西南大学《特稀蔬菜概论》网上作业及参考答案Word格式.docx

1、6：7：B8：单选题2、芥兰在特稀蔬菜分类中属 。9：单选题1、牛蒡在特稀蔬菜分类中属 。特稀根菜A10：论述题1、特稀蔬菜生产特点有那些?1）特稀蔬菜的种类多。2）特稀蔬菜的来源广。3）特稀蔬菜的种子昂贵。4）特稀蔬菜的产品价格高。11：7、如何正确理解特稀蔬菜的含义。特稀蔬菜的概念 特稀蔬菜的内涵 区域性和时间性 12：填空题5、特稀茎菜中属块茎类的有 。13：4、特稀茎菜中属球茎类的有荔浦芋14：3、特稀茎菜中属嫩茎类的有芦笋15：2、特稀根菜中属块根类的有 16：1、特稀根菜中属直根类的有 樱桃萝卜论述题2、简述牛蒡的栽培技术要点。1、简述樱桃萝卜栽培的主要技术环节及技术要点。1）土壤

2、选择与耕作 2）播种 3）田间管理 4）病虫害防治 5）收获 单选题5、玉米笋在特稀蔬菜分类中属 。单选题4、礼品西瓜在特稀蔬菜分类中属 。单选题3、秋葵在特稀蔬菜分类中属 。单选题2、四棱豆在特稀蔬菜分类中属 。单选题1、樱桃番茄在特稀蔬菜分类中属 。判断题4、特稀根菜的产品器官都是由根膨大形成。判断题3、特稀花菜类指以花器及其变态器官供食用的某些蔬菜种类。判断题2、特稀花菜类指以花器官供食用的某些蔬菜种类。判断题1、特稀果菜类指以果实供食用的某些蔬菜。5、特稀果菜中属浆果类的有4、特稀花菜中属花器类的有 填空题3、特稀花菜中属花枝类的有 。紫色花椰菜 2、特稀叶菜中属结球叶菜类的有 抱子甘

3、蓝1、特稀叶菜中属普通叶菜类的有 2、试述草食蚕的留种及繁殖技术。1、简述山药的繁殖方法及其特点。1）顶芽繁殖法2）切块繁殖3）零余子繁殖法单选题4、草食蚕在植物学分类中属 。薯蓣科菊科唇形花科茄科单选题3、芥蓝在植物学分类中属 。藜科十字花科D单选题2、樱桃萝卜定苗应在 片真叶时进行。12233445单选题1、牛蒡在植物学分类中属 。判断题4、牛蒡的根为直根系，入土深，分布广。判断题3、樱桃萝卜为四季萝卜类型，任何季节都可种植。判断题2、樱桃萝卜的根系入土深，根群分布广。判断题1、樱桃萝卜的适应性很强，对环境条件的要求不严格5、牛蒡在植物学分类中属 科。4、辣根在植物学分类中属 十字花3、特

4、稀果菜中属杂果类的有 秋葵2、特稀果菜中属荚果类的有四棱豆1、特稀果菜中属瓠果类的有 礼品西瓜2、试述球茎茴香育苗的技术要点。1）营养土配制2）播前种子处理 3）播种4）苗期管理 1、简述芦笋的繁殖方法。）种子繁殖2）分株繁育 3）组织培养 单选题4、羽衣甘蓝属 的植物。旋花科单选题3、草食蚕的食用器官是 。块根根茎块茎球茎单选题2、芥蓝的的是原产 。南美中国印度地中海沿岸单选题1、芦笋每年嫩笋的收获期最多不超过 周。2468判断题4、结球生菜对环境条件的要求比散叶生菜严格。判断题3、草石蚕为长日照植物。长日条件下有利于产品器官的形成。判断题2、芥蓝喜温暖湿润的气候条件，耐热和耐寒力较强。判断

5、题1、芦笋的雄株比雌株的性状好。填空题6、抱子甘蓝属 科的植物。5、芦笋生产上应以培养 为主。地上部植株4、草食蚕的食用器官为 。填空题3、芦笋的食用器官为 。嫩茎 2、芦笋在植物学分类中属 科。百合1、山药在植物学分类中属 科。薯蓣判断题4、青花菜比花椰菜的适应能力强。判断题3、青花菜与花椰菜的本质区别在于花球结构不同。判断题2、球茎茴香的根系入土深，分布广，吸收能力强，判断题1、生菜种子在高温条件下发芽困难。单选题4、朝鲜蓟在植物学分类中属 。禾本科百合科单选题3、生菜的主要类型有 种。35单选题2、生菜的原产于地是 。中亚细亚单选题1、球茎茴香属 科的植物。伞形花2、简述软化菊苣两段栽培

6、的技术要点。软化菊苣的栽培通常称作两段栽培：第一段为根株的培养；第二段为芽球培育。1）整地、施基肥、作畦 3）田间管理 4）根株的收获 5）直根贮藏 6）软化栽培 1、简述礼品西瓜植株调整的内容及方法。1）搭架绑蔓 2）整枝 3）人工授粉4）选瓜吊瓜 6、木槿的繁殖方法有 、 。扦插繁殖 种子繁殖 5、朝鲜蓟的繁殖方法有 、 。分株繁殖 种子繁殖4、金针菜的繁殖方法有 、 。3、金针菜在植物学分类中属 科。2、番杏属 科的植物。番杏1、香芹属 科的植物。2、简述樱桃番茄栽培技术。1、试述青花菜常见生理病害产生的原因及防止措施。单选题5、礼品西瓜人工授粉的最佳时期应在 。78时89时910时1011时单选题4、樱桃番茄发生脐腐病的主要原因是 。缺钙缺磷缺钾缺硼单选题3、金针菜的花序为 。伞形花序聚伞花序头状花序穗状花序单选题2、青花菜裂茎的主要原因是 。缺镁单选题1、木槿锦在植物学分类中属 。锦葵科判断题3、樱桃番茄适应能力强，对土壤要求不严格。判断题2、樱桃番茄属栽培番茄亚种中的一个变种。判断题1、朝鲜蓟的适应性强，对环境条件的要求不严格。6、秋葵按嫩果颜色分 和 。黄秋葵 红秋葵 5、礼品西瓜保留侧蔓应在主蔓基部第 叶腋处。3-54、彩色椒的栽培类型分为 、 。彩色辣椒 彩色甜椒3、玉米笋属于 科的植物。2、秋葵属于 锦葵1、草莓属于