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石景山区学年第一学期初三期末语文试题及答案WORD版.docx

1、石景山区学年第一学期初三期末语文试题及答案WORD版石景山区20172018学年第一学期初三期末试卷语 文学校 姓名 准考证号 考生须知1本试卷共12页,共五道大题,23道小题。满分100分。考试时间150分钟。2在试卷和答题卡上准确填写学校名称、姓名和准考证号。3试题答案一律填涂或书写在答题卡上,在试卷上作答无效。4在答题卡上,选择题用2B铅笔作答,其他试题用黑色字迹签字笔作答。5考试结束,将本试卷、答题卡一并交回。一、基础运用(共15分) 班级开展以“中华饮食文化”为主题的综合实践活动,各组同学除进行专题研究外,还根据收集整理的材料设计了一些学习任务。请你根据要求,完成15题。1第一组同学

2、向大家介绍中国传统饮食的“八大菜系”。八大菜系都是用省份的简称命名的。请你根据下图和提示信息,判断图中的甲、乙分别是哪两种菜系。(2分) 提示信息: 甲:水泊梁山。 会当凌绝顶,一览众山小。 乙:三国蜀汉。 何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时。答: 2 第二组同学向大家讲述“书里那些印象最深刻的美食”。下面是他们选取的两个片段,请你根据要求,完成(1)(4)题。(7分)【材料一】无论多深的巷子,看到一块锅盖面的招牌,一口烧得滚滚冒热气的大锅,进去坐定就是了。一屉蟹黄汤包,一盘肴肉,蘸点镇江香醋,就着鲜嫩的姜丝细细品味,然后面煮得了,连汤带水地来上一碗,jn do,喷香,再冷的天气全身都是暖暖的,再

3、远的路也能走下来。面条一定是用粗竹杠跳压出来的面皮细切出来的,下面时一定是大锅里飘着一只小锅盖,汤料一定是老板用酱油和十几味中药香料精心熬制的,入碗后一定会有味道独特的浇头相配。这就是锅盖面,是镇江人味蕾的最爱。【材料二】北平的奶酪,是日常吃的一种冷饮小甜食。做酪所用原料主要是不掺水的纯牛奶,再加上适量的酒酿和糖,一碗一碗的用炭火来烤,到了某种程度,再用冰来凝结。真是莹润如脂,入口甘沁,冷香绕舌!饭后喝上一碗,真能化食ji n,更是醒酒的无上妙品。除奶酪外,还有奶卷、奶饽饽。奶卷是用牛奶结成皮子,卷上山楂糕,或是黑白芝麻白糖馅儿。一边卷山楂糕一边卷芝麻的,叫鸯鸳馅,您听这个名儿多雅致?雪白的小

4、磁盘放上三寸来长、外白里红、腴润如脂的奶卷,甭说吃,看着就令人馋涎欲滴了。奶饽饽有芝麻白糖馅儿,也有枣泥馅儿的。因为这是精细小吃,豆沙馅儿就上不了台盘了。奶饽饽是用稍厚点的奶皮子放在模子里,包上馅再磕出来,有方有圆,有梅花点子,有同心方胜,您要是到奶酪铺去喝酪,只要伙计把奶卷、奶饽饽往上一端,没有人不想拈两块来尝尝的。另外还有一种奶油小吃“奶乌他”,是最上品的甜食。母亲常用它来奖励我的。奶乌他每块有象棋子一样大小,分乳黄、水红、浅碧三色,用小银叉叉起来往嘴里一送,上膛跟舌头一挤,就化成一股乳香馥郁的浆液了。(1)对文中加点字注音和画线字笔顺的判断,全都正确的一项是(2分)A喷(pn) 蕾(li

5、) “母”字的笔顺是:竖折、横折钩、点、横、点B喷(pn) 蕾(li) “母”字的笔顺是:竖折、横折钩、横、点、点C喷(pn) 蕾(li) “母”字的笔顺是:横折钩、竖折、点、横、点D喷(pn) 蕾(li) “母”字的笔顺是:横折钩、竖折、横、点、点(2)请根据文中的汉语拼音,将词语写在答题卡的田字格内。(2分)(3)【材料二】第二段前三句有一处标点符号使用不当,请找出来并加以修改。(1分)(4)请你说说【材料二】第二段画线短语在文中具体指什么。(2分)3第三组同学研究“美食与文化”。根据语境,在文中横线处依次填入句子,最恰当的一项是(2分)老子说:“治大国若烹小鲜”,可见烹饪,的确是有些学问

6、的。 做事情、做学问亦如是。人的思想虽然有所不同,但还是可以相反相成的。孔圣人也曾问道于老子,可见思想、言论虽相去甚远,也总有共通之处。“味”在中国饮食文化中的地位可以说是重中之重,其哲学上的应用也是屡见不鲜,无论是伊尹借“味”的原理来教导商汤如何治国,还是先秦思想家鹖冠子说的“气”从“味”中产生的“味者,气之父母也”,又或是苏轼对能“知味”而“值那一死”,可见“味”在中华文化中占有一席之地。 烹饪是如此,处事也是如此,孔子所谓的“和而不同”强调的正是在保持自我个性精神基础上的和谐统一。古人谈论饮食中的“味”,往往其中都蕴含着深刻的道理,确实是有种别样的意境。【甲】淮南子说林训有句话:“水火相

7、憎,鏏(wi)在其间,五味以和”。水和火本来是不相容的,但是用装有水和食物的小锅放在火上却能煮成五味俱全的美食。【乙】古文尚书说命中提到“若作和羹,惟尔盐梅”,要做好羹汤,关键是调好咸酸二味,调和之道蕴藏其中。俗语“五味调和百味香”同样也说明了调和的重要性。A【甲】 【乙】B【乙】 【甲】4第四组同学研究“美食与对联”。请任选其中一副对联,将其补充完整。(2分)【甲】上联:美味招来天 客下联:佳肴 洞中仙【乙】上联:楼中饮兴因 下联: 诗情为晚霞 【甲】 【乙】5第五组同学研究“美食与书法”。下面是他们选取的几幅关于佳肴美酒的作品,请你判断哪一幅是苏轼的行书,并说说你判断的依据。(2分) 【甲

8、】 【乙】 【丙】 答: 二、古诗文阅读(共18分)(一)诗词积累(共6分)6根据下图提供的有关信息,将恰当的诗句填入空格中。(共4分) (范仲淹渔家傲) (李清照渔家傲) (北朝民歌木兰诗) (陆游游山西村)7阅读下面的故事,将苏东坡或苏小妹的回文诗抄写在答题卡上。(2分)苏小妹与长兄苏东坡正荡舟湖上,忽然有人送来苏小妹的丈夫秦少游的一封书信。打开一看,竟是一首怪诗(图一)。苏小妹立即悟出其中奥秘,读出了这首叠字回文诗:“静思伊久阻归期,久阻归期忆别离,忆别离时闻漏转,时闻漏转静思伊。”苏氏兄妹才思敏捷,当即提笔各写了一首回文诗(图二、图三),派人送与秦少游。图一 图二 图三注:图二和图三中

9、部分繁体字对应如下: 歸归 飛飞 蓮莲 綵绿 楊杨 闕阙 聲声答: (二)阅读江城子密州出猎,完成第810题。(共6分)江城子密州出猎老夫聊发少年狂,左牵黄,右擎苍,锦帽貂裘,千骑卷平冈。为报倾城随太守,亲射虎,看孙郎。酒酣胸胆尚开张。鬓微霜,又何妨!持节云中,何日遣冯唐?会挽雕弓如满月,西北望,射天狼。8“校园诗词大会”中,“文字线索题”的环节扣人心弦。而在比赛的筹备过程中,命制试题的同学也颇费心思。下面这道文字线索题设定的答案是“锦帽貂裘,千骑卷平冈”,该题已有三条线索,请你编写最后一条线索,能让答题者锁定答案。(2分)A这两句出自一首宋词,该词牌又名“村意远”“水晶帘”“江神子”。B本诗

10、作者在诗、词、文、书、画等方面均取得极高成就,也是著名的美食家,写下了不少传世的美食佳作,用他的别号命名的菜肴极多。C在与鲜于子骏书中,他曾说此词“令东州壮士抵掌顿足而歌之,吹笛击鼓以为节,颇壮观也”“自是一家”。D 9苏轼酷爱饮酒,在他的3458首诗词中,仅“酒”字就出现了826次。许多流传千古的诗句都与酒相关。“校园诗词大会”中设置了“飞花令”游戏,关键字是“酒”,请你写出其他诗人笔下含有“酒”字的两句诗(或词):“ , ”。(2分)10结合江城子密州出猎和下面链接的祭常山回小猎,简要说明这两首诗词共同体现了怎样的思想感情。(2分)祭常山回小猎青盖前头点皂旗,黄茅冈下出长围。弄风骄马跑空立

11、,趁兔苍鹰掠地飞。回望白云生翠巘,归来红叶满征衣。圣明若用西凉簿,白羽犹能效一挥。注:这首诗与江城子密州出猎为苏轼的同题材作品,所写地点一样,所描写的出猎场面一样。青盖:青色的车篷。皂旗:黑旗,此指打猎的马队。西凉簿:官名,代指晋朝书生将军谢艾,本书生,善用兵,胜仗无数。白羽:即白色的羽扇,儒将所持。答: (三)阅读活板,完成第1113题。(共6分)活板板印书籍,唐人尚未盛为之。五代时始印五经,已后典籍皆为板本。庆历中有布衣毕昇,又为活板。其法:用胶泥刻字,薄如钱唇,每字为一印,火烧令坚。先设一铁板,其上以松脂、蜡和纸灰之类冒之。欲印,则以一铁范置铁板上,乃密布字印,满铁范为一板,持就火炀之,

12、药稍熔,则以一平板按其面,则字平如砥。若止印三二本,未为简易;若印数十百千本,则极为神速。常作二铁板,一板印刷,一板已自布字,此印者才毕,则第二板已具,更互用之,瞬息可就。每一字皆有数印,如“之”“也”等字,每字有二十余印,以备一板内有重复者。不用,则以纸帖之,每韵为一帖,木格贮之。有奇字素无备者,旋刻之,以草火烧,瞬息可成。不以木为之者,文理有疏密,沾水则高下不平,兼与药相粘,不可取;不若燔土,用讫再火令药熔,以手拂之,其印自落,殊不沾污。昇死,其印为予群从所得,至今保藏。11下列各组语句中加点词的意思相同的一项是(2分)A火烧令坚 藉第令毋斩B持就火炀之 瞬息可就C有奇字素无备者 睿素无北

13、伐之志D殊不沾污 盖追先帝之殊遇12用现代汉语翻译文中画线语句。(2分)唐人尚未盛为之 翻译: 13活板与下面链接材料在介绍操作程序时有什么区别,试作简要分析。(2分)腊月早梅,清晨摘半开花朵,连蒂入瓷瓶。每一两用炒盐一两洒入,勿用手抄。坏箬叶、厚纸密封。入夏取开,先置蜜少许于盏内,加花三四朵,滚水注入,花开如生,冲茶,香甚可爱。 养小录暗香汤答: 三、现代文阅读(共22分)(一)阅读下面材料,完成第1315题。(共6分)【材料一】冬至节历史悠久。周代以十一月为正,已有祭神仪式。秦代沿其制,也以冬至为岁首,这就是把冬至视为“过年”“过小年”的历史原因。南北朝时,民间有拜父母之礼,吃赤豆粥以辟邪

14、之俗。唐宋时,冬至与岁首并重。明清仍承冬至过节习俗,节日期间,有祭天、祭祖、送寒衣、宴饮、腌制鱼肉等习俗。冬至节,节日饮食有鲜明的冬令特点。北方有“冬至饺子夏至面”之谚。认为冬天寒冷,耗热量多,应该多吃有营养的食品,饺子、馄饨是冬令佳品。朝鲜族在冬至日必须吃冬至粥。福建有冬至吃糯米丸之俗。“前数日,阖家老幼,将糯米粉制成银锭、银圆、荸荠等形。初作时,必先搓小丸,俗称搓丸。冬至早晨,将所制糯米食品,用红糖拌匀,祀神祭祖之后,合家分食。”(选自中华全国风俗志)北方地区喜欢在冬至前后腌制酸菜,南方地区在冬至后腌鱼腌肉。【材料二】腊八节,又名成道节。中国远古时期,“腊”本是一种祭礼,自从佛教传入后,腊

15、八节才确立了节日具体时间,加入了吃腊八粥的内容。据传,释迦牟尼苦修时,曾饿倒于地,幸得一位牧羊女以大米奶粥喂食,才免于饿死。后于十二月八日得道成佛。佛门弟子为纪念此事,在腊八这天作佛会,熬粥供佛或施粥贫者;民间也做腊八粥,或阖家聚食,或祀先供佛,或分赠亲友。宋代东京梦华录记载:“初八日,街巷中有僧尼三五人,作队念佛,扬枝洒浴。诸大寺作浴佛会,并送七宝五味粥与门徒,谓之腊八粥。都人是日各家亦以果子杂料煮粥而食也。”清嘉录卷十二:“八日为腊八,居民以菜果入米煮粥,谓之腊八粥。或有馈自僧尼者,名曰佛粥。”腊八粥的用料各地有异,但多选用大米、糯米、菱角米、栗子、红豆、红枣、核桃仁、松子等混合制作而成。【材料三】除夕这一天家家户户要吃年夜饭。年夜饭讲究全家团聚。为此,外出的人纷纷回家过年,没有回来的人,也要给他留一个座位,摆上碗筷,象征他也回家团聚了。吃

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