蛋品加工行业研究分析报告.docx

1、蛋品加工行业研究分析报告2015-2016年蛋品加工行业研究分析报告目 录图表目录1. 2010-2015年蛋品加工行业分析1.1. 2010-2015年蛋品加工行业产值占GDP比重图表 1：2010-2015年蛋品加工行业产值占GDP比重单位：亿元， %年份行业产值GDP产值占GDP比重2010年102.80 408903.00 0.0251%2011年129.77 484123.50 0.0268%2012年180.32 534123.00 0.0338%2013年221.04 588018.80 0.0376%2014年271.50 635910.00 0.0427%2015年292.8

2、3 676708.00 0.0433%数据来源：国家统计局1.2. 2010-2015年蛋品加工行业企业规模分析2010年蛋品加工行业有规模以上企业179家， 到2015年发展为187家。亏损企业由2010年的5家， 变化为4家。根据2015年企业总数统计， 盈利企业为183家， 占企业总数的97.86%， 亏损企业占企业总数的2.14%。图表 2：2010-2015年蛋品加工行业企业规模单位：家， %年份企业总数盈利企业亏损企业盈利比例亏损比例2010年179174597.21%2.79%2011年138135397.83%2.17%2012年150148298.67%1.33%2013年1

3、65158795.76%4.24%2014年174169597.13%2.87%2015年187183497.86%2.14%数据来源：国家统计局图表 3：2010-2015年蛋品加工行业企业规模对比图单位：家， %数据来源：国家统计局2. 2010-2015年蛋品加工行业资产、负债分析2.1. 2010-2015年蛋品加工行业资产分析2010年， 蛋品加工行业企业资产总额38.28 亿元， 到2015年达到了157.65 亿元， 增长了119.37 亿元。图表 4：2010-2015年蛋品加工行业企业资产增减情况表单位：亿元， %年份资产总额资产总额同比增长2010年38.28 17.73%

4、2011年48.30 26.17%2012年64.79 34.15%2013年81.67 26.04%2014年104.67 28.16%2015年157.65 50.63%数据来源：国家统计局图表 5：2010-2015年蛋品加工行业企业资产增减变化图单位：亿元， %数据来源：国家统计局2.1.1. 2010-2015年蛋品加工行业流动资产分析2010年， 蛋品加工行业企业流动资产平均余额19.51 亿元， 到2015年达到了73.51 亿元， 增长了54.00 亿元。图表 6：2010-2015年蛋品加工行业企业流动资产平均余额增减情况表单位：亿元， %年份流动资产平均余额流动资产平均余额

5、同比增长2010年19.51 27.27%2011年23.68 21.35%2012年30.78 30.01%2013年39.28 27.60%2014年50.87 29.52%2015年73.51 44.52%数据来源：国家统计局图表 7：2010-2015年蛋品加工行业企业流动资产平均余额增减变化图单位：亿元， %数据来源：国家统计局2.2. 2010-2015年蛋品加工行业负债分析2010年， 蛋品加工行业企业负债总额16.61 亿元， 到2015年达到了61.84 亿元， 增长了45.23 亿元。图表 8：2010-2015年蛋品加工行业企业负债增减情况表单位：亿元， %年份负债总额负

6、债总额同比增长2010年16.61 14.88%2011年19.88 19.66%2012年25.93 30.46%2013年30.56 17.85%2014年39.01 27.64%2015年61.84 58.52%数据来源：国家统计局图表 9：2010-2015年蛋品加工行业企业负债增减变化图单位：亿元， %数据来源：国家统计局3. 2010-2015年蛋品加工行业利润分析3.1. 2010-2015年蛋品加工行业利润总额分析2010年， 蛋品加工行业企业利润总额5.27 亿元， 到2015年达到了18.96 亿元， 增长了13.69 亿元。图表 10：2010-2015年蛋品加工行业企业

7、利润总额增减情况表单位：亿元， %年份利润总额利润总额同比增长2010年5.27 34.43%2011年7.89 49.58%2012年11.59 46.91%2013年14.53 25.40%2014年17.00 16.99%2015年18.96 11.56%数据来源：国家统计局图表 11：2010-2015年蛋品加工行业企业利润总额增减变化图单位：亿元， %数据来源：国家统计局3.2. 2010-2015年蛋品加工行业主营业务利润分析2010年， 蛋品加工行业企业主营业务利润10.46 亿元， 到2015年达到了29.44 亿元， 增长了18.98 亿元。图表 12：2010-2015年蛋

8、品加工行业企业主营业务利润增减情况表单位：亿元， %年份主营业务利润主营业务利润同比增长2010年10.46 23.72%2011年15.10 44.38%2012年21.92 45.17%2013年25.33 15.52%2014年27.91 10.21%2015年29.44 5.48%数据来源：国家统计局图表 13：2010-2015年蛋品加工行业企业主营业务利润增减变化图单位：亿元， %数据来源：国家统计局4. 2010-2015年蛋品加工行业成本分析4.1.2015年蛋品加工行业总成本构成情况2015年蛋品加工行业成本费用总额为273.87 亿元。其中：产品销售成本为252.49 亿元

9、， 占成本总额的92.19%；产品销售费用为8.96 亿元， 占成本总额的3.27%；管理费用为7.74 亿元， 占成本总额的2.82%；财务费用为2.74 亿元， 占成本总额的1.00%；产品销售税金及附加1.93 亿元， 占成本总额的0.71%。图表 14：2015年蛋品加工行业企业总成本构成图单位：%数据来源：国家统计局图表 15：2015年蛋品加工行业企业总成本变化情况表单位：亿元， %指标年份年份2014年2015年占总成本比例同比增长产品销售成本234.16 252.49 92.19%7.83%产品销售费用7.78 8.96 3.27%15.27%管理费用6.60 7.74 2.8

10、2%17.20%财务费用2.40 2.74 1.00%14.09%产品销售税金及附加1.65 1.93 0.71%17.21%成本费用总额252.59 273.87 100%8.42%数据来源：国家统计局4.2. 2010-2015年蛋品加工行业成本费用分项分析4.2.1. 2010-2015年蛋品加工行业产品销售成本分析2010年， 蛋品加工行业企业产品销售成本88.22 亿元， 到2015年达到了252.49 亿元， 增长了164.27 亿元。图表 16：2010-2015年蛋品加工行业企业产品销售成本增减情况表单位：亿元， %年份产品销售成本产品销售成本同比增长2010年88.22 37

11、.07%2011年109.62 24.25%2012年151.04 37.79%2013年187.20 23.94%2014年234.16 25.09%2015年252.49 7.83%数据来源：国家统计局图表 17：2010-2015年蛋品加工行业企业产品销售成本增减变化图单位：亿元， %数据来源：国家统计局4.2.2. 2010-2015年蛋品加工行业产品销售成本率分析2010年行业产品销售成本率为85.82%；2011年为84.47%；2012年为83.77%；2013年为84.69%；2014年为86.25%；2015年为86.22%。2015年行业产品销售成本率较2010年增加了0.

12、40%。图表 18：2010-2015年蛋品加工行业产品销售成本率分析单位：%年份产品销售成本率2010年85.82%2011年84.47%2012年83.77%2013年84.69%2014年86.25%2015年86.22%数据来源：国家统计局图表 19：2010-2015年蛋品加工行业产品销售成本率对比图单位：%数据来源：国家统计局4.2.3. 2010-2015年蛋品加工行业产品销售费用分析2010年， 蛋品加工行业企业产品销售费用3.37 亿元， 到2015年达到了8.96 亿元， 增长了5.60 亿元。图表 20：2010-2015年蛋品加工行业企业产品销售费用增减情况表单位：亿元

13、， %年份产品销售费用产品销售费用同比增长2010年3.37 16.40%2011年4.16 23.58%2012年6.25 50.15%2013年7.03 12.44%2014年7.78 10.65%2015年8.96 15.27%数据来源：国家统计局图表 21：2010-2015年蛋品加工行业企业产品销售费用增减变化图单位：亿元， %数据来源：国家统计局4.2.4. 2010-2015年蛋品加工行业产品销售费用率分析2010年行业产品销售费用率为3.28%；2011年为3.21%；2012年为3.47%；2013年为3.18%；2014年为2.86%；2015年为3.06%。2015年行业产品销售费用率较2010年增加了-0.22%。图表 22：2010-2015年蛋品加工行业产品销售费用率分析单位：%年份产品销售费用率2010年3.28%2011年3.21%2012年3.47%2013年3.18%2014年2.86%2015年3.06%数据来源：国家统计局图表 23：2010-2015年蛋品加工行业产品销售费用率对比图单位：%数据来源：国家统计局4.2.5. 2010-2015年蛋品加工行业管理费用分析2010年，