《民俗风情》课程教学大纲.docx

1、民俗风情课程教学大纲民俗风情课程教学大纲课程代码：课程名称：民俗风情总学时：30 学时 理论 30学时 实验实习 0学时 课程学分：课程面向专业：全校各年级各专业、课程的性质、地位和任务中国自古就是一个统一的多民族国家。数千年来，曾有许多民族活跃在各个时期的历史舞台上，经过长期的分化、融合和发展变化，最终形成今天56个民族团结的大家庭。中国共产党历来十分重视民族和民族问题，在长期的革命和建设过程中，以马克思主义为指导，创立和发展了具有中国特色的民族理论和民族政策，在中华大地上建立起了一个空前的各民族平等、团结的社会主义民族大家庭。民俗风情课程重点介绍中华各民族的民族文化，民族特征、民族精神、民

2、族历史、民族问题以及人文地理、风俗礼仪、宗教信仰等有关问题，通过本课程使同学们了解民族的历史、文化等知识，了解民族平等和民族团结政策，宗教信仰自由政策等等，以提高对中华民族精神的认识，以达到教育学生发扬中华民族的优良传统，为中华民族的伟大复兴和各民族平等、友爱、团结、互助而努力奋斗的目的。民俗风情课程另一重点介绍世界民族的民族文化，民族特征、民族历史、民族问题以及人文地理、风俗礼仪、宗教信仰等有关问题，通过本课程使同学们世界民族的历史、文化等知识。从加强学生素质教育角度出发，通过课程教学使同学们了解中华民族和世界民族的语言、文学、艺术、宗教、风俗、传统节日等民族文化，以拓展学生知识面，以加强学

3、生的人文素质教育。通过学习认识到坚持和发展中华文化的优良传统，积极吸收和借鉴世界各国人民创造的优秀文化重要性，为维护世界和平、促进共同发展作出贡献。、课程教学基本要求：了解中华各民族和世界民族的语言、文学、艺术、宗教信仰、风土人情、传统节日等民族文化、饮食文化、民族服饰、民居建筑、人文地理以及民族精神、民族历史等方面的知识。了解国家的民族政策，了解世界民族文化。、选用教材的的基本依据：无教材、课程讲授大纲一、民族基本知识概述 1 学时1民族文化2民族的形成3民族特征4民族精神5民族问题6民族区域自治政策7民族学院8民族事务委员会二、新疆及西北地区民俗风情 5 学时（维吾尔族、哈萨克、塔吉克、乌

4、孜别克、柯尔克孜、回族、土族、东乡族、撒拉族、保安族、锡伯族、俄罗斯、塔塔尔、裕固族）1民族文化：福乐智慧玉素甫哈斯哈吉甫；突厥大辞典；阿凡提的故事2民族歌舞：十二木卡姆；民族舞蹈3传统节日：古尔帮节；肉牧节4人文地理：天山；吐鲁番：坎儿井、火焰山、艾丁湖；塔里木盆地；娜拉提大草原5风俗礼仪：礼节；民族服饰；风俗禁忌6宗教信仰：伊斯兰教；东突的历史与现实7饮食文化：馕、抓肉、考全羊8民居建筑：维吾尔族民居三、西藏民俗风情 6 学时（藏族、羌族、彝族、门巴族、珞巴族）1藏文化：大藏经；格萨尔王传；藏戏、藏医药、唐卡艺术2民族歌舞：藏族舞台3传统节日：藏历新年；传昭大结合；淋浴节、萨葛达瓦节、雪顿

5、节4人文地理：青藏高原5风俗礼仪：礼节；民族服饰；丧葬习俗：土、天、水、火、塔葬；风俗禁忌6、宗教信仰：藏传佛教；佛教的历史7饮食文化：酥油茶；糌粑；青稞酒8民居建筑：碉房、藏式民居四、云南民俗风情 7 学时（傣族、哈尼族、白族、侗族、纳西族、彝族、怒族、傈僳族、布朗族、阿昌族、仡佬族、独龙族、布依族、基诺族、佤族、水族、景颇族、普米族、拉祜族、苗族、德昂族。）1民族文化：贝叶文化；东巴文化；毕摩文化2民族歌舞：傣族舞：孔雀舞、象脚鼓舞、左脚舞、打跳。3传统节日：泼水节；火把节。4人文地理：云贵高原5风俗礼仪：礼节；民族服饰；风俗禁忌6宗教信仰：小乘佛教7民居建筑：干栏式建筑傣家竹楼五、东北、

6、内蒙民俗风情 2学时（蒙古族、满族、赫哲族、朝鲜族、达斡尔族、鄂温克族、鄂伦春族）1民族文化：江格尔；格萨尔可汗传；嗄达梅林蒙古秘史2历史人物：成吉思汗3民族歌舞：蒙古族舞蹈草原晨曲、马头琴4传统节日：蒙古年节；那达幕；马奶节5风俗礼仪：礼节；民族服饰；风俗禁忌6宗教信仰：藏传佛教、转世活佛：章嘉呼图克图、哲布尊丹巴7饮食文化：手把肉、马奶酒8民居建筑：蒙古包六、东南、中南地区民俗风情 2 学时（黎族、壮族、高山族、瑶族、土家族、京族、仫佬族、毛南族、畲族）1民族文化：五指山文化；三月三的传说；鹿回头2民族歌舞：黎族打柴舞3传统节日：三月三4人文地理：海南岛、台湾岛、桂林山水5风俗礼仪：民族服

7、饰6宗教信仰：祖先崇拜、自然崇拜7饮食文化：嚼槟榔、鱼茶、肉茶8民居建筑：干栏式木楼、船形屋七、汉民族民俗风情 1 学时1汉民族起源：华厦文明2民族服饰3民族歌舞：钱鼓舞 东北秧歌 腰鼓舞 4民族节日：端午节、中秋节、春节 1八、印度民俗风情，吉普赛民俗风情 3 学时 爱斯基摩民族，印第安民族1人种与民族：泰戈尔 圣雄甘地2民族歌舞：印度舞 印度电影3人文地理：泰姬陵4宗教信仰：印度教 基督教 伊斯兰教 佛教5吉普赛音乐与舞蹈 波西米亚风情6爱斯基摩人冷文化7印第安民族玛雅文化九、俄罗斯民俗风情 1 学时1民族性格与文化2独特的民俗风情3艺术之都：文学、戏剧、音乐、舞蹈十、欧洲民俗风情 2 学

8、时1欧洲民族：东斯拉夫人、西斯拉夫人、南斯拉夫人2宗教信仰：基督教、东正教、伊斯兰教、犹太教3节日：复活节、圣诞节、情人节4文学艺术：音乐、美术、绘画、文学5民族舞蹈：爱尔兰踢踏舞、俄罗斯戈里热、西班牙舞等、实验实践教学大纲基本要求：无教学内容（实验项目）及学时分配：无 、课程考核方式与成绩评定：写课程论文、参考书目： 1、中国新疆民俗 楼望皓 新疆美术出版社 2003年3月2、新疆两千年 刘逊 刘迪 新疆青少年出版社 1998年5月3、奇境云南 张宝山 云南人民出版社 1999年9月4、云南少数民族礼仪手册 杨学政 云南民族出版社 1999年8月5、蒙古族民俗风情 莎日娜等 内蒙古人民出版社

9、 2003年9月6、海南旅游导趣 杨昭宽 海南出版社 2002年5月7、汉族文化史纲 徐杰舜 周耀明 广西人民出版社 2001年10月8、印度之旅 李存修 吴荣水 广东旅游出版社 2002年1月9、中国周边国风情录 孙淑华 张瑜 气象出版社 2003年2月10、外国习俗从书西班牙 王士雄 世界知识出版社 1998年1月11、外国习俗从书俄罗斯 张焕文 世界知识出版社 1999年3月12、圣地之旅 李志光 广东旅游出版社 2003年5月、必要的说明：无西 南 农 业 大 学教 学 日 历课程名称（考试/查）： 民俗风情 上课周数及学时数： 10周30学时 专业、年级：全校各年级专业 2005 2

10、006学年第1 学期周 次授课内容摘要周学时数教学方式及时间分配备注课堂现场实验第一周 日/月 日/月第二周 日/月 日/月民族基本知识新疆及西北地区民俗风情1212第三周 日/月 日/月新疆及西北地区民俗风情33第四周 日/月 日/月西藏民俗风情33第五周 日/月 日/月西藏民俗风情33第六周 日/月 日/月云南民俗风情-彝族、白族风情33第七周 日/月 日/月云南民俗风情傣族风情33第八周 日/月 日/月云南民俗风情纳西族风情东南、中南地区民俗风情1212第九周 日/月 日/月内蒙古民俗风情汉民族民俗风情中华56个民族简介33第十周 日/月 日/月印度风情、吉普赛风情爱斯基摩民族、印第安民

11、族33第十一周 日/月 日/月欧洲、俄罗斯民族风情33任课教师：周大明 教研组主任： 院（系）负责人： 西南农业大学课程简介课程名称：民俗风情 课程编号：总学时：30学时 理论 30学时 实验实习 学分：面向专业：全校各年级各专业课程主要内容：民俗风情课程着重介绍中华各民族的语言、文学、民族歌舞、宗教信仰、风土人情、传统节日等民族文化、饮食文化、民族服饰、民居建筑、人文地理以及民族精神、民族历史、民族政策等方面的知识。通过课程教学使学生了解中华民族的历史、文化、优良传统，加强素质教育，激发学生的爱国热情，拓展学生的人文素质方面的知识，提高对中华民族精神的认识，自觉维护和发展平等、友爱、团结、互

12、助的民族关系，增强民族团结，维护祖国的统一。课程另一重点介绍世界民族的民族文化、民族历史、民族问题以及人文地理、风俗礼仪、宗教信仰等有关问题，通过本课程学习使同学们了解世界民族的历史、文化等知识。先修课程：无主要参考书目： 1、中国新疆民俗 楼望皓 新疆美术出版社 2003年3月2、新疆两千年 刘逊 刘迪 新疆青少年出版社 1998年5月3、奇境云南 张宝山 云南人民出版社 1999年9月4、云南少数民族礼仪手册 杨学政 云南民族出版社 1999年8月5、蒙古族民俗风情 莎日娜等 内蒙古人民出版社 2003年9月6、海南旅游导趣 杨昭宽 海南出版社 2002年5月7、汉族文化史纲 徐杰舜 周耀

13、明 广西人民出版社 2001年10月8、印度之旅 李存修 吴荣水 广东旅游出版社 2002年1月9、中国周边国风情录 孙淑华 张瑜 气象出版社 2003年2月10、外国习俗从书西班牙 王士雄 世界知识出版社 1998年1月11、外国习俗从书俄罗斯 张焕文 世界知识出版社 1999年3月12、圣地之旅 李志光 广东旅游出版社 2003年5月附件3：西南农业大学课程教学大纲审批表课程名称民俗风情课程代码适用专业及层次全校各年级各专业学时与学分数30学时执 笔 人周大明修订日期 2005年3 月 15日教研室意见 教研室主任签名： 年 月 日学院学术或教学委员会意见负责人签名：（公章）： 年 月 日备注附件2西南农业大学某某学院本科课程教学大纲汇编二五年六月