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001行政办营运手册.docx

1、001行政办营运手册松阳天元名都大酒店 001行政办运营手册 编制: 审核: 批准: 年 月 日发布 年 月 日实施 天元名都大酒店发布(内部文档、注意保存) 总 纲第一部份 宗 旨第二部份 功 能第三部份 组织结构第四部份 岗位职责第五部份 管理制度及操作流程第六部份 工作流程目录第一部份 宗旨部门工作宗旨4第二部份 功能部门功能4第三部份 组织结构一组织结构图5行政部组织结构图5二部门功能划分5第四部份 岗位职责一总经理6二副总经理8三行政办主任9四行政办副主任10五行政文员11第五部份 管理制度及操作流程一部门员工管理制度12二公文处理与办理时限管理制度13三印章管理制度 15四档案管理

2、制度及操作流程 16五酒店办公会议制度及操作流程 18六行政总值(MOD)管理制度发19七保密制度 22八名片的管理制度 24九信件的收发管理制 25十. 车辆管理制度 26第六部份 工作流程一收、发文的标准流程 32二文件流转工作流程 33三文件督办催办工作流程 34四公章用印申请及审批工作流程 35五合同的审批流程 36第一部份 宗旨行政办是酒店内负责行政事务及各项事务保障的部门。其主要任务是根据市场动向、特点及发展趋势,分析酒店经营管理状况 ,确定酒店的经营方针和经营计划,拟定和审批各部门管理方案;负责酒店服务质量标准的制定和考核,针对存在的问题提出改进措施。审批重要的以及新增服务项目的

3、决策方案,最大限度地提高酒店的经济效益。负责酒店的重大接待活动并与政府有关部门联系。第二部份 功能制定本工作手册的目的是为行政办负责人提供信息来源,为实现部门目标提供工作指南,是帮助酒店解决行政管理的执行和完善日常管理工作的流程,并为行政部工作达到统一的标准。第三部份 组织结构(一) 行政办结构图(人员编制共 人): (二)部门功能划分行政办:工作核心是办事、办文、办会,具有上传下达、下情上报的枢纽职能。行政管理主要包括行政事务与协调管理、制度的管理与维护、办文与会议管理、印章与档案管理、信息管理、合同及法律事务管理、总务管理、质量管理体系有关文件控制管理等。 第四部份 岗位职责 (一)总经理

4、:所属部门:行政办 文件主题:总经理岗位职责 页码:第1页 共2页 编 号:EXOGWZZ001文件类别:岗位职责 工作流程 管理制度 表格部门签署/日期: 酒店签发/日期: 一、 职务简述:全面负责酒店经营管理活动。二、岗位职责:1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,完成酒店所确定的各项指标。2、制定酒店的管理目标和经营方针,各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领市场销售部进行全面的市场营运。制定酒店一系列价格,如:房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺

5、利进行。3、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府方针政策,保证酒店业务顺利进行。4、监管酒店的财务制度落实执行。根据各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款等。5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。6、培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。8、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构

6、设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理的录用、考核、奖惩、晋升等。9、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。10、关心国家大事,以身作则,增强酒店凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。三、素质要求:(1)自然条件:性别不限,身高不限,五官端正,身体健康,年龄30岁以上,良好的职业道德。(2)文化程度:管理类大学专科学历或同等学历以上语言水平(3)专业资格:高级以上。(4)语言能力:普通话,英文。能够熟练使用英文进行听、说、读、写。(5)工作经历:15年以上酒店办公室管理工作经验。具有酒店管理专业和旅游专业大专以上文凭,有高级专业技术职称

7、。(6)管理能力:具有系统的领导、策划、组织、协调能力。(7)其它能力:了解酒店管理、服务方面的系统知识,熟悉经营、财税、人事、安全等方面国家大政方针和法律法规,并具有良好的沟通与协调能力。制定:审核:审批:(二)副总经理:所属部门:行政办 文件主题:副总经理岗位职责 页码:第1页 共1页 编 号:EXOGWZZ002文件类别:岗位职责 工作流程 管理制度 表格部门签署/日期: 酒店签发/日期: 二、 职务简述:协助总经理分管酒店经营管理活动。二、岗位职责: 1、根据经营战略,抓好酒店重大问题和根本性的工作(经营策略、管理组织、选人用人等),有效地做好技术性的日常工作(计划、指挥、协调、控制、

8、激励、考核等),保证酒店各项目标的完成。2、对分管部门实行全面的经营管理,对总经理负责。3、根据酒店的各项经营目标、管理章程、经济指标及各项规章制度,安排各项工作。4、检查、督导各级管理人员的工作,协调酒店各部门之间的关系。5、协调审核和上报酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。6、保持和发展酒店与各界良好的关系,树立和提高酒店的形象,开拓酒店的经营业务。7、负责接待VIP客人,代表酒店对其表示热烈欢迎并提供特殊的照顾和优惠。8、不定期与客人会面,了解客人的投诉和反映的各种意见,作为改善、提高管理和服务水平的参考。9、检查酒店的人事培训工作效果,加强人力资源建设,发现和培养人才。10、努

9、力改善工作条件,做好劳动保护和环境保护工作,改善员工的工作环境和生活条件,加强酒店的安全保卫工作。三、素质要求(1)自然条件:性别不限,身高不限,五官端正,身体健康,年龄30-45岁,良好的职业道德。(2)文化程度:管理类大专以上学历。(3)专业资格:高级以上。(4)语言能力:能够熟练使用英文进行听、说、读、写。(5)工作经历:10年以上同星级酒店管理经验。(6)管理能力:了解酒店管理、服务方面的系统知识,人事、安全等方面国家大政方针和法律法规具有系统的领导、策划、组织、协调能力。(7)其它能力:熟练的计算机能力和良好的沟通与协调能力。制定:审核:审批:(三)行政办主任所属部门:行政办公室 文

10、件主题:行政办主任岗位职责页码:第页 共1页 编 号:G-KEXOGWZZ003文件类别:岗位职责 工作流程 管理制度 表格部门签署/日期: 酒店签发/日期:一 职务简述:在总经理的领导下,全面负责行政办的日常运行和管理。二 岗位职责:1. 协助总经理和副总经理处理日常行行政管理事务,受总经理委托负责单个或多个部门管理工作,以及各方面的事务,协助总经理起草各项重要文件和规章制度。.2. 侧重协助总经理做好酒店对外机构的协调工作。 3.负责汇总酒店年度综合性资料,草拟酒店年度总结、工作计划和其它综合性文稿,及以酒店名义的文稿审核工作;4及时收集和了解各部门的工作动态,掌握全酒店主要活动情况。5、

11、负责督办检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。6协助参与酒店发展规划的拟定、年度经营计划的编制和酒店重大决策事项的讨论;7负责组织酒店通用管理标准规章制度的拟定、修改和编写工作,协助参与专用管理标准及管理制度的拟定、讨论、修改工作;8、督办公司有关证照,办理公司法律事务;9、完成领导交办的其他任务。三、素质要求1. 自然条件:性别不限,身高不限,五官端正,身体健康,有良好的专业水平和职业道德。2. 文化程度:具有本科以上学历。3. 专业资格:酒店管理的商业管理学位或相等学位。4. 语言能力:普通话,英文听、说、写熟练。5. 工作经历:5年以上同星级酒店同岗位工作经验。3年高层综合运营

12、管理职位经验或一些先前的综合管理经验6. 管理能力:良好的组织、协调能力,具有充沛的精力和实现目标的的热情,拥有带领团队实现目标的领导技能7.其它能力:熟练的电脑操作能力。(四)行政办副主任所属部门:行政办公室 文件主题:行政办副主任岗位职责 页码:第页 共页 编 号:G-KEXOGWZZ004文件类别:岗位职责 工作流程 管理制度 表格部门签署/日期: 酒店签发/日期:一、职务简述:高效率地协助行政办主任完成各项任务二、岗位职责: 1.督促检查总经理布置的各项任务和决定事项并及时反馈落实情况,侧重负责协调酒店各部门之间的关系;2、协助落实酒店行政管理制度的实施和监督;3、负责酒店各种重要会议

13、和重大接待活动的组织协调工作。4、负责酒店的印鉴、文印的管理;5、负责酒店的车辆管理;6. 负责指导酒店和各部门的收文登记、传递、催办、借阅、归档、立卷和发言稿的登记、打印、存档,以及行政文书档案的管理工作。7.合理控制酒店办公费用支出,杜绝资源浪费。三、素质要求1. 自然条件:性别不限,身高不限,五官端正,身体健康,年龄25-40岁,有良好的职业道德。2. 文化程度:大专以上学历。3. 专业资格:酒店管理专业或相当专业。4. 语言能力:普通话,英文听、说熟练。5. 工作经历:3年以上同星级酒店同岗位工作经验。6. 管理能力:良好的组织、协调能力。7. 其它能力:熟练的电脑操作能力。制定:审核:审批: (五)行政文员所属部门:行政办公室 文件主题:行政文员岗位职责页码:第页 共1页编 号:G-KEXOGWZ

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