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1、绪 言绪 言【学习目标】1了解什么是化学,知道化学研究的对象,了解研究化学的意义;2了解化学发展简史,体会化学科学对人类进步和社会发展的贡献;3激发学生对化学的好奇心及探究欲望,培养学习化学的兴趣。一、温故互查二人小组复述,回顾下列知识。(1)生活中的新材料有 ;(2)水资源污染与 有关。(3)“温室效应”现象与 的排放量有关。日常生活中减少使用塑料食品包装袋的目的是减少“ _污染”。二、设问导读学生阅读P1-4,回答下列问题:1、什么是化学? (1)化学是在分子、原子层次上研究物质_、_ 、_ 与 的科学。化学是研究的对象是 (填“物质”或“物体”)2、化学与社会发展有什么关系?(2)化学是

2、研究物质及其变化,不仅研究自然界已经存在的物质,还要研究和创造新物质。总之,化学在保证人类 并不断提高人类的_方面起着重要作用。例如:利用化学生产_和_;以增加粮食产量;利用化学合成药物,以抑制_保证人体健康;利用化学开发新能源新材料,以改善人类的_条件;利用化学综合应用自然资源和保护_。3、化学成为一门科学,是如何发展的?(3)(古代)人类最早与化学有关的活动是发现利用_。以改善人类的生存条件;继而人类又陆续产生了一些物质的变化。人类在逐步了解和利用这些物质变化的过程中,产生了一些化学工艺,如制造铜器、铁器、_ _等为人类提供了更多的生活和生产资料。(近代)到了近代,英国的科学家道尔顿和意大

3、利科学家阿伏加德罗创立了_论和_学说,奠定了_化学的基础,直到1869年,俄国化学家门捷列夫发现_律和_表,使我们学习和研究化学有规律可循。(现代)自化学成为一门独立的科学之后,人类已经创造出许多新物质。现代化学在_、材料、_和_等研究上,俞来俞显其重要。例如;_铜具有超塑延展性;高分子薄膜做的鸟笼具有_、_的特性。近年来人们又提出了_化学,使更多的化学生产工艺和产品向环境友好的方向发展。化学必将使世界变得更加绚丽多彩。三、自学检测1化学是在分子、原子层次上研究物质_、_ 、_ 与 的科学。2化学的研究对象是( )A物质 B实验 C运动 D物体3发现元素周期律的科学家( )A拉瓦锡 B道尔顿

4、C门捷列夫 D阿福加德罗4中国是历史悠久的文明古国,勤劳智慧的祖先有许多发明创造。下列不属于化学发明的是( )A造纸 B火药 C陶瓷 D指南针5关于化学的看法错误的是( )A化学可以为人类研制新材料 B化学正在环保中发挥着重要作用C化学可以为人类提供新能源 D化学的发展必然导致环境恶化四、巩固训练1下列不是侧重于化学研究领域的是( )A设计计算机程序 B“神八”飞船燃料的研制C“禽流感”疫苗的研制 D防止环境污染2人类生存条件得到改善的主要原因是( )A火的发明和利用 B孔雀石的发现C铁器的使用 D黑火药的发明3奠定近代化学的基础是()A火的发现和利用 B原子论和分子学说的创立C元素周期律的发

5、现 D发现和合成物质3000万种以上4一只可爱的小猫怡然自得的坐在一块放在高温火焰上的高分子合成材料上,这一事实说明此高分子材料一定具有的性质是()A绝热性 B导热性C导电性 D吸热性5下列说法不符合事实的是( )A化学与生物、物理都属于自然科学B化学与人们的衣、食、住、行关系都非常密切C生命活动的过程充满着一系列化学反应D治病的药物没有化学成分6下列关于说法错误是( )A合成新材料不属于化学研究范畴 B古代烧瓷器、制火药、造纸等与化学工艺有关C绿色化学又称环境友好化学 D化学使世界变得更加绚丽多彩7.新研制的以农作物秸秆为原料的一次性餐盒,废弃后在自然条件下两个月就可以分解。下列关于此餐盒的

6、有关说法不正确的是( ) A替代塑料餐盒可减少“白色污染” B可有效利用秸秆,减少燃烧秸秆产生的空气污染 C这种餐盒是绿色环保产品 D秸秆属于合成材料五、拓展探究8小茜同学收集到以下七种物品并进行探索。请回答:(填序号)上述与化学有关的物品是 ;其中与人类的住、行有关的是 ;其中可以食用的是 ;从亲身经历中举例说明化学在保证人类生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要作用。例一:_;例二:_。1.1物质的变化和性质(第一课时)【学习目标】1了解物理和化学变化的概念及区别,并能判断一些典型的物理和化学变化。2. 认识化学变化的基本特征,理解反应现象和本质的联系。3. 初步学会对实验现象的观察与分

7、析,归纳相关信息,从而激发学习兴趣。一、温故互查2人小组复述,回顾下列知识:化学是在分子原子层次上研究物质的_、_ 、_与_的科学。二、设问导读教师演示下列一组实验,学生观察实验并阅读课本相关内容后回答下列问题:实验A:火柴折断、纸张揉团、 水的沸腾、胆矾研碎。实验B:火柴燃烧、纸张燃烧、 酒精燃烧;石灰石与稀盐酸反应。问题1:什么是物理变化?什么是化学变化?二者有什么不同特征?【实验现象】实验中你观察到哪些现象?(1)火柴梗、纸张、胆矾、石灰石呈_态;水、酒精、稀盐酸呈无色_态;(填“固”或“液”);其中纸张呈_色,胆矾呈_色,石灰石呈_色。【实验归纳】上述两组实验各有什么不同点?每组实验的

8、共同点是什么?(2)A组实验的共同点是_;所以该组实验属于_的变化;B组实验的共同点是_,所以该组实验属于_变化。【实验结论】对照上述两组实验,归纳两种变化的定义、特征。(1)化学变化的定义:_; 化学变化的特征:_。(2)物理变化的定义:_; 物理变化的特征:_。【实验反思】(1)水的沸腾和石灰石与稀盐酸反应产生的“气泡”成分有什么不同?_。(2)物质的哪些类型变化属于物理变化?_。哪些类型的变化属于化学变化?_。问题2:化学变化常伴随有什么现象?化学变化常表现为_、 _、 _等,而且还伴随有能量变化,常表现为_、 _、 _等。这些现象常可帮助我们判断物质是否发生了化学变化,但不能作为判断的

9、唯一依据。 问题3:化学变化与物理变化与什么区别和联系?教师实验,学生小组观察C组实验,回答下列问题:实验C:蜡烛燃烧蜡烛燃烧时,_是物理变化,而石蜡燃烧生成_是化学变化;粉笔折断只发生_变化。【实验归纳】(1)化学变化与物理变化的本质区别是:_;(2)联系:在物理变化中, 发生化学变化;在化学反应中,_(填“一定”或“不一定”)物理变化发生。三自学检测1下列变化中属于化学变化的是 ( ) A火柴梗折断 B 水的沸腾 C纸张燃烧 D 胆矾研碎。2厨房里的变化,属物理变化的是( ) A菜腐烂 B刀生锈 C煤燃烧 D水蒸发3下列变化中,有一种变化与其它三种变化有本质区别是 ( )A纸张揉团 B酒精

10、燃烧 C粉笔折断 D瓷碗破碎4在镁带燃烧实验中,最能说明该变化是化学变化的现象是 ( )A镁带变短 B放出大量的热 C发出耀眼的强光D生成白色固体5下列变化中,属于化学变化的是()A干冰升化 B牛奶变酸 C瓷器破碎 D酒精挥发四巩固训练1下列变化中属于化学变化的是( )A呼吸作用 B石蜡熔化 C酒精挥发 D蔗糖溶解2下列变化中,都属化学变化的是( )A.水的沸腾、酒精燃烧 B.木材造纸、 泥土烧瓷C.汽油挥发、呼吸作用 D.玻璃破碎、西瓜榨汁3下列变化中没有新物质生成的是 ( ) A冰雪消融 B葡萄酿成红酒 C水果腐烂 D铁器锈蚀变红4关于物质变化的叙述,正确的是()A有沉淀析出的变化一定是化

11、学变化B产生光和热的变化一定是化学变化C物质状态改变的变化一定是化学变化D有新物质生成的变化一定是化学变化5关于“蜡烛燃烧”说法正确的是 ( ) A只有物理变化 B只有化学变化 C既有物理又有化学变化 D无法确定 五拓展探究1电灯可以照明,但在停电的时候,我们可以点燃蜡烛照明。请你就这两种方法,从你所学的化学知识中找出二者在三个方面的差异。(1)在变化种类方面: _。 (2)在变化特征方面: _。(3)在能量转化方面: _。2请用所学知识解释下列“话语”的不同含义 酒精燃烧; 酒精易燃烧; 酒精可用作燃料。(1)_; (2)_;(3)_。1.1物质的变化和性质(第二课时)【学习目标】1.认识化

12、学变化的基本特征,理解反应现象和本质的联系。2引导学生观察化学实验,并进行简单的实验现象的描述,养成良好的学习习惯和方法温故互查2人小组复述,回顾下列知识(1)说说“纸张折叠”与“纸张燃烧”在变化上的不同:_。(2)化学变化的基本特征是_。(3) 化学变化与物理变化的本质区别是_,二者的联系是_。(4)化学变化常表现为_、 _、 _等,还伴随着_ 、_、 _等能量变化。这些现象可以帮助我们判断有没有发生化学变化。二设问导读阅读课本P8P9“化学性质和物理性质”相关内容,回答下列问题:问题1:什么是物理、化学性质?(1)物质在_表现出的性质叫化学性质,物质不需要发生_就表现出的性质叫物理性质。(

13、2)常见的物理性质有_、_、 _、溶解性、挥发性 、导电性、导热性、延展性等。常见的化学性质有_、还原性、毒性、_、酸碱性等。问题2:物质性质与用途有何关系?(3)物质的_决定着它们在生活和生产中的_。如铝有导电性,可用于制_;铁可做炊具,是利用铁具有_的性质。问题3:区分“化学变化”和“化学性质”: (4)描述“化学性质”一般有“_”、“会”“可以”等字眼。例如:酒精燃烧属于_;而酒精可以燃烧属_。三自学检测1.、下列性质属于化学性质的是( ) A.沸点 B.硬度 C.还原性 D.溶解性2、纯净的铁是银白色 密度为7. 86g/cm3 熔点是1535 在空气中易生锈。其中属于物理性质的是(

14、) A B C D3、 下列性质属于物理性质的是( ) A可燃性 B.酸碱性 C氧化性 D.挥发性4、下列物质用途主要利用其化学性质的是( )A铁、铝制炊具B氢气充气球 C酒精作燃料D铜制导线5、下列方法不能区分铁块和铜块的是( )A.比较它们的形状 B. 比较它们的密度 C.比较它们的颜色 D. 用磁铁吸引四巩固训练1、下列一些物质的自我介绍,其中介绍自己化学性质的是( )A我是紫红色固体 B我在天然界中最硬 C我在常温下是气体 D我会生锈2、下列物质的用途是利用其化学性质的是( )A.用石墨制铅笔芯 B.用铜丝制导线C用干冰作制冷剂 D.用粮食酿造酒3、下列用途是利用其物质物理性质的是(

15、)A.氮气可做焊接保护气 B.氦气可填充飞艇C.用澄清石灰水可检验二氧化碳 D.氧气可供给呼吸4、下列叙述中,前者属于物质的物理性质,后者属于化学性质的是 ( )A.铁在潮湿的空气中会生锈 蜡烛受热能融化B. 氧气是无色无味的气体 二氧化硫有刺激性气味C.液氧是淡蓝色液体 碳铵受热易分解 D .氢气能燃烧 氧气有助燃性5. 物质在变化中表现出的性质,属于物理性质的是()A常温下木炭的稳定性 B氧气的氧化性C一氧化碳的可燃性 D活性炭的吸附性6、根据物质的哪些性质可区分下列各组物质?(1)白糖和食盐_; (2)煤块和木块_;(3)酒精和水_; (4)蒸馏水 。7、酒精是一种无色透明、具有特殊气味

16、的液体易挥发能与水以任意比例互溶并能溶解碘、酚酞等多种物质酒精易燃烧,常作酒精灯和内燃机的燃料,是一种绿色能源。当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上边汽化边燃烧,生成二氧化碳和水。根据上述叙述可归纳出:酒精的物理性质有_(填代号),化学性质有_(填代号)。点燃酒精灯的全过程中酒精发生的物理变化是_(填文字),发生的化学变化是_(填文字)。8、根据生活经验填空:(1)下列物质在常温时的状态分别是:食盐_ ,二氧化碳_ _,啤酒_ _。(2)请举出生活中有气味的两种物质_、_。(3)铁的密度_ _(“大于”或“小于”)铝的密度。五拓展探究1. 把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中,观察到该金属能

17、与水剧烈反应,并放出热量,金属本身熔化成银白色的小圆球,浮在水面上,根据以上叙述,推断该金属性质。(1)物理性质有:硬度_ ;熔点_ _;密度比水_ _;颜色是_ _。(2)化学性质有:_。2.如图是同学们经常使用的修正液包装标签上的部分文字和图片,请仔细阅读、观察,根据此图及日常生活经验分析、推测修正液的性质。(至少写出三条)修正液 使用方法:使用前须摇匀修正,液,涂于修正处少许,待完全干后书写。 注意事项:用完后请及时盖上帽,严禁食用。1.2 化学是一门以实验为基础的科学(第一课时)【学习目标】1认识学习化学的一个重要途径是实验,2初步学会对实验现象观察和描述的方法。3能体会探究活动的乐趣

18、和学习成功,4体会化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。温故互查2人小组复述,回顾下列知识:(1)物质在_表现出的性质叫化学性质,物质不需要发生_就表现出的性质叫物理性质。(2)常见的物理性质有_ 、_等。(3)常见的化学性质有_、 _等。二设问导读阅读课本P12P14内容并进行实验,回答下列问题:问题1:蜡烛燃烧的实验,我们可以探究哪些内容?(1)点燃前,我们通过观察和实验可以了解蜡烛的物理性质有_等。(2)蜡烛燃烧时,你看到蜡烛的变化是_和_,其中_是物理变化,_是化学变化。蜡烛火焰分外焰、内焰、焰心,其中_最亮,温度最高。火焰上方罩一只冷而干燥的小烧杯,烧杯内壁产生_

19、,取下烧杯,倒入澄清石灰水振荡,石灰水_。由实验现象可知蜡烛燃烧生成_和_。(3)蜡烛熄灭时,可看到有_产生,用火点产生的物质,发现该物质能被_,该物质是_。问题2:蜡烛燃烧的探究体现了化学学习的哪些特点?(1)关注物质的_,如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点等_性质。又如蜡烛能否燃烧,燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等_性质。(2)关注物质的_。如石蜡熔化是_变化,石蜡燃烧是_变化。(3)关注物质的_及对结果的解释和讨论。三自学检测1. 石蜡是_色_体(填状态),密度_(填“大于”“等于”或“小于”)水,用指甲在蜡烛表面划过,会_,说明石蜡的硬度_(填“硬”或“软”)。2.能使澄清石灰水变浑

20、浊的气体是( ) A空气 B氧气 C二氧化碳 D水蒸气3. 蜡烛火焰温度最高的部分是 ( ) 焰心 内焰 外焰A B C D4.下列不能由实验探究体现出来的是 ( )A物质的性质 B物质的变化C物质的内部结构 D物质的变化过程及现象5. 化学是一门自然科学,研究和发展化学科学的基础是 ( )A计算 B.实验 C测量 D.推理四巩固训练1蜡烛熄灭时产生的白烟是( ) A氧气 B二氧化碳 C水蒸气 D石蜡固体小颗粒2. 敞口放置在空气中的澄清石灰水较长时间后表面产生白膜,说明空气中含( )A氧气 B二氧化碳 C水蒸气 D氮气3. 通过对观察蜡烛燃烧以及对燃烧产物的实验探究,得出的结论正确的是 (

21、)火焰温度最高处是外焰 蜡烛燃烧生成二氧化碳和水 燃烧发光发热 燃烧发生了化学变化A B C D4. 下列有关蜡烛的叙述错误的是( )A蜡烛是无色无味的固体,质硬、难溶于水B蜡烛浮于水面,说明它的密度比水小C蜡烛燃烧放热,稍有黑烟 D蜡烛燃烧生成二氧化碳和水5. 某金属工艺品外表有银白色金属光泽,同学们认为它可能和铁一样,有磁性。讨论时,有的同学提出用磁铁吸一下,“用磁铁吸一下”属于科学探究中的 ( )A假设 B观察 C实验 D作出结论6. 小林在点燃蜡烛时,发现有少量黑烟产生,他的下列做法不正确的是 ( )A反复试验,观察是否有相同现象 B认为与本次试验无关,不予理睬C查找蜡烛成份资料,探究

22、黑色物质成分 D向老师请教生成黑色物质的原因7. 将一支蜡烛点燃,固定在桌面上,罩一个玻璃杯,观察到_,此现象说明蜡烛燃烧需要_。8.下列各组物质,可以根据下述各种性质的不同加以区分,请将正确选项的序号填写在各组物质后面的括号里。A气味不同 B味道不同 C通入二氧化碳,发生不同的现象 D硬度不同白酒和食醋 ( ) 铝片和钢片 ( ) 蒸馏水和澄清的石灰水( ) 白糖和精盐 ( )五拓展探究某实验小组同学对蜡烛熄灭时产生的白烟进行探究。提出问题蜡烛刚熄灭时,总会有一缕白烟产生,它的主要成分是什么?作出假设A白烟是燃烧时生成的二氧化碳B白烟是燃烧时生成的水蒸气C白烟是石蜡蒸气凝结成的固体小颗粒进行

23、实验(1)吹灭蜡烛,立即用一内壁附着澄清石灰水的烧杯罩住白烟,没有现象,其目的是为了验证假设_(填序号);(2)吹灭蜡烛,立即用一干而冷的烧杯罩住白烟,烧杯内壁没有水雾产生,说明白烟不是_;(3)吹灭蜡烛,立即用燃着的木条去点白烟,发现_,说明白烟具有可燃性,这为假设_提供了证据。同时可以排除假设_,因为_ 。1.2 化学是一门以实验为基础的科学(第二课时)【学习目标】1、认识实验是学习化学的重要方法,通过对吸入空气和呼出气体的研究学会对实验现象进行观察、描述、分析和得出结论。2、初步学会使用实验报告记录实验过程。3、体验科学探究的乐趣。温故互查2人小组复述,回顾下列知识:(1)对蜡烛及其探究

24、可从_、_ 和_三个阶段进行。(2)探究可知蜡烛的物理性质有_等。蜡烛燃烧生成了_和_。其中_是物理变化,_是化学变化。二设问导读阅读课本P14P15内容并进行实验,回答下列问题:1.提出问题 人吸入的空气与呼出的气体(填“相同”或“不同”)_。2.作出假设针对空气中的二氧化碳、氧气、水蒸气三种成分分别根据所提的问题作出假设:吸入的空气中二氧化碳含量比呼出的气体中含量_,吸入的空气中氧气含量比呼出的气体中含量_,吸入的空气中水蒸气含量比呼出的气体中含量_,3.设计实验根据二氧化碳可使澄清石灰水变浑浊,可分别向两种气体中加_,通过观察_的程度来验证假设;根据氧气支持燃烧的性质,可分别用_伸入两种

25、气体中,通过观察_来验证假设;4.实验及分析分别收集两瓶呼出的气体和两瓶吸入的空气。 别向两种气体中滴加等量的澄清石灰水,看到的现象是:呼出的气体中_,吸入的空气中_。证明吸入的空气中二氧化碳含量比呼出的气体中含量小。 分别将_的木条伸入两种气体中,看到吸入的空气中木条_,呼出的气体中木条_。证明吸入的空气中氧气含量比呼出的气体中含量多。 取两块干燥的玻璃片,向其中一块哈气,对比两块玻璃片的水雾可知吸入的空气中水蒸气含量比呼出的气体中含量_。三自学检测1能使带火星的木条复燃的气体是_。2能使澄清石灰水变浑浊的气体是_。3擦玻璃时,人们时常向玻璃“哈气”,再擦会使玻璃更干净,说明与空气相比,呼出的气体含较多的_。

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