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醇酚复习教案.docx

1、醇酚复习教案学生姓名 年级 高二 授课时间 教师姓名 课时 2 教学内容醇,酚章节复习教学目标了解醇类,酚类,掌握其性质和运用 取代反应,消去反应,氧化反应,显色反应重 点醇类,酚类的性质难 点醇类,酚类的性质及运用知识要点一、醇类的物理性质:二、醇类1、醇的分类 一元醇: 按羟基数目分 二元醇: 多元醇: 醇 饱和脂肪醇: 脂肪醇 按烃基的类别分 不饱和脂肪醇: 芳香醇: 2、醇的命名 写出1,2,3丙三醇(甘油)的结构简式: 3、醇的同分异构体醇类的同分异构体可有碳链异构、羟基的位置异构,相同碳原子数的饱和一元醇和醚是类别异构。思考:写出C4H10O的同分异构体。4、醇的物理通性:熔沸点:

2、a比相应的烃高(分子间形成氢键);b随n(C)的增大熔沸点升高; c同n(C)时,OH数目越多熔沸点越高。溶解性:低级醇与水互溶(与水分子能形成氢键),随n(C)的增大溶解性减小。乙醇的物理性质:酒精是无色透明、具有特殊香味的液体,密度比水小,沸点比水低,易挥发,任意比溶于水,能溶解多种无机物和有机物。 5、乙醇的化学性质(醇类的重要代表物)乙醇分子结构与化学性质的关系在乙醇分子中,氧原子吸引电子的能力比氢原子和碳原子强,OH键和CO键的电子对都向氧原子偏移。因而醇在起反应时,OH键容易断裂,同样CO键也容易断裂。置换、酯化断裂 取代(HX)断裂 催化氧化断裂 分子内脱水(消去)断裂 分子间脱

3、水(取代)断裂 化学性质置换反应: (乙醇与金属钠的反应)产物乙醇钠在水中强烈水解,试写出水解反应方程式 氧化反应: a燃烧氧化: b催化氧化: c强氧化剂氧化:酸性KMnO4、K2Cr2O7(橙色绿色)小结:有机氧化还原反应:氧化反应:加氧或去氢,还原反应:加氢或去氧,消去反应: 说明:a浓H2SO4的作用: 、 b混合液的配制:乙醇与浓硫酸体积比1:3(如何混和?)c温度控制:迅速将温度升到170,不能过高或过低(原因) 温度计的水银球在 d加热前加几粒碎瓷片,防止暴沸。e溶液变黑的原因: 乙醇被浓硫酸碳化 ;乙烯中的杂质:CO2和SO2思考:如果不迅速升温至170,会有什么副产物?取代反

4、应: (酸与醇的反应不都是酯化反应)酯化反应: 课堂练习1、下列物质露置在空气中,质量会减少的是( ) A、NaOH B、浓H2SO4 C、无水CaCl2 D、NaHCO310H2O2、 同温同压下,加热NaHCO3至完全分解,放出的CO2用Na2O2来吸收,则NaHCO3与Na2O2的最佳物质的量之比为( )A、 1:1 B、1:2 C、2:1 D、2:33、 干粉灭火剂对液化石油气不慎起火具有良好的灭火效果,它遇火后迅速产生大量的CO2,起到隔绝空气的作用,该灭火剂的主要成分可能是( )A、CaCO3 B、Na2CO3 C、NaHCO3 D、NH4HCO34、下列关于Na2CO3 和NaH

5、CO3的说法,正确的是( )A、二者在水中溶解度不同,后者大于前者; B、二者热稳定性不同,前者大于后者;C、相同质量的Na2CO3 和NaHCO3与同浓度、同体积的盐酸反应放出的CO2的体积比为1:2;D、向二者固体上逐滴滴加稀盐酸时,现象不同。5、Na2O2与足量NaHCO3混合后,在密闭容器中充分加热,排除气体物质后冷却,残留的固体物质是( )A、Na2O2 Na2CO3 B、Na2CO3 C、NaHCO3 NaOH D、Na2O2 、 Na2CO3 NaOH6、有两个无标签的试剂瓶,分别装有Na2CO3 和NaHCO3 ,有四位同学为鉴别它们采用了以下不同方法,其中可行的是( )A、分

6、别将它们配制成溶液,再加入澄清石灰水;B、分别将它们配制成溶液,再加入NaOH溶液;C、分别将它们配制成溶液,再加入CaCl2溶液;D、分别将它们加热,再用澄清石灰水检验是否有CO2产生。7、现有碳酸钠和碳酸氢钠的混合物5.00g,充分加热后,混合物质量减少了0.31g,则原混后物中碳酸钠的质量为( )A.3.38g B.4.16g C.4.58g D.4.41g10下列反应中,属于消去反应的是()A乙醇与氢溴酸反应 B乙醇与氧气反应生成乙醛C乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯 D乙醇与浓硫酸共热到170114. 当烃基上的氢原子被卤原子取代后,可能产生三种一卤代物的醇是 ( ) A正丙醇 B2甲基l

7、丙醇 C2甲基2丙醇 D丙三醇12关于结构式为CH3CH2OH的有机物,下列说法不正确的是 ( ) 是醇类物质; 是酚类物质; 芳香族一元醇; 属于芳香烃; 是含氧化衍生物 属于芳香族化合物; 苯乙醇的同分异构体; 乙醇的同系物 A B C D 14、相同质量的下列物质,分别跟过量的金属钠反应,放出氢气最多的是 ( ) A CH3OH B CH2OHCH2OH C C2H5OH D C3H7OH16.两种物质以任意质量比混合,如混合物的质量一定,充分燃烧时产生的二氧化碳的量是定值,则混合物的组成可能是 ( ) A乙醇、丙醇 B乙醇、乙二醇 C1丙醇、2一丙醇 D乙烯、丙烯17下列物质既能发生消

8、去反应,又能氧化生成醛的是()18在下面的分子结构式中,哪个说法是正确的( )A 所有的原子有可能处在同一个平面上B 所有的碳原子不可能处在同一个平面上C所有的氧原子有可能同时处在苯环平面上D所有的氢原子有可能同时处在苯环平面上 二、填空题19、已知 。试以乙醇、浓硫酸、食盐和二氧化锰为主要原料合成二氧六醚: ,写出各步反应的化学方程式。(1)_ (2) _(3)_(4)_(5)_20化合物甲、乙、丙有如下转化关系:甲(C4H10O)乙(C4H8)丙(C4H8Br2)回答:(1)甲中官能团的名称是_,甲属_类物质,甲可能的结构有_种,其中可催化氧化为醛的有_种(2)反应条件为_,条件为_(3)

9、甲乙的反应类型为_,乙丙的反应类型为_(4)丙的结构简式不可能是_ACH3CH2CHBrCH2Br BCH3CH(CH2Br)2CCH3CHBrCHBrCH3 D(CH3)2CBrCH2Br苯酚(1)苯酚的同系物:CnH2n6O,如:CH3C6H4OH 酚中烃基异构(2)酚的同分异构体 与芳香醇异构 与芳香醚 练习:写出C8H10O,分子中含有苯环的有机物的同分异构体1、物性:无色晶体;具有特殊气味;常温下难溶于水,易溶于乙醇等有机溶剂。65以上时,能与水混溶 ;有毒,对皮肤有腐蚀性(不慎沾到皮肤上应立即用 洗涤)说明:在溶液中生成的苯酚一般以水合物的形式存在,呈液态,不溶于水,1gcm32、

10、结构特点:苯环与OH互相影响苯环对OH的影响:CO极性减弱,OH极性增强酸性,显色OH对苯环的影响:邻、对位H活泼性增强取代苯酚的分子式为C6H6O,分子中至少有12个原子处于苯环所在的平面上,苯酚是一种极性分子。苯酚OH中的H原子与苯环不在同一平面内。3、化学性质(1)苯酚的氧化反应a.苯酚在常温下可被氧气氧化为粉红色b.苯酚可被酸性KMnO4溶液氧化c.苯酚可以燃烧(2)弱酸性: 俗名石炭酸,加入石蕊不变色1 酸性的验证:浊液中加入NaOH变澄清 酸性强弱及验证: a. 酸性:b.弱酸性: 思考: OHNa2CO3 ONaNaHCO3 OHNaHCO3 ONaCO2H2O 向澄清的苯酚钠溶

11、液中滴入盐酸,溶液出现浑浊。说明盐酸酸性强于苯酚。方程式: HCl NaCl 苯酚的酸性很弱,比碳酸的酸性还弱,苯酚的水溶液不能使指示剂变色,酚羟基能与Na2CO3反应,只能生成NaHCO3,不能放出CO2(3)取代反应:(易与Br2、HNO3发生苯环H取代,不能发生OH取代) 卤代(反应方程式): 注意: a.常温下浓溴水即能与苯酚反应,说明苯酚的取代比苯及同系物容易; b.此反应常用于苯酚的定性检验、与定量测定;不能用该反应来分离苯和苯酚 。 c.( OH)的除杂与分离;d.溴取代苯环上羟基的邻、对位。(与甲苯相似)硝化: 2,4,6三硝基苯酚,俗名:苦味酸,烈性炸药(4)苯酚的加成反应(

12、5)其它反应:缩聚反应、酯化反应4、如何鉴别苯酚A.利用与三价铁离子的显色反应显色反应:苯酚Fe3+溶液呈紫色(用于Fe3+和 OH的相互鉴别(方程式)B.利用与浓溴水生成三溴苯酚白色沉淀 5、苯酚的用途:苯酚是一种重要的化工原料,主要用于制造酚醛树脂(俗称电木)等,还广泛用于制造合成纤维、医药、合成香料、染料、农药等。针对练习1.(双选)下列关于苯酚的叙述中,正确的是( ) A.苯酚呈弱酸性,能使紫色石蕊试液显浅红色 B.苯酚分子中的13个原子有可能在同一平面上 C.苯酚有强腐蚀性,沾在皮肤上可用酒精洗涤 D.苯酚能与FeCl3溶液反应生成紫色沉淀2、(双选)把过量的CO2气体通入下列物质的

13、饱和溶液中,不变浑浊的是( )ACa(OH)2 BC6H5ONa CNaAlO2 DNa2SiO3 ENa2CO3 FCaCl23.在盛有少量苯酚溶液的试管里加入过量的浓溴水,会立即产生大量白色沉淀物,振荡,沉淀不会消失;若在过量的苯酚溶液中加入少量浓溴水也产生白色沉淀,但稍加振荡,沉淀立即消失,产生这种现象的原因可能是( ) A.生成的三溴苯酚与生成的HBr反应生成四溴代苯 B.生成的三溴苯酚溶解于溴水中 C.生成的三溴苯酚溶解于过量苯酚中 D.可能产生一溴苯酚4.漆酚()是我国特产漆的主要成分,黄色能溶于有机溶剂中,生漆涂在物质表面,能在空气中干燥为黑色漆膜,对它的性质有如下描述:可以燃烧;可以与溴发生加成反应;可使酸性KMnO4溶液褪色;与NaHCO3反应放出CO2气体;可以与烧碱溶液反应。其中有

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