领队和景点导游员的主要职责的异同五、教学方法与形式: 讲授法、举例法、讨论法;班级授课六、知识能力: 能力准确区分全陪、地陪、领队和景点导游员的主要职责七、教学

5、准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 导游员具有哪些基本职责?十、课后小结: 教学单元首页 第 5 页一、章节 第二章第三节、第四节 课时 2 日期 课题/项目:导游员的条件、培训、考核与管理二、教学目标: 通过教学,使学生掌握导游员条件中对技能、能力、身心素质等方面的要求;掌握导游员培训的形式、考核的类型、管理的举措等。三、教学重点: 导游员应具备的条件,培训方式、考核、管理举措四、教学难点: 无五、教学方法与形式: 讲授法、举例法;班级授课六、知识能力: 理解合格导游员所要具备的条件;熟悉导游员培训、考核与管理的相关知识七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八

6、、其他设计:九、作业: 导游员应具备哪些条件? 第二章综合测试题十、课后小结: 教学单元首页 第 6 页一、章节 第三章第一、二节 课时 2 日期课题/项目:导游服务程序与导游服务集体、服务准备二、教学目标: 通过教学,使学生了解入境旅游团和国内旅游团的操作模式以及彼此间的不同。了解导游服务的主要内容;熟悉导游服务集体的组成与任务;掌握导游服务集体协作共事的基础与方法。熟悉任务接待过程中应掌握的各项信息;熟悉落实接待事宜过程中的主要工作;了解上团物质准备、语言和知识准备、形象准备、心理准备的主要内容。三、教学重点: 导游服务集体、服务准备阶段主要工作四、教学难点: 入境旅游团和国内旅游团的操作

7、模式的异同五、教学方法与形式: 讲授法、举例法、讨论法;班级授课六、知识能力: 具备做好导游服务准备阶段工作的能力七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 导游服务准备阶段包含哪六项工作?十、课后小结: 教学单元首页 第 7 页一、章节 第三章第三、四节 课时 2 日期 课题/项目:迎接、入店及核定日程服务,游览、旅途及其他服务二、教学目标: 通过教学,使学生掌握迎接服务的主要内容;熟悉入店服务的主要内容;掌握在核对、商定日程中遇到状况时的处理方法。掌握参观游览服务的主要事项;熟悉旅途服务的主要内容;了解其他服务的主要内容。三、教学重点:迎接、入店服务,游览、旅途服

8、务四、教学难点: 无五、教学方法与形式: 讲授法、举例法;班级授课六、知识能力: 熟悉导游员迎接、入店及核定日程服务,游览、旅途及其他服务的相关知识,并具备以上服务工作的能力。七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 参观游览服务中主要工作流程十、课后小结: 教学单元首页 第 8 页一、章节 第三章第五节、第四章第一节 课时 2 日期课题/项目:送客及后续服务、导游讲解服务的地位二、教学目标: 通过教学,使学生掌握送客服务的主要内容;了解后续工作的主要内容。熟悉导游讲解服务地位,熟悉导游讲解中应注意的问题。三、教学重点: 送客服务、导游讲解应注意的问题四、教学难点:

9、 无五、教学方法与形式: 讲授法、举例法;班级授课六、知识能力: 具备导游送客服务的相关能力,理解导游讲解服务的地位和应注意的问题。七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 导游讲解中应注意的问题十、课后小结: 教学单元首页 第 9 页一、章节 第四章第二、三节 课时 2 日期 课题/项目:导游的语言表达、导游词创作二、教学目标: 通过教学,使学生掌握导游语言的运用原则,掌握导游语言的艺术处理。熟悉导游词的创作技巧,掌握导游词写作的基本要求。三、教学重点: 导游的语言表达、导游词创作四、教学难点: 导游词创作五、教学方法与形式: 讲授法、示例法;班级授课六、知识能力

10、: 掌握导游的语言表达、导游词创作的相关要求。七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 导游词创作的基本要求和技巧十、课后小结: 教学单元首页 第 10 页一、章节 第四章第四节 课时 2 日期 课题/项目:导游讲解技能二、教学目标: 通过教学,使学生熟悉导游讲解方法,掌握常用导游讲解技巧。三、教学重点: 导游讲解方法及讲解技巧 四、教学难点: 五、教学方法与形式: 讲授法、示例法、多媒体教学法;班级授课六、知识能力: 具备导游讲解方法和技巧的运用能力七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 导游讲解方法和常用的讲解技巧十、课后小结: 教

11、学单元首页 第 11 页一、章节 第四章第五节 课时 2 日期 课题/项目:导游讲解程序二、教学目标: 通过教学,使学生掌握导游讲解程序各个环节的主要内容和注意事项。三、教学重点: 景区景点讲解、沿途风光讲解四、教学难点: 无五、教学方法与形式: 讲授法、举例法、多媒体教学法;班级授课六、知识能力: 准确把握导游讲解程序中不同阶段的讲解要求七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料 八、其他设计:九、作业: 拟写欢迎辞和欢送辞、第四章测试题十、课后小结: 教学单元首页 第 12 页一、章节 第五章第一节 课时 2 日期 课题/项目:导游故障概述二、教学目标: 通过教学,使学生熟悉旅游故障的类

12、型、处理故障的基本要求和原则。三、教学重点: 导游故障的类型、基本要求、原则;四、教学难点: 无五、教学方法与形式: 讲授法、举例法;班级授课六、知识能力: 准确理解旅游故障的特点、类型、处理故障的基本要求和原则七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业:十、课后小结: 教学单元首页 第 13 页一、章节 第五章第二节 课时 2 日期 课题/项目:导游故障及处理方法二、教学目标: 通过教学,使学生掌握常见旅游故障的发生原因、预防措施和处理方法。三、教学重点: 常见旅游故障的处理方法 四、教学难点: 丢失证件的预防与处理五、教学方法与形式: 讲授法、举例法;班级授课六、知

13、识能力: 了解旅游团旅游过程中有可能发生的各种问题和事故,充分认识各类事故的严重性,积极做好预防工作,尽量避免或减少事故的发生。掌握事故的处理原则和方法,面对事故沉着 冷静,能有条不紊地处理和解决,将事故带来的损失和不良影响降低到最低程度。 七、教学准备:教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 常见旅游故障的处理方法十、课后小结: 教学单元首页 第 14 页一、章节 第五章第三节 课时 2 日期 课题/项目:旅游突发事件的处理及预防二、教学目标: 通过教学,使学生掌握游客患病、死亡问题的,掌握旅游安全事故、旅游交通事故的处理与预防。三、教学重点: 旅游中各类突发事件的处理及预防四

14、、教学难点: 无五、教学方法与形式: 讲授法、举例法、讨论法;班级授课六、知识能力: 了解旅游团旅游过程中有可能发生的各种问题和事故,充分认识各类事故的严重性,积极做好预防工作,尽量避免或减少事故的发生。掌握事故的处理原则和方法,面对事故沉着 冷静,能有条不紊地处理和解决,将事故带来的损失和不良影响降低到最低程度。七、教学准备:教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 第五章测试题十、课后小结: 教学单元首页 第 15 页一、章节 第六章第一、二节 课时 2 日期 课题/项目:旅游者要求的应对原则及生活方面个别要求的应对二、教学目标: 通过教学,使学生熟悉旅游者要求的应对原则;掌握

15、旅游者在餐饮、住房、文娱活动、购物、要求亲友随团活动、要求转递物品、要求离团活动等的应对方法。三、教学重点: 旅游者要求的应对原则及生活方面个别要求的应对四、教学难点: 无五、教学方法与形式: 讲授法、举例法、讨论法;班级授课六、知识能力: 能够灵活应用相关原则和方法来处理游客在生活方面个别要求七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业:十、课后小结: 教学单元首页 第 16 页一、章节 第六章第三节 课时 2 日期 课题/项目:特殊旅游团队的导游服务二、教学目标: 通过教学,使学生了解大型旅游团队、专业人士考察团、宗教旅游团、高龄旅游团、残疾人旅游团的主要特征和接待措

16、施。三、教学重点: 特殊旅游团队的导游服务四、教学难点: 无五、教学方法与形式: 讲授法、举例法;班级授课六、知识能力: 具备接待特殊旅游团队的相关能力七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业:特殊旅游团队和一般旅游团队在接待过程中有什么不同?第六章测试题十、课后小结: 教学单元首页 第 17 页一、章节 第七章第一、二节 课时 2 日期 课题/项目:导游服务理念与技巧、心理学知识的运用二、教学目标: 通过教学,使学生熟悉导游服务理念;掌握导游服务技巧;熟悉导游在行为上该注意的问题和导游工作上应处理好的关系。掌握一般旅游者的心理特征与行为表现,熟悉不同旅游者的心理特征

17、与行为表现,掌握提供心理服务的基本要求。 三、教学重点:导游服务理念与技巧、心理学知识的运用 四、教学难点: 无五、教学方法与形式: 讲授法、案例分析法;班级授课六、知识能力: 熟悉导游服务理念与技巧、心理学等相关知识,并能在导游接待中灵活运用。七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 导游服务技巧包含哪些内容?十、课后小结: 教学单元首页 第 18 页一、章节 第七章第三、四节 课时 2 日期课题/项目:美学知识的运用,礼仪知识的运用二、教学目标: 通过教学,使学生掌握调节旅游团审美状态的方法,掌握传递审美的方法。熟悉导游个人礼仪的内容;熟悉导游社交礼仪的内容;熟

18、悉导游服务礼仪的内容。三、教学重点: 传递审美方法、导游个人、社交、服务礼仪四、教学难点: 调节旅游者审美状态、传递审美方法五、教学方法与形式: 讲授法、案例分析法、示范演练法;班级授课六、知识能力: 具备能够激发游客审美的能力,熟悉导游社交礼仪和服务礼仪的内容。七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 如何激发游客审美?十、课后小结: 教学单元首页 第 19 页一、章节 第八章第一、二节 课时 2 日期 课题/项目:旅行社知识、饭店知识二、教学目标: 通过教学,使学生掌握与导游服务密切相关的旅行社知识、饭店知识,并能在导游服务的过程中综合运用,进一步提高导游服务的

19、质量。三、教学重点: 旅行社业务流程、主要业务、产品类型等,饭店功能、类型主要接待部门概要四、教学难点: 无五、教学方法与形式: 讲授法;班级授课六、知识能力: 旅行社管理相关知识;饭店管理相关知识。七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 旅行社业务流程、饭店主要接待部门概要十、课后小结: 教学单元首页 第 20 页一、章节 第八章第三节 课时 2 日期 课题/项目:旅行常识二、教学目标: 通过教学,使学生掌握与导游服务密切相关的入出境知识、交通知识、货币知识、保险知识等知识,并能在导游服务的过程中综合运用,进一步提高导游服务的质量。三、教学重点: 交通、入出境知

20、识、货币、保险知识四、教学难点: 入出境知识五、教学方法与形式: 讲授法;班级授课六、知识能力: 交通、入出境知识、货币、保险知识,并在导游服务中灵活运用。七、教学准备: 教案、制作课件、搜集相关资料八、其他设计:九、作业: 第八章测试题十、课后小结: 教学单元首页 第 21 页一、章节 课时 4 日期 课题/项目:导游证笔试前总复习二、教学目标: 通过教学,使学生巩固各章相关知识点,对学习内容进行梳理,扎实掌握导游证考试中要求的相关内容,顺利通过导游证考试。三、教学重点: 各章重点和难点四、教学难点: 无五、教学方法与形式: 模拟考试,试卷评析,知识点梳理六、知识能力:七、教学准备:设计综合

21、模拟试卷,整理导游资格考试知识点八、其他设计:九、作业: 导游考试模拟题练习; 2010、2011、2012年导游考试真题十、课后小结: 教学单元首页 第 22 页一、章节 课时 12 日期 课题/项目:江苏省导游人员现场考试实施规程-2016年淮安市导游现场考试二、教学目标: 通过教学和实训,使学生熟悉江苏省淮安市导游现场考试内容、评分标准、实施程序及考试注意事项等内容。三、教学重点: 淮安市导游现场考试内容、实施程序及考试注意事项四、教学难点: 无五、教学方法与形式: 多媒体教学,案例分析法、教师示范、学生演练;班级授课六、知识能力: 掌握淮安市导游现场考试实施规程,具备良好的语言表达能力

22、。七、教学准备: 教案、制作课件八、其他设计:九、作业:十、课后小结: 教学单元首页 第 24 页一、章节 课时 10 日期课题/项目:导游讲解能力实训二、教学目标: 通过实践,使学生能够按照淮安市导游现场考试规程,对淮安市域内所涉及的周恩来纪念馆等8个景点进行讲解,要求流畅、生动、自然、大方。三、教学重点: 1、淮安市城市概况2、景点讲解 3、导游规范知识、应变能力知识、综合知识问答四、教学难点: 景点讲解五、教学方法与形式: 讲授法、示范法、多媒体教学法、演练法、六、知识能力:七、教学准备: 教案、制作课件八、其他设计:九、作业:十、课后小结: 教学单元首页 第 23 页一、章节 课时 4

23、 日期课题/项目:导游礼仪规范实训二、教学目标: 通过实践,使学生掌握导游服务中对仪表、仪容、仪态礼仪的要求。三、教学重点: 仪态礼仪中的站姿、走姿、坐姿,手势的运用四、教学难点: 无五、教学方法与形式: 讲授法、示范法、演练法;班级分组教学六、知识能力:七、教学准备: 教案、制作课件八、其他设计:九、作业:十、课后小结: 教学单元首页 第 24 页一、章节 课时 10 日期课题/项目:导游讲解能力实训二、教学目标: 通过实践,使学生能够按照淮安市导游现场考试规程,对淮安市域内所涉及的周恩来纪念馆等8个景点进行讲解,要求流畅、生动、自然、大方。三、教学重点: 1、淮安市城市概况2、景点讲解 3、导游规范知识、应变能力知识、综合知识问答四、教学难点: 景点讲解五、教学方法与形式: 讲授法、示范法、多媒体教学法、演练法、六、知识能力:七、教学准备: 教案、制作课件八、其他设计:九、作业:十、课后小结:

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