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1、知识即正式礼节与仪典章程,是礼仪的第三个阶段,也是礼仪的尖端。例如,组织大型餐会时,需要考虑如何写请帖、如何排座位等典章书记的细节问题,这就需要参照国际礼仪的参考书。要点提示礼仪实践的阶段包括:同理心;常识;知识。二、本土礼仪与国际礼仪的区别中国人和西方人所处的环境和经历的历史不同,造成了中国本土礼仪与国际礼仪的区别。中国人在坚持传统礼仪不偏废的同时,就要认识到这些区别,灵活地加以运用。1.表现形式与国情有关中国最明显的传统礼仪就是春节时老人给小孩发红包,除此之外,如端午节、中秋节等重大节日、婚丧喜庆等传统仪式都很隆重,可见中国人是喜欢热闹的,通常会叽叽喳喳地围坐一群,景象热闹非凡。欧洲人多半

2、喜欢安静,东方人去欧洲参观旅游时,导游就会不断提醒大家不能太吵闹。当然也会有例外,意大利人也喜欢热闹,他们说话嗓门很大,这和东方人很相似,中国人去意大利旅游时就不用克制自己的嗓音了。由此可见,礼仪的表现形式与国情有关,不能以地域完全割裂开。2.国力与文化强势决定国际礼仪样貌人和人需要相处,国家和国家也需要交流,作为文明古国的中国,同样需要步入礼仪的国际化之中,和外界接触需要遵守一定的行为守则,而国力和文化的强势确定了国际礼仪的样式。如果一个国家的文明程度很高,则在很大程度上可以使这个国家的习俗成为国际礼仪的一部分,这是由人的认同心理造成的,因此在宣扬本国优秀文化的同时,也要加强文化的强势化建设

3、。3.国际礼仪使用程度与场合有关选择使用国际礼仪的程度时,入乡随俗是很重要的原则。到其他地方做客,就要按照其规矩办事,在自己国家就要按照自己的原则办事,也可以因客人的情况加以调整。例如,在国际会议上,即使80%参加会议的都是中国人,只有20%的是外国人,仍然要使用国际礼仪。但如果是纯粹中国人的场合,当然就要用中国的礼仪。因此,选择礼仪方式时,首先要区分是否国际场合,再看参与者中有没有国际人士,最后决定用哪一套礼仪方式。这时要注意一点,无论使用一套礼仪方式,都要做到不卑不亢。国际礼仪的实践过程中,做主人的就要不卑不亢,做客人的就要入乡随俗,熟悉一般的礼仪规范,多参考仪典规章书籍,配合国际礼仪的现

4、状与趋势。三、生活礼仪国际化要点生活礼仪的国际化包括女士优先、时间观念、个人隐私、说话音量、小费文化、排队习惯、禁烟规定、馈赠礼仪、请客文化等方面。1.女士优先在早期国际礼仪中,列居重点之首的就是女士优先,即男士要帮女士开门、拿东西等,中国文化也很强调这一点。但是随着社会的发展变化,女性主义抬头,很多男性怕服务错对象而开始“人人自卫”。例如,男士帮女士开门时,女士就会跟他说:“我可以自己开门。”帮女士拿东西时,女士就会跟他说:“我拿得动。”女士可以自己把很沉的家电搬回家并安装起来,自己会修水电、修汽车等,如果男士表示女士优先,就会遭到她们的拒绝。在这种情形下,男士要学会区分社交场合和工作场合:

5、工作场合一般不区分性别差异,人人平等;社交场合一般要使用国际礼仪,如握手时等女士先伸手。另外,男士可以观察一些线索,例如,一个女士昂首阔步向前,服装比较中性,受教育程度比较高,女性主义可能就明显。2.时间观念不同国家的人的时间概念都不相同,越文明、越工业化的国家,对时间的严谨度越高。中国人的时间观念比较放松,例如,结婚喜帖上写得很清楚,6点准时入席,但是实际上很可能7点才有人来,快8点才开饭;意大利人如果约的是6点准时入席,则可能9点才吃饭,他们慢慢吃饭、慢慢喝酒、聊天,可能吃到12点才结束。所以到不同地方,与不同国家的人相处,必须先了解当地的状况,才不会失礼。3.个人隐私中国人不太讲究隐私,

6、在讨论很多事情时百无禁忌。例如,中国的父母没有尊重孩子隐私的意识,看到孩子的房门敞开着,不敲门就直接走进去,随手翻看孩子桌上写的东西。这些在西方人看来都是匪夷所思,西方人的隐私观念很强烈,他们在聊天时不会讨论一些问题,如女性年龄、收入、婚姻状况、身体状况等。例如,某老牌的美国艳星来到台湾,有人打听到当天是她的60大寿,于是有人就在记者会上推出一个大蛋糕,上面插了6只大蜡烛,结果这位明星当场拂袖而去。4.说话音量中国人嗓门大,在公共场合没有小声说话的习惯。但是在国际化礼仪中,习惯了大嗓门的中国人,到西方后就需要非常小心。例如,在饭店里,其他国家的人通常无法忍受中国人讲话的音量,所以常常会有人到前

7、台抱怨,造成一些不必要的麻烦。5.小费文化中国人没有给小费的习惯,而美国则是一个“小费王国”,做任何事情都要给小费,否则服务生会认为客人对自己的服务不满意。对于是否给小费,必须入境随俗,住进一般的国际饭店时都需要付小费,包括帮助搬行李到房间的门童、打扫房间的服务人员等,并且天天都要给。6.排队习惯中国人太多,排队就变成了一个大问题。而西方人排队很守规矩,而且比较公平合理,无论几个柜台同时办公,西方人都是排成一队,台湾人也是在每个柜台前排成一队,所以先来的人不一定可以先享受到服务。7.禁烟规定吸烟有害健康,公共场合禁烟已经变成世界发展的一个趋势。世界上有两个国家在禁烟方面做得不好,就是日本和中国

8、,明明看到禁烟规定,还是忍不住要偷抽两口,这些行为都会破坏国家的形象。8.馈赠礼仪礼尚往来是中国的传统,馈赠时大家彼此把东西送来送去,并且要等到客人走后再拆开,这是中国馈赠礼仪的特点。西方人习惯当面拆开,制造欢乐的气氛,让对方感觉自己送的礼物就是主人最想要的东西。9.请客方式东西方请客方式的差别很大。东方人请客会非常盛大,两三天前就开始着手准备,尽可能做一大桌子菜,用这样的方式表达自己的热情。西方人请客则比较简单,回请的时候也很简单,往往只有一个主菜。东西方人付钱的习惯也不同,中国人喜欢抢着付账,西方人则没有这个习惯,他们有两种方式,有人请客则会在开始时讲清楚,否则就是AA制。四、将礼仪提升为

9、生活艺术在日常家庭生活中,要以国际化的方式生活,给孩子创造一个比较国际化的生活训练,例如,不大声说话,不可以隔室呼唤,做到了这些生活上的小节,到国外生活时就会舒服很多,避免一些尴尬情况发生,国家的文明水平也就是通过日常的小节体现出来的。例如,一行中国人到法国去,看到路边咖啡座的气氛非常好,于是决定进去坐坐,服务员问他们是哪里来的,听到回答是台湾时,就把他们带到一个非常偏僻的角落,这些人觉得很奇怪,认为这是老外的种族歧视,当他们就忍不住质问时,法国的服务生却说:“根据我们的经验,台湾来的客人说话声音太大,其他客人会受影响,所以只好规定坐那。”生活中的小节每天都会碰到,是检验礼仪的很好的方式,因此

10、我们就要对自己的生活习惯进行调整,把礼仪提升为生活艺术。礼仪只是一种手段,重点是通过礼仪提高生活品质,因此要做到以下几点:1.保持善解人意的心保持善解人意的心,即要有同理心,不要求别人做自己不想做的事情,因为别人同样不想做。2.培养敏锐的感受性很多人感受性比较迟钝,感觉不到自己说话或者做事时引起别人不高兴。要做一个有礼貌的人,就要注意观察别人的反应,培养敏锐的感受性。3.落实礼仪规范善意沟通可以提升集体荣誉感,如果每个人都觉得自己的言行会影响国家形象,每个人都注意自己的言行,都有一个目标存在,就可以结合国际礼仪规范,将自己的言行做得更好。五、接待礼仪接待客人的时候应该注意一些细节,包括:通报技

11、巧、招呼技巧、握手技巧、介绍技巧、名片技巧、奉茶技巧等。1.通报技巧接到客人来访时,首要礼仪是立即通报,并要做好回通报工作。例如,客人来某公司拜访总经理时,负责接待的人问候过客人之后,说去给总经理通报,结果一去不返,让客人在接待室里焦急地等待了20分钟,虽然总经理后来慌张地赔理道歉,客人的好心情一直找不回来。在这个过程中,实际上是接待的人礼数不周,负责接待的人应该在通报以后回通报,比如,“不好意思,总经理突然有一件临时的事情需要紧急处理,麻烦您再等一下”,让客人有一个心理准备,客人就会比较安心地等待。2.招呼技巧每个国家打招呼的方式不一样。中国人中国人点头并以语言辅助问好,在台湾和香港地区,常

12、使用“早安、午安、晚安”的问候方式,大陆则多使用“早上好、下午好、晚上好”的问候方式,在问候的过程中通常会加上一些小动作,并轻轻微笑。西方人西方人见面打招呼使行亲吻礼或贴面礼。日本人日本人打招呼时要鞠躬90度,并且同时鞠躬同时起来,在整个过程中不能偷看,不能比对方先起来,也不能不起来,这时可以通过观察对方的裤脚或裙边变化进行调整,力求保持进度一致。韩国人韩国人见面打招呼时也要鞠躬,不过一般为45度。3.握手技巧握手是国际通用的礼仪动作,是讲究技术的:不要小气两人手的接触面积不能太小,一般要自己的虎口碰到对方的虎口。双方都要有力道握手时可以在垂直方向上下晃动,如果手上不用力就会给对方一种不心甘情

13、愿的感觉。不要太用力男士与女士握手时不要太用力,因为女士的手小而纤细,太用力会觉得很痛。双手握手男士之间可以双手握手,通常发生在关系比较密切的人中间,但绝对不能发生在女士身上。先伸手确定先伸手的一方时要分社交和职场两种状况,在社交场合时女士先伸手、主人先伸手,在职场上主要由尊卑关系决定,位置高的人先伸手。4.介绍技巧在做介绍时,应该先把谁介绍给谁,这个问题无论在职场还是社交场合都会碰到。如果主人不明白其中的技巧,让大家互相介绍,现场通常会陷入一阵混乱。正确的做法应该是将卑者介绍给尊者。例如,在社交场合,如果需要介绍很多人,就应该先将所有人介绍给最重要的人,这个人可以是年龄比较大,也可以是位置比

14、较高。如果职位悬殊,就要用选择性的方法,例如,先把位置较高的人介绍给最重要的人,再介绍比较年轻、资历比较浅的人。在实际生活中,面对职位高低和主客有别,人们常常会弄错,这时应该“以客为尊”,先将主人介绍给客人,代表尊重客人。例如,在某公司的一次接待工作中,小郑负责接待来自另一公司的王经理和他的秘书,接待完之后,总经理出来了,这时小郑就需要先将总经理介绍给王经理和他的秘书。5.递名片技巧正面双手奉上关于如何递名片,全世界人的表现都不同,日本人在这方面比较讲究,除了双手奉上之外,还必须保证名片的正面朝着对方,而对方接过名片之后,必须仔细阅读。中国人传递名片多半是双手递接,西方人则是单手递接,在中国人

15、跟西方人接触时,如果西方人一只手递来名片,东方人也应该一只手接,因为礼貌的最高指导原则是让对方自在,如果东方人双手接名片,就会让西方人感到自己犯错误了。好好珍藏拿到别人名片后,一定要好好珍藏。例如,主人在客人离开后整理房间,忽然发现自己的名片掉在地上,上面还踩了两脚,虽然可能是客人不小心掉的,这也是非常失礼的行为。6.奉茶技巧这里的“茶”不止包含茶水,而是泛指一切饮料。在奉茶时也有很多注意要点:奉茶的多少茶要倒满7分,最多8分,保证对方能够方便地拿起来。如何询问不要直接询问对方是否喝茶,比较恰当的询问方式是“我给你倒杯茶可以吗”,或者将直问转换为选择题,“请问你要喝茶还是咖啡”,而且不能将水当

16、成选项,否则客人会以为主人想偷懒,也许有人会主动说“那我喝水就好”的。杯子和吸管给对方瓶装水后,必须附着一个插着吸管的杯子,同时还要将吸管上的塑胶套留在上面,会让对方觉得比较干净。以客人为先不管是水、茶、咖啡或者其他饮料,不应该按照职务高低,而要以客人为先,但在给客人时则需要考虑所有客人的职务高低,保持微笑依此递予。7.前台接待在前台接待中,也要注意礼仪。态度最基本的要求是面带微笑、态度亲切。环境要保持客户等待环境的整洁、美观、宜人。避免让客户等待不要让对方等待太久,如果等待不可避免,前台要先和客户打招呼,如“抱歉,今天事情比较复杂,可能再多等一下,不好意思”,让客户可以比较安心地等待。记住到

17、访顺序前台要注意客户到访的先后顺序,因为中国人不太喜欢排队,前台可以通过询问按次序解决每个人的问题。备妥书面材料仔细认真地处理分发给客户的书面材料。8.指引与导览指引也叫导览,即带人走路的行为。在指引时,指引者需要注意自己的位置,应该遵循以下原则:人多时人多的时候走在前面,起到带领大家的作用。人少时人少的时候走在一旁,指引的同时方便交谈。指引贵宾时指引贵宾时“左后半步”,即走在贵宾左边偏后一点,这是一个很高的礼貌表现,方便随时做出提醒。9.上下楼梯在上下楼梯时,一般人认为后面最不安全,所以男士为了尽保护之责,要走在女士的后方。但是在现实中,如果男士走在女士后方上下楼,视线则会正对女士的臀部,无

18、论女士穿的是裙子还是长裤,都会有一种不礼貌的感觉。所以对于上下楼时的礼仪,应该从让对方更舒适的角度出发,男士走在女士前面。例如,走到楼梯口时,回头向跟着的女士说“我在前面为你带路”,既避免了让对方感到不适,也避免因抢路而让对方产生误会。10.进出电梯在走进电梯时,主人要先进,然后按着电梯的开门按钮控制电梯门,同时用手扶着电梯门,示意对方“放心吧,很安全了,你们可以进来了”,因为有些人怕被电梯门夹住,进电梯时用跳的方式。在走出电梯时,为了保证电梯的安全考虑,主人要留在最后。11.上下车在上下车时,主人要为客人开门,并用手挡在车顶与客人的头部之间,防止客人下车时头撞到车顶。这是一个细心体贴的动作,

19、在日常生活中,男士帮女士开车门时,就可以用到,显得很有风度。12.注意提醒主人为客人做提醒,是一个非常细心的动作。因为主人是对整个活动空间最熟悉的人,遇到凹下去的洞或台阶时,为避免客人看不清楚而受到惊吓,主人在快走到地方时就要预先提醒客人小心。13.进入室内进入室内时,主人开门后要让客人先进去,以示对客人的尊重。但如果是夜晚做客,房间里还没有开灯,这时主人就要和客人说“对不起,您稍等一下,我先进去准备”,然后赶快进去把灯打开,再把客人请进去。六、拜访礼仪1.客人拜访作为客人,在拜访他人时,要注意以下几点礼仪:提前预约要提前预约,因为在当前繁忙的时代里,至少要提前一周预约,让对方空出时间来,如果

20、靠得太近就很失礼。临行确定很早之前预约后,快到见面时要打电话再确认一下。注意细节拜访前备妥资料,服装得体,应对合宜,等待通报后再入内,拜访时间以30分钟为宜。准时赴约去对方公司拜访时,既不能迟到,也不能早到,最好大约提前2到3分钟到。突发事件如果早到的时间很多,最好不要提前拜访,因为对方不一定有时间,自己就要想办法打发时间,如找地方喝杯咖啡、在附近商业街闲转或到书店翻阅杂志等。2.主人送客作为主人,在送客人时,要注意以下几点礼仪:至少送到门口一般情况下,主人越重视的人,就会送得越远,但对不怎么重视的人,也要至少送到门口,离开自己的视线范围。不能匆忙送客绝对不可以匆忙,这是对客人的不尊重,如果双

21、方在整个会面过程中都感觉良好,却在最后送客时匆匆忙忙,就会让整个过程的努力功亏一篑。不能赶客人走主人不要在送客时收拾东西,这样会给客人造成催着赶快走的感觉,不管主人多慌都不可以赶客人,要让客人从容地走,这是非常重要的送客礼仪。为客人指引方向客人如果不清楚方向,主人就要给他讲清楚,例如停车的问题等。七、电话礼仪职场上有很多礼仪细节,打电话就是其中之一,很多时候人们对一家企业的第一印象往往来自一个电话,如果这个电话的效果奇差无比,对方对这家企业的印象也会非常差。因此,我们就要注意电话礼仪。1.接听电话加强语气当今时代,电话在人们的生活中占的分量越来越重,打电话比见面更容易实现,但从信息传递和接受的

22、角度来看,重要的事情还是面谈比较好,因为面谈是视觉、听觉两种感官一起作用,打电话只有听觉作用,少了视觉信息,传达信息的效果削弱很多,就需要在语气上加强区别。当一个“应声虫”每隔10到15秒钟,至少要“嗯”一声,让对方感受到自己在听。如果自己不出声,对方的听筒里一片静寂,就会越讲越没信心,甚至会询问是否还在听。如果工作的服务属性很强,只回答“嗯”还不够,就可以回答“是”,听起来比较有礼貌。其他注意要点要尽早接听,转接电话时先报单位再报姓名,报名时应连名带姓,勿随口说“请稍候”,主动请对方留言,备妥纸笔确实转达,转错分机应代为重转,插拨应按先后顺序,长话短说。2.拨打电话注意礼貌多用礼貌用语,拨错

23、应致歉,意外断线应主动再拨,不可以在拨打电话的过程中吃东西,对方绝对听得出来,会让对方相当没有好感。请求留言留言说明姓名和电话,不相识时不宜留言。在中国,如果所找的人不在,一般会留下自己的电话,然后由接听者转告。但在国外,如果所找的人不在,接听者就会帮拨打者留言,让对方觉得这个电话没有白打。询问是否方便先询问此刻是否方便接听电话,在电话打通后,如果对方用“哼、嗯”的回答,则表示对方不便接听电话,这时如有需要,可预约再打。确定电话长度如果有很重要的事情,可能占用比较多的时间,则要问清对方有没有足够多的时间,或者提前向对方预约。例如,“我有一个很重要的事要跟您讨论,可能要花掉你20分钟时间,我什么时候打来比较方便?”通过这个电话,就可以和对方预约另一个电话。公事电话打公事电话时避开刚上班和临近下班的时间。中国人的时间观念没有西方人那么精准,有些人可能早上晚来一点,或者下班稍早一点,因此两个临界都不是跟对方联络的合适时间。3.挂断电话通话结束后,挂断电话要符合“刹车理论”。刹车刹得太急会让人觉得不舒服,挂断电话时动作太快,对方听到“喀”的一声,也会觉得不太舒服。刹车要刹得慢,在电话里和对方道别时也要慢一点,就像当面道别一样,都要做足礼貌。

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