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1、生物化学（一）一.单项选择题 1. 测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克？ A. 0.50 B. 0.75 C. 1.00 D. 2.00 2. 下列哪种氨基酸是碱性氨基酸？ A. 丙氨酸 B. 亮氨酸 C. 赖氨酸 D. 色氨酸 3. 下列哪种氨基酸是酸性氨基酸？ A. 异亮氨酸 B. 谷氨酸 C. 甲硫氨酸 D. 组氨酸 4. 组成蛋白质的基本单位是： A. L-氨基酸 B. L-氨基酸 C. D-氨基酸 D. D-氨基酸 5. 维持蛋白质分子一级结构的化学键主要是： A. 二硫键 B. 盐键 C. 氢键 D. 肽键 6. 关于肽键特点的描述，错误的是： A.肽键

2、的长度比相邻的N-C单键短 B.肽键具有部分双键性质 C.与肽键中C-N相连的四个原子处在同一平面上 D.肽键可以自由旋转 7. 维持蛋白质二级结构的主要化学 键是： A. 疏水键 B. 盐键 C. 氢键 D. 肽键 8. 蛋白质分子中-螺旋结构属于蛋白质： A. 一级结构 B. 二级结构 C. 三级结构 D. 四级结构 9. 关于蛋白质分子三级结构的描述错误的是： A. 球状蛋白质均具有这种结构 B. 亲水基团多位于三级结构的表面 C. 蛋白质分子三级结构的稳定性主要由次级键维持 D. 具有三级结构的蛋白质都具有生物学活性 10. 具有四级结构的蛋白质的特征是： A. 分子中必定含有辅基 B

3、. 每条多肽链都具有完整的生物学活性 C. 由两条或两条以上具有完整三级结构的多肽链借次级键缔合而成 D. 四级结构的稳定性由肽键维持 11. 决定蛋白质高级结构的主要因素是： A. 分子中氢键 B. 分子中肽键 C. 分子中盐键 D. 分子中氨基酸的组成及排列顺序 12. 蛋白质胶体颗粒在下列哪种溶液中易沉淀？ A. 溶液pH= pI B. 在水溶液中 C. 溶液pH=7.0 D. 溶液pHpI 13. 血清蛋白在pH8.3的电解质缓冲液中电泳时，其泳动方向是： A. 向正极移动 B. 向负极移动 C. 停留在原点 D. 有的向正极移动,有的向负极移动 14. pI=4.7的血清白蛋白在下列

4、哪种电解质缓冲液中带正电荷？ A. pH=4.7 B. pH=6.0 C. pH=7.0 D. pH=4.0 15. 蛋白质的pI是指：A. 蛋白质溶液的pH=7时, 蛋白质分子正负电荷相等的pH值 B. 蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH 值 C. 蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH 值 D. 蛋白质分子的净电荷为零时溶液的pH 值 16. 维持蛋白质溶液的稳定因素是： A. 蛋白质溶液是大分子溶液 B. 蛋白质溶液具有扩散现象 C. 蛋白质分子带有电荷 D. 蛋白质分子的表面电荷及水化膜17. 蛋白质变性是由于： A. 氨基酸的组成改变 B. 氨基酸的排列顺序改变 C. 肽键的断裂 D.

5、蛋白质空间结构被破坏 18. 蛋白质一级结构是指： A. 蛋白质分子中各种化学键 B. 蛋白质分子的形态和大小 C. 蛋白质分子中氨基酸种类和数量 D. 蛋白质分子中氨基酸残基的排列顺序 19.下列哪种因素不易使蛋白质变性？ A. 加热震荡 B. 有机溶剂 C. 重金属盐 D. 盐析 20. 蛋白质变性不涉及： A. 氢键断裂 B. 肽键断裂 C. 疏水键断裂 D. 二硫键断裂 21. 不属于结合蛋白质的是： A. 核蛋白 B. 糖蛋白 C. 脂蛋白 D. 白蛋白 22. 盐析法沉淀蛋白质的原理是： A. 调节蛋白质溶液的pH B. 降低蛋白质溶液的介电常数 C. 与蛋白质结合形成不溶性盐 D

6、. 中和表面电荷、破坏水化膜 23. 组成人体蛋白质分子的氨基酸不 含： A. 甘氨酸 B. 蛋氨酸 C. 瓜氨酸 D. 精氨酸 24. 蛋白质分子中亚基的空间排布属于蛋白质的： A.二级结构 B.模序结构 C.三级结构 D.四级结构 25. 锌指结构属于蛋白质的： A.一级结构 B.模序结构 C.结构域 D.四级结构 26. 有关分子伴侣的叙述正确的是 A.可以促进肽链的正确折叠 B.可以维持蛋白质的空间构象 C.在二硫键的正确配对中不起作用 D.在亚基聚合时发挥重要作用。 二.填空题 1. 组成蛋白质的主要元素有_、_、_和_五种。其中 _元素含量相对恒定, 约占蛋白质含量的_。 2. 组

7、成人体蛋白质分子的氨基酸共 有? 种，除脯氨酸外在其结构上的 共同特点是-碳原子上都结合有- 和_两种基团。 根据氨基酸侧链的结构和性质不同可将其分为_ ，_ ,_ 和_ 四类。 3. 蛋白质的一级结构是指多肽链中 _。 4. 蛋白质分子中，一个氨基酸的- 碳原子上的_ 基团与另一个氨基 酸的-碳原子上的_ 基团脱水缩合形成的化学键称_ 。 维持蛋白质三级结构的化学键主要有 _ 、_和_等。 5. 蛋白质的二级结构主要包括_ ， _ ，_和_ 四种形式。 6. 稳定蛋白质亲水胶体的两个因素是_和_ 。 7. 常用沉淀蛋白质的方法有_ ， _ ，_ 和_ 等。 8. 蛋白质分子的长轴和短轴之比小

8、于10的称为_ ，大于10的 为_ _。按蛋白质的分子组成分类，分子仅由氨基酸组成的称_ ，分子由蛋白质和非蛋白质两部分组成的称_ ； 其中非蛋白质部分的称_ 。 9.蛋白质彻底水解的产物是各种_ 的混合物。 10. 不同蛋白质在电场中的泳动速度 决定于其分子的_ 和_ 等。 11. 蛋白质对_ nm波长有最大吸收，其原因是_ _。 参考答案 一单项选择题 1.C2.C3.B4.B5.D6.D7.C8.B9.D10.C11.D12.D13.A14.D15.D16.D17.D18.D19.D20.B21.D22.D23.C24.D25.B 26.A 二.填空题 1. C、H、O、N、S；N，16

9、% 2. 20，氨基，羧基，非极性疏水氨基酸、极性中性氨基酸、酸性氨基酸、碱性氨基酸。 3. 氨基酸的排列顺序 4. 羧基、氨基，肽键，疏水键、盐 键、氢键 5. -螺旋、-折叠、-转角、无规卷曲 6. 表面电荷、水化膜 7. 盐析、有机溶剂、某些有机酸、金属盐 8. 球状蛋白、纤维状蛋白，单纯蛋白、结合蛋白、辅助因子 9. 氨基酸 10.大小、带电状态 11. 280、蛋白质分子中有含共轭双键的氨基酸（二）一.单项选择题 1. 在核酸含量测定中，可用于计算核酸含量的元素是： A. 碳 B. 氢 C. 氧 D. 磷 2. 下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA？ A. 腺嘌呤 B. 鸟嘌呤

10、 C. 尿嘧啶 D. 胞嘧啶 3. DNA与RNA完全水解后，其产物的特点是： A. 核糖相同，碱基部分相同 B. 核糖不同，碱基相同 C. 核糖相同，碱基不同 D. 核糖不同，部分碱基不同 4. 核酸中核苷酸之间的连接方式是： A. 2，3磷酸二酯键 B. 糖苷键 C. 2，5磷酸二酯键 D. 3，5磷酸二酯键 5. 组成核酸的基本结构单位是： A. 多核苷酸 B. 单核苷酸 C. 含氮碱基 D. 磷酸和核糖 6. 含稀有碱基较多的核酸是 A. mtDNA B. rRNA C. tRNA D. mRNA 7. 核酸对下列哪一波长附近有最大吸收峰？ A. 200nm B. 220nm C. 2

11、60nm D. 280nm 8. 核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是： A. 碱基序列 B. 核苷 C. 磷酸二酯键 D. 磷酸戊糖 9. 核酸对紫外线的吸收主要由哪一 结构产生？ A. 氢键 B. 糖苷键 C. 磷酸二酯键 D. 嘌呤环和嘧啶环上的共轭双键 10. DNA的中文名称是： A. 脱氧核糖核苷酸 B. 核糖核苷酸 C. 脱氧核糖核酸 D. 核糖核酸 11. 下列关于RNA的描述哪项是错误的？ A. 组成核糖体的RNA主要是rRNA B. mRNA分子中含有遗传密码 C. RNA可分为mRNA、tRNA、rRNA等 D. 胞浆中只有mRNA 12. DNA的二级结构为： A.

12、 双螺旋结构 B. 超螺旋结构 C. -螺旋 D. -片层 13. 下列关于DNA二级结构的说法哪项是错误的？ A. 双螺旋中碱基组成遵循chargaff规则 B. 双螺旋内侧碱基之间借氢键相连 C. 磷酸与脱氧核糖组成双螺旋的骨架 D. 双螺旋结构中两条链方向相同 14. DNA双螺旋每旋转一周沿螺旋轴上升： A. 0.34nm B. 3.4nm C. 5.4nm D. 6.8nm 15.下列关于tRNA的叙述哪项是错误的 A. tRNA分子中有一个可变环 B. 含有密码子环 C. tRNA3 端有连接氨基酸的臂 D. tRNA二级结构为三叶草形 16. DNA二级结构中，互补碱基的配对规律

13、是： A. A-G，T-C B. G-C，T-A C. A-C，G-T D. A-T，G-U 17. DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？ A. G、A B. C、G C. A、C D. T、A 18. 关于DNA分子中碱基组成规律错误的是 A. A+C=G+T B. A+T=G+C C. A+G=C+T D. A=T，G=C 19. DNA分子中腺嘌呤的含量是15%,则胞嘧啶的含量为： A. 7.5% ?B. 15% C. 30% ?D. 35% 20. 下列关于核酸的叙述错误的是： A. 核酸链的书写方向为53方向,其5-端总是写在左边 B. 多核苷酸链的3端为磷酸基团 C

14、. 多核苷酸链的5端为磷酸基团 D. 核酸分子具有极性 21. DNA变性是指： A.分子中磷酸二酯键断裂 B.DNA分子中碱基丢失 C.互补碱基之间氢键断裂 D.DNA分子由超螺旋转变为DNA双螺旋 22. 大部分真核细胞mRNA的3-末端都具有： A. 多聚G B. 多聚A C. 多聚C D. 多聚T 23. 组成核小体的成分是： A. RNA和组蛋白 B. rRNA和组蛋白 C. DNA和酸性蛋白 D. DNA和组蛋白 24. 下列关于tRNA的叙述错误的是 A. 5-末端为C-C-A B. tRNA分子中含较多稀有碱基 C. tRNA的二级结构通常是三叶草形 D. 在RNA中它是最小的

15、单链分子 二.填空题 1. 核酸可分为_和_两大类。 2. 核酸完全水解的产物是_,_和_。 3. 体内的嘌呤碱主要有_ 和_ ，嘧啶碱主要有_ 、_ ?和_ 。某些RNA分子中还含有微量的其它碱基，称为_ 。 4. 嘌呤环上第_ 位氮原子与戊糖的第_ 位碳原子相连形成_ 键，通过这种键相连而形成的化合物叫_ 。 5. 嘧啶环上第_ 位氮原子与戊糖的第_ 位碳原子相连形成 _ 键，通过这种键相连而形成的化合物叫_ _ 。 6. 核酸的基本组成单位是_ ,它们之间是通过_ 键相连的。 7. 体内两种主要的环核苷酸是_ 和_ 。 8. DNA二级结构的重要特点是形成_ 结构，此结构内部是由_ 通过

16、_ 相连而成 。 9. 核酸对紫外光的吸收峰值为_ nm。 10. DNA分子双螺旋结构中A-T之间有_ 个氢键，而C-G之间有_ 个氢键。 11. RNA主要分为_ ，_ 和_ 三类。 12. tRNA的二级结构中_ 环识别密码子，携带氨基酸的部位是_ _ 。 参考答案 一.单项选择题： 1.D.2.C.3.D.4.D.5.B.6.C.7.C.8.A 9. D10.C.11.D.12.A.13.D.14.B.15.B 16.B.17.B.18.B.19.D20.B 21.C.22.B 23.D.24.A 二.填空题： 1.DNA、RNA 2.碱基、戊糖、磷酸 3. A、G、C、T、U、稀有碱

17、基 4. 9、1、糖苷键、嘌呤核苷 5. 1、1、糖苷键、嘧啶核苷 6. 单核苷酸、3,5-磷酸二酯键 7. cAMP，cGMP 8. 双螺旋、碱基、氢键 9. 260 10. 2、3 11. mRNA、tRNA、rRNA 12.反密码环、氨基酸接受臂（3端CCAOH）（三）一.单项选择题 1. 竞争性抑制剂对酶促反应的影响是： A. Km增大，Vm减小 B. Km不变，Vm增大 C. Km减小，Vm减小 D. Km增大，Vm不 变2. 泛酸是下列哪种辅酶的组成成分 A. CoA-SH B. TPP C. FAD D. FMN 3. Km值与底物亲和力大小的关系是 A. Km值越小，亲和力越大

18、 B. Km值越大，亲和力越大 C. Km值的大小与亲和力无关 D. Km值越小，亲和力越小 4. 磺胺类药物的类似物是： A. 四氢叶酸 B. 二氢叶酸 C. 对氨基苯甲酸 D. 叶酸 5. 酶能加速化学反应的进行是由于 A. 向反应体系提供能量 B. 降低反应的活化能 C. 降低反应底物的能量水平 D. 提高反应底物的能量水平 6.NADPH分子中含有哪种维生素 A. 磷酸吡哆醛 B. 核黄素 C. 叶酸 D. 尼克酰胺 7.维生素B2是下列哪种辅酶的组成成分？ A. FH4 B. NADP+ C. TPP ?D. FAD 8. 当酶促反应S=0.5Km，则V值是 A. 0.25Vm B.

19、 0.33Vm C. 0.50Vm D. 0.65Vm 9. 有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用是： A. 可逆性抑制作用 B. 竞争性抑制作用 C. 非竞争性抑制作用 D. 不可逆性抑制作用 10. 关于pH值对酶活性的影响，下列哪项不对？ A. 影响必需基团的解离状态 B. 影响底物的解离状态 C. 破坏酶蛋白的一级结构 D. 影响酶与底物结合 11. 维生素D3的主要活性形式是： A. 25-(OH)-D3 B. 1-(OH)-D3 C. 1,25-(OH)2-D3 D. 1,24-(OH)2-D3 12. 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的影响属于： A. 变构调节 B. 底物抑制 C. 竞争性抑制

20、 D. 非竞争性抑制 13. 乳酸脱氢酶有几种同工酶 A. 2 B. 3 C. 4 D. 5 14. 有关同工酶的概念正确的是： A. 催化相同的化学反应，酶蛋白的分子结构、理化性质不同，电泳行为不同 B. 催化不同的化学反应 C. 催化不同的化学反应，酶蛋白的分子结构、理化性质相同，电泳行为相同 D. 催化相似的化学反应 15. 关于Km值的叙述正确的是： A. 与酶和底物的浓度有关 B. 是达到Vm 时的底物浓度? C. 与酶和底物的亲和力无关 D. 是V达到1/2Vm 时的底物浓度 16. 酶在催化反应中决定酶专一性的部分是： A. 辅酶 B. 辅基 C. 金属离子 D. 酶蛋白 17.

21、 非竞争性抑制剂对酶促反应的影 响是： A. Km减小，Vm增大 B. Km不变，Vm减小 C. Km增大，Vm减小 D. Km增大，Vm不变 18. 反竞争性抑制剂对酶促反应的影响符合下列哪项特征？ A. Km减小，Vm减小 B. Km不变，Vm增大 C. Km增大，Vm减小 D. Km增大，Vm不变 19. 某一酶促反应速度为0.8Vm时，Km等于： A. S B.0.5S C. 0.25S D. 0.8S 20. 关于维生素的叙述，正确的是： A. 维生素是组成机体组织细胞的成分之一 B. 其化学本质为小分子有机化合物 C. 引起维生素缺乏的唯一原因是摄入量不足 D. 维生素可氧化供能

22、21.下列有关酶的论述正确的是： A.体内所有具有催化活性的物质都是酶 B.酶在体内不能更新 C.酶的底物都是有机化合物 D.酶是活细胞内合成的具有催化作用的蛋白质 22. 酶蛋白变性后其活性丧失，这是因为： A.酶蛋白被完全降解为氨基酸 B.酶蛋白的一级结构受破坏 C.酶蛋白的空间结构受破坏 D.酶蛋白不再溶于水 23. 酶的辅酶是 A.与酶蛋白结合紧密的金属离子 B.分子结构中不含维生素的小分子有机化合物 C.在催化反应中不与酶的活性中心结合 D.在反应中起传递质子、电子或其他基团的作用 24.含有维生素B1的辅酶是 A.NAD+ B.FAD C.TPP D.CoA 25.下图是几种抑制作

23、用的双倒数作 图,其中直线X代表无抑制剂时 的作图，那么非竞争性抑制作用 的作图是: A. A B. B C. C D. D 26.酶促反应动力学研究的是： A.酶分子的空间构象 B.酶的电泳行为 C.酶的活性中心 D.影响酶促反应速度的因素 27.影响酶促反应速度的因素不包括： A.底物浓度 B.酶的浓度 C.反应环境的pH和T D.酶原的浓度 28.有关竞争性抑制剂的论述，错误的是： A.结构与底物相似 B.与酶非共价结合 C.与酶的结合是可逆的 D.抑制程度只与抑制剂的浓度有关 29. 有关非竞争性抑制作用的论述,正确的是： A.不改变酶促反应的最大速度 B.改变表观Km值 C.酶与底物

24、、抑制剂可同时结合，但不影响其释放出产物 D.抑制剂与酶结合后，不影响酶与底物的结合 30. 有关酶的活性中心的论述，正确的是： A.酶的活性中心专指能与底物特异性结合的必需基团 B.酶的活性中心 是由一级结构上相互邻近的基团组成的 C.酶的活性中心在与底物结合时不应发生构象改变 D.没有或不能形成活性中心的蛋白质不是酶 31. 温度对酶促反应速度的影响是： A.温度升高反应速度加快，与一般催化剂完全相同 B.低温可使大多数酶发生变性 C.最适温度是酶的特性常数，与反应进行的时间无关 D.最适温度不是酶的特性常数，延长反应时间，其最适温度降低 32. 关于pH对酶促反应速度影响的论述中，错误的

25、是： A. pH影响酶、底物或辅助因子的解离度，从而响酶促反应速度 B.最适pH是酶的特性常数 C. 最适pH不是酶的特性常数 D. pH过高或过低可使酶发生变性 33. 关于酶原与酶原激活，正确的是 A.体内所有的酶在初合成时均以酶原的形式存在 B.酶原的激活没有什么意义 C.酶原的激活过程也就是酶被完全水解的过程 D.酶原激活过程的实质是酶的活性中心形成或暴露的过程 34. 有关别构酶的论述哪一种不正确 A.别构酶是受别构调节的酶 B.正协同效应例如，底物与酶的一个亚基结合后使此亚基发生构象改变，从而引起相邻亚基发生同样的改变，增加此亚基对后续底物的亲和力 C.正协同效应的底物浓度曲线是矩

26、形双曲线 D.构象改变使后续底物结合的亲和力减弱，称为负协同效应 35. 国际酶学委员会将酶分为六类的依据是： A.酶的物理性质 B.酶的结构 C.酶的来源 D.酶促反应的性质 二.填空题 1. 结合酶由_与_相结合才具有活性。 2. 米-曼式方程是说明_ 关系的方程式，Km的定义是_。 3. 关于Km的意义的叙述： （1）Km是酶的_常数，与_无关。 （2）同一种酶有不同的底物时，Km值_，其中Km值最小的底物通常是_。 （3）Km可以近似的表示_，Km越大，则_。 （4）同工酶对同一底物的Km值_。 4. 酶的非竞争性抑制剂可使其Km值_，而Vm值_。 5. 酶的专一性有_、_和_三种。

27、6._抑制剂不改变酶促反应Vm；_抑制剂不改变酶促反应Km值。 7. 反竞争性抑制剂对酶促反应的影响表现为Vm值_和Km值_。 8. 乳酸脱氢酶是_聚体，它由_和_ 型亚基组成， 有_ 种同工酶，其中LDH1含量最丰富的组织是_ ， LDH5含量最丰富的组织是_ 。 9. 全酶是_与_组成。 10.酶的活性中心是由_在酶分子中的某些区域相互靠近而形成的,酶活性中心内的基团有_ 和_ 两类。 11. 写出下列化合物所含的维生素： TPP含_，FAD含_ ，辅酶A含_ 。 12. 维生素B12又叫_ ，内含金属元素_。 13. 叶酸在体内的活性形式为_ ，它作为_ 的辅酶起作用。 14. 维生素PP是NAD+和NADP+的组成成分，后者是_的辅酶。 15. 在酶浓度不变的情况下，底物浓度对酶促反应速度的作图呈_线，双倒数作图呈_ 线。 16. 维生素B2在体内的活性型为_ 及_ ，分别可作为黄素酶的辅基。 17. 维生素PP在体内的活性型为_ 及_ ，它们是多种不需氧脱氢酶的辅酶。 18. 磷酸吡哆醛及磷酸吡哆胺是维生素B6在体内的活性型，它们分别是_ 及_ 的辅酶。 19. 泛酸在体内经肠道吸收后几乎全部用于_的合成，该物质是_ 酶的辅酶。 20. 生物素是