中国肉牛养殖行业规模现状及十三五盈利战略研究报告.docx

1、中国肉牛养殖行业规模现状及十三五盈利战略研究报告2016-2022年中国肉牛养殖行业规模现状及十三五盈利战略研究报告观研天下（北京）信息咨询有限公司出版时间：2016年2016-2022年中国肉牛养殖行业规模现状及十三五盈利战略研究报告 【报告来源】观研网-http:/www.proresearch.org/ 【关 键 字】投资分析 行业分析 数据研究 行情预测 【出版日期】2016 【交付方式】Email电子版/特快专递 【价格】纸介版：7200元电子版：7200元纸介+电子：7500元 http:/www.proresearch.org/report/xumuye/201607/16406

2、6.html 牛羊养殖前景非常看好，牛羊是反刍动物，牛羊食草经过反刍、倒沫、促使体格健壮，得病概率低，因而要比养猪省事。此外，牛羊以食粗饲料为主，成本低。从我们国家的实际情况来看，粮食利用率高，而粮食作物的秸秆利用率较低，这也为发展养牛、养羊提供了方便条件。从目前我市养殖的情况看，现有的牛羊生产规模，连市场需求的三分之一也满足不了。从这个角度说，农户们可以放心发展牛羊养殖业。但是，传统的放牧、散养，有啥吃啥，长不长随它去，这样牛羊长肉慢，时间长，因而不仅产量有限，而且利润也低。因此，舍饲是养牛、养羊的发展方向。这几年来，我国城镇居民对牛肉的消费持续增加，牛肉的社会消费比重不断提高，牛肉产品进口

3、的增长明显快于出口，这说明我国牛业产业发展动力强劲，前景广阔。 2016-2022年中国肉牛养殖行业规模现状及十三五盈利战略研究报告由观研天下（Insight&InfoConsultingLtd）领衔撰写，在周密严谨的市场调研基础上，主要依据国家统计数据，海关总署，问卷调查，行业协会，国家信息中心，商务部等权威统计资料。 报告主要研行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境。为战略投资或行业规划者提供准确的市场情报信息及科学

4、的决策依据，同时对银行相关部门也具有极大的参考价值。报告目录：第一章牛肉产业相关概述第一节肉牛概述一、肉牛的定义二、肉牛的分类三、肉牛常用饲料四、肉牛注意事项第二节牛场选址一、场址的选择二、牛舍设计原则三、牛场建筑物的配置要求四、牛舍内设备第三节肉牛场管理分析一、肉牛场经营管理的要点二、肉牛人工授精的优点三、肉牛的管理与效益分析四、肉牛养殖成败决定因素第四节政府对养殖业所持态度第五节中国肉牛产业链分析一、肉牛产业链相关概述二、肉牛产业链组织模式三、肉牛产业的养殖环节（一）种牛繁育环节（二）肉牛养殖环节四、肉牛产业的屠宰加工（一）屠宰环节相关概述（二）屠宰环节成本收益五、肉牛产业的销售环节六、肉

5、牛产业的利润分配七、饲料行业运行状况分析八、肉牛产业链发展战略设计第二章世界肉牛品种阐述第一节利木赞牛一、原产地及分布二、外貌特征三、生产性能四、肉用特点五、与我国黄牛杂交效果第二节夏洛来牛一、引入历史二、体型外貌三、生长发育四、生产性能五、繁殖性能六、适应性能七、杂交效果第三节海福特牛一、原产地及分布二、外貌特征三、生产性能第四节安格斯牛一、原产地及分布二、外貌特征三、生产性能第五节抗旱王牛一、品种起源与分布二、生产力特点三、品种特征第六节西门塔尔牛一、原产地及分布二、外貌特征三、生产性能四、肉用特点第三章2015-2015年世界肉牛养殖业运行态势分析第一节世界肉牛养殖运行总况一、世界肉牛存

6、栏量状况二、世界肉牛出栏量状况三、世界肉牛出栏率状况四、世界肉牛胴体重量情况第二节主要国家肉牛养殖行业运行情况分析一、美国二、巴西三、印度四、欧盟五、澳大利亚六、其他国家第三节世界牛肉行业发展情况一、世界牛肉产销总体情况分析二、世界主要国家牛肉产销状况三、世界牛肉进出口情况分析第四节2016-2022年世界肉牛养殖业发展前景预测第四章中国肉牛养殖行业发展环境分析第一节2015年中国宏观经济发展环境分析一、2015年中国GDP增长情况分析二、2015年工业经济发展形势分析三、2015年全社会固定资产投资分析四、2015年社会消费品零售总额分析五、2015年城乡居民收入与消费分析六、2015年对外

7、贸易的发展形势分析第二节中国肉牛养殖业政策法规分析一、中华人民共和国畜牧法二、关于促进畜牧业持续健康发展的意见三、全国畜牧良种补贴项目实施指导意见四、关于加快推进畜禽标准化规模养殖的意见五、中国肉牛养殖产业相关标准第三节中国畜牧业发展环境分析一、中国草地面积及资源情况二、中国畜牧业区域基本分布三、2015年中国畜牧业产值情况第四节中国肉类市场发展概况一、中国主要肉类产量情况二、中国居民肉类消费统计三、中国鲜冷藏冻肉产量分析第五章中国肉牛养殖业运行新形势透析第一节中国肉牛养殖业运行总况一、中国肉牛养殖主要模式二、中国肉牛养殖规模化发展概况三、中国肉牛养殖规模与区域分布四、肉牛管理与效益分析五、R

8、FID肉牛养殖管理系统方案第二节中国肉牛养殖业动态分析一、国家肉牛产业技术体系桂林试验站成立二、辽宁培育出“辽育白牛”肉牛新品种三、馆驿镇加强肉牛规模养殖产业发展四、滨州肉牛产业链合作模式分析五、张掖市百万头肉牛基地建设成效明显六、2015年重庆最大肉牛养殖场建成投产七、国扶办对丰都肉牛给予重点扶持八、湖北枝江市肉牛产业发展再出新招第三节中国肉牛养殖业存在的问题分析一、中国肉牛养殖产业存在的问题分析二、肉牛养殖缺乏科学饲养管理技术三、中国肉牛养殖困难的原因分析四、中国肉牛供应紧张的原因分析第四节中国肉牛养殖业发展对策分析一、肉牛养殖业可持续发展的政策建议二、中国肉牛养殖产业发展的对策分析三、肉

9、牛养殖市场健康发展的策略分析四、中国肉牛产业稳步健康发展的途径第六章中国肉牛养殖技术研究第一节中国肉牛品种及特性分析一、秦川牛二、南阳牛三、鲁西黄牛四、延边黄牛五、晋南牛六、渤海黑牛第二节中国肉牛养殖的技术水平一、我国黄牛肉用方面的改良选育二、牦牛肉用方面的选育改良三、水牛肉用方面的选育改良第三节育肥牛管理要点分析一、育肥牛的选择二、肥育牛的营养与饲料三、育肥期四、育肥牛的饲养管理第四节肉牛综合养殖技术一、选购良种肉牛二、肉牛养殖技术要点三、肉牛科学饲养四、提高肉牛饲料利用率五、抓好肉牛配种六、肉牛养殖管理技术七、加强疫病防治第七章中国肉牛业供给分析第一节中国肉牛存栏量一、牛存栏量统计二、肉牛

10、存栏规模三、肉牛出栏规模第二节牛肉产量一、中国牛肉产量分析二、主要省区牛肉产量第三节肉牛价格及其形成机制一、中国肉牛价格分析二、影响肉牛价波动的因素分析三、粮食饲料价格对肉牛养殖业的影响第八章中国牛肉市场运行透析第一节中国肉牛产业发展现状分析一、中国肉牛产业链发展概述二、肉牛产业链企业发展现状三、中国肉牛产品的开发研究第二节中国牛肉市场发展总况一、牛肉屠宰加工水平分析二、牛肉品质与质量安全情况三、动物疫情对牛肉市场影响四、中国牛肉市场竞争力分析第三节中国牛肉消费需求分析一、牛肉总体消费量稳步快速增长二、中低档牛肉仍是牛肉需求的主流三、高中档牛肉需求呈现快速上升态势四、分割肉和冷鲜肉的比重将显著

11、上升第九章2015-2015年中国牛肉进出口态势分析第一节中国鲜、冷牛肉进出口分析一、中国鲜、冷牛肉进出口总体情况二、中国主要省市鲜、冷牛肉进出口情况三、中国鲜、冷牛肉进出口流向情况四、中国鲜、冷牛肉进出口均价分析第二节中国冻牛肉进出口分析一、中国冻牛肉进出口总体情况二、中国主要省市冻牛肉进出口情况三、中国冻牛肉进出口流向情况四、中国冻牛肉进出口均价分析第三节中国牛肉扩大出口的策略分析第十章中国肉牛产业重点省区市场分析第一节广东省一、广东省肉牛养殖规模二、广东省牛肉价格分析三、广东省牛的养殖成本与效益四、广东省肉牛业急需解决的问题五、广东肉牛业关联产业科技需求情况六、加快广东省肉牛产业发展对策

12、分析第二节吉林省一、吉林省肉牛产业发展现状二、吉林省肉牛养殖规模分析三、吉林省肉牛生产及投入效率情况四、吉林省肉牛产业发展策略及建议第三节黑龙江省一、黑龙江省肉牛产业发展现状二、黑龙江省肉牛养殖规模三、黑龙江省肉牛产业发展的问题四、黑龙江省发展肉牛产业的优势第四节湖北省一、湖北省肉牛养殖规模二、湖北省肉牛产业的发展优势三、湖北省肉牛产业发展制约因素四、湖北省肉牛产业持续发展策略第五节内蒙古一、内蒙古肉牛养殖规模二、内蒙古肉牛价格分析三、内蒙古肉牛产业发展优势四、内蒙古肉牛产业现存问题五、促进内蒙古经济发展意见六、内蒙古肉牛产业发展战略七、内蒙古肉牛产业发展措施八、乌拉盖管理区促进肉牛产业九、敖

13、汉旗肉牛产业发展情况第六节其他地区一、广西区肉牛产业发展综述二、河南省肉牛产业发展现状三、甘肃省肉牛产业发展综述四、湖南省肉牛产业养殖规模五、新疆区肉牛产业发展历程六、辽宁省肉牛产业发展情况第十一章中国肉牛加工企业竞争力与财务状况分析第一节河北福成五丰食品股份有限公司一、企业基本情况二、企业经营情况分析三、企业经济指标分析四、企业盈利能力分析五、企业偿债能力分析六、企业运营能力分析七、企业成本费用分析第二节东营万得信食品有限公司一、公司基本情况二、企业主要经济指标三、企业偿债能力分析四、企业盈利能力分析五、企业运营能力分析第三节河南福鑫清真肉业有限公司一、公司基本情况二、企业主要经济指标三、企

14、业偿债能力分析四、企业盈利能力分析五、企业运营能力分析第四节黑龙江省皓月食品工业股份有限公司一、公司基本情况二、企业主要经济指标三、企业偿债能力分析四、企业盈利能力分析五、企业运营能力分析第五节吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司一、公司基本情况二、企业主要经济指标三、企业偿债能力分析四、企业盈利能力分析五、企业运营能力分析第六节吉林省皓德肉业有限公司一、公司基本情况二、企业主要经济指标三、企业偿债能力分析四、企业盈利能力分析五、企业运营能力分析第七节内蒙古新三维肉牛养殖有限公司一、公司基本情况二、企业主要经济指标三、企业偿债能力分析四、企业盈利能力分析五、企业运营能力分析第八节山东大地肉牛清真

15、食品有限公司一、公司基本情况二、企业主要经济指标三、企业偿债能力分析四、企业盈利能力分析五、企业运营能力分析第九节沈阳天罡益民牧业有限公司一、公司基本情况二、企业主要经济指标三、企业偿债能力分析四、企业盈利能力分析五、企业运营能力分析第十节铁岭市清河区宏福肉类有限公司一、公司基本情况二、企业主要经济指标三、企业偿债能力分析四、企业盈利能力分析五、企业运营能力分析第十一节西姜寨乡畜牧养殖有限公司一、公司基本情况二、企业主要经济指标三、企业偿债能力分析四、企业盈利能力分析五、企业运营能力分析第十二章2016-2022年中国肉牛养殖业前景展望与趋势预测第一节2016-2022年中国肉牛养殖产业前景预

16、测一、肉牛养殖业发展资源优势二、肉牛养殖技术发展新趋势三、肉牛养殖业发展前景分析四、肉牛养殖业总体发展规划第二节2016-2022年中国牛肉市场前景预测分析一、肉牛养殖规模预测分析二、中国牛肉产量预测分析三、牛肉市场需求预测分析第三节2016-2022年中国牛肉市场盈利预测分析第十三章2016-2022年中国肉牛养殖行业投资战略研究第一节2016-2022年中国肉牛养殖投资分析一、肉牛养殖业投资环境分析二、肉牛养殖业投资资本构成三、肉牛养殖业投资价值研究四、肉牛屠宰加工厂投资特性第二节2016-2022年中国肉牛养殖业投资机会分析一、肉牛养殖区域投资潜力分析二、与产业链相关投资机会分析第三节2

17、016-2022年中国肉牛养殖业投资风险分析一、宏观经济风险二、市场竞争风险三、饲养技术风险四、疾病风险分析五、其他风险分析第四节2016-2022年中国肉牛养殖业投资建议一、肉牛优势区域发展现状二、发展前景分析三、2008-2015年中国肉牛发展思路与目标四、肉牛优势区区域布局（一）优势区域的确定（二）各区特点与发展方向1、中原肉牛区2、东北肉牛区3、西北肉牛区4、西南肉牛区五、发展任务与建设重点六、政策保障措施图表目录：图表1中国肉牛产业链构成图表2肉牛产业链组织模式分类图表3不同肉牛产业链组织模式交易特性图表4肉牛产业链组织模式与发展阶段图表5肉牛产业链构成及各利益主体图表6肉牛产业链各

18、环节成本收益构成图表7肉牛屠宰企业成本收益分析图表8一头牛的利润在各个环节的分配情况图表92002-2015年中国主要饲料产量统计图表102005-2015年中国各类动物饲料产量统计图表112007-2015年中国工业饲料产量趋势图图表12利木赞牛不同年龄段特征介绍图表132006-2015年世界牛存栏量统计图表142006-2015年世界牛存栏量增长趋势图图表15世界主要国家牛存栏量统计图表162006-2015年世界牛出栏量统计图表172006-2015年世界牛出栏量增长趋势图图表18世界主要国家牛出栏量统计图表192006-2015年世界牛出栏率变化情况图表20世界发达国家牛平均胴体重量

19、图表212004-2015年世界肉牛平均胴体重量增长趋势图表222006-2015年美国牛存栏量增长趋势图表232006-2015年美国牛出栏量增长趋势图表242006-2015年美国牛出栏率发展趋势图表252004-2015年美国牛平均胴体重量图表26巴西的牛肉流通和需求动向图表272006-2015年巴西牛存栏量增长趋势图表282006-2015年巴西牛出栏量增长趋势图表292006-2015年巴西牛出栏率趋势图图表302004-2015年巴西牛平均胴体重量图表312006-2015年印度牛存栏量增长趋势图表322006-2015年印度牛出栏量增长趋势图表332006-2015年印度牛出栏

20、率变化趋势图图表342004-2015年印度牛平均胴体重量变化趋势图图表352006-2015年欧盟牛存栏量统计图表362006-2015年欧盟牛存栏量增长趋势图表372006-2015年澳大利亚牛存栏量增长趋势图表382006-2015年澳大利亚牛出栏量增长趋势图图表392006-2015年澳大利亚牛出栏率变化趋势图图表402004-2015年澳大利亚牛平均胴体重量图表412006-2015年乌克兰牛存栏量增长趋势图表422006-2015年乌克兰牛出栏量增长趋势图图表432006-2015年乌克兰牛出栏率变化趋势图图表442004-2015年乌克兰牛平均胴体重量图表452006-2015年

21、瑞典牛存栏量增长趋势图表462006-2015年瑞典牛出栏量增长趋势图图表472006-2015年瑞典牛出栏率变化趋势图图表482004-2015年瑞典牛平均胴体重量图表492006-2015年加拿大牛存栏量增长趋势图表502006-2015年加拿大牛出栏量增长趋势图图表512006-2015年加拿大牛出栏率变化趋势图图表522004-2015年加拿大牛平均胴体重量图表532006-2015年世界牛肉产量统计图表542006-2015年世界牛肉产量变化趋势图图表552006-2015年世界牛肉销量统计图表562006-2015年世界肉类销量及牛肉销量占比图表572008-2015年世界主要国家

22、牛肉产量统计图表582015年世界牛肉产量区域分布图表592008-2015年世界主要国家牛肉销量统计图表602015年世界牛肉销量区域分布图表612006-2015年世界牛肉进出口量情况统计图表622006-2015年世界牛肉进口量增长趋势图图表632006-2015年世界牛肉出口量增长趋势图图表642008-2015年世界主要国家牛肉进口量统计图表652015年世界主要国家牛肉进口分布情况图表662008-2015年世界主要国家牛肉出口量统计图表672015年世界主要国家牛肉出口量分布情况图表682016-2022年世界牛存栏量预测趋势图图表692016-2022年世界牛出栏量预测趋势图图

23、表702006-2015年中国国内生产总值及增长变化趋势图图表712006-2015年中国人均国内生产总值变化趋势图图表722006-2015年中国全部工业增加值及增长速度趋势图图表732015年规模以上工业企业实现利润及其增长速度图表742015年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度图表752006-2015年中国全社会固定资产投资增长趋势图图表762015年中国社会消费品零售总额同比增长趋势图图表772006-2015年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图图表782006-2015年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图图表792006-2015年农村居民纯收入及增长情况统计图表802

24、015年中国货物进出口总额及其增长速度图表812006-2015年中国进出口总额增长趋势图图表82中国肉牛养殖业相关标准图表83中国各类草地面积统计表图表84中国各类草地产草量统计表图表85中国各类草地载畜能力统计表图表862002-2015年中国畜牧业产值及占比情况图表872007-2015年中国畜牧业总产值增长趋势图图表882015年中国农林牧渔产值结构分布图图表891996-2015年中国肉类产量统计图表901996-2015年肉类产量结构统计图表912015年中国肉类产量结构图图表92中国城镇和农村居民家庭平均每人肉类消费量对比图表93中国城镇居民家庭平均每人全年购买肉类数量图表94中

25、国农村居民家庭平均每人肉类消费量图表95中国农村居民家庭平均每人肉类消费结构图图表962005-2015年中国鲜冷藏冻肉产量统计图表972007-2015年中国鲜冷藏冻肉产量增长趋势图图表982015年中国各省区鲜冷藏肉产量及所占比例图表992015年中国各省区鲜冷藏肉产量及所占比例图表100肉牛散养的优劣势列表图表101规模肉牛养殖的优劣势列表图表102中国肉牛养殖规模结构图图表103中国肉牛生产区域布局图表104中国肉牛生产的优势区域存栏与牛肉产量份额统计图表105中国各地区散养肉牛成本收益情况图表106各地区散养肉牛费用和用工情况图表107RFID肉牛养殖管理系统构架图表108RFID肉

26、牛养殖管理实现方案图表109RFID肉牛养殖管理工作流程图图表110鲁西黄牛两种类型的体尺指数比较表图表1112005-2015年中国牛的存栏数量变化趋势图图表112中国各省年末牛的存栏数量统计图表113中国各地区种牛场数量统计图表114中国各地区种牛场饲养数量统计图表115中国主要省市肉牛年末存栏量统计图表116中国不同饲养规模肉牛养殖场(户)数统计图表117中国不同饲养规模肉牛养殖出栏数统计图表1182005-2015年中国牛肉产量增长趋势图图表119中国主要省市牛肉产量统计图表120中国各区域牛肉产量比例结构图图表1212005-2015年中国牛肉价格增长趋势图图表1222010年各月份

27、中国牛肉价格波动趋势图图表1232015年各月份中国牛肉价格波动趋势图图表1242006-2015年中国鲜、冷牛肉进口数量统计图表1252006-2015年中国鲜、冷牛肉进口金额统计图表1262006-2015年中国鲜、冷牛肉出口数量统计图表1272006-2015年中国鲜、冷牛肉出口金额统计图表1282015年1-6中国主要省市（分海关）鲜、冷牛肉进口统计图表1292015年1-7月中国主要省市（分海关）鲜、冷牛肉出口统计图表1302015年1-7月中国鲜、冷牛肉进口来源地情况图表1312015年1-7月中国鲜、冷牛肉出口流向情况图表1322006-2015年中国鲜、冷牛肉进出口均价情况图表

28、1332006-2015年中国冻牛肉进口数量统计图表1342006-2015年中国冻牛肉进口金额统计图表1352006-2015年中国冻牛肉出口数量统计图表1362006-2015年中国冻牛肉出口金额统计图表1372015年1-7月中国主要省市（分海关）冻牛肉进口统计图表1382015年1-7月中国主要省市（分海关）冻牛肉出口统计图表1392015年1-7月中国冻牛肉进口来源地情况图表1402015年1-7月中国冻牛肉出口流向情况图表1412006-2015年中国冻牛肉进出口均价情况图表1422005-2015年广东省牛年末存栏数量统计图表1432005-2015年广东省牛肉产量统计图表144

29、广东省肉牛饲养规模统计图表145广东省各市肉牛产量统计图表1462000-2015年广东省去骨牛肉价格变化趋势图图表1472015年广东省牛肉市场价格变化图表1482005-2015年吉林省牛年末存栏数量统计图表1492005-2015年吉林省牛肉产量统计图表150吉林省肉牛劳动生产率变化趋势图表151吉林省肉牛资本投入效率变化趋势图表1522006-2015年黑龙江省黄牛及肉牛年末存栏数量统计图表1532006-2015年黑龙江省牛肉产量统计图表1542005-2015年湖北省年末存栏数量统计图表1552005-2015年湖北省牛肉产量统计图表1562005-2015年内蒙古牛年末存栏数量统计图表1572005-2015年内蒙古牛肉产量统计图表158内蒙古不同饲养规模肉牛养殖场统计图表1592000-2015年去骨牛肉价格变化趋势图图表1602015年广东省牛肉市场价格变化图表1612015年河北福成五丰食品股份有限公司分产品情况表图表1622015年河北福成五丰食品股份有限公司业务结构情况图表1632015年河北福成五丰食品股份有限公司分地区情况表图表1642009-2015年河北福成五丰