届广东省高考生物必修13高考必备知识手册填空版Word文件下载.docx

1、（1） 是组成蛋白质的基本单位（或单体）。结构要点：每种氨基酸都至少 含有 和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在 上。氨基酸的种类由 决定。（2）氨基酸分子相互结合的方式：脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（-NH2）和另一个 氨基酸分子的羧基（-COOH）相连接，同时失去一分子的水（H2O），连接两个氨基酸分子的化 学键（-NH-CO-）叫做 。（3）蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）： 构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白； 催化作用：如酶（ 酶是 蛋白质）； 调节作用：如 、生长激素； 免疫作用：如 ； 运 输作用：如红细胞中的血红蛋白、主动运输中的 。（4）蛋

2、白质多样性的原因是：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同， 2、 ：是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和的合 成具有重要作用。核酸的种类： （DNA） （RNA）；组成核酸的基本单位是：，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA 为 、RNA 为 ）和 一分子含氮碱基组成 ；组成 DNA 的核苷酸叫做 ，组成 RNA 的核苷酸叫做 。DNA 所含碱基有：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、 （）； RNA 所含碱基有：核酸 的分布：真核细胞的 DNA 主要分布在细胞核中； 、 内也含有少量的 DNA；RNA 主要分布在 中。（2 种五碳糖，5 种含氮碱基，组合成 8 种核

3、苷酸） 3、糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等。组成元素 单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖、 、 。二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。如 、 、 。多糖： 是水解后能生成许多单糖的糖。如淀粉、纤维素、糖原，这几类多糖的基本组成单位 都是 。4、脂质：常见的有脂肪、磷脂和 等。脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好 的 。磷脂是构成 的重要成分，也是构成多种 的重 要成分。固醇类物质包括 、 、和 ，其中能参与血液中脂质运输的 是 ，能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收的是 。 和 是生命活动的重要能源物质。（二）无机化合物1、水：是细胞结构的重要组成成分，以 和 两种形式存在。自由

4、水的 作用：细胞内的良好溶剂，参与细胞内的 内环境的组成成分，运 输营养物质和细胞产生 。 衰老的细胞，代谢缓慢的细胞，自由水结合水的比值会 （上升或下降）。 2、无机盐：细胞中的无机盐多以 的形式存在。功能： 、构成某些重要的化合物，如： 是叶绿素的成分、 是血红蛋白的组成成分 、维持生物体的生命活动（如动物缺 会抽搐）、维持酸碱平衡，调节渗透压。一、细胞膜第三章 细胞的基本结构1、组成：主要是 （约 50）和 （约 40），还有少量 （约 2-10）。 细胞膜成分特点：脂质中 最丰富，功能越复杂的细胞膜， 种类和数量越多。2、制备方法:常选 为材料，将其放在 中吸水胀破。 选材依据：无 ，

5、无 。 3、细胞膜特性：（1）结构特性： 。（2）功能特性：4、细胞膜功能：将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 二、植物细胞还有细胞壁，主要成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用；其性质 是全透性的。三、物质进出细胞膜的方式：离子和小的分子进出细胞的方式有：被动运输（包括自由扩 散、协助扩散）和主动运输；大分子和颗粒物质进出细胞的方式是 和 。 常见物质跨膜运输的方式有: 、 、 。自由扩散、协助扩散和主动运输的比较：图例：（请将曲线图补充完整）运 运输 输速 速率 率浓度差运 输 速 率氧气（）呼吸作用强度（ ） 协助扩散 主动运输 主动运输二、细胞器： 分离方法：1、动、植

6、物细胞共有的细胞器: 、 、 、 、 植物细胞特有： 、 ；动物和低等植物特有细胞器：双层膜细胞器： 、 有、无膜 单层膜细胞器： 、 、 、 不具膜细胞器： 2、细胞器的功能：线粒体：有少量 DNA 和 RNA，内膜突起形成嵴，是细胞进行 主要场所（第二、 三阶段，原料为丙酮酸），生命活动所需能量，大约 95%来自线粒体，是细胞“动力车间”叶绿体：是植物进行 场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”，（含有叶绿素和类胡萝卜素，还有少量 DNA 和 RNA，吸收光能的色素分布在基粒类囊体 的薄膜上。核糖体：有些附着在内质网上，有些游离在细胞质基质中。是细胞内合成蛋白质的场所。 核糖体

7、的组成成分主要是 、 ， 与核糖体的形成有关。内质网：是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”高尔基体：在植物细胞中与细胞壁的形成有关，在动物细胞中与蛋白质（分泌蛋白）的 加工、分类运输有关。 中心体：每个中心体含两个 ，呈垂直排列，与细胞 的 有关。液泡：主要存在于成熟植物细胞中，液泡内有细胞液。维持细胞形态、储存养料、调节 细胞渗透吸水。溶酶体：有“ 车间”之称，内含多种 酶，能分解衰老、损伤的 ， 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。被溶酶体分解后的产物对细胞有用的，可再利用， 则被排出 外。三、生物膜系统2、作用：（1）使细胞具有稳定的内部环境，在细胞与外部环境进行和 的过程中起决

8、定性作用 （2）为各种酶提供大量 位点，是许 应的场所（3）把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行。3、生物膜系统的结构与功能联系1、概念：细胞膜、，各种共同组成的生物膜系统 、 多生化反：如分泌蛋白（分泌蛋白是指分泌到细胞外起作用的蛋白质）的合结构联系：功能联系 成和运输：四、细胞核：1、除高等植物成熟的 、哺乳动物 等少数的细胞外，真核细 胞都有细胞核。2. 细胞核的功能：是遗传信息库（遗传物质 的场所），是细胞 的控制中心；（凡无核的细胞，既不能生长也不能分裂） 3、细胞核的结构：（1）染色质：主要由 和 组成； （2）核膜： 层膜 ， 把核内物质与细胞质分开。（3）核 仁：与某

9、种 RNA 的合成以及 的形成有 关。（4）核 孔：实现细胞核与细胞质之间的 和 。4. 染色质与染色体的关系：组成 高度螺旋化，缩短变粗（1）、DNA+蛋白质染色质 染色体（间期）解螺旋，变细变长（分裂期）染色质和染色体是 在细胞 的 。两者的着色特征相同，容 易被 染成深色。5、细胞既是生物体 的基本单位，也是生物体 和 的基本单位。 五、细胞骨架：真核细胞中，有维持细胞形态、保护内部结构的细胞骨架。主要成分 是： ，与细胞的运动、 、分化及物质运输、 、 等 活动密切相关。第四章 细胞的物质输入和输出 一、渗透作用：水分子（溶剂分子）通过 的扩散作用。 二、细胞的吸水和失水：1、植物细胞

10、的吸水和失水：（1）发生渗透作用的条件：具有 ；膜两侧有 一个植物细胞可以看成一个渗透系统： 相当于半透膜， 和 之间存 在浓度差。1（ ） 具有（ ）性 2（ ）3（ ）4（ ）5（ ）合称（ ）具有（ ）性6（ ）（2）外界溶液浓度细胞内溶液浓度植物细胞发生渗透 ，出现 现象； 外界溶液浓度细胞内溶液浓度细胞细胞发生渗透 ，会出现已发生质壁分离的细胞 现象。一个处于质壁分离状态的细胞，可能正在发生 、 或 的情况。（3）质壁分离现象:质是指 ，壁是指 原因： 的收缩性大，而 的收缩性小，当细胞失水时，出现质 壁分离现象应用：鉴定细胞死活；大致测定细胞液的浓度（当两种外界溶液的浓度，一种不能

11、引起质壁分离，另一 种刚能引起质壁分离，则细胞液浓度就介于二者浓度之间。）（4）质壁分离复原：已发生质壁分离的细胞置于清水或 的外界溶液中， 细胞吸水而发生质壁分离复原。若外界溶液为细胞可以吸收的小分子或离子，例如：NaCl、 KNO3 溶液、甘油、乙醇，由于物质进入细胞内，使 浓度增大，细胞会由开 始的失水转变为 ，发生 现象。2、动物细胞的吸水和失水： 相当于半透膜， 和 之间存在浓度差，其吸水和失水的 原理相同，吸水后，细胞 ，失水后，细胞 。 3、植物细胞的吸水和吸收矿质元素离子的关系：（1）吸收方式：水是以 方式吸收，而离子则是以 方式吸收。（2）联系：矿质元素离子要溶于水中才能被吸

12、收，矿质元素的吸收会增大 的 浓度，从而影响吸水。 因此，它们是两个相对独立的过程。一、酶第五章 细胞的能量供应和利用1、本质： （来源）所产生的具有 作用的一类有机物（大多数酶的化学本质 是 ，也有少数是 。2、作用原理：降低化学反应 ，提高化学反应速率。同无机催化剂相比，酶 的作用更显著，因而酶具有 （特性）。3、酶的特性：、 、 、酶需要较温和的作用条件.4、影响酶活性的因素：主要有 、 等。过酸、 、 会使酶的 遭到破坏，使酶永久 。 低温条件下，酶的空间结构 ，酶的活性会明显降低，当温度升高到适宜条件， 酶的活性可以 ，因此，酶适宜在 条件下保存。二、ATP1、ATP 的作用：生命活

13、动的 。2、ATP 的结构简式： ， 其中“A”代表 ，是由 和 组 成，P 代表 ，“”代表 ，ATP 脱去 个磷酸集团就构成 RNA 的基本 单位之一：3、ATP 与 ADP 的转化：（1）ATP 的水解：中 键易水解释放能量，释放的能 量用于 。（2）ATP 的合成：ADP 转化为 ATP，所需的能量来自 作用，植物还可以来自 作用。（3）转化反应式：细胞中的 ATP 含量很少，但消耗的 ATP 却很多，正是由于细胞内时刻不停地进行 着 ，并且处于 之中，才保证细胞对能量的需求。（4）需要消耗 ATP 的生命活动举例：细胞通过 方式吸收离子、氨基酸等；兴奋在神经纤维上传导以及在突触 间传

14、递；光合作用的 反应过程；肌肉收缩；胞吞和 。三、细胞呼吸1、有氧呼吸（1）有氧呼吸过程（主要在线粒体中进行）：（2）有氧呼吸总反应式：（3）影响呼吸速率的外界因素：（1）温度：影响 。（2）O2：蔬菜、水果储存在 氧条件下；中耕松土；制酒、制醋要控制好通气（O2）。（3）水分：（4）CO2：环境 CO2 浓度提高，将抑制细胞呼吸，可用此原理来贮藏水果和蔬菜。2、无氧呼吸（1）动物以及马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚的无氧呼吸，产生乳酸；植物细胞一般产 生 和 。（2）反应式：（3）酵母菌是兼性厌氧型， 既能将葡萄糖分解成 ， 又能将其分解 为 。若酵母菌消耗了 36mol O2，产生了 2mol

15、 酒精、8molCO2，则有氧呼吸 速率与无氧呼吸速率之比为 。（4）应用：植物长期遭水淹，会出现烂根现象，原因是：提倡慢跑等有氧运动，而不是短时间的剧烈运动，原因是：被生锈的钉子扎伤后，要及时处理，原因是：3、探究酵母菌呼吸作用的方式（书 P92）方法一：检测产物：用 检测 CO2， 用 检测酒精。方法二：检测气压变化：四、光合作用（1）分布在 上（2）种类：包括 和 两大类，其中叶绿 素约占 。1、叶绿体中色素 （3）作用：叶绿素主要吸收 光，类胡萝卜素主要吸收 光。对 光吸收最少。2、光合作用的探究实验（ 1 ）思格尔曼实验：材料： 和 。 处 理 方 法：实验结论： 。实验设计 的巧妙

16、之处：（2）萨克斯的实验证明： 实 验 材料 的 处 理： 先把 绿 叶 ， 再让 叶 片 叶 片 ，过一段时间后， ，实验结果：遮光的那 一半叶片没有发生颜色变化，曝光的那一半叶片则呈深蓝色。（3）鲁宾和卡门的实验探究 O2 中的“O”来源于 H2 O 还是 CO218 18方法：第一组相植物提供 H2组提供 H2 O 和 C18O，释放的是 O2。证明：光合作用释放的氧全部来自来水。3、光合作用的过程：O 和 CO2，释放的是O2；第二（1）A 表示 ，在 上完成；B 表示 ，在 中完成；是 ，是 ，是 ，是 。（2）光反应为暗反应提供的条件是：（3）若突然停止光照，C3 含量会 ，C5

17、含量会 。（4）若突然停止 CO2 供应，C3 含量会 ，C5 含量会 。 影响光合作用的外界因素主要有： 、温度、 、水、矿质元素等。5、 光合速率的计算公式：总（真正）光合速率 （呼吸速率要在 条件下测定，净光合速率在光下测定。光合速率是光合作用强度的指标。它是指在单位时间内，单位面积的叶片合成有机物的 速率。由于有机物的测定比较困难，通常测定光合作用过程中 的吸收量，或 的释放量。6、光合作用原理的应用： （1）适当提高光照强度。（2）延长光合作用的时间。（3）增加光合作用的面积合理密植，间作套种。（4）温室大棚用无色透明玻璃。 （5）温室栽培植物时，白天适当提高温度，晚上适当降温。 （

18、6）温室栽培多施有机肥或放置干冰，提高二氧化碳浓度。 7、化能合成作用（1）代表生物：（2）概念：利用 释放的能量，将 合成 糖类等有机物。（3）与光合作用的本质区别在于： 不同。第六章 细胞的生命历程一、细胞的增殖 1、细胞不能无限长大的原因：受 与 之比 的限制，细胞体积越大，相对表面积 ，细胞的物质运输 越低。受 与 细胞质之比的限制， 是细胞的开支中心，一般细胞核中的 不会随细胞体 积的扩大而增多，细胞太大，细胞核的负担就会过重。（注意：细胞体积也不是越小越好，因为细胞中的许多化学反应，都必须占有一定空间。2、细胞是以 的方式进行增殖。（1）单细胞生物通过增殖而 。（2）多细胞生物从受

19、精卵开始，经过细胞的 和 逐渐发育为成体。细胞增殖是生 物体 、 、 和遗传的基础。（3）细胞增殖包括 和 整个连续的过程。（4）真核细胞分裂的方式包括： 、 和 。（5）细胞周期:连续分裂的细胞，从 开始，到 为止。3、有丝分裂（植物细胞）（1）过程: 包括分裂间期和分裂期分裂间期（占细胞周期的 90-95）：完成 的复制和 ，细胞有适 度生长。 数目加倍，形成了 。如图：复制分裂期：图像： DNA 数： 1染色体 ： 1 1染色单体： 0 2分裂期的特点：前期（图 B）：染色质螺旋形成染色， 和 逐渐消失，从细胞 发出 构成纺锤体。中期（图 C）：每条染色体的 排列在 上，染色体形态 ，数

20、目清晰， 是观察染色体最佳时期。后期（图 A）： 分裂, 分开成为 2 条 ，染色体数目 。末期（图 D）： 消失,染色体变成 ， 、 重新出现。赤道板 的位置出现 ，形成新的 。 2、染色体的行为假设正常体细胞的核中 DNA 含量为 2a，染色体数为 2N，则:4a 2a 0| 间期 |前| 期| |中期4N 2N 0 后期间| 前 |中末|期后| 末 |间 前 中 后 末DNA 含量 2a 4a 4a 4a 4a 期期 4a期 2a期 期期 期 期 期 期DNA 数染色体数 染色体数DNA 数4、动物细胞的有丝分裂：与植物细胞的基本相同。区别：（1）在 期，中性粒 ，成为两组（2）在分裂

21、期，由 发出 形 成纺锤体；（3）在 期，不形成 ，而是 从中部凹陷，将细胞 成 两部分。请在右侧方框中画出一个含有 4 条染色体的动物细胞分裂中期的图片：5、有丝分裂的特点和意义：亲代细胞的染色体经过 以6、后，精确地平均分配到两个子细胞中去。由于染色体上 有 ，因而在生物的亲代和子代间保持了遗传性状的稳定性。6、无丝分裂：没有出现 和 的变化，但 有 的复制，如 细胞的无丝分裂。（思考：哺乳动物的红细胞通过哪种方式分裂?） 7、实验：观察植物细胞的有丝分裂（1）材料：洋葱根尖 细胞。（2）试剂：盐酸和酒精（1:1）混合成 解离液，龙胆紫或 作染色剂。（3）操作过程： 、 、 、 、观察。解

22、 离 的 目 的 ： ， 漂 洗 的 目 的： ，染色的目的： 二、细胞分化在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在 、 、 上发生稳定性差异的过程。2、特点： 性：分化的细胞一直保持分化后的状态； 性：生物界普遍存在的生命现象；不可逆性3、意义：是生物个体发育的 。细胞分化使多细胞生物体中的细胞 ，有利于 提高 的效率。4、实质:同一生物体所有的细胞细胞核中的基因是 的，因为它们都来自于 的有丝分裂，但功能不同，根本原因是 。 5、细胞的全能性：指 的细胞，仍然具有 的潜能。高度分化 的植物细胞具有全能性，这是植物组织培养的理论基础。高度特化的动物细胞的全能性 受到很大的限制，但是它

23、的 仍然保持着全能性。6、 细胞：动物和人体内仍保留着少数具有分裂和分化能力的细胞，犹如植物体内的细胞一样，如骨髓中的造血干细胞，能分裂分化产生血细胞。一般来说，已分化的细 胞没有 能力。三、细胞衰老和凋亡 1、个体衰老和细胞衰老的关系：（1）单细胞生物：细胞衰老和死亡就是 的衰老和死亡；（2）多细胞生物：细胞衰老和死亡与个体衰老和死亡不是一回事。多细胞生物体内的总 是在不断更新着，因此，细胞衰老和死亡不一定是个体的衰老和死亡，但个体的衰老和 死亡是组成个体的细胞 的过程。2、细胞衰老的特征： 减少，使细胞萎缩，体积减小，代谢 ； 降低（头发变白） ； 逐渐积累（长老年斑）； 细胞内 减慢，细

24、胞核 体积 ，核膜 ，染色质收缩，染色加深； 改变 ， 功能降低。 3、衰老的原因：（1）自由基学说：细胞内的各种氧化反应中产生的自由基，自由基会攻击和破坏细胞内 执行正常功能的 ，如攻击组成生物膜的 分子，同时产生自由基引起雪 崩式反应。此外，自由基也攻击 分子，引起基因突变。攻击 分子，使其 活性降低。（2）端粒学说：端粒 DNA 在每次细胞 后会缩短一截。在端粒 DNA 序列被截短后， 端粒内侧的 会受到损伤，结果使细胞活动渐趋异常。四、细胞凋亡：由 所决定的细胞自动结束生命的过程。也称细胞 性死 亡。在成熟的生物体中，细胞的 、 细胞的清除， 也是通过细胞凋亡完成的。细胞调亡对于多细胞

25、生物体完成 ，维持 的稳定，以及 都起着非常关键的作用。细胞坏死 和细胞凋亡是不同的。五、细胞癌变:1、癌细胞：有的细胞受到 的作用，细胞中 发生变化，就变成不受 机体控制的、连续进行分裂的 细胞。细胞癌变的直接原因：接触致癌因子；根 本原因是： （负责 ，控制 ）和 （阻 止 ）发生基因突变。致癌因子有： 致癌因子、 致癌因 子、 致癌因子。2、癌细胞的特点：在适宜条件下，能够 ； 发生显著变化；表面发生变化。由于细胞膜上的 减少，细胞间的 下降，导致易分散 和转移。3、癌症诊断和治疗的方法：病理切片， 观察。 手术切除 诊断 基因检测 治疗 化疗CT、核磁共振 放疗2017年广东省中山纪中

26、高考生物生物高考必备知识手册（必修二）第 13 章1.一对相对性状的杂交实验：过程：P 高茎 矮茎 F1 全为 ，F1 自交得 F2，F2 中高茎：矮茎= 。解释：（1）生物的性状是由 决定的。（2）体细胞中遗传因子 。验证： 实验。即让 F1 与 杂交。实质：在杂合子的细胞中，位于一对 上的 基因，具有一定 的 ；在减数分裂形成配子的过程中， 会随 的分 开而分离，分别进入两个配子中， 随配子遗传给后代。 2.两对相对性状的杂交实验P 黄色圆粒 绿色皱粒 F1 全为 ，F1 自交得 F2，F2 中黄色圆粒： 黄色皱粒：绿色圆粒：绿色皱粒 = 。（1）黄色和绿色、圆粒和皱粒是由 控制的。（2）F1 在产生配 子时，每对遗传因子分离， 的遗传因子自由组合。F1 产生的雌、雄配子各 有 种。（3）受精时，雌雄配子的结合是 。雌雄胚子的结合方式有 种； 遗传因子的组合形式有 种。性状表现有 种，比例为 。位于 的分离或组合是互不干扰的；在减数 分裂过程中， 彼此分离的同时， 自由组合。