英语 Unit 2教案第一册新.docx

1、英语 Unit 2 教案第一册新Unit 2 Milk or coffee?教学目标语言知识目标：熟悉常见食物的英文名称，掌握元音 和 的发音方法、可数与不可数名词复数形式的变化规则。语言技能目标： 听 能够听懂餐厅服务员的询问；能够听懂客人的点餐要求。 说 能够使用英语在餐厅里点餐。 读 能够正确跟读所学单词及音标。 写 能够正确拼写食物的名称；能够正确拼写名词的复数形式。文化意识：学生了解中西方就餐时上菜顺序的差异。情感态度：学生了解不同国家的餐桌礼仪，尊重、遵守他国的礼仪习惯。单元任务：学生能通过本单元的学习，学会用英语点餐，了解健康饮食习惯和西方就餐礼仪。教学建议. Warm up（A

2、ctivities1-3）目的：本活动的目的是先引入常见食物的英文名称，为下面的听说活动做准备。Activity 1 Look at the picture of foods. Write their names under each picture. Words given below may help you.【操作】步骤一：全班活动，教师展示图片，挑选不同的学生说出各个图片分别指的哪种食物。步骤二：个人活动，教师匹配食物单词和图片，并对学生的回答作出反馈。【说明】本活动旨在引入主题，让学生了解各种常见食物的英文名称，利用形象的图片能够帮助记忆。Activity 2 Read and ti

3、ck.【操作】步骤一：全班活动，教师挑选不同的学生，挑出与餐厅相关的单词。步骤二：全班活动，教师对各个单词进行讲解，并对学生的回答作出反馈。【说明】本活动旨在深入主题，引出与餐厅相关的词汇。与餐厅相关的词汇非常多，包括食物种类、餐具、相关人员的称谓及其他，教师可补充一些常见餐厅词汇，并扩展相应英语表达，参见下表。Food 食物dessert甜品soup汤drinks/beverages饮料fish and prawn鱼虾fried rice炒饭porridge粥chicken and duck鸡鸭pie馅饼pudding布丁main course主菜appetizers头盘，开胃菜side d

4、ishes配菜，副菜specialty招牌菜chefs special主厨特餐todays special今日特餐cutlet肉饼Tableware餐具paper towel纸巾coffee cup咖啡杯coffee pot咖啡壶table cloth桌布napkin餐巾plate盘saucer小碟子soup spoon汤匙knife餐刀fruit plate水果盘tray托盘mug马克杯Others其他tip小费wine list酒类菜单front waiter前台服务生captain餐厅领班hostess 领座员apprentice实习工service charge服务费chef厨师长Ac

5、tivity 3 Look and complete.【操作】步骤一：个人活动，学生用上题中的适当单词补全对话。步骤二：全班活动，教师讲解句子，并作出反馈。步骤三：双人活动，学生两两一组，按照给出的对话模式，练习对话。【说明】本活动旨在深入主题，用适当的单词完成有关餐厅的对话。教师用以上扩展的餐厅词汇，组织学生设定具体场景，进行对话练习。. Listening and SpeakingDialogue A（Activities1-4）目的：提高学生听力能力，并为学生完成本部分的学习任务提供语言素材。A. 听前准备听力前的准备工作。【说明】就对话中出现的生词进行简单讲解，减少学生的听力障碍。B.

6、 细节听力教学Activity 1 Listen and choose.【操作】步骤一：全班活动，教师放录音，学生仔细聆听。步骤二：全班活动，教师再放录音，学生边听录音，边作出选择。步骤三：全班活动，教师讲解对话内容，逐句翻译，并抽查学生的答案，作出反馈。【说明】本活动旨在让学生掌握有关餐厅选择的英语表达。Activity 2 Listen and tick.【操作】步骤一：全班活动，教师放录音，学生根据教师的授课内容和听到的录音，作出选择。步骤二：全班活动，教师抽查学生的答案，并作出反馈。【说明】本活动进一步考察学生对对话素材的理解和掌握情况。C. 口语练习Activity 3 Read a

7、nd underline.【操作】步骤一：全班活动，教师放录音，学生仔细聆听，并在听的过程中，划出有关餐厅选择的句子。步骤二：全班活动，教师并抽查学生的答案，作出反馈。【说明】本活动旨在通过划线的方式，帮助学生掌握有关餐厅选择的表达方式。Activity 4 Listen and repeat.【操作】步骤一：全班活动，教师放录音，学生边听录音边跟读。为帮助学生理解，可重复播放录音，直至学生熟读为止。步骤二：双人活动，学生两两一组，分角色朗读对话。步骤三：全班活动，教师任意挑选几组学生在全班同学面前表演，大家一起评出表现最好的一组。【说明】本活动旨在通过学生跟读，改进学生的语音语调，并帮助学生

8、提高口语表达能力。Dialogue B（Activities1-4）目的：纠正学生的语音语调，并为学生完成本部分的学习任务提供语言素材。A. 听前准备听力前的准备工作。【说明】就对话中出现的生词进行简单讲解，减少学生的听力障碍。B. 细节听力教学Activity 1 Look and tick.【操作】步骤一：全班活动，教师念句子，学生作出选择。步骤二：全班活动，教师讲解句子，并抽查学生的答案，作出反馈。【说明】本活动旨在考查学生对餐厅服务人员用语的掌握。餐厅服务人员在为客人提供就餐服务时，要使用专业、地道的英语表达方式。Activity 2 Listen and complete.【操作】步

9、骤一：全班活动，教师放第一遍录音，学生仔细聆听。步骤二：全班活动，教师放第二遍录音，学生边听录音，边完成表格。步骤三：全班活动，教师讲解对话内容，逐句翻译，并抽查学生的答案，作出反馈。【说明】本活动旨在让学生学习和掌握有关如何点餐的英语表达。C. 细节表达教学Activity 3 Listen and repeat.【操作】步骤一：全班活动，教师放录音，学生边听录音边跟读。为帮助学生理解，可重复播放录音，直至学生熟读为止。步骤二：双人活动，学生两两一组，分角色朗读对话。步骤三：全班活动，教师任意挑选几组学生在全班同学面前表演，大家一起评出表现最好的一组。【说明】本活动旨在通过学生跟读，改进学生

10、的语音语调，并帮助学生提高口语表达能力。D. 课外知识补充Activity 4 Act and practice.【操作】步骤一：双人活动，学生两两一组，按照给定的对话模式，分角色练习对话。步骤二：全班活动，教师任意挑选几组学生在全班同学面前表演，大家一起评出表现最好的一组。【说明】本活动旨在扩展学生如何点餐的口语表达能力。点餐是在西餐厅就餐的一个关键环节，掌握点餐的常用短语和句型非常重要。教师可补充点餐的常用句型，并扩展相应英语表达，参见下表。 Can we see the menu, please? Id like the steak and mushrooms. Ill have an

11、iced tea with a lemon on the side please. I want to skip dessert. Thats all. Thank you. May I order, please? Can I have the same dish as that? May I order a glass of wine? What do you recommend?. Pronunciation目的：本活动的目的是让学生掌握 和 的发音方法，做到发音标准、地道。【操作】步骤一：全班活动，教师讲解 和 的发音方法，并示范发音，学生跟读。步骤二：全班活动，以适当的单词为例，让学

12、生跟读体会两个音标的发音。步骤三：全班活动，教师挑选几个学生，检查他们的掌握情况，并作出反馈。. Reading and WritingText A（Activities1-2）目的：提高学生的阅读能力，训练学生从文章中获取信息的能力，并为学生完成本部分的学习任务提供语言素材。A. 阅读导入阅读前的准备工作。【说明】你知道西餐厅菜单上都有哪些菜式吗？教师请几名学生讲讲对西餐厅菜单的认识。B. 阅读准备通过对西餐厅菜单的讨论，学生对内容进行预测，猜菜单中会出现哪些菜式，为后面的阅读活动做准备。C. 阅读教学阅读文章，培养学生获取具体信息的能力，以便完成课后练习题。Activity 1 Read

13、and tick.【操作】步骤一：个人活动，学生仔细阅读给出的西餐厅菜单，为你的朋友点菜。步骤二：全班活动，教师挑选几个学生，请他们说出自己点的什么菜。步骤三：全班活动，教师讲解菜单上的不同菜式。【说明】本活动旨在考查学生对西餐厅菜单的认知能力。教师可补充西餐厅菜单上的常见菜式，并扩展相应英语表达，参见下表。Staple food主食bread面包toast 烤面包/土司rye bread 黑麦面包bun 小圆面包sandwich 三明治hotdog 热狗biscuits /cookies 饼干pizza 比萨饼meat-pie 肉馅饼macaroni通心面spaghetti 意大利面条ham

14、burger汉堡包Entrees主菜beef steak牛排roast beef 烤牛排curry beef咖哩牛排spiced beef 五香牛排porp chop 猪排lamb chop 羊排roast mutton 烤羊肉sliced ham 火腿片roast turkey 烤火鸡roast duck 烤鸭fried fish 炸鱼fried eggs 煎鸡蛋Dessert甜点shortcake 松饼ice-cream 冰淇淋cream cake 奶油蛋糕apple pie 苹果馅饼pastry 点心sweet potato 番薯raisin 葡萄干tart 果馅饼Beverage an

15、d wine 酒水饮料milk 牛奶white coffee牛奶咖啡black coffee不加牛奶的咖啡plain coffee纯咖啡soda water汽水fruit juice 水果汁mineral water 矿泉水beer 啤酒vodka 伏特加light beer 淡啤酒white wine 白葡萄酒cocktail 鸡尾酒sherry 雪利酒red wine/红葡萄酒martini 马丁尼鸡尾酒brandy 白兰地whisky 威士忌champagne 香槟酒scotch 苏格兰威士忌draught beer扎啤green tea 绿茶cocacola 可口可乐coffee wi

16、th cream and sugar 加奶加糖的咖啡black tea 红茶Activity 2 Here are ten tips for eating out healthily. Please read them and fill in the missing parts with the words or phrases from the box below. Each word or phrase can be used ONCE only.【操作】步骤一：个人活动，学生默读短文，根据自己的理解，选择合适的单词完成文章。步骤二：全班活动，教师对整篇文章进行逐句讲解、翻译，解释生词的释

17、义、用法，帮助学生吃透文章。步骤三：全班活动，教师抽查学生的答案，并作出反馈。【说明】本活动旨在考查学生的阅读能力和对词汇的理解能力。短文给出了10条有关健康饮食的建议，对于在西餐厅点餐和健康就餐很有实用价值。Text B（Activities1-2）目的：提高学生的阅读能力，训练学生从文章中获取信息的能力，并为学生完成本部分的学习任务提供语言素材。A. 阅读导入阅读前的准备工作。【说明】你知道在西餐厅就餐要遵守哪些餐桌礼仪吗？教师请几名学生谈一下自己的看法。B. 阅读准备通过对餐桌礼仪的讨论，学生对文章内容进行预测，猜文章会从哪些方面介绍西餐厅的就餐礼仪，为后面的阅读活动做准备。C. 阅读教

18、学阅读文章，培养学生获取具体信息的能力，并完成课后练习题。Activity 1 Decide true (T) or false (F).【操作】步骤一：全班活动，教师念课文，学生仔细聆听。步骤二：全班活动，教师对整篇文章进行逐句讲解、翻译，解释生词的释义、用法，帮助学生吃透文章。步骤三：个人活动，学生根据教师的授课内容，将给定食物按照西餐上菜顺序进行排序。步骤四：全班活动，教师抽查学生的答案，作出反馈。【说明】本活动旨在考查学生对西餐厅上菜顺序的了解和掌握。Activity 2 Choose the best answer.【操作】步骤一：个人活动，学生根据教师的授课内容，作出选择。步骤二：

19、全班活动，教师抽查学生的答案，作出反馈。【说明】本活动旨在通过选择题的形式，进一步考察学生对文章内容的掌握。文章主要围绕西餐就餐礼仪展开，涉及了就座、上菜顺序、餐具摆放和离座等方面。教师可补充更多有关西餐厅的就餐礼仪，并扩展相应英语表达，参见下表。 Chew with your mouth shut! As soon as the hostess picks up her napkin, pick yours up and lay it on your lap. It is considered rude to pick between your teeth where others can

20、see you. If you do need to take something out of your mouth, bring your napkin up to your mouth and place the item in it. All Westerners try to keep the conversation to their own table. If the whole restaurant can hear you, you are speaking too loudly and it will be considered rude. Grammar Focus（Ac

21、tivities1-2）目的：让学生掌握名词变复数的规律。语法教学通过文字叙述的形式向学生呈现有关可数名词与不可数名词变复数的相关知识。【操作】步骤一：全班活动，教师给学生讲解可数名词与不可数名词复数形式的变化规则。步骤二：全班活动，教师每讲完一个知识点，就以具体名词为例，挑选几位同学进行名词变复数练习。步骤三：全班活动，教师对学生的回答进行反馈。. The Joy of English（Activities1-2）目的：增加趣味阅读，活跃课堂气氛，让学生感受到英语学习的乐趣。Activity 1 Tongue twister.【操作】步骤一：全班活动，教师念绕口令，学生仔细聆听。步骤二：全班

22、活动，教师挑选几个同学，念绕口令，最后评出“最佳口才”。Activity 2 A joke.【操作】步骤一：全班活动，教师念笑话，学生仔细聆听，并理解大意。步骤二：全班活动，教师请一位同学分析笑点在哪里。步骤三：全班活动，教师对笑话内容进行讲解，并对步骤二中学生给出的分析作出反馈。. Review（Activities1-2）目的：通过练习，巩固学生对本单元出现的重点词汇、短语及名词变复数的学习和应用。A. 词汇复习复习重点词汇和句型，考查掌握情况，并加强巩固。Activity 1 Vocabulary Review【操作】步骤一：全班活动，学生用10分钟时间自行对A部分出现的单词进行一个简单的回顾和复习。步骤二：全班活动，教师挑选几位同学上台，写出给定的生词及释义。步骤三：全班活动，教师作出反馈。步骤四：个人活动，学生用适当的句子完成B部分的对话。步骤五：全班活动，教师抽查学生的答案，并作出反馈。B. 语法复习复习名词变复数的规律，考查掌握情况，并加强巩固。Activity 2 Grammar Review【操作】步骤一：个人活动，学生独自完成A、B两部分的练习题。步骤二：全班活动，针对每道练习题，教师挑选几位同学给出自己的答案。步骤三：全班活动，教师对练习题进行讲解，并对步骤二中学生给出的答案作出反馈。