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1、下厨房经典家常美食整理下厨房经典家常美食整理鱼香鸡蛋梓晴 9.5 33做过 | 1019收藏 | 5418扫瞄 分享到： 分享到： 标记 的用料能够网购 用料 木耳 适量 葱 少许 蒜 少许 糖 少许 醋 少许 酱油 少许 料酒 少许 淀粉 少许 做法 鸡蛋打散，略微放点盐，搅匀，起油锅，小火将蛋液烘成一个厚厚的蛋饼，盛出，切成块备用 木耳泡发去根蒂，撕成小块；青红椒洗净切碎备用；葱蒜切碎备用 糖，醋，酱油，料酒，淀粉，再加少许水调和，兑成汁 再起油锅，放豆豉，葱姜蒜末炒香，放入预备好的木耳和青红椒碎翻炒平均后倒入兑好的汁，搅拌，烧开 放入蛋饼，炒匀，出锅，撒点葱花即可 没有作者本人的书面许可

2、任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。 鱼香鸡蛋所在分类留言板 孜然炒排骨刘奔奔 0做过 | 1收藏 | 2扫瞄 分享到： 分享到： 标记 的用料能够网购 用料 孜然 适量 盐味精鸡精生抽料酒胡椒粉花椒粉 适量 蒜末姜末 适量 做法 排骨洗净 加入生抽鸡精胡椒粉花椒粉孜然粉以及少量食用油腌制20分钟左右 红椒青椒洋葱切大块 烧热油 加入腌制好的排骨 大火煎炒至变色边缘略焦 转中火连续翻炒35分钟 加入姜蒜末青红椒连续翻炒3分钟左右 加入孜然粉盐味精以及洋葱连续翻炒拌匀至洋葱熟 起锅开吃 小贴士今天第一次做那个菜 有些地点还不够好 事实上能够排骨多炒会 然后捞起 再下配料 再加入排骨连续翻炒

3、 会更入味点另外 青红椒能够再晚些下锅 如此的话起锅的时候还能保持良好的卖相 就可不能因为时刻炒久了变得蔫蔫的窗体顶端窗体底端可乐鸡翅渍 9.5 478做过 | 14628收藏 | 111847扫瞄 分享到： 分享到： 标记 的用料能够网购 用料 老抽 1勺 盐 适量 料酒 两勺 可乐 易拉罐一罐 做法 先在鸡翅上划刀用老抽，盐，料酒腌俩小时入味儿 锅中放一点底油，将鸡翅煎成金黄 用可乐加料酒加老抽加盐炖，汤汁收浓，出锅 红烧土豆小白素食记录 9.5 284做过 | 7885收藏 | 36915扫瞄 分享到： 分享到： 简介红烧土豆，家常下饭菜，做起来简单的专门标记 的用料能够网购 用料 香菇

4、 四五朵 盐 1/2小匙 老抽 2大匙 冰糖 三四粒 八角 一个 做法 土豆胡萝卜去皮切滚刀块，香菇去蒂切块 锅烧热，下油，放入一个八角炒香，下入切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下 加水快要没过土豆，中小火烧十来分钟 尝下土豆熟了没有，加盐，老抽和几块冰糖调味翻炒，收汁浓稠即可出锅酸辣土豆丝万万 9.3 182做过 | 8206收藏 | 34471扫瞄 分享到： 分享到： 标记 的用料能够网购 用料 大蒜 几瓣 葱姜 几片 油 3汤匙 花椒 一小捏 醋 3汤匙 盐 1茶匙 辣椒油 1汤匙 做法 土豆洗净用刮皮刀刮去外皮，青辣椒切丝，小红椒切几下，蒜切碎 土豆切法：先在土豆长的一边切几片，使得成为一

5、个平面，扣在菜板上，然后如此再连续切片，就稳固了，切土豆丝，也并非要求一定切多细，太细了一炒粘糊反而不行，只是要粗细平均即可 切好厚薄平均的片，再连续切丝，就比较容易切好了。切好的土豆丝放入凉水中浸泡。土豆丝放入凉水中要多换几次水，把淀粉都洗掉，如此炒出的土豆丝才脆，清新不粘 锅里倒油，放入花椒小火炸香，把花椒捞出不要。然后放入葱姜小红椒爆香，倒入沥干水的土豆丝翻炒平均后，赶忙加入醋连续翻炒约1分钟，加入青辣椒和盐，翻炒平均，加入蒜，和辣椒油，拌匀关火即可 小贴士炝花椒油能够增香，同样适用于一样炒青菜。一般米醋即可，没有必要非是白醋，专门多白醋味道反而不行。醋要早加，能够使土豆丝不绵软。加一勺

6、辣椒油既能增香还能增色。香肠土豆焖饭咖啡（sleepingcoffee） 9.4 88做过 | 5612收藏 | 29300扫瞄 分享到： 分享到： 标记 的用料能够网购 用料 大米 2杯 冷冻青豆 适量 韩式辣酱 适量 酱油 做法 大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁 上述预备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀 按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟 加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可 小贴士因为还要加榨菜和辣酱，煮饭时盐要少放，尝一下水有一点咸味儿即可土豆烧牛肉虎妈尚菜 9.6 88做过 | 2617收藏 |

7、11969扫瞄 分享到： 分享到： 简介每次做水煮排骨，水煮红烧肉差不多上满屋飘着浓浓的肉香味！发觉最香的肉味儿差不多上来自于最简单无油水煮法 昨天，用同样的方法做了土豆烧牛肉，一样的满屋飘着牛肉香，真好！ 无油、省事、关键是好吃、牛肉也不柴！ 做牛肉曾是我最头疼的事，柴、煮不烂的咨询题会让上桌的牛肉黯然失色，嚼不动！去买菜，看到牛肉还就想买，总感受吃草的牛肉要比吃饲料的猪肉安全一些，牛肉的营养也比猪肉更健康，脂肪含量少，强健筋骨的作用让牛肉有着“肉中骄子”的美称，对小孩的生长发育也有利！ 还或许确实是因为牛肉的脂肪少，筋性大才是牛肉不行办理的缘故吧。现在好了，简单的水煮解决了大咨询题，我觉得

8、应该是牛肉没有通过油煎炒耗干水份的原故清炖的牛肉储存营养成分也比较好！标记 的用料能够网购 用料 葱 姜 蒜 干辣椒 八角 花椒 盐 生抽 料酒 白糖 蚝油 做法 将切成小块的牛肉、姜片跟凉水一起下锅，大火煮开 再大火续煮2-3分钟，撇去浮沫后关火，然后用温水洗洁净牛肉块的血沫待用 将焯过水的牛肉块放入锅内，加入多一些的凉水，再加入葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、生抽、料酒，开大火煮 一直用大火煮，煮至中途，锅内的水减少一半时，加入土豆、胡萝卜，锅开后改中火煮 中火煮至汤汁收浓，并能闻到香香的牛肉味道时，加入蚝油调味，即可关火 小贴士要一开始就加足够多的水，才能将耐煮的牛肉煮烂盐、生抽、蚝油差

9、不多上咸味的，因此要把握好量，免得过咸最后还要记得让汤汁收浓，才能又香又好看每次做水煮排骨，水煮红烧肉差不多上满屋飘着浓浓的肉香味！发觉最香的肉味儿差不多上来自于最简单无油水煮法昨天，用同样的方法做了土豆烧牛肉，一样的满屋飘着牛肉香，真好！无油、省事、关键是好吃、牛肉也不柴！做牛肉曾是我最头疼的事，柴、煮不烂的咨询题会让上桌的牛肉黯然失色，嚼不动！去买菜，看到牛肉还就想买，总感受吃草的牛肉要比吃饲料的猪肉安全一些，牛肉的营养也比猪肉更健康，脂肪含量少，强健筋骨的作用让牛肉有着“肉中骄子”的美称，对小孩的生长发育也有利！还或许确实是因为牛肉的脂肪少，筋性大才是牛肉不行办理的缘故吧。现在好了，简单

10、的水煮解决了大咨询题，我觉得应该是牛肉没有通过油煎炒耗干水份的原故清炖的牛肉储存营养成分也比较好！窗体顶端窗体底端少油地三鲜小白素食记录 9.7 46做过 | 2330收藏 | 5687扫瞄 分享到： 分享到： 简介老爸是东北人，烧得一手好菜，这地三鲜确实是我小时候最爱吃的菜之一 现在也挺喜爱吃，然而吃不了太油腻的今天那个法子，茄子炸之前先处理一下，就会专门少吸油，做出来的口感软糯，入味，没油不腻，专门好吃标记 的用料能够网购 用料 生抽 2小匙 盐 1/2小匙 糖 1/2小匙 做法 茄子洗净去蒂，切成滚刀块，撒少许盐，用手抓匀静置20分钟 土豆去皮切滚动块，用手洗掉表面淀粉。青椒去蒂去籽切块

11、 锅中烧油至七八成热（160-180度），下入腌过的茄子和沥干水分的土豆炸至表面金黄捞出控油 锅中留少许底油，下青椒翻炒一下，再下茄子土豆、生抽、盐、糖一同炒匀即可出锅 小贴士1.土豆炸的时刻比茄子长一些，先捞出茄子，再捞土豆，或分开炸2.腌茄子的盐不用太多，以免过咸地三鲜金山茶 9.7 14做过 | 452收藏 | 6408扫瞄 分享到： 分享到： 简介那个地三鲜确实是我亲小孩喜爱吃的几道菜之一，隔三岔五就点一回，反正他爱吃的几道菜翻来覆去地点，想哪样了就点哪样。标记 的用料能够网购 用料 蚝油 老抽 料酒 鸡精 醋 糖 淀粉 油 做法 茄子切稍大点的块，加点盐稍腌一会儿 青椒撕成大小合适的

12、片 土豆切滚刀块 用蚝油、老抽、料酒、鸡精、少量醋、少量糖、淀粉及水调成汁待用 锅内注油烧至70度左右放土豆块，炸至表皮金黄后捞出 青椒入油锅后迅即捞出，跟炸好的土豆放在一起即可 然后下入茄子块，炸至表皮焦黄变软后捞出 锅内留少许底油或者不放油，放葱姜蒜爆出香味后倒入事先调好的汁，待汁粘稠，下炸过的土豆、茄子、青椒，翻炒平均后稍焖一会儿出锅装盘 小贴士1.茄子切略微大点的块，不然一炸完再一炒，可能就不成形了。2.茄子和青椒用手撕开的比较好吃，我有时懒了就顺手用刀切了。3.不喜爱吃咸的，调汁的时候就不要再放盐了，因为先前茄子侩沥差不多加了，健康起见，依旧少吃点盐为好。4.茄子比较吸油，最好放在最

13、后炸。5.最后加工的时候一点要少放油或者不放油，因为原料通过油炸，本身就差不多含有专门多油了，再放多油就太油腻了。排骨海带萝卜汤锦食堂 9.3 11做过 | 690收藏 | 4793扫瞄 分享到： 分享到： 简介大冬天连续喝汤取暖，钙质丰富的海带加上不用开药方的白萝卜，加一点新奇的小排骨，即是一锅鲜美好汤，喝汤吃肉，这是有多闲适啊！用料 姜 葱 盐 做法 白萝卜去皮切小块、海带洗净切条状 姜切2-3片、葱切2段备用 排骨洗净飞水撇去浮沫，洗净重新加入锅中 下白萝卜、海带、葱姜 加足量水大火煮开 小火煲1-2小时 临出锅加盐 小贴士楼下新开的食店是以贩卖豆浆为主的中式简餐，连锁模式，在每个都市都

14、能够找到数家。简单、快捷、卫生，如果你不是嘴巴太挑剔的人，这是匆忙填饱肚子的首选。无功无过，不疼不痒，因此经常光顾。没有大酒店的奢华豪气，没有苍蝇馆子的奇异传奇，更没有某些闻名小吃店定量售罄即关门的骄矜。无需定位，无需排队，无需正装，是那种揉着惺忪睡眼就能坐下来的店，只需等候几分钟即可送到手中的温顺，一个人光顾也从不觉尴尬。如此的店通常差不多上24小时的，24小时，且提供外送服务，真是好脾气。在我的童年印象里，深夜在餐馆就餐的差不多上无家可归的悲伤人，可我现在却越来越喜爱在晚归的深夜看到如此明亮的招牌，快餐店、烧烤吧、便利店，明晃晃的两个数字，哪怕塞进口中的是一个油腻的汉堡，也让人觉得安全。或

15、者在日本街头做一个有意迷路的观光客，兜兜转转至深夜找到一家24小时便利店，来杯盛在热汤中的关东煮，像一场欢乐的冒险。只只是是一些有利可图的商家，却意外地透着人情味，24小时的情分，在人群中又可存在多久？看起来大婆的爱情，平凡、一般、素面朝天，只有那一罐汤在灶上煨着，暖的变冷，冷了又暖，24小时又24小时等你，因为太保险，缺乏刺激，因此有人喜爱在二奶处食泡面。电影双食记确实是在讲如此一个故事，大婆隐匿起身份教只会煮泡面的二奶精湛厨艺，做起背后的抓胃抓心的美食顾咨询，食物相克，毒如砒霜，男人东食西宿间逐步中毒，大婆复仇成功。可谁知男人狡兔三窟，病入膏肓间使出杀手锏，无情情圣辜负的女的岂止两个，每战

16、胜一个就在保险柜中收进一枚“勋章”，保险柜一开，让人瞠目结舌。杀人的最后成了被杀，在爱里男人从来技高一筹。24小时的快餐店举目皆是，24小时的情分让人审美疲劳，可一旦罢工却如缺氧，一刻也不想顺畅呼吸。莫不如学乖些，赶在天黑之前回家喝汤，那24小时又24小时等下去红颜们，纵使老去，也是甘愿的。窗体顶端窗体底端海带排骨汤0做过 | 43收藏 | 6006扫瞄 分享到： 分享到： 简介汤香味鲜，营养丰富。把海带结放入开水中烫一下，去除腥味后再煲，排骨汤的味道会更好。用料 生姜 1块 精盐 1小匙 味精 0.5小匙 做法 排骨洗净，放入沸水中汆烫去血水，捞出，沥干水分；海带结洗净备用；生姜洗净拍松 砂

17、锅内倒入水，放入排骨、生姜，用大火煮开，加入海带结，改小火连续煮1小时，最后加入精盐、味精调味即可 凉拌海带丝笨鸟和土豆泥 10.0 4做过 | 100收藏 | 1598扫瞄 分享到： 分享到： 简介在不处吃饭时，我常常喜爱点一些平常而又顺口的小菜。可能是因为这些小菜太过一般了，自己在家反而总是想不起来做。像这碟凉拌海带丝，每次在不处看见了都想吃，可看不见的时候就忘了。因此我专门明白得大伙儿喜爱上网看美食博客，大多并不是为了学习做菜技巧，而是想看看不人家今天吃什么，找找做饭的灵感吧。标记 的用料能够网购 用料 盐 醋 香油 做法 干海带丝提早用清水浸泡五、六个小时，泡发洗净，上屉蒸15分钟，离

18、火晾凉或冷水冲凉 利用蒸海带的时刻，把胡萝卜和青椒切成丝，在滚水里烫软 海带丝、胡萝卜丝、青椒丝混在一起，调入盐、醋、香油即可 窗体顶端窗体底端红烧茄子ran 9.7 42做过 | 1884收藏 | 8356扫瞄 分享到： 分享到： 标记 的用料能够网购 用料 豆瓣酱 生抽 盐 味精 鸡精 白糖 花椒粉 做法 茄子洗净切条或切丁（凭个人喜好）装盆，撒上盐腌制10-30分钟 沥干茄子析出的水分，装盘待用。（这步专门重要，能够用手或工具积压茄子把茄子内水分挤出来） 锅入油大火烧热至8成，入茄子略炒 转中火慢炒茄子，炒至茄子绵软油亮入豆瓣、盐、生抽，连续翻炒 炒至茄子快熟时入肉末，入白糖、花椒粉（可

19、选，不喜勿放）大火略炒，关火调入味精、鸡精装盘 小贴士1.不要炒太久把茄子炒褪色了，不行看不讲营养也都流失了。2.请不要省略步骤1、2，因为茄子里水分过多的话，不易入味，口感也会变差专门多，咬起来淡淡全是水味儿。3.开始掌控不行的话，茄子被炒白了就偷偷放点老抽上色吧韩式拌饭呤儿 9.5 8做过 | 264收藏 | 1449扫瞄 分享到： 分享到： 标记 的用料能够网购 用料 韩国辣酱 盐 香油 熟芝麻 做法 将米饭在陶瓷煲里煮熟，各种蔬菜整理加工后焯水，用盐和香油、熟芝麻调味拌匀 在米饭上加上一个单面煎的荷包蛋，分不摆上各种蔬菜、猪肉片（回锅肉）和泡菜，加上1勺韩国辣酱拌着吃就能够了 农家小炒

20、肉悟饭 9.7 53做过 | 1860收藏 | 18197扫瞄 分享到： 分享到： 简介不处饭店一样没什么青椒炒肉、芹菜炒肉、土豆炒肉但只有常见那个尖椒或小米椒炒肉，并叫做“农家小炒肉”，点单率专门高，专门受欢迎。 打动人心的，往往是最简单的、最自然的。就像电影，专门多打动你的，往往只是里面人物的一个眼神，或一滴眼泪，或一道风景。 在家做的那个菜，最简单、最好吃、最迷人！用料 葱 蒜 做法 猪后腿肉，去皮，连肥带瘦切片，以水淀粉码好 尖椒，去蒂去籽，拍松，斜切段 葱花、蒜片备用 锅烧热油，下肉片，炒散变色，捞出备用 下葱蒜炒香，下尖椒，翻炒几下，下肉片，烹入少许老抽、适量生抽，加盐，翻炒平均，

21、汤汁收紧即可 小贴士专门多人讲喜爱炒五花肉，只是，总结看过的书以及结合自己的体会，觉得最适合炒菜的必定是后腿肉尖椒不用剖开，去蒂去籽的方法：按住柄和根部，朝尖的一方轻按下去，再拉回来籽就连根拔起了，里面再适当掏一下就好啦宫保鸡丁渍 10.0 10做过 | 1087收藏 | 6412扫瞄 分享到： 分享到： 标记 的用料能够网购 用料 花生米 50克 蒜 2瓣 姜 3片 葱 1段 干红辣椒 7只 花椒 10粒 油 醋 1大匙 糖 1大匙 酱油 1大匙 料酒 1大匙 肉汤 2大匙 淀粉 1匙 盐 少量 做法 锅中倒入适量油（能没过花生），油凉的时候将花生倒入油中，用中火加热，用漏勺持续翻动花生米，

22、使其受热平均 油热，花生变色后捞起，沥干油 将鸡肉切成2厘米左右的肉丁，放入碗中，加入1大匙酱油、1匙淀粉、1大匙油拌匀 将干红辣椒剪成2厘米的段，去籽。将所有调料调和成芡汁待用。葱切成1厘米长的段，蒜去皮洗净切片 炒锅用旺火烧热，倒入适量油，放入干辣椒段和花椒炒成棕红色 放入鸡丁炒散 加入蒜片、姜片、葱段，炒出香味 加入芡汁炒匀 加入炒香的花生米炒匀即可 糖醋排骨ran 9.3 199做过 | 12259收藏 | 50098扫瞄 分享到： 分享到： 简介标记 的用料能够网购 用料 淀粉 3勺，豌豆淀粉 冰糖 15粒左右，白糖也ok的，不纠结！ 醋 3勺 盐 1勺 老抽 2勺（事实上能够没有，

23、我试过了，没有老抽除了颜色可能会不太好看味道没有差） 做法 汤锅内入水、排骨大火煮沸，入少量盐连续煮至排骨成熟，捞出沥干水分待用 另取碗，入淀粉、醋、老抽、盐、冰糖，取适量排骨汤搅拌平均成味汁待用 炒锅入底油大火烧旺，入排骨迅速翻炒至排骨表皮泛黄，【转小火】淋入味汁，连续翻炒至汤汁水气收干平均裹满可爱滴排骨就搞定啦 装盘撒芝麻，点两滴香油，这素纯粹化妆的步骤能够忽略 小贴士！最后淋入味汁儿前一定要转小火！转小火！淀粉千万不要用玉米淀粉啊！会杯具的！会！杯！具！ 1.事实上煮排骨煮到8、9成熟就好了，然而新手把握不行容易排骨最后不熟，因此干脆煮到熟咯阻碍不大。另外，记得水沸的时候打浮沫，排骨汤打

24、个汤菜多香啊_2.煮的时候加个姜能够让肉嫩些3.味汁的量只做参考，实际按个人口味爱咋放咋放4.炒排骨的时候排骨肥肉多就少放点油因为肥肉自己会出油哒5.记得最后淋入味汁前再搅拌一下，因为味汁里的淀粉、糖放在那一会儿就会沉底。另外关于味汁的取排骨汤的量，事实上不重要。一样熟手的话，随便取一小碗迅速翻炒干就行了。实在没数的新手，就取能半没过排骨的水量就差不多了，水量多确实是会延长翻炒的时刻而已。6.糖能够用白糖冰糖红都行，我个人喜爱冰糖嘿嘿 7.喜爱吃酸的，关火出锅前能够补一勺醋哟酱焖猪蹄仙度丽娜 10.0 3做过 | 230收藏 | 3541扫瞄 分享到： 分享到： 简介最近没如何做饭，这是前几天

25、做的一碟小菜，简单的专门，用电饭煲做即可，不用油不用炒，只是焖。标记 的用料能够网购 用料 姜 适量 葱 适量 甜面酱 两勺 白糖 一勺 料酒 适量 做法 猪蹄斩件，开水焯过，姜切片葱切段 放入电饭煲中，加入甜面酱，料酒，糖，水加热焖即可 如果汤汁干掉可再加水，直到猪蹄焖到酥烂。无需加盐 奶香南瓜粥柴酱想煮菜 10.0 1做过 | 243收藏 | 2963扫瞄 分享到： 分享到： 简介寝室里偷偷添置了电饭煲，煲一锅暖暖的南瓜粥，浓浓的奶香和南瓜的清甜，驱散周日清晨的阴霾 加燕麦片增加粥的稠度，又健康 菜谱的那个量是寝室里8个姐妹一起吃的，自己酌情增减哟标记 的用料能够网购 用料 大米 200g

26、 牛奶 150ml 燕麦片 少量 做法 燕麦片提早泡好。 我是前一天晚上用冷水泡的。如果用温水的话一两个小时就好 南瓜削皮，挖籽，切片 大米下锅，加入适量的水，就一样煮粥的水量就行。因为是用电饭煲，我就直截了当把电饭煲里的蒸格放上去，再把南瓜放到蒸格上。盖上盖，按下煮饭的按钮 待南瓜蒸到软烂，用勺子碾压成泥，倒入锅里和大米一块搅匀 倒入牛奶和泡好的燕麦片，搅匀 煮开之后再煮1520分钟就ok啦 小贴士因为南瓜自己本身就甜甜的，而且我不喜爱太甜的就没有放糖。喜爱甜食的姐妹（因此兄弟也能够。）能够自己加糖哦，蜂蜜也行腐乳排骨慧心荷韵 9.6 10做过 | 1443收藏 | 12463扫瞄 分享到：

27、 分享到： 简介上班族必学的10分钟无油无水版排骨做法（微波炉版）用料 自制花椒水 1茶匙 生粉 1茶匙 玫瑰腐乳 2块 玫瑰腐乳汁 2汤匙 做法 (排骨清洗与去腥处理&腐乳汁调制过程) 排骨用刀斩成寸断，用清水冲洗洁净 洗净的排骨放在盘子里，加入1茶匙生粉 加入1茶匙自制花椒水 用手把排骨、生粉与花椒水抓拌平均，多揉搓几次 用清水把排骨冲洗洁净备用 用筷子夹2块腐乳放在小碗里 用汤匙舀2汤匙腐乳汁在小碗里 用勺子背部把腐乳块碾碎，与腐乳汁搅拌平均 调好的腐乳汁倒在处理好的排骨里 用手把腐乳汁与排骨抓拌平均，使每一块排骨都被腐乳平均包裹 拌好的排骨放在微波适用硅胶塔吉锅内 盖好锅盖，把锅放入微波炉，微波高火加热10分钟至排骨熟 取出锅，撒入切碎的香葱段即可 小贴士1.排骨第一次用清水冲洗，是祛除排骨表面的血水与杂质。2.排骨用生粉与花椒水抓拌，能够祛除排骨的油腻，生粉使做好的排