商业计划书模板餐饮服务类.docx

1、商业计划书模板餐饮服务类商业计划书（餐饮类模板）项目名称：编制单位：编制人：编制日期：一、 执行摘要（精要的概述整个商业计划，让投资人第一眼发现项目的投资价值）1.项目发起人（负责人）要点一：项目发起人履历要点二：项目发起人优势2.项目简介要点一：项目是什么要点二：项目的市场机遇是什么要点三：项目的价值是什么要点四：项目的优势是什么3.盈利模式有哪些盈利的来源？4.资金需求要点一：需要多少钱？要点二：出让多少股份？5.财务预测要点一：年均收入？要点二：年均利润？要点三：投资回收期？要点四：现金净现值？二、市场分析（分析市场的投资价值与进入时机）1. 目标客户定位示例：成都市主城区范围内，月均收

2、入在4000元以上的个人要点一：区域范围要点二：客户特征2.市场容量现状示例：符合目标要求的潜在消费群体约为600万人，平均单次就餐费用约为40元/人次。目标市场容量为24000万元。3. 市场容量预测（1）影响市场容量变化的因素（2）市场潜力4. 竞争分析（1）竞争格局（说明：市场上提供同价位的餐饮机构主要有多少，这些机构分别占据多少市场份额。现在市场服务属于哪种竞争阶段：垄断竞争、寡头竞争、多头竞争、自由竞争、）（2）主要竞争对手（分析主要竞争对手的产品、服务内容、价格、销售收入、市场份额等因素）5. 市场分析结论（1）市场容量研判（2）进入机会研判三、产品与服务（描述您的解决方案，告诉投

3、资者您的方案差异化何在）1. 客户价值诉求（1）客户价值诉求描述（2）客户痛点2. 产品与服务（1）产品描述（2）服务描述3. 优势分析（1）与主要竞争对手的对比（2）差异化优势四、商业模式（告诉投资人您的商业内在运营方式，这是商业是否成功的关键）1.运营模式（1）合作模式（在服务价值链涉及哪些相关单位，公司与之合作的模式是怎样？）（2）服务流程2.盈利模式（1）盈利来源点（2）盈利方式描述五、营销策略（告诉投资人您将如何告知客户您商业的价值，以及如何让客户购买您的商业）1. 客户行为分析 信息收集主要渠道 主要选择购买服务的渠道 影响购买服务的主要因素2. 推广方式（包括推广渠道与推广手段）

4、 线上推广 线下推广3. 销售渠道（客户可以通过哪些渠道购买服务）4. 价格策略（如何定价）六、融资方案（描述您计划以什么样的方式获得多少资金，这是投资人关注重点）1.资金使用计划项目计划总投资元序号项目金额（元）12345合计2. 融资计划描述发起人计划用何种代价获得多少资金？3. 退出机制描述发起人可以为投资人提供哪些退出方式七、经济效益分析（您能为投资人提供什么样的回报）1. 财务预测（1）销售收入预测（单位：元/万元）序号项目第一年第二年第三年第四年12345678910合计（2）成本预测（单位：元/万元）序号项目第一年第二年第三年第四年1主营业务成本2管理费用2.1项目人员工资2.2

5、其它费用3销售费用3.1推广费用3.2其它费用4财务费用5总成本费用（3）利润预测（单位：元/万元）项目第一年第二年第三年第四年一、主营业务收入减：运营成本营业税及附加（5.6%）管理费用销售费用财务费用二、营业利润加：营业外收入减：营业外支出三、利润总额所得税（25%）四、净利润（4）现金流量预测（单位：元/万元）序号项目投资1年2年3年4年1现金流入1.1营业收入2现金流出2.1建设投入2.2流动资金2.3经营成本2.4营业税及附加2.5所得税3所得税后净现金流量4累计所得税后净现金流量2. 财务分析（1）投资回收期（公式：P t =累计净现金流量开始出现正值的年份数-1+上一年累计净现金流量的绝对值/出现正值年份的净现金流量）（2）投资回报率（公式：投资利润率=年平均利润总额/投资总额100%）（3）现金净现值（公式：NPV=(CI-CO)t(1+i0）-t，即NPV=(CI-CO)t(P/F,i,n）i=0，n)4. 经济分析结论八、风险分析（任何项目都有风险，如何合理的规避风险是投资关注的内容）1. 风险描述风险一：风险二：风险三：风险四：风险五：风险六：2. 风险识别识别各类风险的程度，分为：高、中、低风险一：风险二：风险三：风险四：风险五：风险六：3. 风险规避措施为高风险的内容设计合理的规避措施风险一：风险二：风险三：风险四：风险五：风险六：