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1、3.理想体重 = 170cm - 105 = 65kg4、表-2亚洲成年人每日能量供给量： （千卡/kg）体型极轻劳动轻度劳动中度劳动重度劳动消瘦30354045正常1520肥胖152025依据上表-2劳动强度取得热量供给量为：25。5、一天所需要的总热量为：总热量 = 65kg 25 = 1626kcal6、将一天所需的总热量分到一日三餐中所占的比例各占：30% 、40% 、30%。蛋白质、脂肪、碳水化合物供给能量百分比分别为：15%、25%、60%。因此，一天所需：蛋白质总热量 = 1625 15% = 243kcal脂肪总热量 = 1625 25% = 406kcal碳水化合物总热量 =

2、 1625 60% = 975kcal以上蛋白质、脂肪、碳水化合物1g产生的能量分别为：4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g所以一天所需的：蛋 白 质 = 243 4 = 61g脂 肪 = 406 9 = 45g碳水化合物 = 975 4 = 244g根据上面一天所需要热量分到三餐中的比列：得知 早餐：蛋 白 质 = 61 30% 18g脂 肪 = 45 30% 14g碳水化合物 = 244 30% 76g午餐： 蛋 白 质 = 61 40% 24.4g 40% 18g 40% 98g晚餐： 蛋白质 = 61 40% 14g7、早餐蛋白质含量应为：18g 、碳水化合物：76 g 、脂

3、肪: 14g。主食选择：1/2 玉米粥 、 1/2 花卷 。因需要碳水化合物为 60g （未完）发表 取消 任蒙蒙昨天磊峰四妹范晨阳宇 评论 互动（0）显示评论签名全选删除取消批量删除批量删除还没有人发表评论 来坐第一个沙发提示QQ空间郑重承诺：致力于为用户提供绿色、健康的网络空间！坚决杜绝低俗、恶意、反动等不良信息，在此愿每位QQ空间用户共同参与维护！对您的举报信息我们将第一时间核查处理，请点击：了解QQ空间举报入口发表评论系统正在进行升级维护中,暂不支持日志评论,敬请谅解!发表马上开通空间，体验权限日志、记事本等全新日志体验！分享此文章使用该信纸 权限设置 修改分类 推荐日志 设为置顶 转

4、为私密日志 举报 申述日志地址:请用Ctrl+C复制后贴给好友。由于IE浏览器升级禁用了alt+x快捷键，请用alt+q快捷键来快速进入写说说入口日志返回日志列表顶一周营养食谱 2011-1-1 23:28阅读（7） 赞赞赞赞 转载（2） 分享 复制地址 编辑已经是第一篇 |下一篇：一周营养食谱一已知三类产热营养素占总能量比例蛋白质12%15%，脂肪20%30%，碳水化合物55% 65%（各取中间数15%，25%，60%）早，中，晚三餐热量分别为30%，40%，30%故： （1） 谷类，薯类：每份约可提供能量180kcal，蛋白质4g，糖类38g（2）蔬菜，水果：每份可提供能量80kcal，蛋

5、白质5g，糖类15g 食物 重量（g）大白菜，韭菜，菠菜500750芹菜，空心菜500750番茄，冬瓜，南瓜，蘑菇，菜花500750胡萝卜，蒜苗200白萝卜，海带350李子，葡萄，香蕉，苹果，橙子200250（3）动物类：每份约可提供能量90kcal，蛋白质10g，脂肪5g，糖类2g食物 重量（g）猪肉，牛肉50禽，鱼虾50鲜牛奶，酸奶250鸡蛋（8个500克）1个奶粉30（4）豆类：每份可提供能量45kcal，蛋白质5g，脂肪1.5g，糖类3g 食物 重量（g） 豆浆 125 豆腐 70 豆腐干 25另：菜籽油，豆油，花生油，芝麻油，猪油等每5g可提供能量45kca一 .周一（计算法 周二至

6、周日（食物交换份） （1）（标准体重=156-105=51kg（2） 体质质数=60/（1.56 *1.65）=22kg/m 属正常体重（3） 查表可知正常体重，轻体力活动者，体重能量为30kcal，故总能量 =60*30=1800kcal . 二每日三餐各供能早；1800kcal * 30% = 540kcal中：1800kcal * 40% = 720kcal晚；1800kcal * 30% = 540kcal （1） 早餐各供能成分的供能量蛋白质=540kcal*15%=81kcal脂肪 =540kcal*25%=135kcal碳水化合物=540kcal*60=324kcal （2） 午

7、餐各供能成分的能量蛋白质=720kcal*15%=108kcal脂肪=720kcal*25%=180kcal碳水化合物=720kcal*60%=432kcal（3） 晚餐各供能成分的供能量蛋白质=540kcal*15%=81kcal脂肪=540kcal*25%=135kcal 碳水化合物=540kcal*60%=324kcal 三 。 每日三餐各供能成分的需要量 早餐；蛋白质=81kcal/4kcal/g=20.25g 脂肪=135kcal/9kcal/g=15g 碳化物=324kcal/4kcal/g=81g 午餐；蛋白质=108kcal/4kcal/g=27g 脂肪=180kcal/9kc

8、al/g=20g 碳化物=432kcal/4kcal/g=108g 晚餐；蛋白质=81kcal/4kcal/g=20.25g 脂肪=135kcal/9kcal/g=15g 碳化物=432kcal/4kcal/g=81g 由以上条件可计算出每天各种食物的需要量四故可列出周一食谱如下 主食 副食周一早餐面包105g牛奶200ml，鸡蛋1个，苹果 2个午餐米饭120g青椒肉丝（青椒100g肉丝50g），紫菜木耳汤（紫菜50g木耳50g），菠菜炒豆腐（菠菜100g豆腐50g）晚餐小米粥40g，馒头70g， 炒青菜100g,凉拌黄瓜50g，水果50g全日用油25g周二早餐豆浆200g，油条100g鸡蛋1

9、个，苹果 2个午餐饺子 （瘦肉50g白菜270g）炒芹菜100g晚餐米饭120g炒红薯梗150g，凉拌苦菊100g全日用油30g周三早餐高粱粥25g，水果酱蘸花卷130g煎鸡蛋1个，午餐花生米饭135g糖醋鲤鱼150g，炒青菜100g，梨1个g晚餐烙饼100g酸奶250g，炒白菜豆腐（白菜240g豆腐50g）全日用油26g周四早餐油条90g豆浆200g，鸡蛋1个，香蕉70g午餐鸡蛋杂面条（鸡蛋1个面条120g）蒜苔炒肉丝（蒜苔100g肉50g）凉拌金针菇100g晚餐玉米馒头70g炒油麦菜140g，酸辣白菜100g全日用油30g周五早餐玉米粥30g，鸡蛋糕130g牛奶200ml,桔子60g午餐大

10、米小米饭120g鱼汤130g，酸辣土豆丝100g，炒豆芽100g晚餐绿豆粥30g，花卷90g醋泡花生米100g，鱼香肉丝（肉50g蔬菜150g）全日用油29g周六早餐面包100g牛奶200mi香肠1个，水果100g午餐番茄鸡蛋面条（番茄 100g鸡蛋1个面条100g）炒白萝卜130g，炒茄子100g，炒青菜100g晚餐八宝粥25g，葱花煎饼90g炒豆芽100g，酸奶200ml全日用油30g周日早餐面包120g豆浆200ml，香肠1个，水果100午餐米饭120g红烧鱼100，紫菜木耳蛋花汤（紫菜100木耳100鸡蛋1个）晚餐馒头100g炒胡萝卜150g，酸奶200ml全日用油28g日期.心情.天

11、气.编辑学习 园地 |公开 |原创：风住沉香签名档编辑签名档我们孤独，似乎拥有很多朋友，可是，夜深人静，一个人独处的时候，又有谁可以依靠与倾诉。因为我们都是孤独的灵魂每当我听起lonely我就会想起现在的自己我的热评日志 一周营养食谱2011-01-01 23:28 商丘美食及小吃2013-02-13 18:21 加工09-2大一学年总成绩排名2012-06-27 17:37 二十四式太极拳口诀与视频2010-11-12 12:42本文最近访客设置 查看最近位访客收起 互动（1）人是什么？转载了这篇日志。2013-04-09 18:22:56举报删除上一页1下一页到页 确定匿名评论（隐身草）分享 分享到空间 转播到微博 删除 使用该信纸 字体：大中小 取消置顶由于IE浏览器升级禁用了alt+x快捷键，请用alt+q快捷键来快速进入写说说入口正在加载中.