1、采莲的故事151莲子芯编辑莲子芯属睡莲科植物莲的成熟种子中的干燥幼叶及胚根,性寒、味苦、无毒,具有清心去热、涩精、止血、止咳等功效,可治疗心衰、休克、阳萎、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症。具有降糖作用,有一定的开发价值。多年生草本,无毛。根细长,顶端有膨大的长椭圆形、肉质块根,皮黑色或黑紫色。茎缠绕,长34米,中空,多分枝,基部木质化。叶片卵形,长57厘米,宽35厘米,顶端渐尖,基部心形,两面无毛;托叶鞘短筒状。花序圆锥状,长约10厘米,大而开展;苞片卵状披针形;花小,白色,花被5深裂,裂片大小不等,结果时增大,外面3片肥厚,背部有翅;雄蕊8,短于花被;花柱3裂。瘦果椭圆形,有3棱,
2、黑色,平滑。中文学名莲子芯别称莲子心二名法Nelumronucifera界植物界门被子植物门纲双子叶植物纲亚纲木兰亚纲目睡莲目科睡莲科属莲子芯分布区域浙江、江苏省、安徽省。1形态特征2生长习性3品种分类4分布情况5商品特性6主要价值药用价值食用价值1形态特征编辑略呈细棒状,长11.4cm,直径约0.2cm。幼叶绿色,一长一短,卷成箭形,先端向下反折,两幼叶间可见细小胚芽。胚根圆柱形,长约3mm,黄白色。质脆,易折断,断面有数个小孔。气微,味苦。2生长习性编辑莲芯花中藏(12张)莲子芯主要是取自荷花的莲子,荷花是水生植物,性喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘,是其适生地。13品种分类编辑莲子
3、芯(8张)莲子商品有分为红莲子(含湖莲子和湘莲子)、白莲子(含建莲和广昌白莲)两类的,亦有细分为湘莲子、红莲子和建莲、广昌白莲四种的。湘莲子:系指产于湘南洞庭湖一带的莲子商品。商品呈圆球形,直径1.21.4cm,表而灰粉红色,有三条纵向深色纹,顶端有壶盖样的红棕色突起,周围有一圈环状下凹,下端有一小凹入。种皮甚薄,紧贴莲肉。质结实,破开后,中央有较大空隙,内有青绿色种胚(莲芯)一牧。莲肉白色具粉性。味甘淡。红莲子:系指产于湖北长江水域及江、浙一带产区的商品。商品色较湘莲红色略深,种了长呈椭圆形,长1.21.6cm,直径0.81.2cm,故又有名为“红莲子”“冬瓜莲”。粉性略弱于湘莲,余与湘莲同
4、。建莲:系指主产于福建建阳、建瓯一带白莲,颗粒较长大,直径达1.51.8cm,莲子种类(7张)长达2cm,表面白色至黄白色质结实,富粉性。过去建莲加工时,常在种子中间划一刀,留下划痕习称“腰横玉带”。商品较湘莲及湖莲结实。广昌莲子:系指主产于江西广昌、石城一带白莲,不仅去种皮,而且捅去种胚(莲芯),颗粒较大而圆整,直径1.51.8cm,表面白色至黄白色,顶端常有开裂,底部亦有小孔(系捅除种胚留下的痕迹)。质结实,富粉性。质地亦较湘莲、湖莲结实。4分布情况编辑主要分布在中国江西广昌和南丰白舍镇、浙江西湖、江苏省太湖、洞庭湖、浙江等。5商品特性编辑莲子商品以新货及干货为佳,新货(当年货)商品嚼之微
5、显糯性而不十分硬脆,而且煮之易烂,陈货则咬之硬脆,久煮不烂。干透莲子用手探入搅之,其声响脆,易于搅动;而受潮货则声音沉闷,较为费劲。莲子芯的图片(20张)6主要价值编辑药用价值功能用法具有清心去热、涩精、止血、止渴,明目等功效,可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、莲子芯吐血、遗精、目赤、肿痛等病症,清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,消暑除烦,生津止渴,治目红肿。用莲子芯冲水喝,可以治疗便秘。清心,去热,止血,涩精;治心烦,口渴,吐血,补肾固精功效,可治肾虚。还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分,帮助机体进行
6、蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡,对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安详的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆的发生。莲子芯味道极苦,却有显着的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。莲子芯本草纲目亦云:莲子,难产多用之。食物中药与便方中还介绍:妇女子宫阵缩无力而难产:莲子10个,煮水,冲入黄酒半杯温服。故凡在怀孕早中期,切勿食之。另有莲子,性同海马,孕妇能吃莲子吗?本草纲目拾遗中曾说:莲子功倍海马,催生尤捷效。由此可见,孕妇能吃莲子吗?怀孕妇女非临产或难产之际,切勿服食。适
7、宜孕妇临产之前或难产之际食用。而正常怀孕期间不宜服食,因它有活血堕胎作用。正如本草新编所说:莲子入肾经命门,更善堕胎,故能催生。适用人群一般人群均可食用。1.适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及莲子芯放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用;2.平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。制作指导巧手去莲子皮:莲子皮薄如纸,剥除很费时间。若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮。作用1莲子芯冲水喝,清肝火、泄脾火、降肝火,清暑除烦,生津止渴、治目洪钟,明目。莲子芯茶,以
8、养心益智,调整元气,清心火与解毒。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血、使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡。莲子有养心安详的功效。1、莲子芯味道极苦,却有显着的强心作用。能扩张外周血管,降低血压。连心还有很好的去心火功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。2、莲子芯治太阴温病,发汗过多,神昏谵语者:元参心三钱,莲子心五分,竹叶卷心二钱,连翘心二钱,犀角尖二钱(磨,冲),连心麦冬三钱。水煎服。(温病条辨情宫汤)3、莲子芯治劳心吐血:莲子心
9、、糯米。上为细末,酒调服。(百一选方)4、莲子芯治遗精:莲子心一撮,为末,八层砂一分。每服一钱,白汤下,日二。(医林纂要)莲子芯防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;莲子芯滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。莲子芯强心安神:莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;莲子芯降血压:莲子所含非结晶形生
10、物碱N9有降血压作用;莲子芯用于温热病高热神昏谵语及心火亢盛、烦燥不安等症。本品苦寒,有清心泻火之功,故对温热病的高热、神昏谵语及心火亢盛、烦燥不安等症,常与元参、麦冬等配合应用。禁忌脾虚便溏者慎用莲子芯。与上文中的适宜人群有冲突为什么?本草文献神农本草经:气味甘平无毒,主补中,养神,益气力,除百病。日华子本草:温,并石莲益气,止渴,助心,止痢。治腰痛,治泄精,安心。本草纲目:莲产于淤泥而不为泥染,居于水中而不为水没。其味甘气温而性啬,禀清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。脾者,黄宫,所以交媾水、火,会合木、金者也。土为元气之母,母气既和,津液相成,神乃自生。昔人治心肾不交,劳伤白浊,有清心莲子
11、饮;补心肾,益精血,有瑞莲丸,皆得其理。交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿,止脾泄久痢,赤白浊,女人带下崩中诸血病。得茯苓、山药、白术、枸杞良。本草蒙筌:味甘、涩,气平、寒。无毒。利益十二经脉血气,安靖上下君相火邪。禁精泄清心,去腰痛止痢。搀煮粥,搀粳米煮。渐开耳目聪明;磨作饭,顿令肢体强健。日服如常,退怒生喜。荷鼻蒂也味苦,安胎甚良,瘀血逐,好血留兼驱血痢;莲房蓬也烧灰,止血甚捷,胎孕推,胎衣下并宜酒煎。生者煎服。荷叶破血止渴,曾载妇人良方。原易老枳术丸用之,取引生少阳经清气。雷头风剂亦用,因形类震仰孟。震为雷属木化风,故假此引经索效莲子芯。节同地黄捣汁,亦治口鼻来红。入
12、热酒童便,取效验更易。本草乘雅:其根藕,其实莲。莲者,奇也。藕者,耦也。奇耦者,即坎离之中画。莲实者,即坎中之满,能填离中之虚,故称补中。中即中黄,假实中之薏,以为种子。其中所蕴,为资始资生之本,微而能着,固而愈强。故养益神气,百疾自除。菊耐霜,莲耐日,寒暑所不能损者,岂患老之将至耶。然妙在薏,设修治之,失却圣胎种子矣。客曰:经秋正黑,入水必沉,卤盐煎之能浮,生山海间者,百年不坏,食之能令发黑不老者,何也?颐曰:曰:莲实一名水芝,盖钟天一之灵,以透发地二之德,见秋金之母,自然本色毕露,入水而炎上一脉已断,全归水性,密藏不出,无复浮理,唯以卤盐之本族柔之,煎熬之火力迫之,自然生气流动,不容终沉。
13、若归宗于海者,必能久居其所,以北方之水液,滋血之馀,后天之坎精,润形之槁,宜其黑发不老也。客曰:安靖上下君相火邪者,何也?颐曰:曰:莲从藕根抽茎开花,以及结实,皆自下而上。实中之薏,包蕴根茎花叶,形复倒垂,自上而下,有归根潜伏之义。薏居中,为黄婆,能调伏心肾。又若味能降,此为莲之心苗,含水之灵液,结于炎夏。又秉火之正令,其安靖上下君相火邪,气味应尔。客曰:曰:本经主治惟实,别录以藕节,止吐血、衄血、消瘀血、血闷者,何也?颐曰:曰:心主血脉,吐衄即血无所主。脉无经纬,亦道路填塞,疆界失制,藕质脉络井然,窍穴玲彻,节则又为疆界之总制,象形从治,则血有所主,错宗经隧,仍无碍矣。莲子芯养花药性解:主清
14、心醒脾,补中养神,进饮食,止泻痢,禁泄精,除腰痛,久服耳目聪明。宜去心蒸熟用。莲须,主益肾涩精。荷叶,主雷头风,破血止渴。叶蒂,主安胎,逐瘀血,留好血,止血痢。按:藕味甘温,宜归脾脏,脾实裹血,故治血证。多服莲子,令人气滞;多服莲须,令人秘结。荷叶形如仰盂,其象为震,震为雷,属木化风,故治雷头风。枳术丸用之,取其引生少阳经清气耳。叶蒂在中,故能中守;又能行血者,性温之功也。本草备要:补脾,涩肠,固精。甘温而涩,脾之果也,脾者黄宫,故能交水火而心肾,安靖上下君相火邪,古方治心肾不交,劳伤白浊,有莲子清心饮,补心肾有瑞莲丸。益十二经脉血气,涩精气,厚肠胃,除寒热。治脾泄久痢,白浊梦遗,女人崩带及诸
15、血病。大便燥者勿服。得茯苓、山药、白术、枸杞良。本经逢原:莲子得水之精英,补中养神,益气清心,固精止泻,除崩带赤白浊,能使心肾交而成既济之妙。昔人治心肾不交,劳伤白浊,清心莲子饮;补心肾,益精血,有瑞莲丸,皆取其补益黄庭,实堤御水之义。莲子芯本草崇原:莲生水中,茎直色青,具有木之象,花红,须黄,房白,子黑,得五运相生之气化,气味甘平。主补中,得中土之精气也。养神,得水火之精气也。益气力,得金木之精气也。百疾之生,不离五运,莲禀五运之气化,故除百疾。本草求真:批清心,补脾涩气。莲子专入脾,兼入心、肾。书载能入心、脾、肾三经,然气禀清芳,味得中和,甘温而涩,究皆脾家药耳。中和则上下安养,君令臣恭而
16、无不交之患矣。冯兆张曰:按莲花出污泥而不染,生生不息,节节含藏,中含白肉,内隐青心,根须花果叶节皮心,皆为良药。禀芬芳之气,合稼穑之味,为脾之果。脾为中黄,氢交媾水火,会命金木者也。土旺则四脏皆安,而莲之功大矣。故书载能补心与肾,有莲子清心饮。及通十二经络血脉,即是此意。且其味涩,则能使气不走,而梦遗崩带、失血等症可理。白浊遗精,用石莲肉、龙骨、益智仁等分为莲子芯泡茶末,每服二钱,空心饭汤送下。味涩则肠胃亦固,而无五更洞泄之虞。同菟丝子、五味子、山茱萸、山药、车前子、肉豆蔻、砂仁、橘红、芡实、人参、补骨脂、巴戟天,治脾肾俱虚,五更溏泻。惟大便燥者勿服。得配本草:莲房一名莲蓬壳,苦,涩。温。入足
17、厥阴经血分。消瘀散血。治血胀腹痛,及胞衣不下,止血崩、下血、尿血。得香附炭,治产后血崩。配荆芥炭,止血崩。入肝经药,治便血。烧存性研末,入麝香少许,米饮下,治小便血淋。调井底泥,涂天泡疮。陈久者良。下胞,酒煎;止血,烧炭。本草经解:莲实气平涩,秉天秋收之金气,入手太阴肺经;味甘无毒,得土中正之土味,入足太阴脾经;以其仁也,兼入少阴心经。气味升降,阳也。脾者,五脏之中也,甘平益脾,所以补中。心者,神之居也,芳香清心,所以养神。脾为万物之莲子母,后天之肺,主周身之气,先天之源,甘平益脾肺,所以益气力。食用价值莲子芯,百合花,金银花,罗汉果花,薄荷,玉蝴蝶,贡菊。这个配方对口疮溃疡,上火,祛痘效果都
18、很好。词条图册更多图册莲子芯(6张)莲芯花中藏(12张)莲子芯的图片(20张)莲子种类(7张)莲子芯(8张)词条图片(10张)1/2参考资料用法与用量25g可以用于:用莲子芯冲水喝,清肝火、泄脾火、降肝火,清暑除烦,生津止渴、治目洪钟。有史料记载,乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶,以养心益智,调整元气,清心火与解毒。莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血、使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分,帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢,并维持酸碱平衡。莲子有养心安详的功效。莲子芯味道极苦,却有显着的强心作用。能扩张外周血管,降低血压。莲心还有很好的去心火功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。
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