《经济植物资源学》教案.docx

1、经济植物资源学教案西南科技大学生命科学与工程学院教 案200 7 200 8 学年第 2 学期系（中心）：农业科学与技术课程名称：经济资源植物学课程类型：选修课程学时：32授课班级：2006级农学主讲教师：唐永金职 称：教授使用教材：戴宝合主编：野生植物资源学（面向21世纪教材）中国农业出版社，2003 第 1 章教案授课题目植物资源开发利用概述授课时间第1-4周学时安排8授课类型理论课教辅资源多媒体教学目的、要求：1.掌握植物资源分类方法、开发利用的理论与一般方法。2.熟悉植物资源的特性、植物资源保护的意义和措施。3了解植物资源的概念、植物资源研究的内容教学重点、难点：重点：植物资源的分类、

2、特性、开发利用方法和保护措施。难点：植物资源的分类教学主要内容教学设计第一节 植物资源的概念与分类一、植物资源的概念二、植物资源的分类第二节 植物资源的基本特性一、植物资源的再生性和可解体性二、植物资源分布的区域性和多样性三、植物资源近缘种化学成分的相似性四、植物资源的分散性和复杂性五、植物资源开发利用的无限性和时间性六、植物资源的可驯化栽培性第三节 资源植物研究的基本内容一、形态特征研究二、生态习性研究三、遗传特性和生理生化特征研究四、有效成分研究五、引种、驯化及栽培技术研究六、加工利用途径和方法研究第四节 植物资源的开发利用一、植物资源开发利用的途径二、植物资源开发利用的原则三、植物资源开

3、发利用步骤与方法四、植物资源开发利用的技术体系五、植物资源开发利用的效益第五节 植物资源的保护、保护植物资源的重要意义二、资源植物保护的内容三、资源植物的保护的途径1、结合我国经济发展趋势，使学生认识研究和开发资源植对发展我国经济的的意义和与本身的就业出路等方面的关系，提高学生的学习兴趣。2、通过对植物学、植物生理学和生态学等相关知识基础上，着重引导学生对野生、半野生植物资源属性的认识，同时通过实例阐述使学生领会植物资源的基本特性。3、以学生较为熟知的植物为例，讲述资源植物研究、开发利用和保护的基本内容，着重引导学生认识经济资源植物研究、开发利用和保护三者间的关系，以及植物资源的基本特性对资源

4、植物研究、开发利用和保护的指导意义。讨论、思考题、作业：1、常用植物资源的分类方法？2、植物资源区域性和多样性的概念及相互关系？3、怎样合理开发利用植物资源？4、如何处理植物资源开发利用与保护的关系？参考资料：1. 张卫明等.植物资源开发研究与利用，东南大学出版社，20052. 何明勋主编. 资源植物学。华东师范大学出版社，1996教学后记：填表说明：课程类型：在“必修课、选修课、素质选修课”中选。授课类型：在“理论课、设计课、实验课、实习课”中选择。授课班级：以开课目录中开课专业班级为准。教学后记：主要填写是否达到教学目的，还需要改进的地方。第 2 章教案授课题目资源植物的引种与繁殖授课时间

5、第5-7学时安排5授课类型理论课教辅资源多媒体教学目的、要求1.掌握资源植物引种驯化、种子繁殖和营养繁殖的方法，采收、处理和储藏方法。2.理解资源植物引种繁殖的相应理论。3.了解资源植物引种驯化、有性繁殖和营养繁殖的相关概念。教学重点、难点：重点： 资源植物的引种、驯化、有性繁殖、无性繁殖，采收、处理与储藏。难点： 资源植物无性繁殖。教学主要内容教学设计第一节 资源植物的引种驯化一、引种驯化的概念和意义二、资源植物引种驯化应注意的问题三、引种驯化的方法四、资源植物引种的观测与评价第二节 资源植物的繁殖一、种子繁殖二、营养繁殖第三节 资源植物的采收和采后处理与贮藏一、资源植物的采收二、资源植物的

6、采后处理与贮藏首先从认识资源植物的繁殖的意义入手使学生充分理解繁殖对于资源植物研究、开发利用和保护的重要性。再以学生较为熟知的植物为实例，运用多媒体技术，讲授植物的引种驯化、营养繁殖的具体技术和方法，以及采收储藏方法。讨论、思考题、作业：1、引种驯化的概念和意义2、资源植物引种驯化有那些方法3、归述资源植物营养繁殖的主要方法、特点及其实用范围4、简述资源植物采收的一般方法参考资料：1、戴宝合主编.野生植物资源学。中国农业出版社，1993年2、何明勋主编.资源植物学。华东师范大学出版社，1996年3、谢碧霞、张美琼主编 野生植物资源开发与利用学，中国林业出版社，1995年教学后记：第 3 章教案

7、授课题目药用资源植物授课时间第7-8周学时安排3授课类型理论课教辅资源多媒体教学目的、要求：1. 掌握药用资源植物的主要类型与代表植物，药用植物的采集与利用方法。2、熟悉人参和天麻的特点与开发利用方法。 教学重点、难点：重点：药用植物的采集与利用方法、人参的开发利用方法难点：药用植物的化学成分教学主要内容教学设计第一节 药用资源植物概念及分类一、根及根茎类药用植物二、叶类及全草类药用植物三、茎木类药用植物四、皮类药用植物五、花类药用植物六、果实与种子类药用植物第二节 药用植物的采集与利用一、药用植物的采集二、药用植物的利用第三节 几种药用植物的开发方法一、人参二、天麻1、从中草药常用药的植物器

8、官，介绍药用植物分类，即从感性到理性的讲解。2、介绍药用植物采集与利用的一般方法，然后重点介绍人参、天麻的加工利用方法。使学生从一般到个别，从抽象到具体的掌握药用资源植物的开发利用方法。讨论、思考题、作业：1、举出花类和皮类药用植物各10种。2、怎样采收药用植物才能使其药用成分不受影响？3、人参的加工方法，能用到其他药用植物吗？为什么？参考资料：1戴宝合主编.野生植物资源学。中国农业出版社，1993年2、李振吉.用可持续发展战略解决濒危药用资源的保护利用问题.第二届濒危中药资源保护利用战略研讨会论文集C，2003.1-4.教学后记：第 4 章教案授课题目能源植物资源的开发与利用授课时间第9-1

9、0周学时安排3授课类型理论课教辅资源多媒体教学目的、要求：1.了解能源植物资源开发的意义和应用前景2、熟悉主要能源植物及其特点；3.掌握黑皂树生物柴油的特点和植物乙醇的开发方法 教学重点、难点：重点：主要能源植物及其特点；握黑皂树生物柴油的特点和植物乙醇的开发方法难点：植物乙醇的开发方法。教学主要内容教学设计第一节 能源植物资源的开发一、能源植物资源的概念与类别二、适宜我国发展的能源植物种类三、能源植物的特点和开发意义第二节 黑皂树（麻疯树）的开发一、黑皂树的生物学特点及其资源分布二、黑皂树油的理化性质与开发利用的可行性三、黑皂树油的开发前景第三节 植物乙醇的开发一、用于植物乙醇开发的植物特点

10、二、植物乙醇开发的实践1、从能源与经济的关系及能源状况，介绍能源植物开发的意义。2、就我国不同能源植物特点及分布区域，介绍能源植物开发的广泛性和可行性。3、以具体植物介绍生物柴油和植物乙醇的开发方法。讨论、思考题、作业：1、谈谈我国不同地区开发能源植物的优势2、黑皂树等能源植物开发利用的前景？参考资料： 张卫明等.植物资源开发研究与应用 东南大学出版社，2005教学后记：第 5 章教案授课题目芳香植物资源和色素植物资源授课时间第10-11周学时安排3授课类型理论课教辅资源多媒体教学目的、要求：1.了解芳香植物资源、色素植物资源的概念和用途；2、熟悉主要芳香和色素植物资源的特点；3.掌握芳香和色

11、素资源的开发方法。 教学重点、难点：重点：主要芳香和色素植物资源的特点；芳香和色素资源的开发方法。难点：芳香和色素资源的开发方法。教学主要内容教学设计第一节 芳香植物资源一、概述二、我国主要芳香植物第二节 色素植物资源一、概述二、主要色素资源植物从芳香和色素的用途，讨论相应的资源植物，然后分析芳香油和色素的开发方法。讨论、思考题、作业：1、芳香油开发的一般方法？2、植物色素与合成色素的主要区别？参考资料： 1、戴宝合主编.野生植物资源学。中国农业出版社，1993年2、何明勋主编.资源植物学。华东师范大学出版社，1996年3、谢碧霞、张美琼主编 野生植物资源开发与利用学，中国林业出版社，1995

12、年4、戴宝合主编.野生植物栽培学。中国农业出版社，1997年5、张卫明.我国野生植物资源开发利用现状与发展J.中国商办工业，1998，10(10)：37-39.教学后记：第 6 章教案授课题目树脂、树胶和农药植物资源授课时间第12-13周学时安排4授课类型理论课教辅资源多媒体教学目的、要求：1.、了解树脂、树胶和农药资源植物的概念与用途2、熟悉树脂、树胶和农药资源植物特点3.、掌握主要树脂、树胶和农药资源植物的开发方法 教学重点、难点：重点：树脂、树胶和农药资源植物特点；主要树脂、树胶和农药资源植物的开发方法。难点： 农药资源植物的开发方法。教学主要内容教学设计第一节 树脂资源植物的开发利用一

13、、树脂资源植物的种类与树脂的用途二、主要树脂植物及其利用第二节 树胶资源植物的开发一、树胶植物的种类与树胶的用途二、主要树胶植物及其开发利用第三节 农药资源植物的开发一、开发植物农药的意义二、植物毒素的物质成分三、有毒植物种类四、我国农药植物资源从树脂、树胶和植物农药的意义开始，讨论它们的用途，然后分析相应植物的特点，最后讨论开发利用方法。本章重点放在农药植物资源的开发利用。讨论、思考题、作业：1、树脂、树胶的区别？2、植物农药与合成农药有何不同？参考资料： 1、戴宝合主编.野生植物资源学。中国农业出版社，1993年2、何明勋主编.资源植物学。华东师范大学出版社，1996年3、谢碧霞、张美琼主

14、编 野生植物资源开发与利用学，中国林业出版社，1995年4、戴宝合主编.野生植物栽培学。中国农业出版社，1997年5、张卫明.我国野生植物资源开发利用现状与发展J.中国商办工业，1998，10(10)：37-39教学后记：第 7 章教案授课题目纤维、淀粉和油脂植物资源授课时间第14-15周学时安排3授课类型理论课教辅资源多媒体教学目的、要求：1.了解纤维、淀粉和油脂资源植物的概念2、熟悉纤维、淀粉和油脂资源植物的特点3、掌握纤维、淀粉和油脂资源植物的开发方法教学重点、难点：重点： 纤维、淀粉和油脂资源植物的特点；纤维、淀粉和油脂资源植物的开发方法。难点：纤维、淀粉和油脂资源植物的开发方法。教学主要内容教学设计第一节 纤维资源植物一、植物纤维的概念与类别二、植物纤维采收和处理三、我国主要纤