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名师整理化学九年级上册《物质的变化和性质》省优质课一等奖教案.docx

1、名师整理化学九年级上册物质的变化和性质省优质课一等奖教案教师辅导教案 学员编号: 年 级: 课 时 数:学员姓名: 辅导科目: 学科教师:课程主题:走进化学世界授课时间:学习目标教学内容走进化学世界一、课前热身二、教学过程(一)物理变化和化学变化的区别1物理变化(1)定义:没有生成其他物质的变化,叫物理变化。如:水变成水蒸气、汽油挥发、蜡烛受热融化等。(2)基本特征:没有其他物质生成,一般是状态的变化。2化学变化(1)定义:生成其他物质的变化,叫化学变化,又叫化学反应。如:木材的燃烧、铁生锈等。(2)基本特征:有其他物质生成。(3)通常伴随的现象:化学变化常常伴有颜色改变、放出气体、生成沉淀、

2、能量的变化等。要点提示:能量的变化常表现为吸热、放热、发光等。3.物理变化与化学变化的区别和联系区别:是否有新物质生成。联系:在化学变化中,一定同时发生物理变化;物理变化中不发生化学变化。误区警示物质的变化常常伴随着一些现象的发生,但现象不能说明该变化是哪种变化,只是帮助我们判断变化是否发生,如电灯通电时发光、发热,是物理变化。爆炸不一定都是化学变化。例如锅炉的爆炸,轮胎的爆炸是物理变化。例:【例1】 物理变化与化学变化的本质区别是( )A有无颜色变化你 B有无新物质生成 C有无气体生成 D有无发光、放热现象【例2】 判断镁条在空气中燃烧是化学变化的依据是( )A发出耀眼的白光 B生成白色粉末

3、氧化镁C镁条逐渐变短 D放出大量的热【例3】 化学上把“生成新物质的变化叫做化学变化”,下面对化学变化中“新物质”的解释,正确的是( )A“新物质”就是在组成或结构上与变化前的物质不同的物质B“新物质”就是与变化前的物质在颜色、状态等方面有所不同的物质C“新物质”就是与变化前的物质在元素组成上不同的物质D“新物质”就是自然界中不存在的物质小练一下:1下列变化属于化学变化的是( ) A夜幕降临,珠江两岸霓虹灯通电后发出美丽的亮光 B“侯氏制碱法”用空气、水、食盐生产纯碱和化肥 C青铜受热融化后浇铸成各种形状的工艺品 D自来水通过蒸馏变成可饮用的瓶装蒸馏水2下列过程中发生了化学变化的是()A水通电

4、后分解成氢气和氧气 B湿衣服晾晒后变干C玻璃敲击后变碎 D冷水加热后沸腾3下列过程中利用了化学变化的是()A用疏通淤泥的办法整治广州市的河涌B用稀盐酸使生锈的铁制品恢复光亮C海水经过蒸馏成为可以饮用的蒸馏水D用95%的酒精配制75%的医用消毒酒精4、下列过程中发生了化学变化的是()A用金刚石切割玻璃 B用铅笔在纸上写字C用醋酸清洗热水壶中的水垢 D用水将浓盐酸稀释 (二)化学性质与物理性质1化学研究的对象:化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。2物理性质:物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、溶解性、导电性、延展性等。3化学性质:物质在化

5、学变化中表现出来的性质,如可燃性、氧化性、还原性,酸性、碱性等。误区警示不要将物质的变化和性质混为一谈,如有的同学认为“碳能在空气中燃烧”是化学变化。性质一般描述为:“某物质能(或者会易可以等)怎样”,而变化一般没有上述字眼,因此“碳能在空气中燃烧”是碳的化学性质。例:【例4】 物质的下列性质中,属于化学性质的是( ) A颜色、状态 B熔点、沸点 C还原性、可燃性 D密度、硬度【例5】 下列物质的性质中属于化学性质的是( )A导电性 B可燃性 C延展性 D挥发性【例6】 下列四种性质中,有一种与其他三种有本质区别,这种性质是( )A颜色 B硬度 C可燃性 D熔点小练一下:1、下列物质的性质属于

6、化学性质的是( )A二氧化碳的密度比空气大 B浓盐酸易挥发C白磷在空气中能自燃 D碳酸钙难溶于水2、下列描述中,属于金属化学性质的是( )A铜是紫红色固体 B汞在常温下呈液态C铝能与酸反应 D钠的质地较软3、对下列现象的叙述,属于物理性质的是( ) A氧气是一种没有颜色、没有气味的气体 B通常状况下,水加热到100也不分解 C高锰酸钾(俗名灰锰氧)被加热后可以放出氧气 D氢气在氧气中燃烧,生成物是水4、下列CO的性质中属于化学性质的是( )A、常温下为无色气体 B、难溶于水C、没有气味 D、可以燃烧5、下列物质的用途中,主要应用其化学性质的是( )A用铁和铝制炊具 B用干冰进行人工降雨C用酒精

7、作燃料 D用铜做导线(三)、仪器的分类 直接试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙反应容器 加热 间接烧杯、锥形瓶、烧瓶 不能加热量筒、水槽称质量托盘天平计量仪器 量体积量筒 测温度温度计 漏斗 分离仪器 洗气瓶、干燥管仪 药匙、镊子器 取用试剂 胶头滴管的 取用存放仪器 固体广口瓶分 存放仪器 液体细口瓶类 气体集气瓶加热仪器酒精灯、铁架台(铁夹和铁圈)辅助仪器 仪器连接玻璃导管、橡胶管其他仪器水槽、试管夹、试管架、试管刷、长颈漏斗、石棉网(四)、药品的取用1、三不原则: 1.不能用手接触药品。 2.不要把鼻孔凑到容器口去闻气体气味(原因:可能有毒、有腐蚀性;正确操作为:朝气入鼻) 3.不能品尝药品的味

8、道 2、取用药品的仪器托盘天平:取用一定质量的固体药品。 量筒:取用一定体积的液体药品。 胶头滴管:取用少量液体药品。 药匙或纸槽:取用粉末状药品。 镊子:取用块状固体药品。3、取用药品的方法取用粉末状固体药品横:先倾斜试管; 送:再将盛药品的药匙(或纸槽)送入试管底部; 竖:然后使试管直立起来,让药品全部落到底部。 取用块状固体药品 横:先将容器横放,用镊子将块状固体放在容器口; 竖:再把容器慢慢竖起来; 滑:使块状固体缓缓地滑向容器底部,以免打破容器。 取用液体药品用少量时用胶头滴管;用量较多时用倾倒法。 倾倒法:塞倒放标签向手心互倾斜口对口缓慢倒刮一下。 (五)仪器的使用方法1:托盘天平

9、的使用和物质的称量1、认识托盘天平的构造托盘天平主要由六部分构成:分度盘、指针、托盘、平衡螺母、游码、标尺。托盘天平只能准确到0.1g2、托盘天平的使用一放:把天平水平放置。二调:调节天平的横梁平衡:游码归零,调节螺母左重右调,指针指在分度盘的中线处。三测:左物右码、先大后小、调节游码、直到横梁恢复平衡。干燥的固体药品放在纸上称量(应在两个托盘上各放一张质量相同的纸);易潮解、有腐蚀性的药品应放在玻璃器皿中称量。四读:m物=m码+m游3、托盘天平使用注意事项:使用托盘天平时,要做到:A. 左物右码:添加砝码要用镊子不能用手直接拿砝码,并先大后小;B. 称量完毕,砝码要放回砝码盒,游码要归零。C

10、. 任何药品都不能直接放在盘中称量,干燥固体可放在纸上称量,易潮解或具有腐蚀性的药品(烧杯或表面皿等)玻璃器皿中称量。D. 称量一定质量的药品应先放砝码,再移动游码,最后放药品;称量E. 未知质量的药品则应先放药品,再放砝码,最后移动游码。F.天平一般能精确到0.1g,所以不能称取4.25g的药品。【典型题例】例1:在使用托盘天平前,指针偏向右边,要使天平指针指在零点,那么应将()A. 左端的螺丝向外调节B. 右端的螺丝向外调节C. 左端的螺丝向里调节D. 右端的螺丝向里调节例2:某学生用托盘天平称取药品的质量时,将药品与砝码位置放颠倒了,待平衡时他称取的质量为9.5g,(1g以下为游码示数)

11、,则药品的实际质量为( )A. 9g B. 10g C. 8.5g D. 8.0g例3:为了称取一定质量的食盐,当天平达到平衡时,甲乙两位同学都用了10g的砝码一个,5g的砝码一个,游码在2.2g刻度处。(1)甲同学把砝码放在左盘,食盐放在右盘,他称取食盐的实际质量为;(2)乙同学把砝码放在右盘,食盐放在左盘,他称取食盐的实际质量为。2:量筒的使用量筒是一种较为粗略的量器,用于量取精确度不高的液体体积,其规格有10 mL、50 mL、100 mL、200 mL 、500mL、1000 mL等。操作前应选用大小适宜的量筒,不能用大量筒量取少量液体,也不能用小量筒多次量取量较大的体积的液体。先向量

12、筒中倾倒入比所取量略少的液体,再用胶头滴管滴加至需要量。读数时,应将量筒放置于水平桌上或拿在手中自然下垂,眼睛平视,液体凹液面最低点与刻度线相切注意事项:(1)不能用量筒配制溶液或进行化学反应。(2)不能加热,也不能盛装热溶液以免炸裂(3)量取液体时应在室温下进行。(4)读数时,视线应与液体凹液面的最低点水平相切。(5)量取已知体积的液体,应选择比已知体积稍大的量筒,否则会造成误差过大。如量取9mL的液体,应选用容量为10mL的量筒,不能选用容量为50mL或100mL的量筒。(6)量筒一般能精确到0.1mL,所以不能量取25.16mL的水。注:仰视看量筒读数小,量液多.俯视看量筒读数大,量液少

13、.【典型题例】例1:欲量取10mL液体,最好选用下列哪种量程的量筒()A. 5mL B. 10mL C. 25mL D. 50mL例2:下列实验操作正确的是( )A. 用酒精灯的内焰加热物质B. 给试管里的液体加热时,试管口不能对着人C. 量取50毫升的液体用10毫升的量筒量5次D. 称量有腐蚀性的药品,直接放在托盘天平的左盘中3:仪器的洗涤1、以洗涤试管为例,洗涤玻璃仪器的方法。先倒净试管内的废液,再注入半试管水,振荡后把水倒掉,再注入水,振荡后把水再倒掉,这样连洗几次。如果内壁附有不易洗掉的物质,要用试管刷刷洗。刷洗时须转动或上下移动试管刷,但用力不能过猛,以防试管损坏。2、玻璃仪器洗涤干

14、净的标志是:洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴,也不成股流下时,表示仪器已经洗干净。【典型题例】例:你在家中帮父母洗碗或水杯时,怎么知道碗或水杯洗干净了?4:胶头滴管的使用方法胶头滴管是用来吸取和滴加少量试剂的一种仪器。【注意事项】 1.取液后的滴管应保持橡胶头在上方,不要平放或倒置,防止溶液倒流而腐蚀橡胶头。 2滴加液体时,应把它悬空放在烧杯正上方,不要接触烧杯壁,以免沾污滴管或造成试剂的污染。 3.不要把滴管放在试验台或其他地方,以免沾污滴管。 4.用过的滴管要立即用清水冲洗干净,以备再用。 (六)、物质的加热1. 酒精灯的使用酒精灯是广泛应用的加热器具,加热温度为500左右。 注意事

15、项: 1.使用前先要检查灯芯棉线的长度,若长度不够,应当更换;要检查灯芯顶端是否已经烧焦或变黑,应适当剪去烧焦部分,还要用镊子调整灯芯的高度;要检查酒精的量是否合适,不能少于酒精灯容积的1/4,也不能超过2/3(因为超过2/3时,容易因酒精蒸发而在灯颈处起火;少于1/4时,因酒精少,既容易烧焦灯芯,又容易在灯内形成酒精与空气的易爆炸混合物)。 2.点燃时要用火柴,绝对不能以燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯,否则会因酒精外溢而引起失火。 3.绝对禁止向燃着的酒精灯内添加酒精。 4.实验结束熄灭酒精灯时,应用灯帽盖灭,不可用嘴吹,以免引起灯内酒精燃烧。 5.如果碰倒燃着的酒精灯,洒出的酒精在桌上燃烧

16、起来,应立即用湿抹布扑盖或覆盖上沙子。 2 给试管里的物质加热1.加热试管时应用试管夹或将其固定在铁架台上。 2.使用试管夹时,要将试管夹从试管底部套入,夹持在距试管口1/31/4处。 3.加热时,先均匀加热(预热),再在固定部位加热。加热液体时,使试管倾斜约45角,试管口不能对着自己或别人,避免液体沸腾时喷出伤人。 4.试管盛装液体的体积一般不超过其总容积的1/3。加热后不能骤冷,以防止其炸裂。 5.给固体加热时应向下稍微倾斜,以免固体加热后产生水蒸气冷凝倒流到试管底部。(七):装置气密性的检查先把导管浸入水中,再用手紧握试管,观察水中的导管口有没有气泡冒出,如果有气泡冒出,放开手后,导管中

17、形成一小段水柱。说明装置不漏气;如果没有气泡冒出,要仔细找原因,如是否塞紧或是否应更换橡胶塞,直至不漏气后才能进行实验。【典型题例】例:某同学如图检验装置的气密性,没有看到气泡,松手以后玻璃管内有一段水柱,小明说装置漏气,小华说装置不漏气。你赞同谁的观点?请说明理由。教学练习1、我们生活在千姿百态的物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。下列生活中的常见变化中,只有物理变化的是( )A纸张燃烧 B冰雪融化 C食物腐烂 D铁钉生锈2、下列物质的用途中,主要应用其化学性质的是( )A用铁和铝制炊具 B用干冰进行人工降雨C用酒精作燃料 D用铜做导线3、下列变化中,有一种与其它不

18、同的是( )A消化食物 B焚烧垃圾 C冰块融化 D西瓜腐烂4、下列变化过程中只发生物理变化的是( )A用燃烧法区别羊毛和合成纤维 B气球充气过多爆炸C以大米、高粱、小麦等粮食为原料酿酒 D铜制品在潮湿的空气中变成铜绿5、家用的不锈钢(铁的合金汤勺),常在手柄上端加一木柄或塑料柄。说明铁具有的物理性质是( )A铁是电的良导体 B铁是热的良导体 C铁在空气中容易生锈 D铁的密度大6、下列变化属于化学变化的是( ) A干冰升华 B电解水制氢气和氧气 C汽油挥发 D海水通过高分子分离膜制淡水7、下列变化属于化学变化的是( )A燃放烟花 B活性炭吸附冰箱内的异味 C海水晒盐 D分离液态空气制氧气8、下列

19、物质的用途是利用其物理性质的是( )A用酒精灯做燃料 B用石墨做电极C用天然气做饭 D用秸秆制沼气9、下列变化属于化学变化的是( )A铁在潮湿的空气中生锈 B自行车车胎充气过多而炸裂C熔化玻璃吹制仪器 D分离液态空气制氧气10、某同学对金属钠做了如下实验:用小刀切下一小块金属钠,切面呈银白色,将其投入水中,它浮于水面,与水发生剧烈反应,立刻熔化成一个银白色的小球,并在水面急速游动,发出嘶嘶声,同时逐渐缩小,最后完全消失.请根据以上描述,归纳出金属钠的有关物理性质(要求回答出三条):(1); (2) ;(3) 。11、下列关于取用药品和药品的用量,不正确的是 ( ) A、取用固体药品一般用药匙,

20、把粉末状药品装入试管中可用纸槽。 B、取完药品后,盖上瓶塞,将瓶子放回原处,标签向外。 C、倾倒液体时,只要小心,瓶口不一定要紧挨着试管口。 D、固体药品未说明用量,所取药品只需盖满试管底部即可12、要准确量取98ml的液体,需选用的量筒规格是 ( )A、10ml B、50ml C、100ml D、250 ml13、用量筒量取液体时,某同学先把量筒放平稳,面对刻度,仰视凹液面最低处读数为10ml,倾倒出一部分液体后,又俯视凹液面最低处读数为2ml,这位同学取出的液体体积( )A 8ml B 大于8ml C 小于8ml D 无法确定14、正确量取15ml液体应选用的一组仪器是( )10ml量筒

21、20ml量筒 镊子 胶头滴管 A B C D 15、向试管中装入一种药品的操作方法是:试管横放,药品放在试管口,将试管慢慢立起,试管中装入的药品是 ( )A、固体粉末 B、块状固体 C、可能是块状固体或粉末状固体 D、液体16下列图示实验操作正确的是()17下列图示实验操作中,正确的是A 滴加液体 B、移开蒸发皿 C、检验氧气是否收集满 D、读出液体的体积三、课程总结4、巩固练习1古代“山顶洞人”从事的生产劳动中,发生化学变化的是()A. 采集野果 B. 钻木取火 C. 狩猎捕鱼 D. 缝制衣服2. 下列成语俗语涉及到化学变化的是( )A滴水成冰 B.木已成舟 C.百炼成钢 D.大浪淘沙3下列

22、过程只涉及物理变化的是()A. 加热使水沸腾 B. 水通电 C. 镁条燃烧 D. 二氧化碳通入石灰水中4物质发生化学变化的本质特征是( )。A状态和颜色发生变化B有新物质生成 C有气体放出 D放热、发光5. 纳米是长度单位,纳米科技开辟了人类认识世界的新层次。纳米材料是纳米科技最基本的组成部分。把固体物质加工到纳米级(1nm100nm)的超细粉末,即可得到纳米材料。该过程主要属于()A物理变化 B物理变化和化学变化 C化学变化 D既不是物理变化也不是化学变化6下面是一把铁质剪刀的自述,其中一定涉及化学变化的是()A.我的造型既特殊又美观 B.我能裁剪出各式各样的衣服C.我经过磨砺会更加锋利 D

23、.在潮湿的空气中我会变得十分难看7、下列变化中,前者是化学变化,后者是物理变化的是( ) A用海水晒盐 浓硫酸使白纸变黑 B牛奶变酸 米酿成醋 C矿石粉碎 食物腐烂 D蜡烛燃烧 酒精挥发8、下列物质的用途中,主要是利用其化学性质的是( )A用铜丝作导线 B用石墨作铅笔芯 C用粮食酿造酒 D用干冰作制冷剂9、下列物质的用途,所利用的性质与另外三种有根本区别的是( )A氢气用于填充气球 B镁粉用做烟花和照明弹C干冰用于人工降雨 D铜丝用做电线10、正确量取15mL液体,应选择的一组仪器是()5mL量筒10mL量筒20mL量筒胶头滴管A、 B、 C、 D、只有11、下图所示的实验操作正确的是( D)

24、12、你在家中帮家长洗碗或水杯时,怎样知道碗和水杯洗干净了?13、托盘天平(1)使用前要,游码要放在 刻度处。(2)使用时要左右 。称量化学药品时,要在托盘上放两张质量相等的 ,以防污染托盘;易潮解、易腐蚀的药品应放在 里称量。(3)天平的使用分两种情况:称量某物质的质量,称量一定量的物质。化学上常是情况14、量筒(1)量液时,量筒必须放 ,当液体接近刻度时,应改用 滴加。(2)读数时,视线应与量筒内液体的 保持水平。(3)量筒的使用分两种情况:测量某液体的体积,量取一定量的液体。 1.3 走进化学实验室(第一课时)一、目标:1.认识常用的化学仪器,能说出它们的名称、用途及使用注意事项。知道药

25、品的取用规则,初步学会药品的取用方法。2.遵守实验室规则,初步养成良好的实验习惯。3.认识实验是科学探究重要手段,知道严谨的科学态度、正确的原理和操作方法是实验成功的关键。 【情境导入】家庭厨房中的杯子、汤匙等器物用于干什么?实验室有这些“工具”吗?二、自主探究:知识点1:常用仪器及其用途【阅读】阅读课本P151P152并对照实验台上的仪器,说出每种仪器的名称、用途及使用注意事项。1.试管:用作 的反应容器,在 或 时均可使用。2.试管夹:用于 。3.玻璃棒:用于 、 或 。4.酒精灯:用于加热。(以后还要详细介绍)5.胶头滴管 滴瓶 用途:胶头滴管用于 。滴瓶用于 。注意事项:胶头滴管用过后

26、应立即 ,再 ,而滴瓶上的滴管 。 6.铁架台(铁夹、铁圈):用于 ,一般常用于 、 等操作。7.烧杯:用于 和 的反应容器,在 或 时均可使用。注意:加热时外壁要干燥,并放在 上,使其 。8.量筒:量度 。注意:不能 ,不能 。9.集气瓶(瓶口上边缘磨砂,无塞子):用于 。10.药匙:用于取 。镊子:用于取 。11.漏斗:制作 或用于向 中注入液体, 长颈漏斗:用于向 中注入液体。 分液漏斗:可以控制 ,从而控制 同学还要认识蒸发皿、燃烧匙、坩埚钳、锥形瓶、烧瓶、水槽、试管刷、石棉网、广口瓶、细口瓶等仪器【思考与交流】结合课本P17图120、121,将实验仪器按用途进行分类并写出其名称:盛放

27、(固体、液体、气体)的仪器: ;夹持工具 ;计量仪器: 。可直接加热的仪器: ;可间接加热的仪器: ;不能加热的仪器: ;可做反应容器的有: ;知识点2:药品的取用规则【阅读】自学课本P18页“实验室药品的取用规则”,完成下列内容:1.化学实验室所用的药品,很多是易燃、易爆、有腐蚀性或有毒,为避免发生意外伤害,我们在使用化学试剂时不要 ,也不要 ;不得 (“三不”原则).2.在化学实验中若试剂没有说明用量,要注意节约药品,一般按最少量取用:液体_,固体_。3.剩余药品注意“三不一要”:既不能_ ,也不要_,更不要_,要_.4.实验安全是实验当中永远的主题。在实验室中要保证实验安全、有效地完成,

28、5.阅读P18P20,药品的取用,并填空: 药品存放仪器取用仪器取用操作用量称量仪器固体粉末块状液体【思考与交流】先亲自动手做一做实验1-3、1-4,然后完成:1.课本P19 讨论, P20讨论。2.实验室现有5 mL、10 mL、20 mL、50 mL、100 mL的量筒,现要量取15 mL的盐酸,应取 mL 的量筒;若某同学量取液体时俯视量筒内液体凹液面的最低处读出读数为15L,则所取液体的实际体积应 15 mL(填“”或“”)。知识点3:认识常用危险化学品标志【观察】课本P18的图标,熟悉常用危险化学品的标志。【课堂小结】通过本节课的学习,你收获了什么?【我的收获】 三、自我测评(1-5为必做,6为选做,7为思考)1.在坩埚烧杯烧瓶蒸发皿量筒试管集气瓶等仪器中,不能加热的是_,能直接放在火焰上加热的是_,要放在石棉网上加热的是_。2.下列仪器,能够用来溶解固体、配制溶液、加热较大量液体的是( ) A、试管 B、量筒 C、烧杯 D、广口瓶3.下列仪器中,不能作为反应容器的是( )A、试管 B、烧杯 C、量筒 D、锥形瓶4.下列仪器都是玻璃仪器的一组是( ) A、烧杯、蒸发皿、量筒 B、试管、酒精灯、燃烧匙 C、水槽、坩埚、漏斗D、试管、锥形瓶、集气瓶5.下列实验操作正确的是( ) A B CD6.现有如下仪器:用字母回答:(

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