几乎所有食物的英文单词.docx

1、几乎所有食物的英文单词几乎所有食物的英文单词水果类（fruits）：西红柿tomato；菠萝pineapple；西瓜watermelon；香蕉banana；柚子shaddock（pomelo）；橙子orange；苹果apple；柠檬lemon；樱桃cherry；桃子peach；梨pear；枣Chinesedate（去核枣pitteddate）；椰子coconut；草莓strawberry；树莓raspberry；蓝莓blueberry；黑莓blackberry；葡萄grape；甘蔗sugarcane；芒果mango；木瓜pawpaw或者papaya；杏子apricot；油桃nectarine；

2、柿子persimmon；石榴pomegranate；榴莲jackfruit；槟榔果arecanut；西班牙产苦橙bitterorange；猕猴桃kiwifruitorChinese醋栗gooseberry；金橘cumquat；蟠桃flatpeach；荔枝litchi；青梅greengage；山楂果haw；水蜜桃honeypeach；香瓜、甜瓜muskmelon；李子plum；杨梅waxberryredbayberry；桂圆longan；沙果crabapple；杨桃starfruit；枇杷loquat；柑橘tangerine；莲雾wax-apple；番石榴guava肉、蔬菜类（livestock

3、家畜）：南瓜（倭瓜）pumpkincushaw；甜玉米Sweetcorn；牛肉beef；猪肉pork；羊肉mutton；羔羊肉lamb；鸡肉chicken；生菜、莴苣lettuce；白菜Chinesecabbage（celerycabbage）；甘蓝、卷心菜cabbage；萝卜radish；胡萝卜carrot；韭菜leek；木耳agarics；豌豆pea；马铃薯（土豆）potato；黄瓜cucumber；苦瓜balsampear；秋葵okra；洋葱onion；芹菜celery；芹菜杆celerysticks；地瓜sweetpotato；蘑菇mushroom；橄榄olive；菠菜spinach；

4、冬瓜（Chinese）waxgourd；莲藕lotusroot；紫菜laver；油菜colerape；茄子eggplant；香菜caraway；枇杷loquat；青椒greenpepper；四季豆、青刀豆gardenbean；银耳silveryfungi；腱子肉tendon；肘子porkjoint；茴香fennel（茴香油fenneloil药用）；鲤鱼carp；咸猪肉bacon；金针蘑needlemushroom；扁豆lentil；槟榔areca；牛蒡greatburdock；水萝卜summerradish；竹笋bambooshoot；艾蒿Chinesemugwort；绿豆mungbean；毛

5、豆greensoybean；瘦肉leanmeat；肥肉speck；黄花菜daylily（daylilybud）；豆芽菜beansprout；丝瓜towelgourd(注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)海鲜类（seafood）：虾仁PeeledPrawns；龙虾lobster；小龙虾crayfish；蟹crab；蟹足crabclaws；小虾shrimp；对虾、大虾prawn；（烤）鱿鱼（toast）squid；海参seacucumber；扇贝scallop；鲍鱼sea-earabalone；小贝肉cockles；牡蛎oyster；鱼鳞scale；海蜇jellyfish；

6、鳖、海龟turtle；蚬、蛤clam；鲅鱼culter；鲳鱼butterfish；虾籽shrimpegg；鲢鱼、银鲤鱼chubsilvercarp；黄花鱼yellowcroaker调料类（seasonings）：醋vinegar酱油soy盐salt加碘盐iodizedsalt糖sugar白糖refinedsugar酱soysauce沙拉salad辣椒hot（red）pepper胡椒（black）pepper花椒wildpepperChinesepricklyashpowder色拉油saladoil调料fixingsauceseasoning砂糖granulatedsugar红糖brownsug

7、ar冰糖RockSugar芝麻Sesame芝麻酱Sesamepaste芝麻油Sesameoil咖喱粉curry番茄酱（汁）ketchupredeye辣根horseradish葱shallot（Springonions）姜ginger蒜garlic料酒cookingwine蚝油oystersauce枸杞（枇杷,欧查果）medlar八角aniseed酵母粉yeastbarm黄椒Yellowpepper 肉桂cinnamon(在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料)黄油butter香草精vanillaextract(甜点必备)面粉flour洋葱onion主食类（staplefood）：三文治sandw

8、ich米饭rice粥congee（ricesoup）汤soup饺子dumpling面条noodle比萨饼pizza方便面instantnoodle香肠sausage面包bread黄油（白塔油）butter茶叶蛋Teaeggs油菜rape饼干cookies咸菜（泡菜）pickle馒头steamedbread饼（蛋糕）cake汉堡hamburger火腿ham奶酪cheese馄饨皮wontonskin高筋面粉Strongflour小麦wheat大麦barley青稞highlandbarley高粱broomcorn（kaoliang）春卷Springrolls芋头Taro山药yam鱼翅sharkfin

9、黄花daylily松花蛋皮蛋preservedeggs春卷springroll肉馅饼mincedpie糙米Brownrice玉米corn馅儿stuffing开胃菜appetizer面粉flour燕麦oat白薯甘薯sweetpotato牛排steak里脊肉fillet凉粉beanjelly糯米江米stickyrice燕窝birdsnest粟Chinesecorn肉丸子meatballs枳橙citrange点心（中式）dimsum淀粉starch蛋挞eggtart干果类（dryfruits） ：腰果Cashewnuts花生peanut无花果fig榛子filberthazel栗子chestnut核桃

10、walnut杏仁almond果脯preservedfruit芋头taro葡萄干raisincordial开心果pistachion巴西果brazilnut菱角,荸荠waterchestnut(和国内食用法不同，做坚果食用)酒水类（beverage）：红酒redwine白酒whitewine白兰地brandy葡萄酒sherry汽水(软饮料)soda（盐）汽水sparklingwater果汁juice冰棒Ice-lolly啤酒beer酸奶yoghurt伏特加酒vodka鸡尾酒cocktail豆奶soymilk豆浆soybeanmilk七喜7UP麒麟（日本啤酒kirin）凉开水coldboiledw

11、ater汉斯啤酒Hansbeer浓缩果汁concentratedjuice冰镇啤酒iced(chilled)beer札幌（日本啤酒）Sapporo爱尔啤酒（美国）aleA级牛奶grandAmilk班图酒bantubeer半干雪利drysark参水牛奶bluemilk日本粗茶bancha生啤酒draftbeer白啤酒whitebeer大麦酒barley-bree咖啡伴侣coffeemate零食类（snack）:mint薄荷糖cracker饼干,biscuit饼干,棒棒糖bonbon茶tea（沏茶makethetea）话梅prunecandiedplum锅巴ricecrust瓜子melonseed

12、冰棒（冰果）ice（frozen）sucker冰淇凌icecream防腐剂preservative圣代冰淇淋sundae巧克力豆marblechocolatebarley布丁pudding与食品有关的词语（somewordsaboutfood）:炸fired炝quickboiled烩braise（烩牛舌braisedoxtongue）烤roast饱嗝burp饱了饱的fullstuffed解渴quenchthirst（形容食物变坏spoilspoilage）preservative防腐剂expirationdate产品有效期（形容酒品好：agoodstrongbrew绝味酿）补充的中式西式食物中

13、式早點：烧饼Clayovenrolls油条Friedbreadstick韭菜盒Friedleekdumplings水饺Boileddumplings蒸饺Steameddumplings馒头Steamedbuns割包Steamedsandwich饭团Riceandvegetableroll蛋饼Eggcakes皮蛋100-yearegg咸鸭蛋Saltedduckegg豆浆Soybeanmilk饭类：稀饭Riceporridge白饭Plainwhiterice油饭Glutinousoilrice糯米饭Glutinousrice卤肉饭Braisedporkrice蛋炒饭Friedricewithegg

14、地瓜粥Sweetpotatocongee面类：馄饨面Wonton&noodles刀削面Slicednoodles麻辣面Spicyhotnoodles麻酱面Sesamepastenoodles鴨肉面Duckwithnoodles鱔魚面Eelnoodles乌龙面Seafoodnoodles榨菜肉丝面Pork,pickledmustardgreennoodles牡蛎细面Oysterthinnoodles板条Flatnoodles米粉Ricenoodles炒米粉Friedricenoodles冬粉Greenbeannoodle汤类：鱼丸汤Fishballsoup貢丸汤Meatballsoup蛋花汤Eg

15、g&vegetablesoup蛤蜊汤Clamssoup牡蛎汤Oystersoup紫菜汤Seaweedsoup酸辣汤Sweet&soursoup馄饨汤Wontonsoup猪肠汤Porkintestinesoup肉羹汤Porkthicksoup鱿鱼汤Squidsoup花枝羹Squidthicksoup中餐：bearspaw熊掌*ofdeer鹿脯beche-de-mer;seacucumber海参seasturgeon海鳝saltedjellyfish海蜇皮kelp,seaweed海带abalone鲍鱼sharkfin鱼翅scallops干贝lobster龙虾birdsnest燕窝roastsuck

16、lingpig考乳猪pigsknuckle猪脚boiledsaltedduck盐水鸭preservedmeat腊肉barbecuedpork叉烧sausage香肠friedporkflakes肉松BAR-B-Q烤肉meatdiet荤菜vegetables素菜meatbroth肉羹localdish地方菜Cantonesecuisine广东菜setmeal客饭curryrice咖喱饭friedrice炒饭plainrice白饭crispyrice锅巴gruel,softrice,porridge粥noodleswithgravy打卤面plainnoodle阳春面casserole砂锅chafin

17、gdish,firepot火锅meatbun肉包子shao-mai烧麦preservedbeancurd腐乳beancurd豆腐fermentedblankbean豆豉pickledcucumbers酱瓜preservedegg皮蛋saltedduckegg咸鸭蛋driedturnip萝卜干西餐与日本料理：menu菜单Frenchcuisine法国菜todaysspecial今日特餐chefsspecial主厨特餐buffet自助餐fastfood快餐specialty招牌菜continentalcuisine欧式西餐aperitif饭前酒dimsum点心Frenchfires炸薯条baked

18、potato烘马铃薯mashedpotatoes马铃薯泥omelette简蛋卷pudding布丁pastries甜点pickledvegetables泡菜kimchi韩国泡菜crabmeat蟹肉prawn明虾conch海螺escargots田螺braisedbeef炖牛肉bacon熏肉poachedegg荷包蛋sunnysideup煎一面荷包蛋over煎两面荷包蛋friedegg煎蛋overeasy煎半熟蛋overhard煎全熟蛋scrambleeggs炒蛋boiledegg煮蛋stonefirepot石头火锅sashi日本竹筷sake日本米酒misoshiru味噌汤roastmeat铁板烤肉

19、sashimi生鱼片butter奶油一个总裁带团队的经验，必读团队就是带野心、带梦想、带欲望、带状态;企业说到底是人，管理说到底是借力。失败的领导者以其一己之力解决众人问题，成功的领导者集众人之力解决企业问题。经营企业的过程是一个借力的过程，只有越来越多的人愿意把力借给你，企业才会成功。不想做后勤的领导，不是好领导。作为老板，不要怕员工比你强，如果员工比你弱，说明你选人不当，把员工推到前台，给他们权力与责任，你在后面提供服务，这就是成功的秘密。1、【快战术、慢战略】市场环境下，“快“是战术性考虑，”慢“是战略性思考，快中有慢，慢中有快。把根扎深是成就一家真正伟大公司的基础。”快“是指：战略和产

20、品要不断创新，最好在市场之前做出反应。”慢“是指：服务一定要做到极致，这个快不得。2、【问员工的四个问题】“你的梦想是什么？”“你现在离你的梦想有多远？”“为了实现梦想你准备努多大的力？”“需要企业为你提供什么？”3、【领导的三种状态】领导要学会“两眼睁大”“两眼紧闭”“睁一只眼闭一只眼”三种状态。“两眼睁大”发现人才和优点；“两眼紧闭”不要插手已经授权的事、不信闲言风语；“睁一只眼闭一只眼”要看到员工错误，清醒地警惕任何漏洞的出现，但又要明白某些错误并不需要追究。4、【激情澎湃走楼梯】坐电梯很快，但万一掉下去就没有机会了。走楼梯慢，但从12楼不小心摔下去，也不过是摔倒12楼中间那个楼梯台，休

21、息一段时间还可以继续往上爬。做企业要像走楼梯，但走楼梯的每一步都要走得激情澎湃。5、【做人心得】总结四个字，“卡”“斌”“引”“尖”。卡能上能下；斌能文能武；引能屈能伸；尖能小能大。6、【远行的准备】中国企业要想走得更远，必须做好以下四点：稳住底盘、适时扩张、全面内控、不断创新。7、【没有一鸣惊人只有默默无闻】那些一夜之间倒闭或一夜之间崛起的企业远远称不上卓越，卓越的企业是不会有命悬一线和石破天惊的，有的只是平静、坚毅和持续改善。8、【找好人不如找有缘人】有些老板错误地以为找到最能干的人就能做出好公司，但多次失败后发现，比能力更重要的是一个人能否长久和你一起，这点和婚姻一样。企业靠的是态度、情

22、感、事业来留住员工，不要求他们忠诚于企业，只要求他们忠诚于自己的内心。9、【信任的力量】一句“我相信你能做到”比“你必须做到”多了信任在里面，让员工能感受到“被尊重”，在此基础上他才能产生高度的责任感、使命感，竭尽全力地完成好工作。10、【借力】企业说到底是人，管理说到底是借力。失败的领导者以其一己之力解决众人问题，成功的领导者集众人之力解决企业问题。经营企业的过程是一个借力的过程，只有越来越多的人愿意把力借给你，企业才会成功。11、心态决定状态。状态决定结果，带团队就是带野心、带欲望、带状态。12、【稍不小心，一切归零！】有计划-没行动=零，有机会-没抓住=零，有落实-没完成=零；有价值-没

23、体现=零，有进步-没耐心=零，有任务-没沟通=零；有能力-没发挥=零，有创造-没推销=零，有知识-没应用=零；有目标-没胆量=零，有付出-没效益=零；有原则-没坚持=零；有意志-没持久=零。一位母亲写给她18岁女儿的性爱信(强烈建议：所有母亲读读此文!) 亲爱的女儿：我知道爱情是一个很私人的东西，只有当事人才能了解体会个中的滋味，在你的爱情故事中，我这个做母亲的只能算是个局外人，但我还是不得不告诉你一些道理，一些有关爱情和性的道理孩子，随着你年龄的增长，你和父母之间好像越来越疏远了。周末回来后，你经常躲在自己的房间里，还在门口挂了个“请勿打扰”的纸牌。为这事儿，我和你爸也伤心过一阵子，觉得女儿

24、长大了，就跟父母不贴心了。我们清楚地记得你读高中时还那么孩子气地搂着我的脖子撒娇，怎么一转眼到了大学，就变化这么大了呢?你所在的大学离家不远，可有时候周末你也不回家，你说你有活动，你有事儿。看你越来越少地回家，看你对父母关心得越来越少，而对自己的服饰和化妆品关注得越来越多，我们就忍不住猜想，你是不是恋爱了?若是恋爱了你该快乐才是呀，可你的目光却是如此地忧郁。于是受你爸爸的委托，我约你到一间叫Love you forever的酒吧。听到我说Love you forever这个词时，你吃惊地瞪大了眼睛，像不认识似的看着我。我拍拍你的肩说：“女儿，你妈妈不像你想像得那么老土。”你笑了，说：“原来你也

25、很浪漫!”就这样，我们手拉着手来到那间叫Love you forever的酒吧。在酒吧幽幽暗暗的灯光里，你告诉我说你恋爱了，可是没有恋爱对象。我不解。你说：“他有女朋友了，我们班那么多男生，就他一个人有了女朋友。”“他女朋友是你班同学吗?”我问。你说：“不是，是他高中的同学。”也许是怕我指责他什么，因为你知道我不主张学生过早谈恋爱，你连忙替他解释道：“他是那么地优秀，他有女朋友是很正常的。如果我是他的高中同学，我也会毫不犹豫地追他的。”“那他知道你对他的爱吗?”我问。你摇头，然后你望着我说：“妈妈，帮我想个办法吧，我真的很爱他!”面对你如此年轻如此忧郁的目光，我沉默了。你的手从桌子那端伸过来，

26、握住了我的手，你说：“妈妈，我是真的爱他，我愿意为他做一切。”我询问地望着你，你肯定地点点头，说：“一切。”我的头轰地一声炸开了，我的女儿是那么温柔娴静，怎么能说出这样的话来?我说：“也许你爱上他，仅仅是因为他有了女朋友。在你这样的年龄，喜欢挑战，得不到的才是最好的。”你激动地说：“不是的，妈妈你根本没有见过他，他长得很帅，也很酷，比刘德华还帅还酷。”我问你酷是什么意思?你说：“虽然它是cool翻译过来的，可它不是冷的意思。”“那是什么意思呢?”我追问。你咬着下唇，试图解释，但最终没想出合适的词。我问：“是不是现代、时髦、另类的意思?”你说：“差不多吧，反正他与众不同。”“怎么个不同法?”你边

27、思考边回答我说：“他个儿很高，头发很长，对，就像刘欢的头发。而且他不苟言笑，独往独来，像个古代的侠客。”我笑了，我笑的原因是我了解你就像了解我自己一样，我知道你是不会爱上那么一个男孩子的，你充其量是对他好奇。你也沉默了，你低下头像是在专注地喝“红粉佳人”，其实我看出来了，你是在暗暗观察周围的人。确信我们的谈话临桌的人听不到时，你把头向我这边探了过来，问：“妈妈，你婚前有过性经验吗?”我肯定地摇摇头。你轻咳一声，坐直身子。从你躲闪的目光，我看出你还有想问而又不敢问的问题。我说：“今天你别把我看成长辈，当成你的一个年长的朋友就行。”你很快地扫了我一眼，我看出你在观察我。然后你用玻璃棒搅动着你面前的

28、杯子，我看得出来你是在犹豫。我不说话，静静地等你开口。我知道我的任何一句话都有可能将你的问题惊跑。我们都默默地喝着杯中的饮料，空气中飘扬着桂花的香味，我知道那是咱们身上散发出来的，因为我们都喜欢桂花香型的香水，你曾经问我为什么喜欢桂花香，我答是因为这种香味持久，你说不对，是因为它能在空气中飞扬。我们面前的玻璃杯都见了底，我招手欲喊服务生，你制止了我。你说：“妈妈，我再问你最后一个问题，希望你能真诚地回答我。”然后你又补充道：“我希望你此刻也能忘掉我是你的女儿，把我当成你的朋友吧。”我郑重地点头。你把双手放到桌面上，向前探着身子，眼睛忽闪忽闪地看着我，目光中是坦荡和真诚，没有躲闪。你说：“妈妈，

29、我想把他抢过来。我已经都想好了，我要找到他直接跟他说，我想他会爱上我的，只要我肯努力。我看过那女孩的照片，那女孩没我漂亮，但比我性感。照片上的她穿着露脐装，衣服的颜色很艳，从她的表情我判断她是那种很放得开的女孩。与她比起来，我的优势和劣势都是显而易见的。我想为了得到他从今以后我要做一些调整了。我”你又咬住下唇，不安地搓着双手。见我鼓励你说下去，你放松了自己，说：“我想他知道我的心事后，可能会要求跟我同居。妈妈，你会支持我吗?”我挺了挺脊背。说真的,女儿，你的话让我浑身发冷。我们是书香门第，你的爸爸妈妈都是洁身自好的人，我们也是那么教育你的，你怎么能-可我咽下了要说的话，同时我控制了自己的表情。你没有看出我内心的变化，继续着你的倾诉，你说：“如果我不争取一下，我想这一辈子我都会后悔的。哪怕是我付出了一切仍旧没能打动他，或者没能留住他，我也不后悔，因为爱是奉献而不是索取。我不知道妈妈你对性是怎么看的，我觉得性应该是爱的伴生物，而不是婚姻的伴生物。有句话说有情人难成眷属，无情人终结连理。那么多结婚的夫妻，他们都像你和爸爸那样相爱吗?也不一定。我知道贞操对一个女孩意味着什么，可我想如果真正看重贞操，就应该把它奉献给自己真心爱的人，哪怕这人将来成不了丈夫，我想也不应该后悔。”说到这儿，你止住了话，然后又用那种羔羊般的纯