浙江高考一轮 专题11 第3单元 烃的含氧衍生物.docx

1、浙江高考一轮 专题11 第3单元 烃的含氧衍生物第三单元烃的含氧衍生物浙江考试标准知识条目必考要求加试要求1.醇酚(1)醇、酚的组成和结构特点b(2)乙醇的化学性质与用途c(3)甲醇、乙二醇、丙三醇的性质和用途b(4)苯酚的物理性质a(5)苯酚的化学性质与用途c(6)醇、酚等在生产生活中的应用a(7)有机分子中基团之间的相互影响b2.醛羧酸(1)醛、羧酸的组成、结构和性质特点b(2)甲醛的性质、用途以及对健康的危害b(3)乙醛的分子组成，乙醛的性质(加氢还原、催化氧化)b乙醛与银氨溶液、新制氢氧化铜反应的现象b(4)重要有机物之间的相互转化c(5)缩聚反应b考点1| 醇、酚基础知识自查1醇类(

2、1)概念：烃分子中饱和碳原子上的氢原子被羟基取代形成的化合物，饱和一元醇的分子通式为CnH2n2O(n1)。(2)分类 (3)物理性质的变化规律物理性质递变规律密度一元脂肪醇的密度一般小于1 gcm3沸点直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而升高醇分子间存在氢键，所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远高于烷烃水溶性低级脂肪醇易溶于水，饱和一元醇的溶解度随着分子中碳原子数的递增而逐渐减小(4)化学性质(以乙醇为例)2.苯酚(1)组成与结构(2)物理性质颜色状态无色晶体，露置在空气中会因部分被氧化而略带红色水溶性常温下在水中溶解度不大，高于65 与水混溶毒性有毒，对皮肤有强烈的腐蚀

3、作用，不慎沾在皮肤上应立即用酒精清洗(3)化学性质羟基中氢原子的反应弱酸性。电离方程式：OH OH，俗称石炭酸，酸性很弱，不能使石蕊试液变红。由于苯环对羟基的影响，使羟基上的氢原子更活泼，苯酚的酸性比乙醇的酸性强。a与活泼金属反应：与Na反应的化学方程式：2C6H5OH2Na2C6H5ONaH2。b与碱的反应：苯酚的浑浊液中现象为液体变澄清现象为溶液又变浑浊。显色反应：苯酚跟FeCl3溶液作用呈紫色，利用这一反应可以检验苯酚的存在。加成反应：与H2反应的化学方程式为：OH3H2OH。氧化反应：苯酚易被空气中的氧气氧化而显粉红色；易被酸性高锰酸钾溶液氧化；容易燃烧。缩聚反应： 核心要点提升1消去

4、反应规律(1)所含官能团：醇羟基(OH)、卤素原子(X)。(2)结构特点：与OH、X相连的碳原子的邻位碳原子上必须有氢原子。(3)反应条件及断键方式：2醇分子的结构与催化氧化规律醇类的催化氧化的反应情况与跟羟基相连的碳原子上的氢原子个数有关。 典型例题讲解白藜芦醇广泛存在于食物(例如桑椹、花生，尤其是葡萄)中，它可能具有抗癌性。下列有关白藜芦醇的说法错误的是()A白藜芦醇属于三元醇，能与Na反应产生H2B能与NaOH反应，1 mol该化合物最多能消耗NaOH 3 molC能使FeCl3溶液显色D能与浓溴水反应，1 mol该化合物最多能消耗溴6 mol【解析】A项，该有机物中含有酚羟基(羟基与苯

5、环直接相连)，属于酚类，A错。B项，该1 mol有机物中有3 mol酚羟基，能与3 mol NaOH反应，B正确。C项，酚遇FeCl3溶液显紫色，C正确。D项，酚羟基的邻对位被溴原子取代，共消耗5 mol溴，同时该有机物中含有碳碳双键，消耗1 mol溴，所以，共消耗6 mol溴，正确。【答案】A脂肪醇、芳香醇、酚的比较类别脂肪醇芳香醇酚实例CH3CH2OHC6H5CH2CH2OHC6H5OH官能团OHOHOH结构特点OH与链烃基相连OH与芳香烃侧链上的碳原子相连OH与苯环直接相连主要化学性质(1)与钠反应；(2)取代反应；(3)脱水反应；(4)氧化反应；(5)酯化反应(1)弱酸性；(2)取代反

6、应；(3)显色反应特性将红热的铜丝插入醇中有刺激性气味产生(生成醛或酮)遇FeCl3溶液显紫色下列四种有机物的分子式均为C4H10O。 【导学号：81640179】 (1)能被氧化成含相同碳原子数的醛的是_。(2)能被氧化成酮的是_。(3)能发生消去反应且生成两种产物的是_。【解析】能被氧化成醛的醇分子中必含有基团“CH2OH”，和符合题意；能被氧化成酮的醇分子中必含有基团“CHOH”，符合题意；若与羟基相连的碳原子的邻位碳原子上的氢原子类型不同，则发生消去反应时，可以得到两种产物，符合题意。【答案】(1)(2)(3)题组对点训练1下列物质的沸点按由高到低的顺序排列正确的是()丙三醇乙烷乙二醇

7、乙醇A BC DB醇的沸点高于相应烷烃的沸点，不同醇的沸点随分子中碳原子数的增多而逐渐升高，含相同碳原子数的醇的沸点随羟基数目的增多而升高，所以上述物质的沸点由高到低的顺序为丙三醇乙二醇乙醇乙烷。2按下图装置，持续通入X气体，可以看到a处有红棕色物质生成，b处变蓝，c处得到液体，则X气体是(假定b处水分吸收完全)()ACO2 BCOCCO和H2 DCH3CH2OH(气)D能将CuO还原成红色的Cu，则X应具有还原性，可排除A项；b处变蓝，则有水生成，说明必须有H元素，可排除B项；c处得到液体，由于水已被b处吸收，显然反应还有其他物质生成，在冰水中可冷却成液态，只有D项符合。3漆酚是我国特产漆的

8、主要成分。下列说法中不属于漆酚性质的是()A可以与三氯化铁溶液发生显色反应B可以使酸性高锰酸钾溶液褪色C可以与碳酸钠溶液反应放出二氧化碳D可以与溴水发生取代反应C由漆酚的结构可推测，漆酚可与三氯化铁溶液发生显色反应，可被酸性高锰酸钾溶液氧化，也能与溴水发生取代反应。而酚类酸性极弱，故不能与Na2CO3溶液反应放出二氧化碳。4下列物质能发生消去反应，但不能发生催化氧化反应的是() 【导学号：81640180】 B(CH3)2CHOHCCH3CH2C(CH3)2CH2OH DCH3CH2C(CH3)2OHDA项，不能发生消去反应；B项能发生消去反应，但可以发生催化氧化，不符合题意；C项不能发生消去

9、反应；D项能发生消去反应，但不能发生催化氧化反应，符合题意。5下列化合物中，属于醇的是_(填序号，下同)，属于酚的是_，互为同分异构体的是_，互为同系物的是_。【解析】羟基与饱和碳原子相连的有，所以二者属于醇；羟基与苯环直接相连的有，属于酚；分子式相同的有，它们结构不同而互为同分异构体；和、和因为属于同类物质，分子组成上相差“CH2”原子团的整数倍而分别互为同系物。【答案】、考点2| 醛、羧酸和酯基础知识自查1醛(1)醛：醛是由烃基与醛基相连而构成的化合物，官能团为醛基(CHO)，饱和一元醛的分子通式为CnH2nO(n1)。(2)甲醛、乙醛的分子组成和结构分子式结构简式官能团甲醛CH2OHCH

10、OCHO乙醛C2H4OCH3CHO(3)甲醛、乙醛的物理性质(4)化学性质：醇醛羧酸以乙醛为例完成下列反应的化学方程式：2羧酸(1)概念：由烃基与羧基相连构成的有机化合物。(2)官能团：羧基(COOH)。(3)通式：饱和一元羧酸的分子式为CnH2nO2(n1)，通式可表示为RCOOH。(4)化学性质：(以乙酸为例)酸的通性：乙酸是一种弱酸，其酸性比碳酸强，在水溶液里的电离方程式为CH3COOH CH3COOH。请写出乙酸表现酸性的主要的现象及化学反应方程式：酯化反应：CH3COOH和CH3CHOH发生酯化反应的化学方程式为CH3COOHCH3CHOHCH3CO18OC2H5H2O。注意：甲酸俗

11、称蚁酸，是最简单的饱和一元羧酸，其分子结构式为，甲酸分子中既含有羧基，又含有醛基，因而甲酸既能表现出羧酸的性质，又能表现出醛的性质。既能发生酯化反应，又能发生银镜反应及与新制的Cu(OH)2反应。3酯类(1)概念：羧酸分子羧基中的羟基被OR取代后的产物。可简写为RCOOR。(2)官能团：COO。(3)物理性质：低级酯的物理性质。(4)化学性质：酯的水解反应原理 核心要点提升1官能团与反应类型2烃的衍生物转化关系典型例题讲解1,6己二酸(G)是合成尼龙的重要原料之一，可用六个碳原子的化合物氧化制备。下图为环己烯(A)通过氧化反应制备G的反应过程(可能的中间产物为B、C、D、E和F)。下列说法正确

12、的是()AAB属于取代反应 BBC属于氧化反应CCD属于消去反应 DG尼龙属于缩聚反应【解析】A项，AB为，分子中加氧属于氧化反应；B项，BC为OHOH，属于加成反应；C项，CD是OH转化为CO，属于氧化反应。【答案】D已知：有机物X的相对分子质量小于180，其中氧的质量分数约为49.4%，1 mol X在稀硫酸中发生水解反应生成2 mol甲醇和1 mol A，X中没有支链，有机物X、A物质能发生如下图转化关系，E为高分子的化合物，B为环状结构。 【导学号：81640181】根据以上信息填写下列空白：(1)1个X分子中，含有_个氧原子，X不可能发生的反应有_(填序号)。加成反应酯化反应氧化反应

13、消去反应(2)A分子中的官能团是(写名称)_，A的摩尔质量是_。(3)写出的化学方程式：_。(4)有机物“C8H8O8”因分子组成中含有三个国人心目中的吉利数字“8”而被称为“吉利分子”。由A转化而生成的“吉利分子”有多种不同的环状结构，写出其中的含一个六元环的有机物B的结构简式：_。(5)一定量的A物质与乙醇的混合物完全燃烧生成27 g水和V L CO2(标准状况)，则等物质的量的该混合物完全燃烧消耗O2的物质的量为_。【解析】1 mol X在稀硫酸中发生水解反应生成2 mol甲醇和1 mol A，推测A分子结构中含两个COOH，根据框图中AC(相对分子质量162)，判断A的相对分子质量为1

14、621846134，A的分子结构中还含有醇羟基。因此A的结构简式为CH2HOOCCHOHCOOH，其他物质的结构依据框图中的转化关系依次推出。【答案】(1)5(2)羟基、羧基134 gmol1 (5)1.5 mol题组对点训练1鉴别苯酚溶液、己烷、己烯、乙酸溶液和乙醇5种无色液体，可选用的最佳试剂是()A酸性KMnO4溶液、新制的Cu(OH)2悬浊液BFeCl3溶液、金属钠、溴水、石蕊试液C石蕊试液、溴水D酸性KMnO4溶液、石蕊试液C先向5种待检液中分别滴加石蕊试液，溶液变红色的是乙酸溶液；再向剩余4种溶液中分别滴加溴水，产生白色沉淀的是苯酚溶液，分层且上层呈橙红色的为己烷，使溴水褪色的是己

15、烯，与溴水混溶不分层且不褪色的是乙醇。2有机物A是合成二氢荆芥内酯的主要原料，其结构简式为，下列检验A中官能团的试剂和顺序正确的是()A先加酸性高锰酸钾溶液，后加银氨溶液，微热B先加溴水，后加酸性高锰酸钾溶液C先加银氨溶液，微热，再加入溴水D先加入新制氢氧化铜，微热，酸化后再加溴水D选项A中先加酸性高锰酸钾溶液，醛基和碳碳双键均被氧化；选项B中先加溴水，醛基被氧化、碳碳双键发生加成反应；选项C若先加银氨溶液，可检验醛基，但考虑到银氨溶液显碱性，若不酸化直接加溴水，则无法确定A中是否含有碳碳双键。3下列叙述错误的是()A用金属钠可区分乙醇和乙醚B用酸性高锰酸钾溶液可区分己烷和3己烯C用水可区分苯

16、和溴苯D用新制的银氨溶液可区分甲酸甲酯和乙醛D乙醇含有羟基，能与金属钠反应放出氢气，乙醚不能与金属钠反应；3己烯中含有碳碳双键，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，己烷不能与酸性高锰酸钾溶液反应；苯的密度比水小，溴苯的密度比水大，可以用水将二者区分；甲酸甲酯与乙醛均可发生银镜反应，无法用银氨溶液区分二者。4已知：CH3CH=CH2HBrCH3CHBrCH3(主要产物)，1 mol某烃A充分燃烧后可以得到8 mol CO2和4 mol H2O。该烃A在不同条件下能发生如图所示的一系列变化。 (1)A的分子式：_，A的结构简式：_。(2)上述反应中是_反应，是_反应(填反应类型)。(3)写出C、D、E、H物质的结构简式：C_，D_，E_，H_。(4)写出DF反应的化学方程式：_。【解析】信息：1 mol AO28 mol CO24 mol H2OA的分子式为C8H8。