必备婴儿辅食食谱Word下载.docx

1、06重复4日食谱ab07苹果泥ab苹果ab将苹果洗净去皮，然后用研磨器磨成泥状，或用勺子刮成泥。08重复7日食谱ab09重复7日食谱ab10豌豆泥ab嫩豌豆、鸡汤ab豌豆煮熟沥掉水分，加鸡汤压制成泥。11重复10日食谱ab12重复10日食谱ab13南瓜糊ab老南瓜、蜂蜜ab老南瓜切片煮熟，放碗中加少量蜂蜜用勺子刮成糊。14重复13日食谱ab15重复13日食谱ab16鸡汤面糊ab挂面一小束、蔬菜汤ab挂面下水煮软加蔬菜汤用筷子捣糊。17重复16日食谱ab18重复16日食谱ab19鸡肝泥ab鸡肝、菜汤ab鸡肝清理干净后煮熟，加菜汤捣成泥。20重复19日食谱ab21重复19日食谱ab22土豆泥ab土

2、豆ab土豆洗净切小块煮熟或整个蒸熟，去皮压制成泥。23重复22日食谱ab24重复22日食谱ab25胡萝卜泥ab胡萝卜、鸡汤或蜂蜜ab胡萝卜去皮切小块煮熟、压制成泥，加鸡汤或蜂蜜。26重复25日食谱ab27重复25日食谱ab28木瓜泥ab熟透的木瓜ab直接剖开木瓜清除瓜瓤等，用勺子刮成泥。29重复28日食谱ab30重复28日食谱ab7-8个月宝宝辅食食谱ab中期辅食切忌过重口味，否则容易造成宝宝挑食偏食。一般以成人能尝出略微的咸味为宜。熬制花式粥时辅料要成末成茸，容易吞咽消化。宝宝长到7个月以后，不仅对母乳或配方奶以外的食物有了自然的欲求，而且对食物口味的要求与以往也有所不同，开始对咸的食物感兴

3、趣。这个阶段乳牙开始萌出，有了咀嚼能力，舌头也具备了搅拌能力。仍应注意隔3天再更换辅食品种。01肝末鸡蛋羹ab猪肝、鸡蛋ab将猪肝煮熟切末，放入调散的鸡蛋中，加少量细盐蒸成蛋羹。02重复1日食谱ab03重复1日食谱ab04白菜牛肉粥ab小白菜、牛肉、粳米ab小白菜和牛肉剁成末炒熟，放入粳米熬成粥。07杂谷营养粥ab玉米粉、红豆、碎面包ab红豆煮烂放入玉米粉调和，加碎面包。10蘑菇鸡茸粥ab蘑菇、鸡胸肉、粳米ab蘑菇和鸡肉切末炒熟，放入熬好的粳米粥。13豆腐肉末粥ab豆腐、猪肉糜ab粳米煮开后加豆腐熬制，加熟肉糜搅拌。16青菜鱼肉粥ab青菜、鲢鱼ab鲢鱼取肚子上的肉除刺，青菜切碎炒熟，粳米熬粥加

4、料稍煮。19番茄鸡蛋粥ab番茄、鸡蛋、粳米ab番茄炒鸡蛋，放入熬好的米粥搅拌。22瘦肉萝卜粥ab白萝卜、 瘦肉、粳米ab瘦肉、白萝卜熬汤后放入粳米煮成粥。25胡萝卜鳕鱼粥ab鳕鱼、胡萝卜、粳米ab鳕鱼去骨，胡萝卜切末煮熟，放入米粥搅拌。26重复25食谱ab27重复25食谱ab28鲜肉小馄饨ab猪肉糜、馄饨皮、菜汤ab馄饨皮包入少量肉糜，菜汤煮开下馄饨。29重复28食谱ab30重复28食谱ab9-11个月以上宝宝辅食食谱ab婴幼儿阶段宝宝的食物都建议轻油炒，或蒸煮以维持营养的最大保留。盐分可以比上一阶段适当增加。做饭时应多加水煮成比粥稠的软饭。9个月以后，宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿，可以咀嚼

5、稍硬的食物，消化能力也比以前增强了，辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。01土豆稀饭ab土豆、粳米ab土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。02肉末豆花稀饭ab肉末、豆花、白菜ab白菜洗净切细，肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花，成菜拌稀饭。03三色软饭ab豌豆、玉米肉丁、糯米ab将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。04牛肉软饭ab白萝卜、牛肉、粳米ab将牛肉焯水后煮熟，放切成段的白萝卜，炖至软烂，配软饭。05木耳虾仁稀饭ab木耳、鲜虾、粳米ab木耳泡开，鲜虾剥壳清理后同炒，配软饭。06蘑菇鸡肉软饭ab新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米ab蘑菇切片同熟鸡胸肉炒，配软饭。07土豆苹果软饭a

6、b土豆、苹果、咖喱粉少许ab土豆和苹果切块煮熟，加少量咖喱粉熬成浓汤，配软饭。08葡萄干软饭ab葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米ab葡萄干洗净和糯米同煮熟，苹果切丁，拌软饭。09豆腐黄油稀饭ab豆腐、黄油、小米ab豆腐切成片，加黄油煎熟，配小米稀饭。10芝麻牛肉软饭ab黑芝麻、牛肉、粳米ab牛肉切小块红烧至软烂，黑芝麻、粳米同煮，与牛肉搅拌食用。11豌豆肉丁软饭ab豌豆、猪五花肉、糯米ab五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。12栗子糊软饭ab鸡汤、栗子ab栗子去壳，放入鸡汤炖成糊状，配软饭。13南瓜鸡肉软饭ab嫩南瓜、鸡胸肉、粳米ab南瓜切丝，鸡胸肉撕成细条同炒，配软饭。14肉松稀饭ab肉松、粳米ab粳米煮

7、稀饭，配儿童型肉松。15豆腐菠菜软饭ab菠菜、豆腐、粳米ab菠菜开水中焯2分钟，再放入豆腐煮熟，配软饭。12个月以上宝宝辅食食谱ab最好不要在宝宝的食物中加入味精。因为一方面钠吃多了会影响健康，另一方面时间长了还会使味觉变得迟钝。只要宝宝的食物中从未加过味精，宝宝一般就不会对此有要求。这个阶段，除非坚硬的食物，宝宝已经可以尝试和大人一样的食谱了，进一步训练咀嚼能力，培养良好的饮食习惯尤为重要。01冬瓜蚬汤ab冬瓜、蚬ab冬瓜去皮，切成块状。蚬洗净，吐沙备用。水煮开，加入冬瓜块及姜丝煮20分钟，加入蚬及调味料再煮5分钟。02红烧肉ab五花肉ab肉切块油炸至皮金黄，放水和酱油等调料大火烧开后小火焖

8、20分钟左右，至肉呈酱色即可。03豆腐蒸肉ab五花肉 豆腐、白菜ab肉剁茸后加入豆腐搅拌，白菜焯水切碎拌入肉糜，蒸10分钟。04鸡肉番茄汤ab鸡肉、番茄、高汤ab鸡胸肉烫后，切丁，将番茄放入高汤煮沸。以小火慢煮45分钟。05土豆鱿鱼汤ab土豆、猪肉、水发鱿鱼干ab鱿鱼过油翻炒，土豆、猪肉切丁，一同放入沙锅加清水煲2小时。06蛋包饭ab豌豆、胡萝卜丁、火腿丁、番茄酱、鸡蛋ab上述材料略为拌炒，再将米饭、番茄酱及盐倒入锅中，快速拌匀，包入蛋饼中。07火腿狮子头ab五花肉、木耳、菜心ab肉剁成泥，加干生粉搅至起胶，做成肉圆，放开水中火煮熟，加入木耳、菜心等煮至汤浓白。08酸菜牛肉ab材料；酸菜、牛肉

9、ab牛肉剁碎，用酱油和淀粉拌好备用。酸菜脱水剁碎。炒熟牛肉碎，放入酸菜煸炒，加入白糖和少许盐。09红烧鳗鱼煲ab鳗鱼、大白菜、高汤ab大白菜切丝用高汤煮软，鳗鱼段油炸，将鳗鱼放入菜汤中炖10分钟。10桃仁牛尾汤ab核桃仁、牛尾ab牛尾去毛斩段用开水焯一下，沙锅放开水入牛尾、核桃仁煲2小时至牛尾酥软。11柠檬鸭汤ab柠檬、鸭ab鸭放入开水中煮5分钟去味切块，沙锅开水放入鸭块大火开盖烧10分钟，再文火煲2小时加柠檬片若干。12红枣鱼汤ab鲜鱼、红枣、猪瘦肉ab鱼切块，红枣去核，瘦肉切块。鱼煎至稍熟，放入焯过的瘦肉翻炒，放清水烧开加入红枣煲2小时。13 糯香排骨ab排骨、糯米ab糯米热水泡20分钟，排骨切块调味滚上一层糯米，蒸笼蒸20分钟。14牛肉桂圆汤ab牛肉、桂圆ab牛肉切块，桂圆去壳除核，一同放入沙锅中加清水煲2小时。15木瓜花生汤ab木瓜、排骨、花生ab排骨切块，木瓜去皮、籽切方块入油锅爆香，排骨加清水放入花生、木瓜等炖烂。