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1、环境微生物答案整理绪 论一、选择题1微生物分类中基本的分类单位是（ D ）。 A、科 B、 属 C、目 D、种2各种微生物具有一些共同点，下列选项中描述错误的是（ C ）A分布广，种类多B适应强，易变异 C体积小，表面积小D生长速，繁殖旺3下列不同类群的微生物中，属于非细胞形态的微生物是（ D ）。 A、放线菌B、细菌 C、霉菌D、病毒4微生物最高的分类单位是（ A ）。 A、界B、目 C、纲 D、种5所有微生物的共同特征是（ C ）。 A、单细胞 B、 没有真正的细胞核 C、个体微小 D、细胞结构简单6在分类系统中，细菌和蓝细菌皆属于（ A ）。 A、原核生物 B、 真核生物 C、多细胞 D

2、、单细胞7下列哪些微生物不属于真核生物（ A ）。 A、支原体 B、 酵母菌 C、霉菌 D、原生动物8微生物的共性中（ C ）决定了其余共性。 A、生长旺、繁殖快 B、 吸收多、转化快 C、个体小，面积大 D、适应强、异变异二、填空题1. 微生物的命名采用双名法，即由一个_属名_和一个_种名_构成；书写排列上，_属_名在前，_种_名在后。2. 原核微生物和真核微生物的区别在于_有无成形的细胞核_，_真核微生物_能进行有丝分裂，而_原核微生物_进行无丝分裂。3. 分类地位上属于原核微生物的有_古菌_、细菌、_蓝细菌_、立克次氏体、支原体、_衣原体_，_放线菌_和螺旋体。4. 分类地位上属于真核微

3、生物的有藻类、_酵母菌_，_霉菌_、伞菌、_原生动物_，_微型后生动物_。5. 根据细胞核的特点，可将微生物分为_原核微生物_和_真核微生物_。6. 微生物根据细胞结构的有无，可分为_非细胞结构微生物_和_具有细胞结构微生物_。第一章 病毒一、选择题1.噬菌体是一种感染_ _的病毒。酵母菌 霉菌细菌 原生动物2. 组成病毒粒子核髓的化学物质是_ _ 糖类 蛋白质 核酸 脂肪3. 噬菌体属于病毒类别中的_ _细菌病毒 昆虫病毒 植物病毒 动物病毒4. 下列生物中不具有细胞结构的是_ _细菌 水螅 烟草花叶病毒 蚯蚓5. 下列叙述中不属于病毒特点的是_ _个体微小，需要在电子显微镜下才能观察 没有

4、细胞结构 可以独立生活 在寄主细胞里进行繁殖6. 溶原性细菌对_ _具有免疫性所有噬菌体 部分噬菌体 外来同源噬菌体 其他噬菌体7. 病毒衣壳的组成成分是_ _核酸 蛋白质 多糖 脂类8. 病毒含有的核酸通常是_ _DNA和RNA DNA或 RNA DNA RNA9. E. coli T4噬菌体的典型外形是_ _球形 蝌蚪形 杆状 丝状10. 类病毒是一类仅含有侵染性_ _的病毒蛋白质 RNA DNA DNA和RNA11. T4噬菌体_ _螺旋对称 几何体对称 复合式对称 都不是12. 决定病毒感染专一性的物质基础是_ _核酸 蛋白质 多糖 脂类13. 大部分病毒对_ _不敏感高温 紫外线 抗

5、生素 干扰素14. 与寄主细胞同步复制的噬菌体称为_ _烈性噬菌体 温和噬菌体 病毒 类病毒二、填空题1病毒粒子的基本化学组成是_蛋白质_和_核酸_。2. 温和噬菌体能以_核酸_整合在寄主细胞的染色体上，形成_溶原_细胞。3. 病毒在固体培养基上形成的培养特征称为_噬菌斑_。4病毒的繁殖过程可分为_吸附_、_侵入_、_复制与装配_、_ 聚集_和_裂解释放_五个步骤。5病毒粒子的基对称类型可分为_立体对称_、_螺旋对称_和_复合对称_。6病毒蛋白的作用是_保护病毒使其免受环境因素的影响_、决定病毒感染的特异性_和_致病性、毒力和抗原性_。7病毒核酸的作用是_决定病毒遗传和变异_和_决定病毒对敏感

6、宿主细胞的感染力_。8噬菌体的核酸以_DNA_居多，而植物病毒的核酸以_ _RNA_居多。9. 类病毒是一类只含有_单链RNA_的分子病原体，阮病毒是一类只含有_蛋白质_的分子病原体，10. 样品中病毒数量的常用测定方法包括_病毒颗粒计数法_、_间接计数法_和_病毒感染效价测定法_。11. 侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称_温和噬菌体_，而引起寄主细胞裂解的噬菌体称_毒性噬菌体_。三、判断题1. 噬菌体侵染宿主细胞时，核酸和蛋白质同时进入宿主细胞。 错2. 一种病毒粒子的核酸包括DNA和RNA. 错3. 温和噬菌体侵染宿主细胞后，不会引起宿主细胞的裂解。 对4. 原噬菌体即指插入寄主染

7、色体DNA上的噬菌体DNA。 错5. 一种细菌只能被一种噬菌体感染。 错6. 噬菌体核酸既有单链DNA、双链DNA，又有单链RNA、双链RNA。 对7. 细菌的溶原性是可以遗传的。 对8. 朊病毒是只含有侵染性蛋白质的病毒。 对9. 溶原性细菌在一定条件诱发下，可变为烈性噬菌体裂解寄主细胞。 对10. 病毒由于无核糖体，故不能独立生活。 错11. 病毒一般对抗生素和干扰素均敏感。 错12. 整合在宿主染色体上的原噬菌体暂时没有感染力。 对13. 氯和臭氧均对病毒有很好的效果，原因在于它们破坏了病毒粒子的蛋白质衣壳。错14. 紫外线灭活病毒的原因在于碱基发生了脱氨基作用。 错15. 甲醛和酚灭活

8、病毒的原因均是破坏了病毒的蛋白质。 错16. 醚、十二烷基硫酸钠和氯仿对所有的病毒均有灭活作用。错第三章 真核微生物一、选择题1. 多数霉菌细胞壁的主要成分为 2 。 纤维素 几丁质 肽聚糖 葡聚糖和甘露聚糖2. 酵母菌常用于酿酒工业中，其主要产物为 2 乙酸 乙醇 乳酸 丙醇3. 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是 2 。细菌 酵母菌 霉菌 病毒5. 根霉和毛霉在细胞形态上的不同点是 4 。 菌丝无横隔 多核 菌丝分支 假根6. 酵母菌细胞壁的主要成分为 2 。 肽聚糖和磷壁酸 葡聚糖和甘露聚糖 几丁质 纤维素7. 产生匐匍菌丝是 1 的形态特征。根霉 毛霉 青霉 曲霉8. 青霉和曲霉的不同点是

9、 3 。 菌丝有横隔 有分生孢子 顶端有小梗并连续分枝 顶端膨大为顶囊9. 下列属于单细胞真菌的是 2 。 青霉 酵母菌 曲霉 镰刀霉10. 毛霉分解 1 能力最强。蛋白质 淀粉 纤维素 果胶11. 分生孢子头呈扫帚状的霉菌是 3 。 毛霉 根霉 青霉 曲霉12. 根霉的无性繁殖孢子为 2 。分生孢子 孢囊孢子 粉孢子 厚壁孢子13在富营养水体中形成水华的微生物是 B 。A细菌、放线菌、纤毛虫 B微囊藻、鱼腥藻C小球藻、绿藻、裸藻 D酵母菌、霉菌、甲藻14下列有关绿藻的描述，不正确的是 D 。A良好的藻类研究对象 B促使水体自净C可作指示生物 D原核微生物15可引起海洋“赤潮”的微生物是 C

10、。A绿藻 B黄藻 C甲藻 D裸藻二、填空题1. 酵母菌细胞形态有 卵圆形 、 圆形 等多种，主要以 芽殖 的方式进行繁殖。2. 酵母菌细胞壁的主要成份为 葡萄糖 、 甘露聚糖 、蛋白质和脂质。3. 在常见霉菌中, 根霉 分解淀粉能力较强， 镰刀霉 对氰化物的分解能力强。4. 原生动物的营养类型包括 全动性营养 、 植物性营养 和 腐生性营养 。5. 原生动物的主要繁殖方式是 二分裂法 ，在环境条件差时，原生动物可进行 有性 繁殖。6. 根据原生动物的细胞器和其他特点，可将原生动物分为 鞭毛纲 、 肉足纲 、纤毛纲和 孢子纲 。7. 在自然水体中，鞭毛虫喜在 多污带 和 -中污带 中生活。在污水

11、生物处理系统中，活性污泥培养 初期 或在处理效果 差 时，鞭毛虫大量出现。8. 游泳型纤毛虫多数生活在 -中污带 和 -中污带 水体；固着型纤毛虫（如钟虫）喜在 寡污带 生活；累枝虫耐污力较强，它们是水体 耐污能力 高，污水生物处理 效果好 的指示生物。9. 轮虫要求水体中含较 高 溶解氧，因此轮虫是 寡污带 和污水生物处理效果 好 的指示生物。10. 水蚤的血液中的 血红素 含量随环境中溶解氧量的高低而变化。当水体中含氧量 低 时，水蚤的血红素含量高。11. 根据呼吸类型，酵母菌包括 氧化型 和 发酵型 两种。12. 微型后生动物广泛存在于天然水体、水体底泥和污水生物处理系统中，主要包括 轮

12、虫 、水螅、 线虫 、 寡毛虫 、 浮游甲壳动物 和苔癣动物等。13.真菌生长在基质内的菌丝叫 营养菌丝 ，其功能主要是 摄取营养和排除废物 ，伸出基质外的菌丝叫 气生菌丝 ，其功能主要是 长出分生孢子梗和分生孢子 。14.真核藻类具有 叶绿体 ，有叶绿素a、b、c、d 、-胡萝卜素、叶黄素等 。15.原生动物是动物中 最原始 、 最低等 、 结构最简单 的单细胞动物。16.原生动物的运动胞器有 鞭毛、纤毛、刚毛、伪足 等，同时它们还是原生动物的 捕食 胞器。第五章 微生物的生长繁殖与生存因子一、选择题1不同微生物的世代时间（ A ）。 A、 是不同的 B、在30分钟之内 C、为 3小时 D、

13、为12小时2嗜碱微生物是指那些能够（ D ）生长的微生物。 A、在冷的温度下 B、在高压下 C、在高温下 D、在高pH值下3干燥可以（ C）。 A、杀死微生物营养细胞，甚至其休眠体 B、为微生物提供能量。C、保存微生物 D、作为一种简便的杀菌方法。4生活在pH 58. 5范围的那些微生物称为（C ）。 A、嗜热微生物 B、嗜温微生物 C、嗜中性菌 D、嗜二氧化碳的细菌5微生物分批培养时，在延迟期（ B ）。 A、微生物的代谢机能非常不活跃 B、菌体体积增大 C、菌体体积不变 D、菌体体积减小6可在空气中存活较长时间的微生物是 （ B ）。 A芽孢杆菌、霉菌、酵母菌、小球菌 B芽孢杆菌、霉菌的孢

14、子、原生动物的胞囊 C细菌、放线菌、真菌、病毒 D白色葡萄球菌、肺炎球菌、感冒病毒、衣原体7微生物分批培养过程中代谢活性最旺盛的时期是（D ）。 A、延缓期 B、衰老期 C、稳定期 D、对数生长期8微生物分批培养时，在衰亡期（ C ）。 A、微生物的代谢机能非常不活跃 B、菌体体积增大 C、细胞增殖数大大小于死亡数 D、菌体体积减小9适宜细菌生长的pH值一般在（ C ）左右。 A、3.2 B、5.2 C、7.2 D、9.210实验室常规高压蒸汽灭菌的条件是（ C ）。 A135140，515秒 B72，15秒 C121，20分钟 D100，5小时 11固氮菌可能定居在（ A ）。 A.豆科植物

15、的根中 B.深海 C.在人的肠中 D.与多数牛肉和鱼产品有关 12微生物纯培养过程中，通常在（ C ）可以获得最多的菌体或代谢产物。 A延滞期 B对数期 C稳定期末期 D衰亡期 13嗜冷菌是指适宜于生长（ C ）的细菌。 A在无氧环境 B在pH8或8以上 C在低温条件 D只有病毒存在时 14. 在化学消毒剂中，通过凝固蛋白作用杀菌的是( B )。 A. 新洁尔灭 B. 乙醇 C. 甲醛 D. 青霉素15在典型生长曲线中，细胞形态最大的生长期是（A ）。 A延滞期 B对数期 C稳定期 D衰亡期 16在典型生长曲线中，代时最短的生长期是（ B ）。 A延滞期 B对数期 C稳定期 D衰亡期 17在典

16、型生长曲线中，细胞产量最高的生长期是（C ）。 A延滞期 B对数期 C稳定期 D衰亡期 18在典型生长曲线中，细胞形态最不规则的生长期是（D ）。 A延滞期 B对数期 C稳定期 D衰亡期 19作接种用的“种子”，最好取自典型生长曲线上（ B ）的培养液。 A延滞期 B对数期 C稳定期 D衰亡期 20最适生长温度简称最适温度，它的确切涵义是（ A ）最高时的培养温度。 A生长速率 B生物量 C发酵速率 D积累代谢产物量21在微生物发酵过程中，为了更好降低发酵液的pH，可采取的“治本”的方法是（C ）。 A加糖并提高通气量 B加酸并提高通气量 C加糖并降低通气量 D加酸并降低通气量22在自然界中，

17、大部分厌氧菌归属于（A ）。 A细菌 B放线菌 C酵母菌 D霉菌23土壤环境中的铜绿假单孢菌属于（ A ）。 A专性好氧菌 B兼性厌氧菌 C微好氧菌 D厌氧菌24大肠杆菌属于（B ）。 A专性好氧菌 B兼性厌氧菌 C耐氧菌 D厌氧菌25酿酒酵母属于（B ）。 A专性好氧菌 B兼性厌氧菌 C耐氧菌 D厌氧菌二、填空题1、测定微生物细胞总数的方法有 计算器直接计数 、 电子计数器计数 和 染色涂片计数 ；测定活细菌数的方法有 稀释培养计数 、 过滤计数 和 菌落计数 等。2、在光学显微镜下使用 血球计数板 可直接对 藻类 、 原生动物 的细胞以及 细菌 和 真菌 的孢子进行记数。 3、用平板落菌计

18、数法测定活菌的数量。通常可用两种制作平板的方法：一是 浇注平板法 ，适合于对 兼性厌氧菌进行计数；二是 涂布平板法 ，适合于对 好氧菌或放线菌 进行计数。菌落计数的单位一般用cfu表示，其英文全称是 colony forming units 。4、典型的细菌生长曲线是以 细菌数的对数 的对数值为纵坐标，以 培养时间 作为横坐标而绘成的曲线，大致由 停滞期 、 对数期 、 静止期 和 衰亡期 四个阶段组成。5、影响延滞期长短的主要因素有 接种量 、 接种群体菌龄 和 营养 。6、指数生长期有三个重要的参数，即 代数 、 代时 和 平均生长速率常数 。指数期主要有三个特点：代谢旺盛 、 生长速率常

19、数最大 和 细胞进行平衡生长，细胞形态和生理特性比较一致 。7、导致细菌进入静止期的主要原因是 营养物质浓度降低，代谢产物大量积累 。8、在典型的生长曲线中，细胞形态多变是在 衰亡期 期，细胞浓度最高是在 静止 期，细胞RNA含量最高是 停滞 期，代时最短是在 对数 期，细胞的体积最大是在 停滞 期。9、在微生物的生产实践中，为获得优良接种体（“种子”），多取用 对数 期的培养物；为了获得大量菌体，到取用 静止 期的培养物；为了取得高产量的次生代谢产物，多取用 衰亡 期的培养物。10、微生物的连续培养装置按其控制方式可以分为 恒浊连续培养 和 恒化连续培养 两类。三、判断题1、在微生物生长的迟

20、缓期，细胞快速分裂。（错）2、微生物的生长的衰亡期，细胞死亡率超过细胞细胞分裂速率。（对）3、消毒剂指的是消除所有生物包括微生物的孢子。（错）4、干热灭菌法比湿热灭菌的效果好，原位干热适合于玻璃器皿、奶料物质等。（错）5、巴氏消毒法是一种消毒方法，如牛奶、啤酒和果汁，但没有灭菌效果。（对）6、氯是与蛋白质中的氨基酸反应的氧化剂，改变蛋白质的性质，所以可以杀死微生物。（对）7、紫外线杀菌主要借助于热效应。（错）8、当温度达到最低生长温度以下时，微生物将死亡。（错）9、实验室通常使用血球计数板检测微生物的总数。（对）10、血球计数板计数的是活菌数。（错）11、处于迅速生长的微生物细胞抵抗物理化学因

21、素的能力要强于静止期的细胞。（错）第五章 微生物的生长繁殖与生存因子（续）一、选择题1产甲烷菌属于（ D ）。 A专性好氧菌 B兼性厌氧菌 C耐氧菌 D厌氧菌2光合细菌属于（ D ）。 A专性好氧菌 B兼性厌氧菌 C耐氧菌 D厌氧菌3梭菌属的微生物属于（ D ）。 A微好氧菌 B兼性厌氧菌 C耐氧菌 D厌氧菌4凡是厌氧菌，其细胞中都缺乏（ A ）。 A超氧化物歧化酶 B过氧化物酶 C氧化还原酶 D葡萄糖氧化酶5适用于作为厌氧环境指示剂的试剂是（ C ）。 A美蓝 B孔雀绿 C刃天青 D天青6（ C ）细胞中缺乏SOD。 A酿酒酵母 B大肠杆菌 C丙酮丁醇梭菌 D铜绿假单孢菌7在大型发酵工厂中，

22、培养基的灭菌大多采用时间短、效率高的连续加压蒸气灭菌法，一般可掌握在（D ）温度下维持515s。 A121 B125 C130 D1351408青霉素抑菌的作用机制是（ A ）。 A抑制细胞壁合成 B干扰细胞膜的功能 C抑制蛋白质合成 D抑制DNA复制9多粘菌素抑菌的作用机制是（ B ）。 A抑制细胞壁合成 B干扰细胞膜的功能 C抑制蛋白质合成 D抑制DNA复制10四环素抑菌的作用机制是（ C ）。 A抑制细胞壁合成 B干扰细胞膜的功能 C抑制蛋白质合成 D抑制DNA复制11丝裂霉素抑菌的作用机制是（ D ）。 A抑制细胞壁合成 B抑制RNA合成 C抑制蛋白质合成 D抑制DNA复制12常用的一

23、种光谱抗生素是（ D ）。 A青霉素 B链霉素 C庆大霉素 D金霉素13产氢产乙酸细菌（S细菌）与产甲烷细菌（MOH菌株）间的关系是（ D ）。 A互生 B拮抗 C寄生 D共生14两种微生物之间形成共生关系，具有下列特征中（ A ）。 A形成一个特殊的共生体 B在生理代谢上各不相干 C一种微生物可以逐步杀害另一种微生物 D其他微生物可以任意代替其中一种微生物15干燥可以（ C ）。A、杀死微生物营养细胞，甚至其休眠体 B、为微生物提供能量。C、保存微生物 D、作为一种简便的杀菌方法。16生活用水通常用氯气或漂白粉消毒，原理是氯气或漂白粉（ A ）。A、氧化微生物细胞物质 B、增加水的渗透压以抑

24、制微生物活动C、能抑制微生物的呼吸作用 D、起到表面活性剂的作用，抑制细菌的繁殖17可见光（ B ）。A、无论有氧无氧条件下，都可杀死微生物 B、为部分微生物提供能量C、保护微生物免受病毒感染 D、刺激所有大型真菌子实体的分化18. 酸菜腌制后可以保存相当长的时间， 这是人们利用了微生物之间的（ C ）A. 捕食关系 B. 寄生关系 C. 非专一性拮抗关系 D. 专一性拮抗关系。19. 弗来明发现青霉素是由于观察到在产黄青霉菌菌落周围不见有革兰阳性细菌生长，而再深入研究创 造奇迹的。这是人类首次观察到的微生物之间的 （ D ）A. 捕食关系 B. 寄生关系 C. 非专一性拮抗关系 D. 专一性

25、拮抗关系。20. 地衣中的藻类(或蓝细菌) 为真菌提供碳源，能源和O2，而真菌则为藻类提供矿质营养，CO2和水分， 它们之间构成了 （ B ）A. 互利共栖关系 B. 共生关系 C. 偏利共栖关系 D. 竞争关系21. 多种微生物生存于营养丰富、条件良好的同一环境时，会竞争（ D ）A. 营养物质 B. 水 C. 空气 D. 空间22. 微生物之间的寄生关系有（ C ）A. 随意性 B. 可代替性 C. 高度专一性 D. 适应性23. 纤维分解菌与自生固氮菌之间由于前者为后者提供碳源，后者为前者提供氮源而构成了（ A ）A. 互生关系 B. 竞争关系 C. 共生关系 D. 寄生关系24. 在活

26、性污泥生物处理系统中，原生动物捕食细菌、酵母、放线菌和真菌孢子等可以（ A ）A. 促进微生物各类群之间的平衡 B. 原生动物的无节制繁殖C. 杀死除原生动物外的其他所有微生物 D. 促进其他微生物的生长繁殖25. 微生物之间的捕食关系是指（ D ）A. 一种微生物的代谢产物对另一种微生物的抑制或毒害。B. 一种微生物与另一种微生物利用同一营养而造成一种微生物的生长不良，甚至死亡。C. 一种微生物进入另一种微生物体内并依赖于后者生存。D. 一 种微生物捕获吞食消化另一种微生物。26. 土壤淹水后有利于下列（ ）微生物的生长。A. 兼性厌氧细菌 B. 专性厌氧细菌 C. 好氧性细菌 D. 放线菌

27、和霉菌二、填空题1、微生物生长温度三基点是指 最低温度 、 最适温度 和 最高温度 。按照生长温度的不同，可将微生物分为 嗜冷菌 、 嗜中温菌 、 嗜热菌 和 嗜超热菌 。 2、按照微生物与氧的关系可把它们分为五类： 专性好氧微生物 、 微量好氧微生物 、 兼性厌氧微生物 、 耐氧厌氧微生物 和 专性厌氧微生物 。3、1971年，McCord和 Fridocich提出了一个关于厌氧菌氧毒害机制的 超氧化物歧化酶 学说。其依据是厌氧菌缺乏 超氧化物歧化 酶，一般也缺乏 过氧化氢 酶，因此易受 H2O2和O2- 等的毒害。4、专性好氧菌能在较高浓度分子氧下生长，而未遭受超氧阴离子自由基的毒害，其原因是具有完整的 呼吸链，还含有 超氧化物歧化 酶和 过氧化氢 酶。耐氧菌之所以能在有氧的环境中生存，而不被超氧阴离子自由基的毒害，其原因是其细胞含有 超氧化物歧化 酶和 过氧化