精细化工复习题Word文档下载推荐.docx

1、26. 非离子表面活性剂的主要品种AEO，化学名脂肪醇聚氧乙烯醚27. 咪唑啉型是两性表面活性剂中产品和商品种类最多，应用最广28. 洗涤剂按用途分为家用型和工业型29. 根据洗涤去污能力不同，可分为轻垢型和重垢型30. 洗涤剂是按一定的配方配制的专用化学品，其目的是提高洗涤力31. 洗涤助剂可分为无机助剂和有机助剂32. 直链烷基苯磺酸钠（LAS）的工业生产过程主要包括：正构烷基苯的生产，烷基苯的磺化，烷基苯磺酸中和33. 正构烷烃提取方法有 尿素络合法和分子筛法34. 阳离子表面活性剂的亲水基的引入方法：直接连结 间接连接35. 对于碳氢链亲油基，直链易于生物降解；36. 目前增塑剂中用量

2、最大的是 邻苯二甲酸酯 （丁酯DBP 辛酯DOP） 37烷基苯磺酸钠其结构简式为 其中烷基苯基为亲油基，磺酸基为亲水基。 38两性表面活性剂的亲水部分至少含有一个阳离子基与一个阴离子基，理论上它在酸性介质中表现为阳离子，在碱性介质中表现为阴离子，在中性介质中表现为两性离子39食品抗氧化剂按溶解性不同可分为水溶性、油溶性两类。40磷酸是构成可乐风味不可缺少的酸味剂。 41. 油脂制皂时，油脂预处理的过程包括脱胶、脱酸、脱色、 脱臭四个处理工序， 。42.无机胶黏剂按化学组分可分为硅酸盐、磷酸盐、硫酸盐、硼酸盐、氧化物等。43、热熔胶是以 热塑性树脂为基体的无溶剂胶黏剂，是一种在热熔状态下进行涂布

3、，冷却后固化实现粘结的高分子胶黏剂。44、a-氰基丙烯酸酯胶黏剂是通过微量水固化，厌氧胶是通过隔绝空气固化。45衡量热塑性树脂胶黏剂特征的标志是玻璃化温度选择题1. （ ）是两性表面活性剂中产量和商品种类最多，应用最广表面活性剂A咪唑啉型 B.季铵盐C.聚氧乙烯型 D.拉开粉2. （）下列表面活性剂的亲油基，就亲油型而言哪种最好A碳氢链 B全氟烃 C硅氧烷 D芳香烃.（C）对离子型表面活性剂，可根据亲油基碳数的增减和亲水基种类的变化控制下列哪个值BA，CMC B，O/W C，HLB D，W/O4.（D） 衡量非离子型表面活性剂的亲水性 A. HLB B. CMC C. O与W比值 D. 浊点5

4、. 以下 （C ）是阳离子表面活性剂A，聚乙烯类 B，AEO C，季氨盐 D，AES6. 聚乙烯醇的1799型的水解度 （） A 17-99.9 B 88.9-99 C 17-88.9 D 99.7-1007. 用于改善胶粘剂的机械性能和 降低产品成品的是 （D ） A 固化剂 B 基料 C 稀释剂 D填料8 不干性油的双键数目 （ ） ，碘值（ ） A 6，140 B 4 ，125 C 4，140 D 6，1259 当环氧乙烷与氮气混合时，环氧乙烷的体积浓度在（）以下就会发生爆炸以上以下以下HLB值在（）时，作为洗涤剂W/O型，HLB值 （）O/W型，HLB值（）值在（），作为润湿剂。作为重

5、垢碱性洗涤剂的无机助剂（）硅酸钠硫酸钠 磷酸钠碳酸钠.是什么表面活性剂（）阳离子阴离子非离子特种.越小，则（ D）表面活性剂的吸附效力越低表面活性越差形成胶束的浓度越低表面活性越好.对于碳氢链的亲油基（）易生物分解支链型直链型异构体芳香基影响醇解因素有（）聚醋酸乙烯脂甲醇浓度.碱摩尔比.温度.杂质.氧.含水率.20.快干胶的化学名（）.聚醋酸乙烯黏合剂 厌氧胶粘剂.环氧树脂黏合剂 氰基丙烯酸胶粘剂21下列不属于乳化现象的是（ ）A 修车工用汽油洗去手上的油污B 洗发精洗去头发上的油脂C 洗面奶洗去皮肤上的油脂D洗洁精洗去餐桌上的油污22洗衣粉的主要成分是烷基苯磺酸钠对其说法不正确的是（）A分子

6、结构中含有亲水基团、亲油基团B洗涤效果比非离子表面活性剂强C加酶洗衣粉适合任何温度下的水使用D大量使用洗涤剂会导致水体污染23下列有关合成洗涤剂的叙述错误的是（）A在洗涤剂烷基苯磺酸钠中，烷基含碳原子的个数以1218为宜B在洗涤剂烷基苯磺酸钠中，烷基应以带有支链的为宜C在合成洗涤剂中添加酶制剂可提高洗涤效果D在合成洗涤剂中应以无磷助剂代替含磷助剂24.下列表面活性剂属于两性离子表面活性剂的是（ ）。A脂肪酸聚氧乙烯酯 B十二烷基甜菜碱C十二烷基三甲基氯化铵 D。脂肪醇硫酸酯盐25.食品酸味剂在食品中没有下列哪个作用（ ）A可用于调节食品体系的酸碱性。B可用作香味辅助剂。C可做螯合剂。D酸味剂具

7、有氧化性26.下列属于阳离子表面活性剂的是（ ）A肥皂 B洁尔灭 C平平加 D甜菜碱27.表面活性剂物质分子在其水溶液表面分布的结构示意图应是图中的（ ）图.O表示亲水基，表示亲油基C28、糖尿病病人可以使用的甜味剂是（ ）A 甜蜜素 B 木糖醇 C 阿斯巴甜 D 糖精钠29、食品中添加用于阻止或延缓食品氧化、提高稳定性、延长贮存期的添加剂是（ ）A 食品防腐剂 B 食品抗氧化剂 C 防老剂 D 着色剂30、被称作“万能胶”的胶黏剂是（ ）。 A 聚醋酸乙烯酯胶黏剂 B 聚乙烯醇胶黏剂 C 环氧树脂胶黏剂 D 酚醛树脂胶黏剂 8 9 10 11. 12. 13. 14 15. 1HLB值越大，

8、表面活性剂的亲水性越强。 （ ）2阳离子型和阴离子型的表面活性剂可以混用。3所有类型的阳离子表面活性剂都具有杀菌功能。 （ ）4聚醋酸乙烯及其共聚物胶黏剂是热塑性高分子胶黏剂中产量最大的品种，价格便宜，用途广泛。5在洗涤剂中使用的烷基苯磺酸钠有支链结构和直链结构两种，直链结构比支链结构易生物降解，对环境污染程度小。 （ ） 6干燥剂也属于食品添加剂。 （ ）7BHA和BHT属于食品防腐剂。8L-抗坏血酸在使用时必须注意避免在水及容器中混入金属或与空气接触。9用亚硫酸盐类漂白的物质，由于二氧化硫消失容易复色，所以通常在食品中残留过量的二氧化硫，但残留量不得超过标准。10因为糖精钠不参与体内代谢，

9、不产生热量，适合用作糖尿病、心脏病、肥胖病人等的甜味剂，以及用于低热量食品生产。12.鲜味剂核苷酸的鲜度和味精相差不大，但核苷酸的毒性更小，所以目前广泛应用。（ ）13. 环氧树脂胶黏剂中可以加固化剂，也可以不加固化剂。14.苯甲酸钠的防腐效果在所有防腐剂中效果是最好的，所以其用量最大。15.食品添加剂的LD50值越小，说明其毒性越大。化工046班 柏明魁-.填空题 1.被认为是一个国家化学工业发达程度的标志之一。 （精细化率大小）2.我国把精细化工产品分为类。 （11）3.精细化工技术分为，和。 （单晶化工艺技术，非晶化工艺技术，超细化工艺技术，表面改性化工艺技术，薄膜技术）4.表面改性化工

10、艺技术分为，三类。（有机，无机和复合改性）5.精细化工技术中-是关键。（复配技术）6.无机精细材料可概括为和。（结构材料，功能材料）7.和高分子材料并列为当今三大固体材料。（陶瓷，金属材料）8.聚醋酸乙烯酯俗称。 （白乳胶）9.最常见的亲水基团是羧基，羟基，和。 （酰胺基，醚基）10.涂料由，助剂和组成。（成膜物质，颜料及填料，溶剂）11.涂料的作用有，。（保护，装饰，标志，功能）12.醋酸乙烯酯（EVA）对各种材料有良好的，和。（粘接性，柔软性，低温性）13.碳纤维的原料主要有，和。（黏胶纤维，聚丙烯纤维，沥青纤维）14.影响聚合反应的因素有，和氧。（聚合时间，聚合温度，杂质）15. 和是防

11、止化妆品变质的添加剂。（防腐剂，抗氧剂）16.香料可分为和。（天然香料，合成香料）17.习惯上把那些溶入少量就能显著，的物质称为表面活性剂。（降低溶液表面张力，改变体系界面状态）18.CMC的测量方法有，和染料法。（表面张力法，电导法，光散法，加溶法）19.日用化妆品应有，和舒适性。（安全性，稳定性，有效性）20.添加日用化妆品的色素可分为，和珠光颜料。（合成色素，天然色素，无机色素）二.选择题1. 下列阳离子表面活性剂是杀菌剂又对生物有较大毒性的是（ D ）A.伯胺盐类 B.仲胺盐类 C.叔胺盐类 D.季胺盐类2. 下列表面活性剂的表面活性最强的是（ A ）A.氟表面活性剂 B.硅氧表面活性

12、剂 C.以碳氢链为表面的表面活性剂 D.生物表面活性剂3. OP-10属于 表面活性剂（ A ）A.非离子表面活性剂 B.阴离子表面活性剂 C.两性表面活性剂 D.阳离子表面活性剂4. 下列哪类表面活性剂可用作织物的柔软剂，抗静电剂。（ D ）A.阴离子表面活性剂 B.生物表面活性剂 C.两性表面活性剂 D.阳离子表面活性5. 下列哪项不是影响去污作用的因素。（ C ）A.表面活性剂的结构 B.水的硬度 C.污块的几何形状 D.织物的类型6. 下列哪项不作为洗涤助剂（ D ） A.硫酸钠 B.4A沸石 C.酶 D.聚醋酸乙烯酯7. 用于面部化妆品具有清洁作用的是（ A ）A.清洁霜和蜜 B.粉

13、底霜 C.润肤霜和蜜 D.手用霜和蜜8. 对皮肤具有干燥作用的化妆品是（ B ）A.香水 B.粉饼 C.爽身粉 D.唇膏9.下列物质中属于两性表面活性剂的是（ D ）A.聚氧乙烯 B.硫酸酯盐 C.季胺盐 D.烷基甜菜碱10.AES是下列哪种物质的简称（ B ）A.烷基苯磺酸钠 B.脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐 C.-烯烃磺酸钠 D.脂肪硫酸盐三.名词解释1. 什么是CMC？答:当表面活性剂溶于水时,表面活性剂分子会发生凝聚而生成胶束,开始出现这种变化的极限浓度称为临界胶束浓度,即CMC。CMC越小，表面活性越强。2. 什么是HLB,有何作用？HLB即亲水亲油平衡值,是表面活性剂的亲水性,亲油性好坏

14、的指标。其范围在040，HLB值越大,该表面活性剂的亲水性越强；HLB越小, 该表面活性剂的亲油性越强。3. 精细化工的特点？，知识密集度高,研究与开发难度大,技术和产品更新快,质量要求高。附加价值高小批量多品种。4. 什么是精细化工率？我国和外国有多大差距？精细化率就是精细化工产品产值与化工产品总产值之比。我国的精细化率与外国的差距较大,发达国家60%多,而我国才48%左右。5. 表面活性剂是怎样分类的？根据表面活性剂是否溶于水，即溶于水后是否电离来分类：1 阴离子表面活性剂，在碱性条件下溶于水，亲水基团带负电荷，羧酸盐，磺酸盐，硫酸酯盐，磷酸盐等；如LAS AES SAS AS AOS M

15、ES2 阳离子表面活性,在酸性条件下溶于水，亲水基团带正电荷电荷（伯、仲、叔）胺盐，季铵盐；如 洁而灭，新洁而灭，抗静电剂PC,SN,氧化叔胺两性表面活性剂; 在酸性条件下溶于水，亲水基团带正电荷，显阳离子性质 在碱性条件下溶于水，亲水基团带负电荷，显阴离子性质，如BS-12非离子表面活性剂；溶于水后不电离,如AEO, OP-10.TX-10特种表面活性剂;全氟表面活性剂，硅表面活性剂，生物表面活性剂，聚合物表面活性剂等6. 比较和W/O和O/W？W/O是水分散在油中的乳化剂,表示油包水型乳化剂；HLB值 2-6，可以用油稀释。O/W是油分散在水中的乳化剂,表示水包油型乳化剂。HLB值12-1

16、8，可用水稀释。四.简答题1. 简述黏合剂的主要成分及其作用？主要成分有:1 基料,也称粘料,是黏合剂的主要组成起胶粘作用。2 固化剂和固化促进剂,可使低分子化合物或线型高分子化合物交联成网状结构,成为不溶解不熔化的坚固胶层。3 增塑剂与增韧剂,可增加胶层柔韧性,提高胶层的冲击韧性。4 稀释剂,调节所需粘度以便于涂胶。5 填料,加入填料以改善胶粘剂的机械性能和降低产品成本。其他助剂,加防霉剂以防止细菌霉变,增粘剂以增加胶液的黏附性,阻聚剂以提高胶液的储存性。2. 比较热塑性和热固性的异同？热塑性黏合剂:加热熔融软化,冷却固化,通过溶剂挥发,溶剂冷却,聚合反应使之变为热塑性固体,其机械性能,耐热

17、性能和耐化学性能较差,但使用方便,有较好的柔软性。热固性黏合剂:加热时,通过加入固化剂,液态树脂经聚合反应,交联成网状结构形成不溶不熔的固体黏附性较好,机械强度高,耐热耐化学性好,耐冲击性和弯曲性差。3. 为什么表面活性剂有“工业味精”之美誉？因为表面活性剂是一种有双亲结构的有机化合物.至少会有两种极性亲液性迥然不同的基团部分.它在加入量很少时能大大降低溶液的表面张力,改变体系界面状态.从而产生润湿,乳化,起泡以及增溶等一系列作用,可用来改进工艺,提高质量,增加节约收效。所以有工业味精之美誉。4. 简述阳离子表面活性剂的作用？ （杀菌 抗静电 柔软 矿石浮选）具有乳化,润湿,分散等作用.其表面

18、吸附力在表面活性剂中最强,具有杀菌,消毒性。对织物,染料,金属,矿石有强吸附作用.还可用做织物的柔软剂，抗静电剂,染料固定剂,金属防锈剂,矿石浮选剂和沥青乳化剂。5. 为什么要控制洗衣粉料将配料温度？一般控制料浆温度在60C左右。温度高,助剂易溶,有利于搅拌和防止结块,使料浆呈均匀状。但温度太高,使五钠水合过快及加快水解,使料浆发松。另外,有的助剂例如碳酸钠在30C时溶解度最大,温度再高,溶解度反而下降,温度过低,助剂溶解不完全,料浆黏度大,发稠影响其流动性。6. 举例简述配料程序？难溶的先加,易溶的后加;密度小的先加,密度大的后加;用量少的先加,用量大的后加;边投料边搅拌,使料浆均匀一致,当

19、加入五钠时,不能同时加入纯碱,也不能接着加冷水,否则它们迅速水合成晶体,导致料浆变厚,产生难溶解的细粒和硬块。水玻璃的加入能改善料浆的流动性,故可不按次序投入。7简述表面活性剂的结构特点;双亲性 溶解性 表面吸附 界面定向 形成胶束 多功能性8天然食品着色剂的优缺点；安全性高 颜色自然 来源稳定 环境污染小 营养价值9涂料和胶黏剂有何异同点（1）目的 涂料的主要目的是对被涂物体表面起保护和装饰作用。胶黏剂的主要目的是将两种或两种以上同质或异质的材料连接在一起，固化后具有足够强度的物质。（2）配方组分 涂料主成分大多是以高分子树脂为基础的成膜物质；其次是起装饰效果的颜料；大助剂包括固化剂、催干剂

20、、流平剂及表面活性剂。胶黏剂的主成分大多是以高分子树脂为基础的胶接力强大的粘合物质。它基本不含颜料；也有溶剂或水；助剂以固化剂、偶联剂为主而不需要催干剂、流平剂等。（3）性能 涂料性能主要要求粘附力好、成膜均匀并有一定的韧性和硬度，其次还要求有流平性、遮盖力、透明度、光泽、颜色、耐磨性、耐老化、耐霉菌等性能的要求。 胶黏剂则以胶合强度、韧性、固化速度、耐热性、耐寒性、耐水性、耐溶剂性及可靠性等性能要求为主。（4） 表面处理 为提高涂膜的粘附力和胶黏剂的粘合力，均需要对被涂底材或被粘物表面进行表面处理，处理方法亦大致相同。10以苯为原料，选用合适的试剂合成十二烷基苯磺酸钠。LAS生产有（烷基苯生

21、产 ，磺化 中和）三步11我省的精细化工基地在-开封12. 味精又名-L-谷氨酸钠13表面活性剂根据结构中离子的带电特征分类 每一类各举一例说明14表面活性剂AES，AOS FAS AEO9 ,LAS BS-12 OP-10等名称 类别15精细化工，涂料，黏合剂，表面活性剂，洗涤剂 化妆品，食品添加剂翻译16解释CMC HLB W/O O/W 洗涤剂富营养化 表面活性剂协同效应17洗衣粉的生产目前主要有（喷雾干燥法，附聚成型法，干混法）18影响洗涤剂去污的因素有哪些？如何洗涤才能取得优良的洗涤效果？19洗涤剂常用的无机（有机）助剂有哪些？各起什么作用？写出GB配方。20通过本学期的学习，你有何

22、收获？若有20-50万资金，你拟在哪选址，筹建哪一类精细化工方面的企业？阐述立项理由。（900字以上）浙江广播电视大学2006年秋季学期期末考试精细化工概论试题一、多选题（每小题3分，共15分）1、下列产品中，哪些归属于精细化工产品?A、邻苯二甲酸二丁酯 B、醋酸C、高纯度氧化铝 D、环氧乙烷2、下列产品中，哪个为表面活性剂?A、乙醇 B、食盐水C、胰加漂T D、邻苯二甲酸二辛酯3、选出一个耐燃性能好、毒性较低的增塑剂（作辅助增塑剂用）（ ）。A、邻苯二甲酸二丁酯 B、氯化石蜡C、磷酸三甲苯酯 D、环氧大豆油4、指出下列食用色素中，哪些为天然食用色素?A、苋菜红 B、红曲色素C、胭脂红 D、胡

23、萝卜素5、氯化石蜡可作增塑剂用或作阻燃剂用，如果主要用作阻燃剂时，共最适宜的氯含量应为（ ）。A、45 B、50 C、60 D、70二、填空题（每空1分，共30分）1、构成表面活性剂的两个部分是 和 。阴离子、阳离子表面活性剂承载其表面活性的部分分别为 和 离子；聚环氧乙烷醚型非离子表面活性剂中最重要的两个品种是 和 。2、在化妆品中，硬脂酸主要起_的作用，对羟基苯甲酸酯类起 的作用，叔丁羟基茴香醚起 。3、增塑剂是指 ，它的主要作用是_、_和_。4、合成树脂胶粘剂包括 和 两大类。全世界最早实现工业化的合成树脂是 ；聚醋酸乙烯酯可采用 、 和 等方法获得；工业上应用最多的环氧树脂是 环氧树脂

24、。5、在橡胶胶粘剂中，氧化镁的主要作用为 ，二苯基硫脲的主要作用为 。6、涂料具有_、_、_和_四种作用，涂料中的不挥发成分可分为_、 _和_三个部分。7、防腐剂是 。三、简答题（每小题6分，共30分）1、简述精细化工生产工艺的特点。2、简述环氧树脂的特性。3、试比较间歇式乳液聚合和连续式乳液聚合之间的区别，并分别说明这两种聚合方法的优缺点。4、试说明影响防腐剂防腐作用的因素。5、简述精细无机材料在现代科技中的应用领域。四、判断题（每小题2分，共10分）1、Cl12H25C8H4SO3Na+属于两性表面活性剂 。2、某表面活性剂的HLB值为18，比较适宜制造油包水的乳化体。3、感光材料的反差性能是指感光材料能容纳的被摄体的反差。4、邻苯二甲酸（2一乙基己酯）与PVC树脂的相容性很好，因而其塑化效率值高。5、胺类化合物作为抗氧剂时，在氨基对位有供电子取代基（如CH3）时，则抗氧能力加强。五、写出下列涂料配方中各主要组分的作用（15分）组成质量分数作用聚醋酸乙烯30%钛白粉7.5%乙二醇3%磷酸三丁酯0.4%羧甲基纤维素0.17%六偏磷酸钠0.2%苯甲酸钠水30.84%精细化工概论试题答案及评分标准2007年1月1、A、C 2、C 3、B 4、B、D 5、D1、亲油基 亲水基 阴 阳 AE OP 2、油性原料，护肤 防腐 抗氧化的作用