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1、华医网继续教育老年常见疾病与膳食营养答案老年常用疾病与膳食营养老年人肌肉衰减症营养干预1.老年人蛋白质推荐摄入量应维持在（ ）g /（kgd），优质蛋白质比例最佳能达到1/2，并均衡地分派到一日三餐中1.0.2-0.52.0.5-1.03.1.0-1.5对的4.2.0-2.55.5.02.每天进行合计40-60分钟中-高强度运动（如快走、慢跑），其中抗阻运动20-30分钟，每周（ ）天，对于肌肉衰减综合征患者需要更多运动量1.12.23.3对的4.55.63.肌肉衰减症也许致病因素不涉及（ ）1.骨骼肌合成代谢减少2.肥胖对的3.炎症4.身体活动水平低、运动局限性5.静态生活方式4.下列说法错

2、误是（ ）1.食物蛋白质能增进肌肉蛋白质合成，有助于防止老年肌肉衰减综合征2.老年人维生素D缺少风险增长，有必要检测所有肌肉衰减综合征老年人体内维生素D水平，当老年人血清维生素D水平低下时，应补充维生素D3.增长静坐/卧，多休息，寻常身体活动量不适当大对的4.以抗阻运动为基本运动（如举哑铃、拉弹力带等），能有效改进肌肉力量和身体功能5.应当增长海鱼、动物肝脏和蛋黄等维生素D含量较高食物摄入5.对老年人，不大于7.5 g 必须氨基酸局限性以促动骨骼肌肉合成，需要（ ）g必须氨基酸才干使老年人肌肉蛋白合成水平达到年轻人量1.10-15对的2.8-103.6-84.255.1006.对于肌肉量丢失和

3、肌肉功能削弱老年人，在控制总脂肪摄入量前提下，应增长深海鱼油、海产品等富含n-3多不饱和脂肪酸食物摄入。推荐EPA+DHA每日摄入量为（ ）g1.0.15-0.252.0.25-2.0对的3.2.0-2.254.3.0-3.255.5.0-5.257.乳清蛋白营养特点，说法错误是（ ）1.含各种活性成分2.乳清中一类蛋白质3.属慢消化蛋白对的4.必须氨基酸构成与WHO需要量模式相近5.富含支链氨基酸（亮氨酸）老年糖尿病患者膳食营养改造1.老年糖尿病超重/肥胖患者3-6个月减轻体重（ ）1.1%-3%2.3%-5%3.5%-10%对的4.10%-20%5.0.32. 长期服用二甲双胍者应防止（

4、）缺少1.维生素A2.维生素C3.维生素B64.维生素B12对的5.维生素D3. 老年糖尿病每日食盐摄入量控制在（ ）g以内，钠不超过mg，合并高血压者更应严格限制1.6对的2.83.104.125.154. 老年糖尿病临床体现 错误是（ ）1.并发症多2.无症状少，几乎都症状明显对的3.低血糖多4.餐后高血糖多5.心理障碍多5. 血糖生成指数（GI）是衡量食物引起餐后血糖反映一项有效指标，（ ）为血糖高1.502.553.604.70对的5.1006. 可溶性膳食纤维来源不涉及（ ）1.燕麦2.大麦3.干蔬菜和坚果类对的4.豆类5.水果7. 关于老年糖尿病流行特性错误是（ ）1.体力劳动者高

5、于脑力劳动者对的2.都市高于农村3.老年人明显高于中青年人群4.调节其她因素后，年龄每增长10岁，糖尿病患病率将提高68%5.以上都不是老年人微量元素缺少及改进1. 下列属于微量元素是（ ）1.钙2.铁对的3.镁4.钾5.钠2. （ ）具备催化功能、构造功能和调节功能三大基本功能。在人体发育、认知、创伤愈合和免疫调节等方面发挥重要作用1.钙2.铁3.锌对的4.钾5.钠3. 防止心脏病膳食指引中规定，每日至少吃5份水果和蔬菜以保证叶酸摄入量，（ ）毫克/天1.100-2002.200-4003.400-1000对的4.1000-15005.1400-4. 中华人民共和国居民膳食营养素参照摄入量（

6、）中推荐50岁以上中老年人钙推荐摄入量为（ ）mg/d1.1000对的2.8003.6004.5005.3005. 下列哪种维生素重要作用是调节钙、磷代谢，增进骨骼生长，调节细胞生长分化，调节免疫功能等（ ）1.维生素A2.维生素C3.维生素D对的4.维生素B5.维生素E6. 食物多样是平衡膳食基本原则。平均每天不重复食物种类数应达到（ ）种以上1.52.63.84.12对的5.257. 哪种维生素缺少均与认知功能受损关于（ ）1.维生素A2.维生素C3.维生素D4.维生素B对的5.维生素E脂质代谢与老年人认知功能1. （ ）是具有唾液酸鞘脂类，对神经再生有重大增进作用1.-3多不饱和脂肪酸2

7、.神经酸3.磷脂4.神经节苷脂对的5.固醇脂2. 下列哪种量表是国内外应用最广认知筛查量表，对MCI不够敏感，总分30分，更合用于痴呆迅速筛查（ ）1.MMSE量表对的2.MoCA量表3.MMES量表4.MMPI量表5.CMI量表3. （ ）是维持认知功能重要物质基本1.蛋白质2.糖元3.脂质对的4.微量元素5.常量元素4. （ ）是唯一可以防治认知功能障碍类型，如果可以进行初期诊断并加以干预，可以获得良好治疗效果1.阿尔茨海默症2.血管性认知功能障碍对的3.路易体认知功能障碍4.额颞叶认知功能障碍5.其她类型认知功能障碍5. 脑衰老特性性标志是（ ）1.髓鞘发育受损2.神经细胞萎缩3.神经元内脂褐素沉积对的4.细胞突触联系生化物质减少5.细胞突触接受和传递信息能力减少返回6. 痴呆已成为全球性重大公共卫生问题，哪种痴呆最常用（ ）1.阿尔茨海默症对的2.血管性痴呆3.路易体痴呆4.额颞叶痴呆5.其她类型痴呆7. （ ）是机体脂含量最高器官1.大脑对的2.肺脏3.心脏4.四肢肌肉5.肝脏