传承造纸古法 弘扬民族文化.docx

1、传承造纸古法 弘扬民族文化传承造纸古法 弘扬民族文化适用年级：高一作者：任铁牛 李银指导专家：杨通讴 一、主题说明“传承造纸古法 弘扬民族文化”一课意在综合性和实践性。面向学生的生活世界与社会实践，同时也必须尊重学生已有的知识与经验，提倡自主、合作、探究的学习方法是“传承造纸古法 弘扬民族文化”一课的重要理念，培养学生自主学习能力，创新精神和实践能力，也是本主题所具有的重要作用。本主题是在接近学生的生活实际及已有的知识、经验基础上产生的课题。本主题以“传承蔡伦古法造纸”考察探究活动为主线，以调查记录表为统计结果的呈现方式，学生小组以PPT课件演示以及蔡伦古法造纸的推广活动作为成果表达方式。首先

2、通过准备阶段围绕纸的文明发展历史调查、纸的去向小调查、蔡伦古法造纸现状的调查；其次通过实施阶段围绕认识蔡伦古法造纸的造纸原料构树，蔡伦古法造纸的全流程对比观察和动手实践，以实物观察和动手操作为基础，开展动手实践活动，体会动手实践活动的艰辛，享受制作完成的成就感；最后通过总结阶段以评价会和推广会表现的形式展示学生个人风采，学习分享的方式，做到乐于分享，敢于分享。学生在完成本主题任务时，需要调用相关学科知识对于传统文化的认知能力，科学的探究方法等。以动手实践为主，兼顾社会服务、考察探究、职业体验学习方式，将“信息收集整理、理解分析任务、提出解答问题、与人有效沟通、动手实践”等能力融合在一起。引导学

3、生经历一个比较完整的“传承造纸古法 弘扬民族文化”课题研究过程，激发学生探究的兴趣，感受实践活动乐趣，增强学生保护森林资源、节约纸张的意识，对当前提倡节能减排、低碳生活的社会主旋律有更进一步的认知。二、主题目标（一）价值认知认识到纸张给我们生活带来的便利，把立德树人融入社会实践教育，培养学生勇于探索实践的科学创新精神和乐于分享的生活态度，坚定学生的传承文明的科学志趣。（二）责任担当增强保护森林资源、节约纸张的意识，对当前提倡节能减排、低碳生活的社会主旋律有更进一步的担当。（三）问题解决学习古法造纸的完整技艺与造纸流程，保护并传承古代造纸文明。（四）创意物化开展主题调查、动手实践造纸流程和设计蔡

4、伦古法造纸推广会，呈现多样化设计、制作及体验成果。三、主题结构（一）准备阶段：纸与人类发展的关系（建议一课时）（二）实施阶段：体验造纸流程（建议六课时）（三）总结阶段：传承文明之光（建议一课时）四、实施条件有网络支持的教室 造纸基地五、教学过程（一）准备阶段：纸与人类发展的关系（建议一课时）1.活动任务蔡伦古法造纸的历史。2.活动准备场地：校园图书馆、教室分组：将全班学生分成三个小组材料：蔡伦古法造纸视频或图片、多媒体设备知识：蔡伦古法造纸的历史、用途和现状3.学习过程（1）蔡伦古法造纸的发明与传承历史学生活动：利用网络和学校图书馆查找蔡伦古法造纸资料，并制作PPT课件展示。指导要点：查找蔡伦

5、古法造纸的发明历史与传承演变过程；对文字、图片和视频资料进行总结分类；组织学生参观古法造纸博物馆，通过博物馆内文字资料、实物展示及参观蔡伦古法造纸作坊，并走访了部分造纸工人，从中获取第一手资料。制作PPT对全班进行展示。（2）纸的价值与用途学生活动：纸的价值与用途小调查；调查纸与环保的关系；对调查结果进行总结并制作PPT课件演示。指导要点：制作统计表格对纸的用途进行调查并记录结果；调查时主要统计纸与环保的关系；对调查结果进行总结并制作PPT课件演示。（3）蔡伦古法造纸的现状 学生活动：蔡伦古法造纸的现状小调查指导要点：对当地蔡伦古法造纸的分布状况进行调查；对蔡伦古法造纸发展现状进行调查；对调查

6、结果进行总结并提出传承办法，制作PPT课件演示。（二）实施阶段：体验造纸流程（建议六课时）$.1.构树认识及原料采集（建议一课时）1.活动任务：体验劳动，了解造纸原料的种类及其生长环境，知道如何选材和取材。2.活动准备场地：野外材料：镰刀、美工刀、手套知识：通过古法造纸资料、互联网以及古法造纸作坊工人介绍讲解，了解造纸原料的种类及其生长环境，了解如何选择和采集原料。3.活动过程 （1）组织学生野外考察了解认识构树。学生活动：认识构树的特征指导要点：落叶小木，树干光滑，灰褐色，有斑纹高，高可达15米。单叶互生，叶卵形，绿色，有绒毛，叶缘有锯齿且有不规则深裂。结果实，聚花果球形，直径1-1.5厘米

7、，成熟时呈暗红色。其皮为韧皮，纤维长而柔软。构树的生长习性：喜光、耐旱、生长快、适应性强，抗污染。主要分布：黄河流域至华南、西南均有分布。（2）分组采集原料（构皮）。学生活动：认识并采集构皮。指导要点：把全班分成四小组（具体由组长负责），每组带4-6把镰刀和美工刀，镰刀用于砍伐构树，美工刀用于开口剥构皮。4位或6位同学负责砍伐构树（选择较老的构树），其他同学负责剥皮、扎把和整理。构树选择时，要尽量选择年限较长的植株，年限较长、植株较大的构树构皮厚支条多获得的构皮量更多。美工刀给构皮开口时，要沿着树干延伸方向开口，便于剥皮。$.2.体验造纸流程（建议五课时）1.活动任务：学生参与纸浆制作过程，了

8、解纸浆制作工作流程和各个环节，各环节中的关键点和细节点，以及如何完成每一个环节。2.活动准备场地：古法造纸作坊材料：构皮、草木灰(用桐子壳或蓬蒿烧制最好)或石灰、木材、煤炭、水胶鞋、皮刀、木垫、塑料手套、纯碱知识：从网络和书本资料中获取纸浆制作理论资料，从古法造纸作坊工人口中获取实践纸浆制作方法和工艺流程。在作坊里亲自动手动脑完成纸浆的制作，体验舀纸计数、晒纸收纸和分刀包装的技巧与方法。3.学习过程（1）泡皮扎把学生活动：扎把浸泡构皮指导要点：将晾干的构皮先扎成把，然后放入水池或河水中浸泡，让构皮变得柔软。（2）浆灰蒸煮学生活动：浆灰蒸煮构皮指导要点：浆构皮：将浸泡好的构皮，逐把放入石灰池中浸

9、上石灰浆液后堆放3日。蒸构皮：把浆好的构皮取出放入窑中蒸煮。开始时可用猛火煮沸，而后要保持温度在50-60之间。蒸煮时长约为48小时。（3）漂洗粗料学生活动：花皮制作指导要点：将蒸煮好的构料从窑中取出并放入河水中浸漂，去除构皮表层有色外壳粗皮，尽量去除干净。（经河水浸漂脱去粗皮的构皮料子称为花皮）（4）起晾铁线学生活动：起料子，踩花皮，晒铁线指导要点：将花皮从河中捞出放在石板上，用脚将花皮踩干，然后取出花皮晾晒在通风阳光的地方晒干（晒干后的花皮叫铁线料子）。（5）浆碱蒸煮学生活动：浆碱蒸煮铁线料子指导要点：将晾晒好的铁线料子逐把放入纯碱池中浸上纯碱浆液，滴干水份后再次放入窑中蒸煮。蒸煮过程中要

10、保证温度在100摄氏度，时长约48小时。（该流程为浆料子。古代没有纯碱时，是用蓬蒿等山草灰浆铁线料子，其中桐子壳灰浆铁线料子最好。）（6）漂洗白料学生活动：制作白料子指导要点：将蒸白的铁线料子从窑中取出，放入河水浸泡脱碱，经过多次清洗把碱去除。经过浸透脱碱成为白料子。（该流程是透料子）（7）择料舂板：学生活动：舂皮板指导要点：将白料子从河中捞出踩干，择去黄筋废料，然后用水车平底碓反复多次舂成圆板卷迭，制成皮板备切。（该过程为舂皮板）（8）切板断筋学生活动：切刀口子指导要点：用皮刀将长筋皮板切成短筋块料，短筋块料约35厘米。（该流程切皮板，块料称刀口子）（9）杵料成粑学生活动：将刀口子放入石臼杵

11、捣成泥粑状指导要点：将刀口子放入石臼，注意加料适量，充分翻搅，杵捣成泥状。解释该流程是杵料粑子。（10）加料拱槽学生活动：纸浆制作指导要点：将料粑子加入舀纸水槽，用拱杷拱槽，充分搅散料粑，搅拌均匀，成为纸浆。（11）打槽加膏学生活动：加入纸药松膏指导要点：用粗、细竹棍先后分别作圆形快速搅拌打浆。讲解该流程为打槽子，然后加入纸药松膏，并说明纸药松膏的作用是使纸水坯不会黏在一起。了解纸药松膏的成分和来源。（12）舀纸计数：学生活动：用舀纸竹帘舀纸浆指导要点：用双手执舀纸竹帘从浆槽内多次荡舀纸浆，积淀成湿纸页，逐页叠成纸水坯。注意：舀纸时,让纸浆均匀覆盖在舀纸竹帘上，要厚薄适度；同时逐张计数。（13

12、）榨纸成坯：学生活动：用木榨将纸水坯榨干成坯纸。指导要点：注意用力均匀，压榨逐渐加大压力，直到用木榨将纸水坯榨干成坯纸，不能一次压力过大。（14）晒纸收纸：学生活动：将坯纸逐张启晒指导要点：将坯纸逐张启晒在墙面、板壁上晒干，墙面光滑，吸水性好，位置阳光透气，风不能过大；并将晒干的纸从墙壁上逐张启角，注意保持纸张的完整性，不要损坏边角，整齐收折成垛称收纸。（15）分刀包装：学生活动：包装成品纸指导要点：在所收垛纸除去破损张页，按100张为一刀，十刀为一捆的手指方式收好成品纸。（三）总结阶段：传承文明之光（建议一课时）1.活动任务蔡伦古法造纸的实践活动总结和蔡伦古法造纸的推广活动。2.活动准备场地

13、：校园教室材料：白皮纸、蔡伦古法造纸视频或图片、多媒体设备知识：对比的方法、推销事物的能力。3.学习过程（1）总结评价学生活动：分组进行普通纸张和蔡伦古法造纸生产的白皮纸的对比评价。指导要点：对纸的生产原料进行对比（来源、环保等）；对纸的生产过程进行对比（生产环节、技艺、环保等）；对纸的性能进行对比（性能、废弃物的处理或污染等）。（2）蔡伦古法造纸的推广学生活动：分组讨论蔡伦古法造纸的推广活动要做哪些准备工作，设计推广方案，确定任务顺序先后进行。指导要点：蔡伦古法造纸的推广活动是一项比较综合的活动，包含推广方案的设计和创作，以及实地推广活动，因此需要整个小组在活动中发挥个人特长，协同完成设计蔡伦古法造纸工艺及纸张价值的推广方案，并完成推广活动。六、相关学习资源（一）学习单（二）学习评价