就餐礼仪英语.docx

1、就餐礼仪英语就餐礼仪英语篇一：中国的餐桌礼仪英文介绍inchina,aswithanyculture,therearerulesandcustomsthatsurroundwhatisappropriateandwhatisnotwhendining,whetheritisinarestaurantorinsomeoneshome.Learningtheappropriatewaytoactandwhattosaywillnotonlyhelpyoufeellikeanative,butwillalsomakethosearoundyoumorecomfortable,andabletofoc

2、usonyou,insteadofyourinterestingeatinghabits.同其他国家文化一样，在中国，无论是在餐馆还是在家，用餐时也有很多禁忌。适当了解一些中国的餐桌礼仪，不仅能让你更加入乡随俗，融入其中，而且能让别人注意到你，而不是你特别的用餐习惯。Thecustomssurroundingchinesetablesmannersisingrainedwithtradition,andsomerulesarenottobebroken.Failingtounderstandandfollowalloftherulescouldresultinoffendingthechefa

3、ndendingthenightinanunfavorableway.有些餐桌礼仪是随着传统延续下来的，是决不能违反的。如果不了解这些餐桌礼仪并且破坏了这些规矩，到时可能得罪厨师，扫兴而归哦。1.Thefoodisservedvialargecommunaldishes,andinnearlyeverycase,youwillbesuppliedwithcommunalchopsticksfortransferringfoodfromthemaindishestoyourown.Youshouldusethecommunalchopsticksiftheyaresupplied.iftheya

4、renotory50px”width=“450px”alt=“就餐礼仪英语”title=“就餐礼仪英语”/ouareunsure,waitforsomeonetoservefoodtotheirownplate,andthencopywhattheydo.onoccasion,aneagerchinesehostmayplacefoodintoyourbowloronyourplate.Thisisnormal.1.食物是通过大的公用盘子盛装的，基本上都会提供公用筷方便你将食物分到你自己的盘子里。如果有公用筷子就用公共筷子分开食物。如果没有公共筷，或是不确定是否有公共筷子，可以先等待，看其他人

5、是怎么做的，然后效仿就行。有时候热心的中国主人会帮你将食物分到你的盘子里，这很正常。2.itisrudetonoteatwhatyouaregiven.ifyouareofferedsomethingyouabsolutelycan'tstomach,finisheverythingelse,andleavetherestonyourplate.Leavingalittlefoodgenerallyindicatesthatyouarefull.2.分到你盘子的食物你不吃是很失礼的。如果有些食物你真的吃不下可以先把其他能吃的吃掉，然后把不想吃的剩在盘子里就行。通常盘子里剩下一点儿食物说

6、明你已经吃饱了。3.don'tstabyourchopsticksintoyourbowlofrice.aswithanyBuddhistculture,placingtwochopsticksdowninabowlofriceiswhathappensatafuneral.Bydoingthis,youindicatethatyouwishdeathuponthoseatthetable.3.不要把筷子插在装满米饭的碗里。因为在佛教文化里，将双筷插在碗里是葬礼时的祭祀仪式。如果你在餐桌上这么做，意味着你希望餐桌上在座的人死掉。4.donotplaywithyourchopsticks

7、,pointatobjectswiththem,ordrumthemonthetable-thisisrude.donottapthemonthesideofyourdish,either,asthisisusedinrestaurantstoindicatethatthefoodistakingtoolong,anditwilloffendyourhost.4.不要把玩筷子，比如用筷子指手画脚，或是在桌上敲击筷子，这些都是很失礼的，也切勿用筷子敲击你的盘子，这在餐馆里是暗示上菜太慢，很有可能会触怒待客的主人。5.whensettingdownyourchopsticks,placethemh

8、orizontallyontopofyourplate,orplacetheendsonachopstickrest.donotsetthemonthetable.5.当你想放下筷子时，要将筷子水平放置在你的盘子上，或者将筷子搁置在筷子架上，别将筷子放置在桌子上。6.Holdthechopsticksinyourrighthandbetweenthethumbandindexfinger,andwheneatingrice,placethesmallbowlinyourlefthand,holdingitoffthetable.6.应该右手持筷，用大拇指和食指夹紧筷子。吃饭时，左手托碗，使碗离

9、开桌面。7.donotstabanythingwithyourchopsticks,unlessyouarecuttingvegetablesorsimilar.ifyouareinasmall,intimatesettingwithfriends,thenstabbingsmallersoastograbitemsisokay,butneverdothisataformaldinneroraroundthosewhoadherestrictlytotradition.7.不要用筷子戳东西，除非是将大片蔬菜或其他食物分开。如果是跟亲密朋友的小型聚餐，将食物用筷子分成小块方便夹取是可以的，但在正

10、式宴会上，或是同桌人都非常遵守传统的场合千万别这么做。8.whentappingglassesforacheer,besurethattheedgeofyourdrinkisbelowthatofaseniormember,asyouarenottheirequal.Thiswillshowrespect.8.举酒干杯时要确定你酒杯里酒的平面刻度要比在座的长者低，以显示你们的辈分不同，这是为了向长辈表示尊重。9.wheneatingsomethingwithbones,itisnormaltospitthemoutontothetabletotherightofyourplate.9.在吃有骨

11、头的东西时，要将骨头分离装在你右手边的盘子里。10.donotgetoffendedifyourfellowdinerseatwiththeirmouthopen,ortalkwiththeirmouthfull.Thisisnormalinchina.Enjoy,laugh,andhavefun.10.有时同桌的人嘴里满含食物跟你交谈时不要觉得被冒犯了。在中国这比较正常，因为人们的理念就是吃饭时大声欢歌，尽情享受。篇二：餐桌礼仪常用英语酒水你喜欢喝什么酒？whatwouldyouliketodrink,mayifillyourglassagain?要再给你加点酒吗drinkmore.多喝点。

12、Here'stoourfriendshipandtoyourhealth,cheers!为我们的友谊和您的健康，干杯！Tothesuccessofyour长春trip!为你长春之行成功干杯！上菜Helpyourself.自己来！请自便！Havesomemore.Havemore.Havealittlemore.Eatmore.多吃点。？wouldyoulikealittlebitmore?你想再来点吗？ah,herecometheeggrolls.ah，上春卷儿了。Trysomeofthecolddishes.吃点凉菜吧。anothercourseiscomingup.另一道菜上来了。

13、Justhelpyourselftowhateveryou'dlike.请随便挑你喜欢的吃。Sinceyoudon'thelpyourself,i'llhelpyouwithsomefishballs.既然你自己不下筷，我只好来帮你搛点鱼丸。ittastesbestwhentakenpipinghot.趁热吃好吃。Havesomemore,please.请再来点儿。mayihelpyougetsomepiecesofsweetandsourfish?我给你夹点糖醋鱼吧。接待宾客常用基本英语对话句型1.四种基本句型正式的英语，疑问句只有下列四种句型：mayi?我可以吗？c

14、ouldyou?您可以吗？wouldyou?您愿意吗？Shalli?我可以吗？这四种句型被广泛地应用在业务应对上。用法如下：(1)、自己想做某些事情时，用mayi?想问不知道该不该问的问题时，用mayiknow?mayihaveyourname,please?请问贵姓？mayihaveyourcheckouttime,please?请问您什么时候结帐退宿？mayiseeyourpassport,please?我可以看一下您的护照吗？（2）、有求于客人时，用couldyou?couldyoufillouttheform,please?请填写这张表格好吗？couldyouwritethatdown

15、,please?请写下来好吗？couldyouholdtheline,please?请不要挂断电话好吗？以上这类情况如果用wouldyou?来问，就变成上级对下级说话的口气，带有质问对方的意思，不适合酒店服务人员使用，所以应特别留意。（3）询问客人的喜好或意愿时，用wouldyou?wouldyouliketeaorcoffee?您要茶还是咖啡？wouldyouliketotakeataxi?您需要出租车吗？wouldyouminding?您介意吗？下列为“疑问词+wouldyou?”的句型，只能用于询问客人的希望。whenwouldyouliketovisittheJadeBuddhaTem

16、ple?您什么时候参观玉佛寺？wherewouldyouliketohavelunch?您想去哪里吃午餐？whattimewouldyouliketoeat?您想要什么时候用餐？whowouldyouliketocontact?您想和谁联系？whywouldyouliketovisitHongKong?您为什么想去香港？whichkindofroomwouldyouprefer?您喜欢哪一种房型？whichmuseumwouldyouliketovisit?您想去参观哪一间博物馆？Howwouldyouliketosettleyourbill?您想用什么方式付帐？Howlongwouldyou

17、liketostay?您住多久？Howmanyticketswouldyouliketobuy?您要买几张票？（4）提供建议或服务给客人时，用Shalli?与wouldyoulikemetodo?的意思相同。Shallidrawthecurtains?需要我把窗帘拉上吗？Shallicallabellman?需要我叫服务生来吗？Shallidrawyouamap?需要我画张地图给您吗？Shallimakethereservationforyou?需要我替您订房间吗？2.打招呼向宾客问候时，必须始终面带微笑用眼睛看着对方。不要说Hello或Hi应该按照时间来说：Goodmorning,sir.早

18、上好，先生。Goodafternoon,maam.下午好，女士。之后可根据情况加入适当的问句，例如：Goodmorning,sir.welcometoourhotel/*hotel.早上好，先生。欢迎光临本酒店/*大酒店。Goodevening,maam.mayihelpyou?晚上好，女士。需要我效劳吗？如果知道客人姓氏，尽量使用客人姓氏。3.回答在与客人对话的过程中，有时必须就对方要求的事项作简要而具体的说明，有时须随声附和表示认同，或确认客人所说的话，已表示慎重。仔细听，听清楚，在依状况作正确的回答尤为重要。（1）一般的回答：isee,sir.我了解，先生。certainly当然好的。（

19、2）要客人等待时：Justamoment,please.请稍等。Sorrytokeptyourwaiting,sir.对不起让您久等了，先生。couldyouwaitalittlelonger,please?请稍等一会可以吗？（3）拒绝客人要求时：在无法满足宾客的要求，而需要拒绝的时候，不可以直接说：no,而应该用下面的说法，并在其后加上理由说明。Sorry,sir.imafraidwedonthaveit.对不起，先生。我恐怕我们没有。（4）道歉的时候：说话时注视宾客的眼睛是非常重要的礼节。此外，措辞中应该避免连续使用含有“对不起”之类的语气。如果是自己的过失，用iam?，如果是因为饭店的错误而道歉，则用weare?。imverysorryforthedelay.很抱歉耽误您的时间。imsosorryfortheinconvenience.很抱歉给您带来不便。imsorryforthemistake.很抱歉是我弄错了。iwouldliketoapologizefor?。我要为?道歉。（上级负责人使用的措辞）（5）宾客说Thankyou时的回答：Youarewelcome.不客气。itsmypleasure.我的荣幸。篇三：餐桌礼仪英文版