跟踪检测三十基本营养物质有机合成.docx

1、跟踪检测三十 基本营养物质 有机合成跟踪检测（三十） 基本营养物质 有机合成本节过关达标练1(2017北京丰台区期末)下列说法正确的是()A蔗糖与麦芽糖都具有还原性，水解产物都是葡萄糖B在蛋白质的水溶液中加入铜盐，产生盐析C蛋白质在酶的作用下，水解为多肽，最终生成氨基酸D植物油和动物油都是高级脂肪酸甘油酯，前者的饱和程度更高解析：选C蔗糖不是还原性糖，蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，故A错误；重金属盐(如铜盐)能使蛋白质变性，故B错误；蛋白质在酶的作用下，水解为多肽，最终生成氨基酸，故C正确；植物油和动物油都是高级脂肪酸甘油酯，动物油的饱和程度更高，故D错误。2(2016全国乙卷)化学与生活密切

2、相关。下列有关说法错误的是()A用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维B食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质C加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性D医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%解析：选DA项蚕丝的主要成分是蛋白质，灼烧时蚕丝有烧焦羽毛的气味，人造纤维则没有。B项食用油反复加热会发生复杂的反应，产生稠环芳烃等有害物质。C项加热能使流感病毒体内的蛋白质发生变性，从而杀死流感病毒。D项医用消毒酒精中乙醇的浓度为75%。3(2016天津高考)下列对氨基酸和蛋白质的描述正确的是()A蛋白质水解的最终产物是氨基酸B氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性C氨基丙酸与氨基苯丙酸混合物脱水成肽，只生成2种二肽D

3、氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成的离子，在电场作用下向负极移动解析：选A蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的高分子化合物，其水解最终可得氨基酸，A项正确；遇重金属离子变性是蛋白质特有的性质，氨基酸无变性的性质，B项错误；氨基丙酸与氨基苯丙酸可以形成的二肽有：氨基丙酸自身脱水形成的二肽、氨基苯丙酸自身脱水形成的二肽、氨基丙酸脱羧基中的OH和氨基苯丙酸脱氨基中的H形成的二肽、氨基丙酸脱氨基中的H和氨基苯丙酸脱羧基中的OH形成的二肽，共4种二肽，C项错误；氨基酸与NaOH溶液反应形成的阴离子，在电场作用下向正极移动，D项错误。4(2017黄冈模拟)某聚酯纤维结构如下：下列说法正确的是()A由单体合成该聚酯

4、纤维的反应属于加聚反应B该聚酯纤维不能水解C该聚酯纤维单体为对苯二甲酸和乙二醇D该聚酯纤维含有亲水基羟基，在水中溶解度较大解析：选C合成该物质的反应为缩聚反应；该物质属于聚酯，可以水解；该物质虽然含有亲水基羟基，但由于含有较多C原子，故不能溶于水。5(2016上海高考)合成导电高分子化合物PPV的反应为下列说法正确的是()APPV是聚苯乙炔 B该反应为缩聚反应CPPV与聚苯乙烯的最小结构单元组成相同 解析：选BA项，聚苯乙炔为，错误；B项，该反应除产生高分子化合物外，还有小分子生成，属于缩聚反应，正确；C项，PPV与聚苯乙烯的重复单元不相同，错误；D项，该物质的一个分子中含有2个碳碳双键和苯环

5、都可以与氢气发生加成反应，所以1 mol 最多可以与5 mol氢气发生加成反应，错误。6某物质转化关系如图，有关说法不正确的是()A化合物A中一定含有的官能团是醛基、羧基和碳碳双键B由A生成E发生还原反应CF的结构简式可表示为D由B生成D发生加成反应解析：选A根据题目信息，可知A物质中一定含有COOH、CHO，能与溴水发生加成反应，可能是，也可能是CC，A物质可能是OHCCH=CHCOOH或OHCCCCOOH，A项不正确；与H2的反应，是还原反应，B正确；若A是OHCCHCHCOOH或COHCCCOOH，E是HOCH2CH2CH2COOH，则F是，C正确；B为CHHOOCCHCOOH或CHOO

6、CCCOOH，B与Br2的反应为加成反应，D正确。7(2017陕西九校模拟)A(C2H4O)是基础有机化工原料，由A可制备聚碳酸酯(D)及食用香精茉莉酮(部分反应条件略去)，制备路线如下图所示：已知：A、B的核磁共振氢谱均只有1组峰。(1)A的名称为_；H中含氧官能团的名称为_。(2)D的结构简式为_(3)反应的反应类型为_；反应的反应类型为_。(4)反应的化学方程式为_。(5)G的一种同分异构体，能与FeCl3溶液发生显色反应，苯环上有两个互为对位的取代基，则符合条件的同分异构体有_种，其中核磁共振氢谱只有5组峰的是_(写结构简式)。(6)依据上述合成路线，试以A和HCCLi为原料合成1,3

7、丁二烯。解析：分子式为C2H4O的有机物有乙醛和环氧乙烷两种，但乙醛的核磁共振氢谱有2组峰，故A为环氧乙烷，结合B的分子式为C3H4O3及B的核磁共振氢谱只有1组峰，可得B只能为。(1)茉莉酮分子中含氧官能团为羰基。(3)反应在形成高聚物的同时还会生成小分子甲醇，故为缩聚反应；反应是取代反应。(4)反应是B发生取代反应，生成碳酸二甲酯和乙二醇。(5)G的分子式为C11H16O，能与FeCl3溶液反应，说明该同分异构体中含有酚羟基，苯环有两个互为对位的取代基，则一个是OH，另一个为C5H11；由于C5H11有8种，故符合条件的同分异构体也有8种。(6)由题中的合成路线及各步的反应特点，可得到IC

8、H2CH2CH=CH2，再经过消去反应可合成1,3丁二烯。答案：(1)环氧乙烷羰基(3)缩聚反应取代反应HOCH2CH2OH(5)88G是一种新型香料的主要成分之一，其结构中含有三个六元环。G的合成路线如下(部分产物和部分反应条件略去)：已知：RCHCH2CH2CHRCH2CH2RCHCHR；B中核磁共振氢谱图显示分子中有6种不同环境的氢原子；D和F是同系物。请回答下列问题：(1)(CH3)2C=CH2的系统命名法名称为_。(2)AB反应过程中涉及的反应类型依次为_、_。(3)D分子中含有的含氧官能团名称是_，G的结构简式为_。(4)生成E的化学方程式为_。(5)同时满足下列条件：与FeCl3

9、溶液发生显色反应；苯环上有两个取代基、含C=O的F的同分异构体有_种(不包括立体异构)；其中核磁共振氢谱为4组峰、能水解的物质的结构简式为_。(6)模仿由苯乙烯合成F的方法，写出由丙烯制取羟基丙酸()的合成线路：_。解析：由A与氯气在加热条件下反应生成，可知A的结构简式为，苯乙烯与(CH3)2C=CH2发生的反应类型生成A，与HCl反应生成B，结合B的分子式可知，应是发生加成反应，B中核磁共振氢谱图显示分子中有6种不同环境的氢原子，故B为顺推可知C为，D为；苯乙烯与HOBr发生加成反应生成E，E可以氧化生成C8H7O2Br，说明E中OH连接的C原子上有2个H原子，E为C8H7O2Br为和氢氧化

10、钠的水溶液反应然后酸化得到F，且D和F是同系物，故F为D与F生成G，G结构中含有三个六元环，则G为(1)(CH3)2C=CH2的系统命名法名称为2甲基1丙烯。(2)AB反应过程中涉及的反应类型依次为取代反应、加成反应。(3)D为，D分子中含有的含氧官能团是醇羟基和羧基，G的结构简式为(5)F的同分异构体同时满足下列条件：与FeCl3溶液发生显色反应；苯环上有两个取代基、含C=O，苯环上邻、间、对3种：，侧链有异构体：COOCH3、OOCCH3、CH2COOH、CH2OOCH、OCH2CHO、COCH2OH、CHOHCHO 7种，故异构体有3721种；核磁共振氢谱为4组峰、能水解的物质，即4种化

11、学环境的H，只有苯环上对位(3种H)、侧链上1种H(上述前两种)才符合条件，其结构简式为和(6)丙烯和HOBr发生加成反应生成CH3CHBrCH2OH，CH3CHBrCH2OH发生氧化反应生成CH3CHBrCOOH，CH3CHBrCOOH和氢氧化钠的水溶液加热并酸化得到CH3CHOHCOOH，其合成路线为答案：(1)2甲基1丙烯(2)取代反应加成反应(3)羟基、羧基 9聚氯乙烯(PVC)保鲜膜的安全问题引起广泛的关注。PVC的安全隐患主要来自于塑料中残留的PVC单体以及不符合国家标准的增塑剂DEHA。工业上用乙烯和氯气为原料经下列各步合成PVC：乙烯甲乙PVC(1)乙是PVC的单体，其结构简式

12、为_。(2)反应的化学方程式为_。(3)写出以下反应类型：反应：_；反应：_。(4)邻苯二甲酸辛酯(DOP)是国家标准中允许使用的增塑剂之一，邻苯二甲酸是制造DOP的原料，它与过量的甲醇反应能得到另一种增塑剂DMP(分子式为C10H10O4)，DMP属于芳香酯，其结构简式为_。(5)聚甲基丙烯酸羟乙酯的结构简式为，它是制作软质隐形眼镜的材料。请写出下列有关反应的化学方程式：由甲基丙烯酸羟乙酯制备聚甲基丙烯酸羟乙酯：_；由甲基丙烯酸制备甲基丙烯酸羟乙酯：_；由乙烯制备乙二醇：_。解析：由CH2=CH2和Cl2合成聚氯乙烯的流程为： (4)邻苯二甲酸与CH3OH发生酯化反应可生成DMP，反应的化学方程式为2H2O。(5)由题给高聚物的结构简式可知甲基丙烯酸羟乙酯的结构简式为，根据甲基丙烯酸为，可推知的另一种反应物为HOCH2CH2OH。根据提示信息，制备应用在稀碱性水溶液中反应生成，所以由乙烯制乙二醇首先是乙烯与卤素发生加成反应。答案：(1)CH2=CHCl(3)加成反应消去反应CH2=C(CH3)COOHHOCH2CH2OHCH2=C(CH3)COOCH2CH2OHH2O10某科研机构用有机物A(分子式C3H7OCl)合成棉织物免烫抗皱整理剂，设计合成