届高考生物二轮复习专练二细胞中的蛋白质和核酸Word文档下载推荐.docx

1、A.细胞膜、细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质B.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中氢来自于氨基和羧基C.细胞内蛋白质发生水解时通常需要另一种蛋白质的参与D.蛋白质的基本性质不仅与碳骨架有关，而且也与功能基团有关【解析】细胞膜上负责转运氨基酸的载体是蛋白质，细胞质基质中负责转运氨基酸的载体是tRNA，A错误；氨基酸之间脱水缩合生成水分子中氢来自氨基和羧基，B正确；细胞内蛋白质水解时需蛋白酶催化，蛋白酶属于蛋白质，C正确；蛋白质的基本性质与碳骨架有关，也与功能基团有关，D正确。4【2015四川卷】人体感染链球菌等细菌后可致急性肾小球肾炎，患者体内存在抗原抗体复合物，并出现蛋白尿。下列叙述正

2、确的是（）A用双缩脲试剂检测蛋白尿，需水浴加热方可呈现出紫色B患者血浆蛋白减少使血浆渗透压升高，可出现组织水肿C链球菌抗原由核糖体合成并经高尔基体运输至细胞膜D内环境中形成的抗原抗体复合物可被吞噬细胞吞噬消化【解析】用双缩脲试剂检测蛋白尿时，无需水浴加热直接观察即可，A错误；患者血浆蛋白减少使血浆渗透压降低，可出现组织水肿，B错误；对抗链球菌的抗体由核糖体合成并经高尔基体运输至细胞膜，C错误；内环境中形成的抗原抗体复合物可被吞噬细胞吞噬消化，D正确。【答案】D5.【2018届山西45校高三第一次联考】关于组成生物体蛋白质的氨基酸的叙述，正确的是（）A. 遇双缩脲试剂会显紫色B. 可能含有两个氨

3、基和一个羧基C. 每个蛋白质分子均含有20种氨基酸D. 若R基为-C3H5O2，则该氨基酸分子中的碳、氧原子数分别是4、5【解析】蛋白质遇双缩脲试剂会显紫色，A错误；每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子，因此有的氨基酸可能含有两个氨基和一个羧基，B正确；组成生物体蛋白质的氨基酸约有20种，但每个蛋白质分子不一定都含有20种氨基酸，C错误；若R基为-C3H5O2，则该氨基酸分子中的碳、氧原子数分别是5、4，D错误。【答案】B6【2018届湖北高三七月联考】有一条多肽链由12个氨基酸组成，分子式为CxHyNzOwS（z1

4、2，w13），这条多肽链经过水解后的产物中有5种氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、赖氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。则水解产物中天冬氨酸的数目是（）A. y12个 B. z14个 C. （w13）/2个 D. （w13）/2个【解析】设上述5种氨基酸的数量依次是a、b、c、d、e，abcde12，则由O原子守恒可知，2a2b4c2d2ew11，解得c（w13）/2个，D正确。7【2018届海南八校高三联考】下列叙述与蛋白质的功能无关的是（）A. 动物细胞之间的信息传递 B. 遗传信息从DNA传递到DNAC. C

5、O2进入受体细胞的过程 D. 受精作用【解析】动物细胞间的信息传递功能，与蛋白质有关，A不符合题意；遗传信息从DNA传递到DNA，是DNA的复制过程，需要酶的参与，酶的本质是蛋白质，B不符合题意；CO2进入受体细胞的过程属于自由扩散，与蛋白质的功能无关，C符合题意；受精作用与细胞膜表面的糖蛋白的识别作用有关，D不符合题意。8【2018届河南信阳高三第一次联考】下列叙述与蛋白质功能有关的一组是（）胰岛素调节血糖浓度注射疫苗使人体产生免疫力参与动物血液中脂质的运输食物在小肠内彻底消化老年人的骨质疏松症葡萄糖在载体协助下被红细胞吸收氧气进入肺泡生命活动的主要能源物质A. B. C. D. 【解析】胰

6、岛素的化学本质是蛋白质，具有调节血糖浓度（降低血糖浓度）的作用，体现了蛋白质的调节功能，符合题意；抗体的化学本质是蛋白质，能够消灭侵入人体的病菌或病毒等抗原物质，增强人体免疫力，体现了蛋白质的免疫功能，符合题意；参与动物血液中脂质的运输的物质是胆固醇，而胆固醇的化学本质是脂质中的固醇类，胆固醇参与动物血液中脂质的运输不能体现蛋白质的功能，不符合题意；食物在小肠内彻底消化需要酶的催化作用，而催化小肠内食物消化的酶的化学本质是蛋白质，体现了蛋白质的催化功能，符合题意；老年人的骨质疏松症是因为缺钙引起的，与蛋白质的功能无关，不符合题意；葡萄糖在载体协助下被红细胞吸收，该过程中的载体的化学本质的是蛋白

7、质，体现了蛋白质的运输功能，符合题意；氧气进入肺泡的方式是自由扩散，该过程不需要载体蛋白，与蛋白质的功能无关，不符合题意；生命活动的主要能源物质是糖类，与蛋白质的功能无关，不符合题意；所以A正确。9【2018届湖南双峰一中高三第二次月考】下列对组成细胞分子的描述，正确的是（）核酸、酶、果糖、脂肪均含有元素C、H、O、N 所有的酶都是蛋白质对蛋白质的检测可用斐林试剂，颜色呈红黄色人体内参与信息传递的分子都是蛋白质生物膜上的载体都是蛋白质蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关A. B. C. D. 【解析】糖和脂肪中的组成元素只含有C、H、O，没有N元素，错误；大多数的酶是蛋白质，少数的酶

8、是RNA，错误；蛋白质检测方法是用双缩脲试剂，颜色呈现紫色，错误；人体内参与信息传递功能的物质可能是蛋白质，也可能是脂质等非蛋白质类物质，如性激素属于脂质中的固醇类物质，错误；生物膜上的载体都是蛋白质，正确；蛋白质的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，正确；所以C正确。10【2018届福建闽侯六中高三第一次月考】关于蛋白质的叙述，错误的是（）A. rRNA能参与蛋白质的合成B. 蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应C. 分泌蛋白以胞吐的方式排出细胞D. 核糖体上合成的蛋白质不能在细胞核中发挥作用【解析】rRNA是核糖体的组成成分之一，核糖体是蛋白质的合成场所，A

9、正确；蛋白质含有肽键，与双缩脲试剂产生紫色反应，B正确；分泌蛋白属于大分子物质，通过胞吐的方式排出细胞，C正确；核糖体上合成的蛋白质可在细胞核中发挥作用，如解旋酶、DNA聚合酶等，D错误。11【2018届湖南师大附中高三第一次月考】细胞受到冰冻时，蛋白质分子相互靠近，当接近到一定程度时，蛋白质分子中相邻近的巯基（SH）氧化形成二硫键（一SS）。解冻时，蛋白质氢键断裂，二硫键仍保留（如下图所示）下列说法不正确的是（）A. 结冰和解冻过程涉及到肽键的变化B. 解冻后蛋白质功能可能异常C. 巯基位于氨基酸的R基上D. 抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力【解析】依题意和图示分析可知：结冰过程涉及到二硫键的

10、形成，解冻过程涉及到氢键断裂，A错误；解冻后蛋白质的结构没有恢复到解冻前的状态，其功能可能异常，B正确；巯基位于氨基酸的R基上，C正确；抗冻植物对冰冻有较强的抵抗力，因而有较强的抗巯基氧化能力，D正确。12【2017届河南郑州二模】科学家使用巯基乙醇和尿素处理牛胰核糖核酸酶（一种蛋白质），可以将该酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构，若通过透析的方法除去导致酶去折叠的尿素和巯基乙醇，再将没有活性的酶转移到生理缓冲溶液中，经过一段时间以后，发现核糖核酸酶活性得以恢复。A. 由于巯基乙醇和尿素处理破坏了蛋白质中的肽键，故该酶失去了活性B. 该蛋白质的氨基酸序列可以决定蛋白质的空间结构C. 这个

11、实验证明结构并不一定决定功能D. 这个实验说明蛋白质的结构从根本上讲是由外界环境决定的【解析】用巯基乙醇和尿素处理，可以将牛胰核糖核酸酶去折叠转变成无任何活性的无规则卷曲结构，说明因破坏了蛋白质中的空间结构而导致该酶失去了活性，A错误；蛋白质的空间结构取决于组成蛋白质的氨基酸种类、数目、序列以及空间结构，B正确；这个实验证明了蛋白质的结构决定其功能，C错误；这个实验说明外界环境可以影响蛋白质的结构，D错误。考点二、核酸的结构和功能13【2016上海卷】下列病毒的构成组合中，错误的是（）DNA RNA 蛋白质磷脂A. B. C. D.【解析】病毒只含有一种核酸，为DNA或RNA。14【2015全

12、国卷I】下列叙述错误的是（）A.DNA与ATP中所含元素的种类相同B.一个tRNA分子中只有一个反密码子C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上【解析】DNA元素组成：C、H、O、N、P，ATP的元素组成是C、H、O、N、P，A正确；密码子是tRNA上的密码子通过碱基互补配对结合的三个相邻的碱基组成的，一个密码子（除终止密码子）编码一个氨基酸，而一个tRNA一次只能转运一个氨基酸，由此可推知一个tRNA上只有一个反密码子，B正确；T2噬菌体有DNA和蛋白质构成，构成DNA的单位是脱氧核糖核苷酸，C正确；细菌是原核生物，原核生物中无线粒体，D错误

13、。15【2018届淄博淄川中学高三开学考试】有关核酸的叙述，错误的是（）A. 核酸是生物的遗传物质 B. 核酸包括DNA和RNAC. 核酸的基本组成单位是核苷酸 D. 只有DNA能储存遗传信息【解析】核酸是生物的遗传物质，A正确；核酸包括DNA和RNA两种，B正确；核酸的基本组成单位是核苷酸，包括脱氧核苷酸和核糖核苷酸，C正确；大多数生物的遗传物质是DNA，少数病毒的遗传物质是RNA，所以RNA也能储存遗传信息，D错误。16【2018届福建闽侯六中高三第二次月考】下列关于DNA的叙述，错误的是（）A. 遗传物质DNA和直接能源物质ATP中所含元素的种类相同B. 双链DNA中有氢键,RNA中没有

14、氢键C. 真核生物DNA的复制需要模板、原料、酶和能量D. 依据五碳糖和碱基种类的差别，可以判断出DNA和RNA【解析】DNA和ATP的组成元素都是C、H、O、N、P，A正确；双链DNA中有氢键，tRNA也有少量氢键，B错误；真核生物DNA的复制需要模板、原料、酶和能量四个基本条件，C正确；DNA和RNA含有的五碳糖分别是脱氧核糖、核糖，DNA特有的碱基是T，RNA特有的碱基是U，D正确。17【2018届武汉部分学校新高三起点调研考试】下列有关核酸的叙述，正确的是（）A. mRNA只分布于细胞质中B. DNA的合成只能在细胞核中进行C. 一个tRNA分了中只有一个反密码子D. 双链中A+T/C

15、+G的值体现了DNA的特异性【解析】mRNA主要分布在细胞质中，细胞核中也含有，A错误；真核细胞的DNA的合成场所是细胞核、线粒体、叶绿体，原核细胞的DNA合成的场所主要是拟核，B错误；一个tRNA只能转运一种氨基酸，只含有一个反密码子，C正确；DNA分子的特异性是由于碱基排列顺序决定的，不同的DNA分子中A+T/C+G的值可能相同，D错误。18【2018届衡水安平中学高三第一次月考】如图表示核苷酸分子的结构模型，下列叙述正确的是（）A. 表示磷酸基团，DNA与RNA都含有B. 表示五碳糖，DNA与RNA的都是脱氧核糖C. 表示碱基，DNA含有U而不含TD. 核酸的种类不同，之间的连接顺序不同

16、【解析】表示磷酸基团，DNA与RNA都含有，A正确；表示五碳糖，DNA的是脱氧核糖，RNA中的是核糖，B错误；表示碱基，DNA含有T而不含U，RNA正好相反，C错误；核酸的种类不同，核苷酸的种类也不相同，但之间的连接顺序是一样的，D错误。19【2018届郑州嵩阳高中高三第六次检测】下图是DNA和RNA组成的结构示意图，有关说法正确的是（）A. 甲型H1N1流感病毒有5种碱基和8种核苷酸B. 主要存在于硝化细菌拟核中的核酸由5种碱基构成C. 病毒中也有上述两种核酸D. DNA彻底水解得到的产物中有脱氧核糖，而没有核糖【解析】病毒都只含一种核酸，所以只含4种碱基，4种核苷酸，A、C错误；主要存在于

17、硝化细菌拟核中的核酸是DNA，只含4种碱基，B错误；DNA彻底水解得到的产物中有磷酸、脱氧核糖和碱基，没有核糖，D正确。20【2018届甘肃会宁二中高三第一次月考】关于观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验，下列说法正确的是（）A. 用8%的盐酸处理的口腔上皮细胞仍是活细胞B. DNA只存在于细胞核中，RNA存在于细胞质和细胞核中C. 加入8%的盐酸的目的增大细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞D. 对DNA和RNA染色，需将两滴吡罗红和甲基绿先后滴在载玻片上【解析】用8%的盐酸处理的口腔上皮细胞已破坏细胞膜的通透性，是死细胞，A错误；该实验结论为DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质，

18、因为线粒体和叶绿体中液含有少量DNA和RNA，B错误；盐酸的作用是破坏细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，并且使染色体中DNA和蛋白质分离，有利于染色，C正确；甲基绿吡罗红染色剂是一种混合染色剂，不分开染色，D错误。21【2018届湖南师大附中高三第一次月考】细胞内基因的传递和变化是生物遗传和变异的基础，下列说法错误的是（）A. DNA作为遗传物质可以直接指导细胞内所有物质的合成过程B. DNA般由两条脱氧核苷酸链构成，结构稳定，利于其行使遗传功能C. HIV病毒的遗传物质为单链RNA，容易发生变异D. 甲基绿和吡罗红混合染液可显示DNA和RNA在细胞中的主要分布场所【解析】DNA作为遗传物质

19、可以通过mRNA间接指导细胞内蛋白质的合成过程，A错误；DNA般是由两条脱氧核苷酸链构成的双螺旋结构，其结构具有相对的稳定性，利于其行使遗传功能，B正确；HIV病毒的遗传物质为单链RNA，单链RNA结构不稳定，容易发生变异，C正确；甲基绿和吡罗红对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色，所以甲基绿和吡罗红混合染液可显示DNA和RNA在细胞中的主要分布场所，D正确。22【2018届河南新野一中高三第一次月考】下列有关蛋白质和核酸的叙述，错误的是（） A. 都含有C、H、O、N四种元素B. 都是由单体连接而成的生物大分子C. 都是具膜结构的细胞器的组成成分D.

20、都具有一定的空间结构和特定的功能【解析】蛋白质主要含有C、H、O、N四种元素，核酸含C、H、O、N、P五种元素，A正确；蛋白质和核酸都是生物大分子，分别由氨基酸、核苷酸为单体聚合而成，B正确；蛋白质在核糖体上合成，核糖体没有膜结构，C错误；作为生物大分子，一般都具有一定的空间结构和特定的功能，D正确。23【2018届辽宁六校协作体高三联考】下列有关组成生物体化合物的叙述，正确的是（）A. 在细胞不同的生命活动中转运氨基酸的载体都是蛋白质B. RNA聚合酶的化学本质是蛋白质，催化的反应物是RNAC. 组成淀粉、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖D. 在HIV中由A、G、U、C四种碱基参与构成的核苷酸最

21、多有7种【解析】在神经细胞中，有些神经递质的化学本质为氨基酸类（如谷氨酸、甘氨酸等），而神经递质是由突触小泡运输、以胞吐方式释放到突触间隙，A错误；RNA聚合酶的化学本质是蛋白质，催化的是遗传信息的转录过程，其反应物是DNA，B错误；组成生物大分子的基本单位称为单体，而葡萄糖是淀粉、纤维素、糖原的基本单位，所以组成淀粉、纤维素、糖原的单体都是葡萄糖，C正确；HIV只含有RNA这一种核酸，因此在HIV中由A、G、U、C四种碱基参与构成的核苷酸有4种，D错误。24【2018届湖南师大附中高三第二次月考】某同学制作一DNA片段模型，现准备了若干不同类型塑料片，如下表。若想充分利用现有材料，那么还需准

22、备脱氧核糖的塑料片数目是（）塑料片类别碱基G碱基C碱 基 A碱基T磷酸数量（个）101652A. 32 B. 40 C. 26 D. 52【解析】一个脱氧核苷酸含有一分子脱氧核糖、一分子含氮碱基和一分子磷酸，DNA是双链的，A和T配对，G和C配对。根据G和C的数量最多能利用10个G和10个C，能利用10个A和10个T，所以共40个碱基，需要40个磷酸，40个脱氧核糖，B正确，A、C、D错误。25.【2017届黑龙江绥化高三全市联模】胰腺癌死亡率高达90%，曾夺走了乔布斯的生命。近来发现胰腺癌患者血液中有一种含量较多的特殊物质，一种名为HSATII的非编码RNA（即不编码蛋白质的RNA），这一特殊RNA可以作为胰腺癌的生物标记，用于胰腺癌的早期诊断，下列有关叙述正确的是（）A. 这种特殊的非编码RNA与mRNA彻底水解后，均可得到5种终产物B. 作为胰腺癌生物标记的RNA，其翻译成的蛋白质中一般含20种氨基酸C. mRNA、tRNA、rRNA都是由DNA转录而来的D. 核膜上的核孔可以让蛋白质和此种特殊的RNA自由进出【解析】RNA彻底水解后有6种产物，包括4种碱基、核糖和磷酸，A错误；这种可作为胰腺癌生物标记的RNA属于非编码RNA，不能翻译形成蛋白质，B错误；mRNA、tRNA、rRNA都是由DNA转录而来的，C正确；核孔也具有选择透过性，不能允许物质自由通过，D错误。