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选修5学案11.docx

1、选修5学案11高二( )班姓名:编号选修511课题第三章 烃的含氧衍生物烃的含氧衍生物复习教学重点各类烃的衍生物的化学性质教学难点综合一、醇: 饱和一元醇的通式: 1、用95%的酒精制取无水乙醇,可以加入_ ,然后加热蒸馏。2、如何检验酒精中含有水? _ 3、乙醇的分子式: 结构式: 结构简式: 4、乙醇的物理性质: 5、乙醇的用途: 6、甘油的分子式: 结构简式: ,物理性质: 思考醇的化学性质有哪些?它们在反应中与醇分子结构的哪部分有关?(以乙醇为例写方程式:) 练习1、写出分子式为C5H12O的醇的所有同分异构体的结构简式,并指出: 能被氧化成醛的有: 种。 能被氧化,但不能生成醛的有:

2、 种。不能被氧化的有: 种。 能发生消去反应的有: 种。2、将一根一定质量的铜丝,在空气中灼烧后,插入下列物质中,质量不变的是( ) A、CO B、石灰水 C、乙醇 D、醋酸二、酚 1、酚类物质和醇类物质在分子结构上有什么不同? 2、苯酚有哪些化学性质? 讨论题 (1)苯中混有苯酚,如何除去苯酚,提纯苯? (2)设计一个实验证明碳酸的酸性比苯酚强。写出简要操作步骤和有关的化学方程式。 (3) 分子式为C8H8O3的有机物的同分异构体有多种,写出符合下列3个条件(可发生水解反应苯环上有两个取代基遇氯化铁溶液显紫色)的各同分异构体的结构简式:_ _ 三、醛 饱和一元醛的通式: 1乙醛分子式: 结构

3、简式: 结构式: (1) 物理性质: (2) 化学性质 2甲醛:分子式 结构简式为 , 结构式: 甲醛俗称 ,是一种无色、有刺激性气味的 ,易溶于水,35%-40%的甲醛水溶液叫 。3化学性质: (1) 还原反应(加成反应): (2) 银镜反应: (3)与新制Cu(OH)2反应: 思考:1、做完银镜反应后的试管如何清洗? 2、醛类因易被氧化为羧酸,而易使酸性高锰酸钾溶液或溴水褪色,已知柠檬醛结构为:试用简便方法,检验柠檬醛分子中含碳碳双键。 四、羧酸 饱和一元羧酸的通式为 1、乙酸的物理性质 2、乙酸的分子式: 结构式: 结构简式: 最简式: 3、乙酸的化学性质(1)酸性 :用一个方程式表示醋

4、酸的酸性大于碳酸 乙醇、水、乙酸羟基上氢原子的活泼性:_ 若有机物的分子式为C3H6O3, 其能与碳酸钠溶液反应,该有机物可能的结构简式: (2)酯化反应 4.甲酸,又称 ,既有 的性质,又有 的性质。5、写出下列高级脂肪酸的化学式:硬脂酸 , 软脂酸 油酸 ,其中 常温下呈固态, 常温下呈液态。6.乙二酸(又名草酸) 结构简式: ,乙二酸有较强的还原性,可被高锰酸钾氧化。 制取: CH2=CH2 CH2BrCH2Br _ _HOOCCOOH五、酯 物理性质 化学性质水解反应(以乙酸乙酯为例)酸性条件: 碱性条件 : 思考;RCOOR1与ROOCR1是同一种酯吗?_ _ 。 练习:1有一种有机

5、物的结构简式如下:下列有关它的性质的叙述,正确的是它有弱酸性,能与氢氧化钠反应 它不能发生水解反应 它能发生水解反应,水解后生成两种物质 它能发生水解反应,水解后只生成一种物质 A.只有 B.只有 C.只有 D.只有思考: 引入羟基的方法有哪些? 写出五种方法制备乙醇的化学方程式: 小结引入X的方法: 引入碳碳不饱和键的方法: 引入-COOH的方法: 重点知识梳理:1.有机实验 小结1有机物(乙烯、乙炔、溴苯、乙酸乙酯、银氨溶液)的制备: A、 实验室制乙烯时,先向_体积的_中加入_体积的_得到醇酸混合液,然后向其中放入_,加热混合物,使液体温度_,化学反应方程式_.浓硫酸主要起_、_作用。B

6、、 实验室制取乙炔,_(填“能”或“不能”)用启普发生器,为减缓反应速率,用_代替水,化学反应方程式_.C、用苯与_在_的催化作用下制备溴苯,反应方程式_ _,溴苯密度比水_,_溶于水,用_除去溶在溴苯中的单质溴。D、制备乙酸乙酯时,先向装有_的反应容器中加入_,然后加入_,加热,将产生的蒸气导入装有_的试管。浓硫酸主要起_、_作用。饱和Na2CO3溶液的作用 E、 向_中逐滴滴入_ _至_,即可得到银氨溶液,反应方程式为:_ . 例1区别乙醛、苯和溴苯,最简单的方法是( )A加酸性高锰酸钾溶液后振荡 B与新制氢氧化铜共热C加蒸馏水后振荡 D加硝酸银溶液后振荡小结2有机物的检验与鉴别:来源:学

7、科网ZXXK2、 3、 4、 5、 有机物或官能团常用试剂反应现象碳碳双键(碳碳叁键) 苯的同系物 苯酚 醛基CHO 羧基COOH A、验证溴乙烷水解产物时,将溴乙烷和氢氧化钠溶液混合,充分振荡溶液、静置、待液体分层后,_ _ _. 例2下列除杂方法中正确的一组是( )A.溴苯中混有溴,加入碘化钾溶液后用汽油萃取B.乙醇中混有乙酸,加入NaOH溶液后用分液漏斗分液C.乙烷中混有乙烯,通过盛有酸性nO4溶液的洗气瓶洗气D.苯甲醛中混有苯甲酸,加入生石灰,再加热蒸馏小结3有机分离与除杂:(括号内的物质为杂质)混合物除杂试剂操作方法C2H6(C2H4)C2H4(SO2)苯(苯酚)硝基苯和水乙酸乙酯(

8、乙酸)溴苯(溴)乙醇(水)乙醇(乙酸)苯(甲苯) 2.有机计算例4 取某有机物A7.2g,其蒸气的体积为2.24L(已折算成标况),在足量的氧气中完全燃烧后通入浓硫酸增重7.2g,再通入Na2O2后增重11.2g,则该有机物的分子式为_.小结有机物分子式的确定:由元素质量分数和相对分子质量确定分子式:吗啡分子含C: 71.58% H: 6.67% N :4.91% , 其余为氧,其相对分子质量不超过300,则其分子式为_。根据通式确定分子式: 0.60g某饱和一元醇A,与足量的金属钠反应,生成氢气112mL(标准状况)。则该一元醇的分子式为_。商余法求分子式: 写出分子量为128的烃的分子式_

9、根据燃烧确定分子式: 1)在20,某气态烃与O2混合充入密闭容器中,点燃爆炸后,又恢复到20。此时容器内气体的压强为反应前的一半,经氢氧化钠溶液吸收后,容器内几乎成真空。此烃的分子式可能是( ) A. CH4 B. C2H6 C. C3H8 D. C2H42)有0.2mol 的有机物和0.4mol的O2在密闭容器中燃烧后的产物为CO2、CO和H2O(气),产物通过浓H2SO4后,质量增加10.8g,再通过灼热的CuO,充分反应后,CuO质量减轻了3.2g;最后气体再通过碱石灰完全吸收,质量增加17.6g。则该有机物的分子式为_。3) ag有机物CxHyOz在足量的氧气中充分燃烧,将产物全部通过

10、足量的Na2O2,固体增重ag,则x、y、z必须满足的关系是_。3.有机合成与推断有机推断六大“题眼”(1) 有机物官能团性质 能使溴水褪色的有机物 。能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物 能发生加成反应的有机物 能发生银镜反应或能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应的有机物 。能与钠反应放出H2的有机物 。能与Na2CO3或NaHCO3溶液反应放出CO2或使石蕊试液变红的有机物 能发生消去反应的有机物为 。能发生水解反应的有机物为 。遇FeCl3溶液显紫色的有机物 。能发生连续氧化的有机物是 (2) 有机反应条件 当反应条件为NaOH醇溶液并加热时,必定为 反应。当反应条件为NaOH水溶液并加热时,

11、通常为 反应。当反应条件为浓H2SO4并加热时,通常 反应。当反应条件为稀酸并加热时,通常为 反应。当反应条件为催化剂并有氧气时,通常是 。当反应条件为催化剂存在下的加氢反应时,通常为 反应。当反应条件为光照且与X2反应时,通常是 反应,而当反应条件为催化剂存在且与X2的反应时,通常为 。(3) 有机反应数据 根据与H2加成时所消耗H2的物质的量进行突破:1molCC加成时需 molH2,1molCC完全加成时需 molH2,1molCHO加成时需 molH2,而1mol苯环加成时需 molH2。1molCHO完全反应时生成 molAg或 molCu2O。2molOH或2molCOOH与活泼金属反应放出 molH2。1molCOOH与碳酸氢钠溶液反应放出 molCO2。1mol一元醇与足量乙酸反应生成1mol酯时,其相对分子质量将增加 ,1mol二元醇与足量乙

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