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第二章 幼儿解剖生理特点Word文档下载推荐.docx

增强幼儿脊柱周围大肌肉群的力量,有助于幼儿脊柱的正常发育;

提高幼儿颈部和腿部的肌肉力量,有助于幼儿完成生活必须的动作;

身体运动时,肌肉可充分发挥“第二心脏”的作用,促进幼儿机体的新陈代谢。

血液通过遍布全身的大小血管为各组织、器官和细胞提供营养成份,运走代谢产物,人体处于运动状态时,肌肉收缩,有节奏的按摩血管,增加血流量,促进血液循环,加快新陈代谢。

第二节幼儿其它器官系统的解剖生理特点

一、血液循环和呼吸系统

血液循环系统--由心脏、血管组成的封闭的供血液循环的管道系统。

呼吸系统--由呼吸道和肺组成的传递气体、排出分泌物的管道。

血液循环系统

安静时心率较快,调节能力较差,血管弹性较小。

幼儿血液凝固时间较长,血红蛋白数量较多。

心肌收缩力较弱,心脏容量较小;

调节心脏的交感神经占优势;

血管壁较薄。

幼儿血液中与凝血有关的蛋白质较少。

运动对幼儿血液循环系统的影响:

提高幼儿心肌的收缩能力,增加每博输出量,从而增强幼儿心脏功能。

心脏功能增强的表现--安静心率较低,一般活动时心率升高较少;

紧张或激烈活动时心率升高较多、活动后心率能较快恢复。

运动能使幼儿的血管壁生长良好。

2.呼吸系统

幼儿呼吸浅而快,肺活量和通气量较小,呼吸道适应力和抵抗力较差。

幼儿肺的弹力组织发育不完全,呼吸肌力差;

呼吸道的官腔狭窄,粘膜柔嫩,血管丰富。

运动对幼儿呼吸系统的影响:

能提高幼儿呼吸道的适应能力和抵抗力;

  幼儿呼吸道(鼻、咽、喉、气管、支气管)的官腔狭窄,粘膜柔嫩,血管丰富,容易受感染。

经常但户外运动,多接触新鲜空气的刺激,可以使呼吸道产生适应,提高抵抗力。

能锻炼呼吸肌,提高肺通气量和肺活量;

幼儿参加运动时,气体交换加快、加大,使参与呼吸运动的肺泡增加,促进其生长发育,提高肺脏壁的弹性和呼吸肌的力量,进而增加肺通气量和肺活量。

能维护幼儿肺部的健康;

运动时,幼儿呼吸加深,可促使肺部各部分的运动,有利于使沉积于肺尖的有害物质排除体外。

能增强胸肌、肋间肌的力量,有助于幼儿的呼吸运动。

  幼儿在进行扩胸、伸展、投掷等运动时,可有效的使胸肌和肋间肌得到锻炼,增强其力量,使幼儿胸廓扩大,呼吸肌力加大,有利于幼儿的肺部运动。

三、神经系统

神经系统是人体生理功能的主要调节机构,人体能够作为一个统一体进行各种生命活动,适应外界环境,都是由于神经系统的协调作用所致。

幼儿较易兴奋,好动,动作协调性和控制身体的能力差。

幼儿大脑皮层兴奋过程和抑制过程发育不够平衡,前者占优势。

运动对幼儿神经系统的影响:

促进幼儿中枢神经控制能力的发展;

幼儿中枢神经系统对身体各部的控制能力是自上而下、由中心逐渐向四肢发展的,但经常性的肌肉运动可使中枢神经对于肌肉动作的控制精细化,自动化。

改善幼儿神经控制过程的不均衡性;

  身体运动能使幼儿大脑皮层的抑制加深,使兴奋和抑制更加集中,提高和发展幼儿神经系统控制身体的能力。

提高幼儿神经系统的调节功能。

一个运动动作的完成,往往需要人体各器官系统的密切配合,这就使神经系统反复的受到刺激,协调 各器官系统的能力也就会逐渐达到提高。

四、其他器官系统

幼儿消化系统、内分泌系统、免疫系统、排泄系统和生殖系统的发育都尚不完善,因此其消化

能力、应激能力和对有害物质的排泄能力等都较差。

消化系统:

消化系统--由消化道和消化腺组成的负责对食物进行分解和吸收的系统。

幼儿消化系统的特点--幼儿的乳牙硬度较差,且易患龋齿;

食管较窄,粘膜薄嫩,弹力较差,易损伤;

胃容量小,蠕动能力较差,消化能力也较差;

幼儿肠的长度较成人相对较长,故吸收机能较好;

幼儿肝脏相对地也比成人大,但肝细胞发育不健全,机能也弱。

运动对幼儿消化系统的影响:

适当的运动可改善幼儿的消化功能,增加幼儿的食欲。

运动可加速胃、肠蠕动,增加体内的能量消耗,加快血糖的动用,因此,具有改善幼儿的消化功能,增加幼儿食欲的作用。

需要指出,幼儿饭前饭后不宜做剧烈运动。

因为剧烈运动时血液大量流向运动的肢体,而胃部的血液减少;

运动时交感神经兴奋加强,副交感神经抑制,消化液分泌减少,不利于食物的消化。

同时,剧烈运动还会造成胃肠系膜的拉紧,甚至扭转,发生疼痛。

排泄系统:

排泄系统--人体内负责排出有害物质的系统,包括泌尿系统(肾、输尿管、膀胱、尿道)、肺和皮肤。

幼儿排泄系统的特点:

幼儿肾脏未成熟的肾单位较多,肾小管也较短;

膀胱的肌肉层较薄,弹性组织发育不完善,储尿能力较差;

尿道较短,粘膜薄嫩,容易感染。

幼儿皮肤的特点:

皮肤的生理功能--主要有保护作用、代谢作用、感觉作用、分泌与排泄作用、调节体温和吸收作用等。

  幼儿皮肤较薄,保护功能较差,容易损伤和感染;

幼儿皮肤表面积相对较大,由皮肤散发的热量也较多,加之神经系统对体温的调节能力还不稳定,因此幼儿容易着凉感冒。

运动对幼儿排泄系统的影响:

经常在户外进行运动锻炼,可以增加幼儿皮肤接触阳光和新鲜空气的机会,这有利于增加幼儿皮肤合成VD3的数量,同时也有助于增强幼儿皮肤的抵抗力。

排泄系统的功能--肺排出二氧化碳和少量的水;

皮肤通过汗液的分泌排出水、少量无机盐和尿素;

大部分的代谢终产物由泌尿系统排出。

内分泌系统内分泌系统--由可分泌激素的内分泌腺组成的负责协调全身生理机能的系统。

内分泌系统的组成--人体的内分泌腺主要包括下丘脑、垂体、甲状腺、甲状旁腺、肾上腺、胰岛、胸腺和性腺等。

内分泌腺与幼儿健康--关系十分密切,任何一个内分泌腺功能异常,都会造成幼儿生长发育的缺陷。

运动对幼儿内分泌系统的影响:

运动需要调动全身的机能能力,使机体处在一种应激状态下。

因此,经常参加运动可以增强各内分泌腺的调节功能,更好的适应生长发育的需要。

免疫系统免疫系统--机体内专门负责识别和排除异己物质,维护内环境稳定,保障机体不受外物侵入和患病的功能系统。

免疫系统的组成--主要由淋巴器官(胸腺、淋巴结、脾及扁桃体)、淋巴组织、淋巴细胞以及白细胞等组成。

免疫系统的功能--主要有防御感染,自我稳定,免疫监视等功能。

运动对幼儿免疫系统的影响:

经常在户外进行运动锻炼,可以增加幼儿免疫系统接触外物,受到激活的机会,这样就有利于幼儿免疫系统调控功能和适应能力的提高。

感觉器官

人体与外界发生联系,感知周围事物的变化不可或缺的器官。

包括视觉、听觉、嗅觉、味觉和皮肤觉。

幼儿视觉的特点--幼儿视觉会随着年龄的增加逐渐接近成人,但幼儿眼肌的调节能力较弱,眼球发育不稳定,如果没有良好的用眼卫生习惯,就会患近视。

幼儿听觉的特点--幼儿耳的构造要到十岁左右才能与成人一致。

由于其耳构造的不完善,容易感染患中耳炎等。

但幼儿听觉较成人敏锐。

幼儿嗅觉的特点--幼儿由于接触机会的关系,对各种气味的辨别能力较差,因此应多进行各种活动,增加幼儿接触各种气味的机会,提高其对气味的辨别能力。

幼儿味觉的特点--味觉是人类产生最早的记忆之一,因此要从小养成良好的饮食习惯,使幼儿对各种味道都有记忆,避免将来挑食、偏食。

幼儿皮肤感觉的特点--幼儿的皮肤感觉需要通过学习来获得。

因此应多创造机会,让其体会接触各种物体时产生的触觉,丰富其皮肤感觉的记忆,促进其皮肤感觉的发育和健全。

运动对幼儿感觉器官的影响:

经常参加户外运动,可以增加幼儿感觉器官接受外物刺激的机会,加快其发育和完善;

可以提高眼肌的调节能力,减小患近视的危险;

增强皮肤对冷热环境的感知和抵御能力等。

第三章幼儿生长发育的特点

第一节幼儿生长发育的规律

生长--细胞的繁殖和增大,导致器官组织大小、长短和重量的增加。

是幼儿成长过程中量的变化。

发育--组织、器官在结构和机能上的逐渐成熟,是幼儿成长过程中质的变化。

发育成熟是指个体在形态、生理、心理上全面达到成人的阶段,包括身高、体重、骨骼和牙齿的钙化,以及性发育等的成熟。

一、阶段性

生长发育是有阶段划分的,每一阶段都有其独特的特点,但彼此又相互联系和交替。

根据其解剖生理特点,一般分为胎儿期、新生儿期、婴儿期、幼儿期、学龄前期和学龄期。

二、不均衡性

幼儿身高、体重以及身体各部分的增长不是直线上升的,而是时快时慢的交替进行。

身高增长的阶段性:

人体身高在出生后头一年增加的速度最快,以后逐渐慢下来,进入青春期后有第二个增长高峰。

体重增加阶段性:

三、相互关联性

幼儿各器官的发育是在神经系统的支配下相互关联的,即某一器官的发育,可以促进另一器官的发育;

生理的发育,是心理发育的基础。

四、个体差异性

由于遗传的和后天环境条件的不同,幼儿发育虽有共同的规律,但个体差异也是很大的。

体形、体质和智力等方面都有显而易见的不同。

第二节影响幼儿生长发育的因素一、内在因素……遗传因素父母的种族、体形、生理机能和代谢类型的遗传基因,会在不同程度上影响和决定着幼儿生长发育的结果。

应该看到,不同的身体素质受遗传的影响程度是不同的,遗传的影响也会受到外界环境、营养等因素的作用。

生理机能与遗传:

遗传性疾病--由于遗传物质的改变而导致的疾病,人类已知遗传病约有3000多种。

这些疾病具有遗传性、家族性、先天性和终生性。

男女青春期性激素分泌变化:

神经与内分泌因素:

身体中许多内分泌腺都会影响生长发育,如:

垂体及下丘脑、甲状腺、肾上腺等。

垂体激素与生长发育:

垂体前叶功能不足可引起生长发育障碍,出现垂体性侏儒症。

原因是垂体萎缩为主,垂体前叶分泌生长激素不足以致发育迟缓,也可能由于下丘脑生长激素释放因子缺乏。

甲状腺激素与生长发育:

甲状腺激素是人类生长发育必须的物质,可促进生长、发育及成熟。

一个患先天性甲状腺发育不全的胎儿,出生数周至3~4个月后会出现以智力迟钝、长骨生长停滞等现象为主要特征的“呆小病”。

肾上腺激素与生长发育:

肾上腺分泌的氮皮质激素中主要是雄激素,也有少量雌激素。

此类激素主要作用于肌肉毛发及第二性征等,体内这些激素主要由性腺产生;

但是当肾上腺皮质机能异常使这类激素分泌过多时,可产生副性征的异常改变。

二、外在因素

影响幼儿生长发育的外在因素主要包括:

营养、体力活动、疾病、药物、生活制度、社会因素、环境因素和季节等。

营养与生长发育:

营养--人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养成分,并以之维持生长发育、组织更新和良好健康状态的动态过程。

营养素--食物中具有构成机体组织、供给能量、调节生理机能等作用的物质。

主要可分为:

糖、脂肪、蛋白质、无机盐、水、维生素、核酸等七大类。

营养与幼儿生长发育--营养物质是幼儿生长发育的物质基础,营养供应充足,则幼儿生长发育良好,反之则会导致生长发育迟缓,或出现营养缺乏的多种疾病。

营养不良--通常是指蛋白质—能量营养不良,主要是由于蛋白质和能量摄入不足所引起的营养缺乏病。

营养失衡--由于膳食不科学合理,造成摄入的营养素数量比例不符合人体需要的现象。

营养不良的发生原因1、食物供给不足2、营养知识缺乏,饮食行为不合理3、疾病

营养不良的后果1、影响体格和智力发育2、影响心理发育

营养失衡--肥胖:

是一种慢性代谢性疾病。

体内脂肪细胞体积和数量增加,体脂百分比高于正常,局部脂肪沉积过多。

幼儿肥胖的判断:

可根据体重(质)指数来判断。

体重指数=体重kg/身高m2超过30即为肥胖。

体力活动与生长发育:

适宜的体力活动和运动锻炼,户外活动等都有利于幼儿的生长发育。

适宜的体力活动可促进骨的钙化,增强其强度;

可刺激肌肉蛋白质的合成,使肌肉生长得更丰满有力;

能增强神经系统的功能,使幼儿精神饱满,有利于培养乐观开朗的性格。

多参加户外体力活动还可增强呼吸、消化、循环等系统的功能,特别对幼儿利用日光、空气、水等自然因素进行锻炼,能增强其对气候变化的适应能力和对疾病的抵抗力。

疾病与生长发育:

疾病将直接影响幼儿的生长发育,无论是急、慢性疾病都会影响代谢。

如佝偻病患儿的抵抗力低下,容易患感冒、消化不良等疾病,反复发作,就会影响生长发育。

慢性感染、慢性肝病、营养不良、先天性心脏病、先天性肾小管疾病,其它内分泌代谢疾病如呆小病、卵巢发育不全,软骨营养不良以及多种糖代谢紊乱疾病等都会影响幼儿的生长发育。

药物与生长发育:

用药不当或过量,都会对幼儿的生长发育产生不良影响。

如:

氯霉素会影响新生儿的呼吸系统,链霉素对儿童的听力有危害等。

生活制度与生长发育:

第四章运动与幼儿健康

第一节运动与幼儿身体健康

一、运动与幼儿身体形态的发展

身体形态--指包括身高、体重、胸围和头围等的身体外部形状和特征。

身高:

高是反映骨骼发育的重要指标,是评价全部身体发育特征和速度必有的依据。

体重:

代表了身体各组织、器官、体液的总重量。

体重可分为瘦体重和脂肪体重。

胸围:

表示胸廓的容积及胸部骨骼、肌肉和脂肪的发育情况,可在一定程度上反映身体形态及呼吸器官的发育情况。

头围:

头围的发育主要在3岁前,反映脑和颅骨的发育程度,3岁以后增长缓慢。

运动对骨代谢有促进作用,同时,也可增加骨密度。

因此,可以促进身高和各种围度的生长发育,提高骨的抗压能力,改善幼儿的外部形态。

二、运动与幼儿身体机能的发展统

身体机能--指人的整体及其组成的各器官、系统的生命活动状况。

运动系统:

运动可强健幼儿的骨骼,增加其肌肉数量和力量,提高关节周围韧带、肌肉稳固和保护关节的能力,加大关节的活动范围。

血液循环系统:

增强心肌的收缩功能,加大每博输出量,提高心功储备;

增加血管的弹性和伸缩能力,使之能承受较大的压力,适应应激时身体机能改变的需要。

运动提高血液循环系统功能的作用

呼吸系统:

运动可提高幼儿呼吸肌力,增加其肺活量;

提高呼吸道的适应能力和抗病能力;

运动还可以增加幼儿的胸围,加大胸腔容量。

其它器官系统:

运动还可以提高幼儿内分泌系统、免疫系统和消化系统的功能;

增强眼肌的调节能力;

完善皮肤的功能;

帮助幼儿增加对各种外界刺激的经验,提高其对这些刺激的适应能力。

神经系统:

神经系统的发育与幼儿的身体活动有密切联系,身体活动可以帮助神经系统控制能力的发展;

增加神经系统控制的协调性。

三、运动与幼儿体能的发展

体能--指保证日程生活、学习和运动的身体适应能力。

也被称为体适能、身体素质。

体能的意义:

体能是幼儿体质的基本要素和组成部分,是衡量幼儿体质状况的重要方面,是由肌肉运动所反映出来的人体各主要器官系统的综合工作能力。

为了增强幼儿的体质,必须有计划的使体能的各方面都达到全面、协调的发展。

体能的组成:

体能主要包括力量、耐力、速度、柔韧性和灵敏性等身体素质。

力量--肌肉活动时收缩能力的大小,主要取决于肌肉组织本身的机能状态,以及神经系统对其募集的能力。

耐力--肌肉活动所能维持时间的长短,主要取决于心血管和呼吸循环系统的功能,以及肌肉对氧利用能力的大小。

柔韧性--反映了跨关节肌肉、韧带、肌腱的伸展性和弹性,也于神经系统的调节能力有关。

灵敏性--身体对刺激信号反应速度的快慢,主要与神经调节和对刺激的适应程度有关。

速度--肌肉在单位时间里完成特定输出功的能力,主要与肌肉的组成,神经调节能力的快慢有关。

体成份--人体脂肪重量占体重的%。

欧美、台湾地区等的体能测试中必测的指标。

是说明人体是否肥胖和营养状况的主要指标。

体成份测定的主要方法:

运动促进幼儿体能发展的作用

幼儿经常参加适宜的运动,可以全面提高其体能,并达到增强体质的作用。

但幼儿提高体能必须以发展幼儿基本活动能力为基础,以提高其适应社会生活能力为目的。

四、运动与幼儿身体适应能力的发展

身体适应能力--指人体各器官系统在外部环境变化时的调节自身内部功能,保持自身稳态的能力。

运动提高幼儿对自然环境的适应能力

运动提高幼儿对社会环境的适应能力

一、运动对幼儿认知发展的影响

认知--是人的一种心理活动过程,是通过思维对信息的接受、编码、贮存、提取和使用过程。

与人的智力密切相关。

1.健康的身体是智力发展的物质基础

智力--智力是人学习、记忆、思维、认识客观事物并运用知识解决实际问题的潜在能力。

包括语言智力、逻辑数学智力、视觉空间智力、身体运动智力、音乐智力、人际交往智力等。

2.运动有利于幼儿智力水平的提高

 身体运动产生的各种动作反馈信息到大脑,提高大脑皮层神经细胞活动的强度、灵活性、均衡性以及分析综合信息的能力,在神经细胞间建立起更复杂的联系,增强大脑处理信息的能力。

3.运动有助于丰富幼儿的知识和运动经验

运动中幼儿要接触很多未经验过的知识、动作和环境,这些都会为幼儿的知识积累和运动认知提供大量的新鲜信息。

二、运动对幼儿个性形成的影响

个性--个性是指一个人在其生活、实践活动中经常表现出来的、比较稳定的、带有一定倾向性的个体心理特征的总和,指一个人区别于其他人的独特的精神面貌和心理特征。

运动可以广泛地培养幼儿的兴趣,提高幼儿的各种能力;

可以培养幼儿勇敢、果断、自信、冷静等性格特征;

运动还可为幼儿体现和完善自己的气质提供充分的机会。

1.身体活动能力影响幼儿自我概念的形成

自我概念--如何认识自己,如何评价自己,对自己的印象如何就是自我概念。

它是由很多自我经验,即对自己的体验形成的。

透过周围人对自己的态度和反应积累自我经验,逐渐建立起相对固定的自我概念。

2.运动能力的提高有助于幼儿良好性格的形成

性格--指个人对现实的稳定的态度和习惯化了的行为方式。

性格是可改变的,在影响性格的多种因素中就包括了运动。

各项运动都需要较高的自我控制能力、坚定的信心、勇敢果断和坚韧刚毅的意志等心理品质为基础。

因此,有针对性地进行运动锻炼,对培养健全性格有特殊的功效。

3.运动可促进幼儿良好情感的发展

情感--人对其社会性需要是否得到满足而产生的内心需要。

不同于情绪,后者是指人对客观事物是否符合自己需要而产生的内心体验。

这二者都会影响人体的健康。

因此要让幼儿多体验满足感,促进其身心健康。

第三节运动与幼儿社会性健康

一、运动中幼儿的社会性发展特点人的社会性--人作为集体活动的个体,或作为社会的一员而活动时所表现出的特性。

利他性、服从性、依赖性、以及更加高级的自觉性等。

人的社会属性中也有一部分是反社会性的,一般是把人的自然属性发挥到对社会发展不利的地步。

如利己发挥到损人、损害公众、损害社会;

自我保护发挥到残害其它生物,甚至其他的人等等。

二、运动对幼儿社会性发展的促进作用

1.有利于幼儿集体观念的形成2.有利于幼儿社会角色的体验3.有利于幼儿学会合作4.有利于幼儿学会服从和约束5.有利于幼儿竞争意识的形成和发展

第五章幼儿的科学运动

第一节幼儿运动的科学监控

并不是所有的运动都能促进健康。

运动一定要科学合理的安排、监控,并配合膳食营养,才能真正发挥其促进健康的作用。

怎样的运动才是科学合理的,不同人群的答案是不同的,在应用有关科学运动的研究成果时,一定要注意加以区别。

一、幼儿参加运动的目的:

1、培养幼儿参加运动的兴趣,养成经常运动的习惯;

2、使幼儿了解各类运动的基本锻练方法、规则和知识;

3、发展幼儿的力量、耐力、速度、协调性、灵活性、柔韧性等体能,改善体成份;

4、促进幼儿生长发育,增强体质及机体对疾病的抵抗力和对环境的适应力;

5、使幼儿了解运动中的自我保护、安全技能和知识。

二、幼儿运动的科学安排

运动安排的内容包括:

运动强度、运动持续时间、运动着装、运动场地和环境、运动频率

运动负荷--又称运动量或生理负荷,它是指人运动时时所承受的生理负担量。

运动强度--运动强度指单位时间内,人运动时的生理负荷量,常用心跳频率来表示。

运动时间--一次连续运动的时间。

运动着装--幼儿运动时应穿着宽松、透气的服装,尽量穿着适宜运动的鞋,这样有利于幼儿充分的活动其肢体,预防由于着装不适造成的运动损伤。

运动场地和环境--幼儿运动应该在幼儿园的专门场地内进行,这些运动场地现多为塑胶场地,一般较安全;

幼儿运动场地最好在空气流通、绿树成荫的环境中。

运动频率--幼儿在幼儿园学习期间,几乎每天都会安排其运动。

应该注意的是,不能让幼儿运动过多而产生疲劳,影响其生长发育。

运动强度的监测--心率法:

可在幼儿结束某项运动练习后即刻测定其心率。

方法--扪诊法测桡动脉:

多用于安静脉搏的测量;

颈动脉:

适用于运动后脉搏的测量。

人体最大心率计算方法:

220-年龄幼儿运动时的心率不宜过大,心率达190次/分时,幼儿可坚持运动7~10分钟左右;

心率在150~170次/分时,幼儿表现良好,可坚持运动15分钟以上。

建议幼儿运动后即刻的心率应控制在140~190次/分之间。

运动内容的安排

在安排运动内容时,应合理搭配不同性质、不同负荷、适宜数量的练习。

运动量大和运动量小的练习交替安排,如强度较小的走平衡木或窄道、投掷等与强度较大的跑、跳跃、攀登、爬、滚翻等内容组合。

三、幼儿运动的营养问题

为了满足幼儿对营养素和热量的需要,必须每日通过膳食向机体供给一定数量的各种营养素,这一数量称为每日膳食中营养素供给量。

幼儿膳食中三大营养素的比例:

蛋白质、脂肪、糖合物的供热比分别以12%--14%、25%一30%、55%--65%,其中动物蛋白质占1/2以上,不饱和脂肪酸占脂肪总量1/3,适量摄入蔬菜和水果。

幼儿平衡营养的三方面

能量平衡--幼儿能量需要相对高于成人,为420~460kj·

kg-1day-1。

蛋白质平衡--幼儿生长发育旺盛,蛋白质需要量较高,但也不能过多摄入蛋白质,以2~4g·

kg-1day-1为宜。

钙平衡--钙对幼儿的生长发育有特别重要的意义,因此,幼儿钙摄入量要达到600~800mg·

day-1。

运动与营养:

运动时,体内会发生一系列的变化:

中枢神经系统活动紧张,内分泌机能提高,酶系统活跃,新陈代谢旺盛,单位时间内的能量消耗加大,体内的糖、脂肪被分解供能,蛋白质代谢更新加快,大量的维生素、无机盐参与分解代谢而加大了损夏丢失过程。

这些变化,使机体对各种营养物质的需求

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