1、美国酒店及商业启示录卷三经营:商业地产发展的核心竞争力美国酒店及商业启示录(卷三 全球商业地产大会)何亚狄 编著开卷寄语我非常荣幸您能够抽时间来看我写的这些文字。 我诚挚地提示您的是,这个东西并不是一份严格意义上的商业地产研究报告,因为在几天之内要完成一份严格意义上的研究报告,基本是不可能的。我更愿意您是在浏览一种比较值得 信赖的资讯,一位亲历者的真切道白。这些文字,主要的表述部分,是本作者,不舍昼夜,基于真实的经历,没明没夜的,一字一 字地写出来的。说没明没夜,这里不是辛苦的意思,而是说在美国的这些日子,由于时差的 原因,几时醒来几时写,不知道白天与黑夜也!我同时发现,人常常可以在习惯与环境
2、之间 进行平衡的。只要有目标,环境终究是可以战胜习惯的。商业境界无止境。 我向来认为,由于知识结构、个人阅历、好恶等原因,很难在一定的时间内达成一致的看法。事实就是这样,我知道,在事业的途中,能同行已经是不错的缘分了,要在一个信仰下,一面旗帜下为一个事业而奋斗,这样的伙伴要放眼世界来找,好在今天的中国人可以这样做了。对职业境界的孜孜追求,以及对专业的不懈热爱,今天,我自信十足,让世界都看得懂,阐 释自己的观点时,我感觉由衷的欣慰。现在,我坐在美国西海岸的 NEWPORT 的万豪酒店的房间里,在凌晨得时光,就这样静静 地一个敲打着自己的电脑,我内心涌上无限感慨。商业地产在美国,在中国,有着不同的
3、理解。中国人摆弄这门生意的水平,不客气地说,还 嫌“手生”点儿。对美国的购物中心,或者 OUTLETS,或者百货公司等的理解,常常踯躅 于文化的认知层面,对市场全球化更是缺乏全面的知识、技能。但有一点一面的了解,就自 以为是,不求甚解,妄想采用“拿来主义”,得逞于市场一时。能从投资战略上来考虑这个 行业者,少啊。我见到过一些中国的投资商、开放商、从业者等等,远点儿看,似乎踌躇满 志于其外,走近视之,则惶惶然于其内,不知者良多。多年来,我在做类似的文章时,模仿得多些,创造得少些,而今天我敲打这些文字,我希望 自己有机会能用自己理解的语言、方式来表达思想,这不是“固步”,也许对今天的文字, 我有了
4、更多地自信的缘故吧。2夜深了,我知道自己也不容易,追求的真理,终于让我看到了她的容颜,我为之倾倒,为之献身。心潮澎湃时,我禁止不住自己的热情,情绪低落时,我不能放弃自己的梦想。在这条 奋斗的路上,我始终在走,无论是只小船停泊在海岸,或者是只骆驼行进在沙漠,或者是驾 驶者驰骋在高速公路上,我都非常认真地信奉着守护着我的理想与追求。我有时苛责自己走 得太慢,甚至嫌自己,不能老早之前,就能来像美国这样的地方求学、读书。但我有什么理 由,在今天,在今夜,不去感激那些帮助过我的人呢!我想再次强调,这不是一份研究报告,仅仅是一份一个专业追求者的美国之行的启示录而已。 这里难免有我个人的感情渗入,但这是真实
5、的,是我的不可分割的文字内容。我是被一种力 量指引,站在美国的西海岸东望,想着我的中国,想着太平洋的西岸的 COASTAL,在美国 的海岸有 THE COAST,美丽无比的海岸。中间的太平洋也曾经被运用到一家百货公司的名 称,而且这个名称对中国的商业市场至今发挥着影响力。其实我感觉到只海洋而已,差异的 是人们的理念,是人们的认识。横跨太平洋是容易的,飞 13 个小时而已。在美国的西海岸 东望,或者在中国的东海岸东望,只要心中有,岂能是海水所能割断?!所以心胸要大过海 洋,要能任真理驰骋,那样的话,还有什么想到而办不到的呢!在本文中,我将收录一些我认为重要的资料,而这些资料可能是直接从相关信息源
6、获取的, 没有更多的时间做中文转述,相信我们会有机会,更详细地进行交流。对这份报告的写作、编辑方式,您大可不必太在意。对资料的汇集,我是根据自己的理解来 编辑的,如果您对这些资料不感兴趣,或认为可以很容易地通过其他途径检索得到话,可以 跳过,因为我是将这份报告作为经营者的手册的,繁简,文风而已。别说我耽搁了您的时间,谢谢。何亚狄 美国西部时间 5 月 24 日凌晨 1:18于 NEWPORT BEACH 的“MARRIOTT”3总 目 录第一部分 LAS VAGES 的酒店的经营启示录 一、基本概况 8 二、LAS VEGAS 著名酒店简介 8三、LAS VEGAS 的酒店业务盈收构成15 四
7、、LAS VEGAS 主要酒店的经营特点分析 16 五、著名酒店经营状态分析21 六、LAS VEGAS 酒店的表演特点25 七、LAS VEGAS 酒店启示 26后记 29第二部分 美国商业启示录一、LAS VEGAS 的商业81. 购物中心82. OUTLETS16 后记 30第三部分 全球商业地产大会一、ICSC 会议简介 8 二、主要参展商是美国 SIMON、GGP、Triple Five 等大公司9 三、形象展示与信息交流是参展商的重要目的之一 9 四、商业机构中餐饮机构偏多10 五、参加展览的商家尽量以美的形象示人10 六、中国商业地产商要融入国际平台,还有很长的路要走11 七、对
8、沿海商业地产集团的启示12后记 134卷三 全球商业地产大会5第三部分 全球商业地产大会前言这次由 ICSC 主办的全球商业地产大会 RECON,从 5 月 19 日开始至 5 月 21 日结束(当地时 间),共三天时间。沿海商业集团目前是 ICSC 的正式会员。也是第一次派员参加这样的会议。 在所以得的世界性的商业地产大会中,由 ICSC 主办的,每年一次的这个会议非常有影响力。 每次会议基本能够囊括几乎所以知名的世界性的商业地产公司。在业界受到重视。这次会议基本包括以下三部分内容:第一部分 LEASING MALL 租赁型商业地产展第二部分 TRADE EXPO &GREEN ZONE 商
9、业陪套设施展 第三部分 RETAIL ZONE 商业项目展可供参展的展馆共 4 个,分中央展馆、北展馆、南展馆 1、南展馆 2。所有展馆爆满。这次 中国商业地产代表团第一次成团来美国参展,由北京的融鼎公司牵头组成。亚洲区域的参展 商并不多,新加坡、澳门等有 2 家。其余 85%以上的参展商来自美国本土。会后,由 ICSC 出面将本次大会的 13 位演讲佳宾的演讲进行了编辑出版,因为并不能同时参 加所以的演讲,因此,我购买了相关出版物,提供给公司的工作人员聆听,研究。6本卷目录一、ICSC 会议简介 8 二、主要参展商是美国 SIMON、GGP、Triple Five 等大公司9 三、形象展示与
10、信息交流是参展商的重要目的之一9 四、商业机构中餐饮机构偏多10 五、参加展览的商家尽量以美的形象示人10 六、中国商业地产商要融入国际平台,还有很长的路要走11 七、对沿海商业地产集团的启示12 后记 137一、 ICSC 会议简介国际购物中心协会 (ICSC) 成立于 1957 年,是购物中心行业的全球贸易协会。它 在美国、加拿大和其它 80 多个国家有 70,000 名会员,包括购物中心所有人、开 发商、管理者、营销专家、投资人、信贷 人、零售商和其他专业人员以及专家学者 和政府官员。作为全球行业贸易协会,ICSC与全球超过 25 个国家和地区购物中心协会建立了联系。ICSC 的主要目标
11、是推动购物中心行业的发展,并促使各个购物中心成为社区中的重要场所,具体途径包括: 推动购物中心在消费品和服务营销中的作用 制定公平商业道德规则,并与零售商和消费者以及政府和公共机构沟通。 促进对购物中心的建筑与设计以及如何得到更好的管理和维护方法的研究。 在会员之间收集和分发有关良好经营技巧的信息,这些信息可用于改善各个购物中 心和整个行业。 研究影响购物中心行业的经济、营销和促销情况。 提升会员作为著名专家在购物中心发展和管理领域中的声誉和地位。8二、 主要参展商是美国 SIMON、GGP、Triple Five 等大公司这些大公司门前车水马龙,访客不断。寻求合作者不断,我们约见相关经理人员
12、,因安排问题没有在现场实现。三、形象展示与信息交流是参展商的重要目的之一合作是几乎每一家参展商的第一愿望。但合作意向从现场来看,仍然集中在为数不多的一些 知名大公司身上。因为来参加展览的有很多商业机构,因此,展示商业地产项目也是给正在 寻找适合场地的零售商家一次全面性的信息汇集。但亚洲商业地产商的门前冷落,例如新加 坡的凯德置地,在中国大陆做得不错,但在这次展览期间,门前没有什么交流的客商。凯德 表示明年来参加展览时要准备中国的茶道,以招徕商家驻足畅谈。9四、商业机构中餐饮机构偏多在 RETAIL ZONE 的展馆里,我们看到以餐饮为主要经营范围的商家偏多。但这个区域三天里始终是人气最旺的地方
13、,参加展示的机构免费向参加会议的人员提供饮 食,人们秩序井然地,排队领取食物。参加展示的机构,在市场上都具有相当的规模了,与 在现场的许多商业地产机构有着合作关系。展示,更多地是形象的展现,洽谈合作,这些机 构的合作方法、途径,其实商业地产商已经很熟悉了。五、参加展览的商家尽量以美的形象示人生意第一,形象第一。如果没有生意成交,就希望能以美好的形象展示自身。 这个会议毕竟是全球每年举办最成功的商业专业盛会。无论前来参展的,或者来参观的基本 都是公司的经理级以上人员。大会还向每一位参展单位发放参展名录。在 ICSC 的专设书 籍销售点,这次大会的演讲嘉宾的演讲录音以及 PPT 被编辑成 CD 出
14、售。10六、中国商业地产商要融入国际平台,还有很长的路要走中国代表团所在场馆,与国际著名商业地产商并不在一起,是一个相对偏小的场馆,位置的 面积比较大。但宣传、推广的理念,以及商业合作的方向和内容,恐怕都要进行调整。到第 三天的时候,中国参展商的门前连一个接待的人员也看不到了。简单的陈设与其他场馆豪华 的布局形成较大的差距。国际购物中心协会 (ICSC)的中国分会在北京。这次他们邀请我从北京出发。我没有接受。 因为他们提供的计划要在三蕃市停留,并且有旅行社参与,费用较高。在现场,中国代表团11的展示区域看起来比较简单,也没有什么人气。对中国市场,很多美国机构不熟悉,加之, 中国公司由于没有国际
15、之间的合作经验,所准备的道具也简单。关键的一点,没有使用国际 间,公司交流常用的道具,没有展现出诚信的一面。明显准备不足。七、对沿海商业地产集团的启示1、我们是专业从事商业地产的开发公司,要融入世界商业地产市场,成为其中当 然的一员。2、要开展世界范围内的商业信息与资源的互动与交流,十分重要。3、要向国际商业地产开发商学习,特别是要向诸如 SIMEN、GGP、555 等成功的 商业运营机构学习。对我们自己目前实践的商业模式要不断进行总结,调整。4. 下一步将与 GGP, SIMON, Westfield 及 Triple Five 等国际著名商业地产公司开展 交流与合作。12后 记由于时间所限,文字处理量很大。本文一定存在着不少粗糙的地方,在这里就当是抛砖引玉 了,希望这些简单的编辑工作能给您提供有价值信息。在美国的短暂的时间,大量时间在户外活动,没有上网的时间。对国内因地震灾害造成的哀 痛,本人也同您一样牵记在心,表示悼念。祝愿活着的人们坚强地更好地活着,生命来之不 易。2008 年 6 月 2 日于深圳13
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