酒精计的使用Word文档格式.docx

1、35.159.681.24.631.690.840.061.480.85.133.190.563.480.45.534.589.750.265.480.06.035.889.254.066.979.86.537.089.069.679.66.938.188.364.171.979.37.439.287.970.675.878.87.940.287.776.078.68.441.387.481.878.48.942.187.086.478.29.442.986.789.478.159.943.878.310.544.686.2酒精计是用来测量白酒或者酒精溶液里面酒精含量的。测量方法如下：在标准温

2、度下（一般是20度）将酒精计垂直放入酒中，待稳定以后，上面和液面平齐的读数就是酒精含量。酒精计操作规范1 目的规范酒精计操作程序，正确使用仪器，保证检测工作顺利进行，检测数据正确。2 适用范围适用于样品中酒精度（醇含量）%的测量。 精密酒精计单支分为：0-10度，10-20度，20-30度，30-40度，40-50度，50-60度，60-70度，70-80度，80-90度，90-100度，10个型号。分度值0.1度，精确度0.1度。 【测量原理】酒精度计的原理应该是根据密度计的原理设计的，我们知道乙醇的密度是小于水的，而相应的酒精（乙醇）度越大，那酒的密度也越小而浮力也越小。酒度计就是根据这种

3、差异而算出乙醇的含量的。 测量酒精酒度通常用酒精表，酒精表又称酒精比重计。酒精表是根据酒精浓度不同，比重不同，浮体沉入酒液中排开 酒液的体积不同的原理而制造的。当酒精计放入酒液中时，酒的浓度越高，酒精计下沉也越多，比重也越小；反之，酒的浓度越低，酒精计下沉也越少，比重也越大。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升（20） 酒精的度数，表示酒中乙醇的体积与酒体积的比化为的百分数，以V/V作为酒精度的单位。例如：7%（V/V），其意思是100单位体积的酒中含有7单位体积的乙醇，也表示100升酒中含有7升的乙醇。酒精度

4、一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。3分析步骤将试样液（密度瓶法制备）注入洁净、干燥的量筒中，静置数分钟，待酒中气泡消失后，放入洁净、擦干的酒精计，再轻轻按一下，不应接触量筒壁，同时插入温度计，平衡约5min，水平观测，读取与弯月面相切处的刻度示值，同时记录温度。根据测得的酒精计示值和温度，查表，换算为20时样品的酒精度。所得结果应表示至一位小数。4精密度在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值，不应超过平均值的0.5%。【使用方法】 测量浓度时，将部分酒精倒入量筒中，注意不要倒得过满，再把温度表和酒精表放入量筒里不要贴筒壁，稍等片刻，目光平视看

5、准温度与酒度，通过酒度、温度换算表，然后查出标准（20的酒度）。使用酒精计测量酒度时，应注意：由于表面张力的原因，酒精表面与酒精计长轴的接触处会出现弯月面。因此，我们在读数时，应以水平面为准4 工作程序41 仪器配件411 0100工业、实验玻璃温度计（1支）412 030规格酒精度计（玻璃浮计） （1支）413 3060规格酒精度计（玻璃浮计） （1支）414 60100规格酒精度计（玻璃浮计） （1支）42 操作步骤421 把欲测量的酒精先盛入玻璃量筒内（量筒容量不小于300毫升为好），酒精内不应有脏物或混浊现象；422 将温度计擦净竖立于玻璃量筒中（酒精温度应在040范围内，否则应升温或

6、降温），然后再将3060的酒精计擦净徐徐的沉入玻璃量筒中，这时会出现三种情况。4221 液面在分度标尺范围内，这样可准备读数。4222 液面低于分度标尺或酒精计歪斜，这时可将酒精计取出更换030规格的。4223 液面高于分度标尺或酒精计沉底了，这时也将酒精计取出更换60100规格的。423 读数 当液面在分度标尺范围内静置5分钟后即可读数，读数位置是液面与分度标尺相切的地方（按下缘读取）记下酒精计示值，同时读取温度计示值。424 查表（温度在0+40范围内的酒精浓度的换算） 在换算表的横向上查记下的酒精计示值，在换算表的纵向上查找温度计示值，二者都查到后，再看酒精计示值从上往下查，温度计示值从

7、左往右查，二者相交处的数值即是欲测量酒精的实际浓度。425 根据检测结果，记下样品中酒精度（醇含量）%数值。43 注意事项431 温度计4311 温度计必须按规定的浸没深度或按尾部长度浸入介质测温，可得准确示值；4312 温度计浸入深度：50mm。4313 局浸温度计在使用时，室温高于或低于25，必须进行修正，才能取得准确示值。修正计算公式，参照如下：温度计的示值允差 感温液体温度计上限或下限所在的温度范围分度值0.10.51.05.0局浸温度计示值允许误差有机液体-100-604.0-60100200200250水银2003007.530040012.5400500500600432 玻璃浮

8、计4321 浮计使用前必须全部揩拭清洁，不得用手直接擦抹；4322 最高分度线以下切勿用手握持，以免影响读数；4323 液体温度与浮度标准温度不符时，记取之读数应予以校正；4324 读数时须注意浮计与液面接触处应有良好之弯月面，否则读数不准，须重新清洁管茎后再行读数，作精密测定时，应以同样方法测定若干次，取其平均值；4325 读数时，除特殊规定外，如弯月面上缘读数，均以液面之水平线与浮计管茎相交处读取之；4326 浮计应妥善保管，不得置于易受震动及温度骤变之处；4327 如发现分度纸位置移动，玻璃管裂痕、挫伤和表面有污秽附着而无法去除时，该浮计立即不能使用。4328 玻璃浮计允许误差为1个最小

9、分度。44 酒精计温度浓度换算表见说明书附表。45 使用完毕后将可仪器进行清洗擦揩干净，并按规定摆放位置放入包装箱。5 相关文件酒精计温度浓度换算表6 记录表式现场检查笔录 二、酒精计法 1.原理 用精密酒精计读取酒精体积分数示值，查表进行温度校正，求得在20时乙醇含量的体积分数，即为酒精度。 2.仪器 精密酒精计：分度值为0.1%vol。 3.分析步骤 将试样液（密度瓶法制备）注入洁净、干燥的量筒中，静置数分钟，待酒中气泡消失后，放入洁净、擦干的酒精计，再轻轻按一下，不应接触量筒壁，同时插入温度计，平衡约5min，水平观测，读取与弯月面相切处的刻度示值，同时记录温度。 所得结果应表示至一位小

10、数。 4.精密度 在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值，不应超过平均值的0.5%。 三、新标准与原标准的主要变化 1.新标准中仲裁法的名称由原标准中的比重瓶法改为密度瓶法。 2.新标准增加了冷却水的温度，宜低于15。 3.新标准增加了沸腾后的蒸馏时间，应控制在30min40min内完成。 4.新标准中规定测定的平行误差不得超过平均值的0.5%，原标准中规定测定的平行误差不得超过0.2%（V/V）。 四、讨论 1.样品在装瓶前的温度必须低于20，若高于20，恒温时会因液体收缩而使瓶内样品不满带来误差。 2.当室温高于20时，称量过程中会有水蒸汽冷凝在密度瓶外壁，而使质量增加，因此要求称

11、量操作非常迅速。为此，可先将密度瓶初称一次，将平衡砝码全部加好，然后将密度瓶用绸布再次擦干，放入天平，迅速读取平衡点刻度。 3.密度瓶所带温度计，最高刻度为40，干燥时不得放入烘箱或在高于40的其它环境中干燥。 4.酒精计要注意保持清洁，因为油污将改变酒精计表面对酒精液浸润的特性，影响表面张力的方向，使读数产生误差。 5.盛样品所用量筒要放在水平的桌面上，使量筒与桌面垂直。不要用手握住量筒，以免样品的局部温度升高。 6.注入样品时要尽量避免搅动，以减少气泡混入。注入样品的量，以放入酒精计后，液面稍低于量筒口为宜。 7读数前，要仔细观察样品，待气泡消失后再读数。 8读数时，可先使眼睛稍低于液面，

12、然后慢慢抬高头部，当看到的椭圆形液面变成一直线时，即可读取此直线与酒精计相交处的刻度。 、使用说明：酒精计是测定各种酒类及酒精水溶液中所含无水酒精的容积百分数，以百分数表示之，即30。酒精内，等于100份溶积酒精水溶液，含30份容积无水酒精。、本表所标温度全部为摄氏，计量范围温度0-40，浓度0。-100。，酒精计示值标准温度是20。、查对办法：观察测定酒精的温度、浓度后，在表中温度栏找出与溶液相同的温度，在浓度栏找出与溶液相同的浓度，两栏的交点数即为观察酒精的溶量百分，即所求的换算度。观察酒精温度是26，浓度是88。，换算度为86.3。、观察溶液：在温度0-30内，浓度0-100内但不是整度

13、的换算方法，采取两相邻整度的换算数据除以10的绝对平均值进行递增或递减。计算到小数二位，用“五”舍“五一”入的方法调整小数后第一位。、观察酒精温度是24.5，浓度73。，换算度为71.5。、观察酒精温度是24,浓度是73.5。，换算度为72.2。、观察酒精温度是24.5，浓度是73.5。，换算度为72。 四舍六入五留双规则的具体方法当尾数小于或等于4时，直接将尾数舍去例如将下列数字全部修约到两位小数，结果为：10.273110.2718.504918.5016.400516.4027.182927.18当尾数大于或等于6时将尾数舍去向前一位进位16.777716.7810.2950110.30

14、21.019121.02（三）当尾数为5，而尾数后面的数字均为0时，应看尾数“5”的前一位：若前一位数字此时为奇数，就应向前进一位；若前一位数字此时为偶数，则应将尾数舍去。数字“0”在此时应被视为偶数。12.645012.6418.275018.2812.735012.7421.84500021.84（四）当尾数为5，而尾数“5”的后面还有任何不是0的数字时，无论前一位在此时为奇数还是偶数，也无论“5”后面不为0的数字在哪一位上，都应向前进一位。12.7350712.7421.8450221.8512.6450112.6518.2750918.2838.30500000138.31按照四舍六入

15、五留双规则进行数字修约时，也应像四舍五入规则那样，一次性修约到指定的位数，不可以进行数次修约，否则得到的结果也有可能是错误的。例如将数字10.2749945001修约到两位小数时，应一步到位：10.274994500110.27（正确）。如果按照四舍六入五留双规则分步修约将得到错误结果：10.274994500110.27499510.27510.28（错误）。 附表2 乙醇溶液相对密度与百分含量对照表d420乙醇质量%乙醇摩尔%0.998230.960202612.090.909365229.800.848357858.110.9963610.390.958672712.640.907115

16、330.610.845917959.550.9945320.790.957102813.190.904855431.470.843448061.020.9927531.190.955482913.780.902585532.340.840968162.520.9910341.610.953823014.350.900315633.240.838488264.050.9893852.010.952123114.950.898035734.160.835998365.640.9878062.430.950383215.550.895745835.090.833488467.270.9862772.

17、860.948603316.160.893445936.020.830598568.920.9847883.290.946793416.780.891136036.980.828408670.630.9833193.720.944943517.410.888826137.970.825838772.360.98187104.160.943063618.040.886506238.950.823238874.150.98047114.610.941143718.680.884176340.000.820628975.990.97910125.070.939193819.340.881836441

18、.020.817979077.880.97775135.520.937203920.000.879486542.090.815929179.820.97643145.980.935184020.680.877156643.170.812579281.830.97514156.460.933144121.380.874776744.270.809839383.870.97387166.930.931074222.070.872436845.410.807059485.970.97257177.410.928974322.780.870046946.550.804249588.130.971291

19、87.900.926854423.510.867667047.740.801389690.380.96997198.410.924724524.250.865277148.920.798469792.700.96864208.920.922574625.000.862877250.160.795479895.080.96729219.420.920414725.750.860477351.390.792439997.510.96592229.940.918234826.530.858067452.680.789340.964542310.460.916044927.320.855647554.

20、000.963122411.000.913845028.120.853227655.340.961682511.530.911605128.930.850797756.71在200C时酒精水溶液容量百分数与密度换算表容量（%）密度g/cm30.9982020.9658030.9220940.8564966722463300043666526234330.91787407963822221357340.847886241209733554492610320.959693135419060.98971283630.9091340.8388478422701368845717716256034595

21、25175932416322850.829237473226830.8999655877353211637615244723620.94961352350.818907120380332835523700636414041514170.97894347640.8879650.80745778333054548533186753131429950.79894856730.93953404854228462377240.877935357358845355250340142746142321040126033301640.8674660.9692230.9281944776809361842046695341540.859296 数学内插法即“直线插入法”。其原理是，若A（i1,b1）,B（i2,b2）为两点，则点P（i,b）在上述两点确定的直线上。而工程上常用的为i在i1,i2之间，从而P在点A、B之间，故称“直线内插法”。数学内插法说明点P反映的变量遵循直线AB反映的线性关系。上述公式易得。A、B、P三点共线，则（b-b1）/（i-i1）（b2-b1）/（i2-i1）=直线斜率，变换即得所求。