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第二章 幼儿解剖生理特点Word文档下载推荐.docx

1、增强幼儿脊柱周围大肌肉群的力量,有助于幼儿脊柱的正常发育;提高幼儿颈部和腿部的肌肉力量,有助于幼儿完成生活必须的动作;身体运动时,肌肉可充分发挥“第二心脏”的作用,促进幼儿机体的新陈代谢。血液通过遍布全身的大小血管为各组织、器官和细胞提供营养成份,运走代谢产物,人体处于运动状态时,肌肉收缩,有节奏的按摩血管,增加血流量,促进血液循环,加快新陈代谢。第二节 幼儿其它器官系统的解剖生理特点 一、血液循环和呼吸系统血液循环系统由心脏、血管组成的封闭的供血液循环的管道系统。呼吸系统由呼吸道和肺组成的传递气体、排出分泌物的管道。血液循环系统安静时心率较快,调节能力较差,血管弹性较小。幼儿血液凝固时间较长

2、,血红蛋白数量较多。心肌收缩力较弱,心脏容量较小;调节心脏的交感神经占优势;血管壁较薄。幼儿血液中与凝血有关的蛋白质较少。运动对幼儿血液循环系统的影响:提高幼儿心肌的收缩能力,增加每博输出量,从而增强幼儿心脏功能。心脏功能增强的表现安静心率较低,一般活动时心率升高较少;紧张或激烈活动时心率升高较多、活动后心率能较快恢复。运动能使幼儿的血管壁生长良好。2. 呼吸系统幼儿呼吸浅而快,肺活量和通气量较小,呼吸道适应力和抵抗力较差。 幼儿肺的弹力组织发育不完全,呼吸肌力差;呼吸道的官腔狭窄,粘膜柔嫩,血管丰富。运动对幼儿呼吸系统的影响:能提高幼儿呼吸道的适应能力和抵抗力;幼儿呼吸道(鼻、咽、喉、气管、

3、支气管)的官腔狭窄,粘膜柔嫩,血管丰富,容易受感染。经常但户外运动,多接触新鲜空气的刺激,可以使呼吸道产生适应,提高抵抗力。能锻炼呼吸肌,提高肺通气量和肺活量;幼儿参加运动时,气体交换加快、加大,使参与呼吸运动的肺泡增加,促进其生长发育,提高肺脏壁的弹性和呼吸肌的力量,进而增加肺通气量和肺活量。能维护幼儿肺部的健康;运动时,幼儿呼吸加深,可促使肺部各部分的运动,有利于使沉积于肺尖的有害物质排除体外。能增强胸肌、肋间肌的力量,有助于幼儿的呼吸运动。幼儿在进行扩胸、伸展、投掷等运动时,可有效的使胸肌和肋间肌得到锻炼,增强其力量,使幼儿胸廓扩大,呼吸肌力加大,有利于幼儿的肺部运动。三、神经系统神经系

4、统是人体生理功能的主要调节机构,人体能够作为一个统一体进行各种生命活动,适应外界环境,都是由于神经系统的协调作用所致。幼儿较易兴奋,好动,动作协调性和控制身体的能力差。幼儿大脑皮层兴奋过程和抑制过程发育不够平衡,前者占优势。运动对幼儿神经系统的影响:促进幼儿中枢神经控制能力的发展;幼儿中枢神经系统对身体各部的控制能力是自上而下、由中心逐渐向四肢发展的,但经常性的肌肉运动可使中枢神经对于肌肉动作的控制精细化,自动化。改善幼儿神经控制过程的不均衡性;身体运动能使幼儿大脑皮层的抑制加深,使兴奋和抑制更加集中,提高和发展幼儿神经系统控制身体的能力。提高幼儿神经系统的调节功能。一个运动动作的完成,往往需

5、要人体各器官系统的密切配合,这就使神经系统反复的受到刺激,协调各器官系统的能力也就会逐渐达到提高。四、其他器官系统幼儿消化系统、内分泌系统、免疫系统、排泄系统和生殖系统的发育都尚不完善,因此其消化能力、应激能力和对有害物质的排泄能力等都较差。消化系统:消化系统由消化道和消化腺组成的负责对食物进行分解和吸收的系统。幼儿消化系统的特点幼儿的乳牙硬度较差,且易患龋齿;食管较窄,粘膜薄嫩,弹力较差,易损伤;胃容量小,蠕动能力较差,消化能力也较差;幼儿肠的长度较成人相对较长,故吸收机能较好;幼儿肝脏相对地也比成人大,但肝细胞发育不健全,机能也弱。运动对幼儿消化系统的影响:适当的运动可改善幼儿的消化功能,

6、增加幼儿的食欲。运动可加速胃、肠蠕动,增加体内的能量消耗,加快血糖的动用,因此,具有改善幼儿的消化功能,增加幼儿食欲的作用。需要指出,幼儿饭前饭后不宜做剧烈运动。因为剧烈运动时血液大量流向运动的肢体,而胃部的血液减少;运动时交感神经兴奋加强,副交感神经抑制,消化液分泌减少,不利于食物的消化。同时,剧烈运动还会造成胃肠系膜的拉紧,甚至扭转,发生疼痛。排泄系统:排泄系统人体内负责排出有害物质的系统,包括泌尿系统(肾、输尿管、膀胱、尿道)、肺和皮肤。幼儿排泄系统的特点:幼儿肾脏未成熟的肾单位较多,肾小管也较短;膀胱的肌肉层较薄,弹性组织发育不完善,储尿能力较差;尿道较短,粘膜薄嫩,容易感染。幼儿皮肤

7、的特点:皮肤的生理功能主要有保护作用、代谢作用、感觉作用、分泌与排泄作用、调节体温和吸收作用等。幼儿皮肤较薄,保护功能较差,容易损伤和感染;幼儿皮肤表面积相对较大,由皮肤散发的热量也较多,加之神经系统对体温的调节能力还不稳定,因此幼儿容易着凉感冒。运动对幼儿排泄系统的影响:经常在户外进行运动锻炼,可以增加幼儿皮肤接触阳光和新鲜空气的机会,这有利于增加幼儿皮肤合成VD3的数量,同时也有助于增强幼儿皮肤的抵抗力。排泄系统的功能肺排出二氧化碳和少量的水;皮肤通过汗液的分泌排出水、少量无机盐和尿素;大部分的代谢终产物由泌尿系统排出。内分泌系统内分泌系统由可分泌激素的内分泌腺组成的负责协调全身生理机能的

8、系统。内分泌系统的组成人体的内分泌腺主要包括下丘脑、垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、胰岛、胸腺和性腺等。内分泌腺与幼儿健康关系十分密切,任何一个内分泌腺功能异常,都会造成幼儿生长发育的缺陷。运动对幼儿内分泌系统的影响:运动需要调动全身的机能能力,使机体处在一种应激状态下。因此,经常参加运动可以增强各内分泌腺的调节功能,更好的适应生长发育的需要。免疫系统免疫系统机体内专门负责识别和排除异己物质,维护内环境稳定,保障机体不受外物侵入和患病的功能系统。免疫系统的组成主要由淋巴器官(胸腺、淋巴结、脾及扁桃体)、淋巴组织、淋巴细胞以及白细胞等组成。免疫系统的功能主要有防御感染,自我稳定,免疫监视等功能。

9、运动对幼儿免疫系统的影响:经常在户外进行运动锻炼,可以增加幼儿免疫系统接触外物,受到激活的机会,这样就有利于幼儿免疫系统调控功能和适应能力的提高。感觉器官人体与外界发生联系,感知周围事物的变化不可或缺的器官。包括视觉、听觉、嗅觉、味觉和皮肤觉。幼儿视觉的特点幼儿视觉会随着年龄的增加逐渐接近成人,但幼儿眼肌的调节能力较弱,眼球发育不稳定,如果没有良好的用眼卫生习惯,就会患近视。幼儿听觉的特点幼儿耳的构造要到十岁左右才能与成人一致。由于其耳构造的不完善,容易感染患中耳炎等。但幼儿听觉较成人敏锐。幼儿嗅觉的特点幼儿由于接触机会的关系,对各种气味的辨别能力较差,因此应多进行各种活动,增加幼儿接触各种气

10、味的机会,提高其对气味的辨别能力。幼儿味觉的特点味觉是人类产生最早的记忆之一,因此要从小养成良好的饮食习惯,使幼儿对各种味道都有记忆,避免将来挑食、偏食。幼儿皮肤感觉的特点幼儿的皮肤感觉需要通过学习来获得。因此应多创造机会,让其体会接触各种物体时产生的触觉,丰富其皮肤感觉的记忆,促进其皮肤感觉的发育和健全。运动对幼儿感觉器官的影响:经常参加户外运动,可以增加幼儿感觉器官接受外物刺激的机会,加快其发育和完善;可以提高眼肌的调节能力,减小患近视的危险;增强皮肤对冷热环境的感知和抵御能力等。第三章 幼儿生长发育的特点第一节 幼儿生长发育的规律生长细胞的繁殖和增大,导致器官组织大小、长短和重量的增加。

11、是幼儿成长过程中量的变化。发育组织、器官在结构和机能上的逐渐成熟,是幼儿成长过程中质的变化。发育成熟是指个体在形态、生理、心理上全面达到成人的阶段,包括身高、体重、骨骼和牙齿的钙化,以及性发育等的成熟。一、阶段性 生长发育是有阶段划分的,每一阶段都有其独特的特点,但彼此又相互联系和交替。根据其解剖生理特点,一般分为胎儿期、新生儿期、婴儿期、幼儿期、学龄前期和学龄期。二、不均衡性幼儿身高、体重以及身体各部分的增长不是直线上升的,而是时快时慢的交替进行。身高增长的阶段性:人体身高在出生后头一年增加的速度最快,以后逐渐慢下来,进入青春期后有第二个增长高峰。体重增加阶段性:三、相互关联性幼儿各器官的发

12、育是在神经系统的支配下相互关联的,即某一器官的发育,可以促进另一器官的发育;生理的发育,是心理发育的基础。四、个体差异性由于遗传的和后天环境条件的不同,幼儿发育虽有共同的规律,但个体差异也是很大的。体形、体质和智力等方面都有显而易见的不同。第二节 影响幼儿生长发育的因素一、内在因素遗传因素 父母的种族、体形、生理机能和代谢类型的遗传基因,会在不同程度上影响和决定着幼儿生长发育的结果。应该看到,不同的身体素质受遗传的影响程度是不同的,遗传的影响也会受到外界环境、营养等因素的作用。生理机能与遗传:遗传性疾病由于遗传物质的改变而导致的疾病,人类已知遗传病约有3000多种 。这些疾病具有遗传性、家族性

13、、先天性和终生性。男女青春期性激素分泌变化:神经与内分泌因素:身体中许多内分泌腺都会影响生长发育,如:垂体及下丘脑、甲状腺、肾上腺等。垂体激素与生长发育:垂体前叶功能不足可引起生长发育障碍,出现垂体性侏儒症。原因是垂体萎缩为主,垂体前叶分泌生长激素不足以致发育迟缓,也可能由于下丘脑生长激素释放因子缺乏。甲状腺激素与生长发育:甲状腺激素是人类生长发育必须的物质,可促进生长、发育及成熟。一个患先天性甲状腺发育不全的胎儿,出生数周至34个月后会出现以智力迟钝、长骨生长停滞等现象为主要特征的“呆小病”。肾上腺激素与生长发育:肾上腺分泌的氮皮质激素中主要是雄激素,也有少量雌激素。此类激素主要作用于肌肉毛

14、发及第二性征等,体内这些激素主要由性腺产生;但是当肾上腺皮质机能异常使这类激素分泌过多时,可产生副性征的异常改变。二、外在因素影响幼儿生长发育的外在因素主要包括:营养、体力活动、疾病、药物、生活制度、社会因素、环境因素和季节等。营养与生长发育:营养人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养成分,并以之维持生长发育、组织更新和良好健康状态的动态过程。营养素食物中具有构成机体组织、供给能量、调节生理机能等作用的物质 。主要可分为:糖、脂肪、蛋白质、无机盐、水、维生素、核酸等七大类 。营养与幼儿生长发育营养物质是幼儿生长发育的物质基础,营养供应充足,则幼儿生长发育良好,反之则会导致生长发育迟缓,或出现营

15、养缺乏的多种疾病。营养不良通常是指蛋白质能量营养不良,主要是由于蛋白质和能量摄入不足所引起的营养缺乏病。营养失衡由于膳食不科学合理,造成摄入的营养素数量比例不符合人体需要的现象。营养不良的发生原因1、食物供给不足2、营养知识缺乏,饮食行为不合理3、疾病营养不良的后果 1、影响体格和智力发育2、影响心理发育营养失衡肥胖:是一种慢性代谢性疾病。体内脂肪细胞体积和数量增加,体脂百分比高于正常,局部脂肪沉积过多。幼儿肥胖的判断:可根据体重(质)指数来判断。体重指数体重kg/身高m2超过30即为肥胖。体力活动与生长发育:适宜的体力活动和运动锻炼,户外活动等都有利于幼儿的生长发育。适宜的体力活动可促进骨的

16、钙化,增强其强度;可刺激肌肉蛋白质的合成,使肌肉生长得更丰满有力;能增强神经系统的功能,使幼儿精神饱满,有利于培养乐观开朗的性格。多参加户外体力活动还可增强呼吸、消化、循环等系统的功能,特别对幼儿利用日光、空气、水等自然因素进行锻炼,能增强其对气候变化的适应能力和对疾病的抵抗力。疾病与生长发育:疾病将直接影响幼儿的生长发育,无论是急、慢性疾病都会影响代谢。如佝偻病患儿的抵抗力低下,容易患感冒、消化不良等疾病,反复发作,就会影响生长发育。慢性感染、慢性肝病、营养不良、先天性心脏病、先天性肾小管疾病,其它内分泌代谢疾病 如呆小病、卵巢发育不全,软骨营养不良以及多种糖代谢紊乱疾病等都会影响幼儿的生长

17、发育。药物与生长发育:用药不当或过量,都会对幼儿的生长发育产生不良影响。如:氯霉素会影响新生儿的呼吸系统,链霉素对儿童的听力有危害等。生活制度与生长发育:第四章 运动与幼儿健康第一节 运动与幼儿身体健康一、运动与幼儿身体形态的发展身体形态指包括身高、体重、胸围和头围等的身体外部形状和特征。身高:高是反映骨骼发育的重要指标,是评价全部身体发育特征和速度必有的依据。体重:代表了身体各组织、器官、体液的总重量。体重可分为瘦体重和脂肪体重。胸围:表示胸廓的容积及胸部骨骼、肌肉和脂肪的发育情况,可在一定程度上反映身体形态及呼吸器官的发育情况。头围:头围的发育主要在岁前,反映脑和颅骨的发育程度,岁以后增长

18、缓慢。运动对骨代谢有促进作用,同时,也可增加骨密度。因此,可以促进身高和各种围度的生长发育,提高骨的抗压能力,改善幼儿的外部形态。二、运动与幼儿身体机能的发展统身体机能指人的整体及其组成的各器官、系统的生命活动状况。运动系统:运动可强健幼儿的骨骼,增加其肌肉数量和力量,提高关节周围韧带、肌肉稳固和保护关节的能力,加大关节的活动范围。血液循环系统:增强心肌的收缩功能,加大每博输出量,提高心功储备;增加血管的弹性和伸缩能力,使之能承受较大的压力,适应应激时身体机能改变的需要。运动提高血液循环系统功能的作用呼吸系统:运动可提高幼儿呼吸肌力,增加其肺活量;提高呼吸道的适应能力和抗病能力;运动还可以增加

19、幼儿的胸围,加大胸腔容量。其它器官系统:运动还可以提高幼儿内分泌系统、免疫系统和消化系统的功能;增强眼肌的调节能力;完善皮肤的功能;帮助幼儿增加对各种外界刺激的经验,提高其对这些刺激的适应能力。神经系统:神经系统的发育与幼儿的身体活动有密切联系,身体活动可以帮助神经系统控制能力的发展;增加神经系统控制的协调性。三、运动与幼儿体能的发展体能指保证日程生活、学习和运动的身体适应能力。也被称为体适能、身体素质。体能的意义:体能是幼儿体质的基本要素和组成部分,是衡量幼儿体质状况的重要方面,是由肌肉运动所反映出来的人体各主要器官系统的综合工作能力。为了增强幼儿的体质,必须有计划的使体能的各方面都达到全面

20、、协调的发展。体能的组成:体能主要包括力量、耐力、速度、柔韧性和灵敏性等身体素质。力量肌肉活动时收缩能力的大小,主要取决于肌肉组织本身的机能状态,以及神经系统对其募集的能力。耐力肌肉活动所能维持时间的长短,主要取决于心血管和呼吸循环系统的功能,以及肌肉对氧利用能力的大小。柔韧性反映了跨关节肌肉、韧带、肌腱的伸展性和弹性,也于神经系统的调节能力有关。灵敏性身体对刺激信号反应速度的快慢,主要与神经调节和对刺激的适应程度有关。速度肌肉在单位时间里完成特定输出功的能力,主要与肌肉的组成,神经调节能力的快慢有关。体成份人体脂肪重量占体重的。欧美、台湾地区等的体能测试中必测的指标。是说明人体是否肥胖和营养

21、状况的主要指标。体成份测定的主要方法:运动促进幼儿体能发展的作用幼儿经常参加适宜的运动,可以全面提高其体能,并达到增强体质的作用。但幼儿提高体能必须以发展幼儿基本活动能力为基础,以提高其适应社会生活能力为目的。四、运动与幼儿身体适应能力的发展身体适应能力指人体各器官系统在外部环境变化时的调节自身内部功能,保持自身稳态的能力。运动提高幼儿对自然环境的适应能力运动提高幼儿对社会环境的适应能力一、运动对幼儿认知发展的影响认知是人的一种心理活动过程,是通过思维对信息的接受、编码、贮存、提取和使用过程。与人的智力密切相关。1. 健康的身体是智力发展的物质基础智力智力是人学习、记忆、思维、认识客观事物并运

22、用知识解决实际问题的潜在能力。包括语言智力、逻辑数学智力、视觉空间智力、身体运动智力、音乐智力、人际交往智力等。运动有利于幼儿智力水平的提高身体运动产生的各种动作反馈信息到大脑,提高大脑皮层神经细胞活动的强度、灵活性、均衡性以及分析综合信息的能力,在神经细胞间建立起更复杂的联系,增强大脑处理信息的能力。运动有助于丰富幼儿的知识和运动经验运动中幼儿要接触很多未经验过的知识、动作和环境,这些都会为幼儿的知识积累和运动认知提供大量的新鲜信息。二、运动对幼儿个性形成的影响个性个性是指一个人在其生活、实践活动中经常表现出来的、比较稳定的、带有一定倾向性的个体心理特征的总和,指一个人区别于其他人的独特的精

23、神面貌和心理特征。运动可以广泛地培养幼儿的兴趣,提高幼儿的各种能力;可以培养幼儿勇敢、果断、自信、冷静等性格特征;运动还可为幼儿体现和完善自己的气质提供充分的机会。1. 身体活动能力影响幼儿自我概念的形成自我概念如何认识自己,如何评价自己,对自己的印象如何就是自我概念。它是由很多自我经验,即对自己的体验形成的。透过周围人对自己的态度和反应积累自我经验,逐渐建立起相对固定的自我概念。2. 运动能力的提高有助于幼儿良好性格的形成性格指个人对现实的稳定的态度和习惯化了的行为方式。性格是可改变的,在影响性格的多种因素中就包括了运动。各项运动都需要较高的自我控制能力、坚定的信心、勇敢果断和坚韧刚毅的意志

24、等心理品质为基础。因此, 有针对性地进行运动锻炼,对培养健全性格有特殊的功效。3. 运动可促进幼儿良好情感的发展情感人对其社会性需要是否得到满足而产生的内心需要。不同于情绪,后者是指人对客观事物是否符合自己需要而产生的内心体验。这二者都会影响人体的健康。因此要让幼儿多体验满足感,促进其身心健康。第三节 运动与幼儿社会性健康一、运动中幼儿的社会性发展特点 人的社会性人作为集体活动的个体,或作为社会的一员而活动时所表现出的特性。利他性、服从性、依赖性、以及更加高级的自觉性等。人的社会属性中也有一部分是反社会性的,一般是把人的自然属性发挥到对社会发展不利的地步。如利己发挥到损人、损害公众、损害社会;

25、自我保护发挥到残害其它生物,甚至其他的人等等。二、运动对幼儿社会性发展的促进作用1. 有利于幼儿集体观念的形成2. 有利于幼儿社会角色的体验3. 有利于幼儿学会合作4. 有利于幼儿学会服从和约束5. 有利于幼儿竞争意识的形成和发展第五章 幼儿的科学运动第一节 幼儿运动的科学监控并不是所有的运动都能促进健康。运动一定要科学合理的安排、监控,并配合膳食营养,才能真正发挥其促进健康的作用。怎样的运动才是科学合理的,不同人群的答案是不同的,在应用有关科学运动的研究成果时,一定要注意加以区别。一、幼儿参加运动的目的:1、培养幼儿参加运动的兴趣,养成经常运动的习惯;2、使幼儿了解各类运动的基本锻练方法、规

26、则和知识; 3、发展幼儿的力量、耐力、速度、协调性、灵活性、柔韧性等体能,改善体成份;、促进幼儿生长发育,增强体质及机体对疾病的抵抗力和对环境的适应力;、使幼儿了解运动中的自我保护、安全技能和知识。二、幼儿运动的科学安排运动安排的内容包括:运动强度、运动持续时间、运动着装、运动场地和环境、运动频率运动负荷又称运动量或生理负荷,它是指人运动时时所承受的生理负担量。运动强度 运动强度指单位时间内,人运动时的生理负荷量,常用心跳频率来表示。运动时间一次连续运动的时间。运动着装幼儿运动时应穿着宽松、透气的服装,尽量穿着适宜运动的鞋,这样有利于幼儿充分的活动其肢体,预防由于着装不适造成的运动损伤。运动场

27、地和环境幼儿运动应该在幼儿园的专门场地内进行,这些运动场地现多为塑胶场地,一般较安全;幼儿运动场地最好在空气流通、绿树成荫的环境中。运动频率幼儿在幼儿园学习期间,几乎每天都会安排其运动。应该注意的是,不能让幼儿运动过多而产生疲劳,影响其生长发育。运动强度的监测心率法:可在幼儿结束某项运动练习后即刻测定其心率。方法扪诊法测桡动脉:多用于安静脉搏的测量;颈动脉:适用于运动后脉搏的测量。人体最大心率计算方法:220年龄 幼儿运动时的心率不宜过大,心率达190次/分时,幼儿可坚持运动710分钟左右;心率在150170次/分时,幼儿表现良好,可坚持运动15分钟以上。建议幼儿运动后即刻的心率应控制在140

28、190次/分之间。运动内容的安排在安排运动内容时,应合理搭配不同性质、不同负荷、适宜数量的练习。运动量大和运动量小的练习交替安排,如强度较小的走平衡木或窄道、投掷等与强度较大的跑 、跳跃、攀登、爬、滚翻等内容组合。三、幼儿运动的营养问题为了满足幼儿对营养素和热量的需要,必须每日通过膳食向机体供给一定数量的各种营养素,这一数量称为每日膳食中营养素供给量。幼儿膳食中三大营养素的比例:蛋白质、脂肪、糖合物的供热比分别以12-14、25一30、55-65,其中动物蛋白质占12以上,不饱和脂肪酸占脂肪总量13,适量摄入蔬菜和水果。幼儿平衡营养的三方面能量平衡幼儿能量需要相对高于成人,为420460kjkg-1day-1 。蛋白质平衡幼儿生长发育旺盛,蛋白质需要量较高,但也不能过多摄入蛋白质,以24gkg-1day-1 为宜。钙平衡钙对幼儿的生长发育有特别重要的意义,因此,幼儿钙摄入量要达到600800mgday-1 。运动与营养:运动时,体内会发生一系列的变化:中枢神经系统活动紧张,内分泌机能提高,酶系统活跃,新陈代谢旺盛,单位时间内的能量消耗加大,体内的糖、脂肪被分解供能,蛋白质代谢更新加快,大量的维生素、无机盐参与分解代谢而加大了损夏丢失过程。这些变化,使机体对各种营养物质的需求

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