学年教科版一年级 道德与法治第二学期全册教案.docx

1、学年教科版一年级 道德与法治第二学期全册教案第一单元 今天吃什么主题一 萝卜白菜我都爱【教材分析】现在，人们的生活水平提高了，家庭生活条件改善了，随之也出现了一些问题。有些学生特别是城市的学生挑食、偏食现象严重，给他们的身体健康带来了一定的影响。为了让学生懂得怎样做才有利于身体健康，知道食物应该多种多样。【教学目标】1.让学生了解生活中的主要食品。2.让学生懂得成长需要多种营养，从而做到不偏食、不挑食。【活动时间】建议本主题教学2课时【活动过程】一、课前体验，初步感悟学生请家长协助，将家里一周所吃的食物记录下来，并了解这些食物里所含有的营养素以及它们对自己成长的益处。同时打听好伙伴的饮食情况。

2、二、课中体验，深化感悟（一）引入话题，唤醒生活同学们，在假期里，小明的爸爸妈妈上班去了，临走时交给他一个任务，设计一份菜谱，中午回家让妈妈来做引入话菜，这可愁坏了小明，你能帮帮他么？（二）合作学习，体验生活（1）活动一：我来尝一尝1.我们在设计午餐的时候要注意什么？根据你的想法，小组内部来谈一谈。不挑食、不偏食，注意营养，要好吃，不能喜欢吃什么就光吃什么。2.请同学们介绍各种食物的营养成分（先在小组内部讨论，在进行全班交流）3.动手来设计你的午餐，可以以小组为单位，把他画下来或记下来，放在食物盘子里。4.尝一尝你设计的午餐学生汇报自己尝到的味道师：大家真厉害,这些都能尝出来!谁愿意说说他是怎么

3、尝出来的吗? 原来呀,你是根据酸、甜、苦、辣尝出来的，大家是这样尝出来的吗？5.酸的有什么呢？ -醋、柠檬甜的有什么呢？ -蜂蜜、白砂糖 苦的有什么呢？ -苦瓜、药辣的有什么呢？ -姜、辣椒（使学生学会根据口味来分分类）6.那你知道用什么器官会尝出这些味道来吗？为什么用舌头会尝出这些味道来？（舌头上有许多的小点，那是味蕾，专门用来尝味道的。）7.全班展评成果，评选出最佳配餐小组。（2）活动二：今天我们吃了什么1.导入：同学们，你们帮助小明解决了一个很大的难题，小明也学会了怎样配餐，今天，我们来玩个游戏，“娃娃餐厅”。2.活动设计：把全班分成四个小组，组成四个小餐厅，“小厨师们”自己配菜，那一个

4、小组设计的最好，能讲出食物的营养特色，吸引最多的“顾客”，哪个小组就是“最佳餐厅”3.读儿歌：好孩子，不挑食，鸡鸭肉蛋样样吃。蔬菜水果不能少，馒头大米是主食。样样都吃营养全，身体健壮又结实。（三）深化感悟，引导生活今天，不小同学都亲自动手设计了一些菜谱，不光注意了食物的味道而且营养搭配合理。在实际生活中要注意节俭，节约粮食。今天就带着你设计的菜谱回家吧，把菜单变成餐桌上香喷喷的。有的同学在生活上还是挑食、偏食，希望你们在以后的生活中，样样食物都喜欢，长成一个健康的孩子。三、课后践行，内化提高教师可以建议学生同家长一起安排每日三餐，注意各种食物的合理搭配；还可以通过讲故事等方式帮助偏食的学生改掉

5、毛病。 主题二 选择安全的食品教学目标：知识与技能：1、使学生知道不安全食品给健康带来的影响。2、能找出生活中的一些不安全食品，懂得如何选择安全的食品。过程与方法：通过三个活动让学生轻松愉快地自主探究学习，并配以图片，让学生形象直观感受。情感态度价值观：形成对不安全食品的自觉抵制力，确立积极、健康的生活态度。教学重点：能判断身边的不安全食品，学会如何选择安全食品教学难点：能判断身边的不安全食品，学会如何选择安全食品，形成对不安全食品的自觉抵制力教学过程：一、导入：师拿出一瓶水、一瓶可乐，问：喜欢喝什么？由问题引入课题选择安全的食物。二、新课：不安全的食品活动一：读故事宁宁生病了，了解不安全食品

6、给健康带来的影响。宁宁的零花钱可多了，他最爱吃麻辣、薯条，锅巴、方便面、这些香脆甜酸的多味小食品了，他呀，每天都到校外的小摊贩那里买这些东西来吃，而且还常常得意地向同学们炫耀呢，不仅如此，宁宁还把妈妈给的午饭钱也省下来买了这些好吃的，这些小食品不但好吃，里面还有很好的玩具呢，而且里面的卡片还能兑奖呢，可是这些东西吃了不经饿啊，每到下午放学回家的时候，宁宁的肚子就会饿得咕噜咕噜直叫，他一冲进家门，第一件事就是跑到餐桌旁抓起爸爸妈妈中午吃剩下的菜，狼吞虎咽地吃起来好景不长，一天晚上，宁宁上吐下泻，送到医院一检查，原来是急性胃肠炎，医生还说，宁宁营养不良，宁宁不明白，为什么自己吃那么多东西，还会生病

7、呢？聪明的你能告诉他吗？（播放课件）活动二：小组合作，找找身边的不安全食品。了解几大类不安全的食品。霉变过期的食物被污染的食物假冒伪劣食品有过多添加剂的食品活动三：小组讨论：如何选择安全的食品。1、认识一些常见的食品安全标志2、日常生活中怎样注意食品安全3、儿歌三、课堂小结通过本节课的学习，学会如何选择安全的食品，关注食品安全，让我们生活的更健康四、作业回家帮助妈妈去超市选购一些安全的食品。主题三 小心，病从口入【教材分析】是不是只要注意合理的饮食结构，做到不偏食、不挑食，就能健康快乐地成长呢？本活动主题从“有害的食品”和“吃的习惯”两方面引导学生学习辨别有害事物，改正不良饮食习惯，时刻小心“

8、病从口入” 。【活动目标】了解并认识细菌对人体的危害，从而养成良好的饮食、卫生习惯。【活动时间】建议本主题教学2课时【活动过程】一、课前体验，初步感悟学生课前搜集有关有害食品的资料，了解有关知识。了解的方法可以是查找资料、访问有关专家或者是询问父母等；呈现方式可以是文字、照片或者画等。在班中相互交流，使更多的孩子对有害食物有更多的了解。二、课中体验，深化感悟（一）引入话题，唤醒生活出示多媒体课件一群可恶的细菌出现在画面上，一边肆无忌惮的侵蚀着健康人的身体，一边讲述自己对人体的危害。细菌难看得形象、怪异的声音，让学生从心理上排斥它们。（二）合作学习，体验生活1. 多媒体展示（或口述）细菌的旅行细

9、菌来到菜园里，菜园可美啦：绿油油的白菜，红灯笼似的辣椒，金灿灿的黄花菜引来一群小蜜蜂翩翩起舞。这时，细菌沾到了一条嫩绿的黄瓜上。小军放学回家 来到菜园里，摘下这条黄瓜就美滋滋的吃起来。刚刚吃了一半，一些细菌就在小军的肚子里“大闹天宫”了，小军疼得扔下手中的半截黄瓜。留在黄瓜上的细菌骄傲 地大笑：“我们真了不起。”细菌继续旅行，他们来到城市里，沾在马路边的垃圾上。一辆汽车飞驰而过，细菌跟着尘土飞舞起来，落在路旁小摊的麻辣豆腐上。“叮铃”放学了，小文冲到小摊 前，买了一片麻辣豆腐干狼吞虎咽地吃了起来。晚上，小文上吐下泻，可难受了！爸爸妈妈急忙送他去医院，在大夫的帮助下，细菌终于被消灭了。2. 学生

10、讨论交流：小军和小文为什么病倒？3. 教师鼓励学生各抒己见，让学生讨论后明白：路摊上的食品不卫生，我们的小手上沾有细菌、生吃的瓜果上有细菌牢牢记住：病从口入。（三）深化感悟，引导生活养成良好的饮食习惯.看案例：观看本备课系统提供的课件这些习惯好吗。讨论交流：说说同学们或者自己有哪些吃饭的习惯。教师将学生列举的好习惯和不好的习惯分别列出。学生讨论这些好习惯和不好的习惯对自己的影响，并说说如何培养这些好习惯并改正不好的习惯。三、课后践行，内化感悟习惯监督：教师和学生一起讨论“我们应该建立哪些好习惯”。形成下面的“自我评价表”后打印后给学生，请家长帮助学生养成良好的饮食卫生习惯，这个活动可以长期进行

11、下去，每个星期老师检查学生的坚持情况。自我评价表吃的习惯星期一星期二星期三星期四星期五星期六饭前便后要洗手生吃瓜果要洗净不暴饮暴食吃饭不说笑饭前饭后不做剧烈运动吃饭时细嚼慢咽适量运动第二单元 我的手儿巧主题一 我有两件宝（【教材分析】“我有两件宝”由总起页、“神奇的手”和“人体司令部脑”三部分组成。三部分内容分别从儿童的生活出发，从不同角度选取与儿童生活关系密切的内容，引导学生结合生活实际，充分感受双手和大脑对人学习、生活和发展的重要意义，它们是多么的神奇，正是有了双手和发达的大脑，人才不同于其他动物，才使得人能够劳动和创造。 总起页五幅图从不同角度说明双手的作用，主题文字是对这一活动主题的诠

12、释，目的是让学生整体感知双手和大脑的作用，为下面进一步了解手脑做准备。【活动目标】1通过事例、一些有趣的活动让学生体验人的手脑的神奇，感受多动脑、勤动手的乐趣。2认识自己的双手，为自己有一双灵巧的手而高兴。【活动时间】建议本主题教学2课时【活动过程】一、课前体验，初步感悟让学生课前准备若干面具，一写常见的学习用品、生活用品、玩具、水果等。初步认识自己的双手，体验手脑的神奇，感受多动脑勤动手的乐趣。二、课中体验，深化感悟（一）引入话题，唤醒生活1教师：我有一个谜语，你们愿意猜一猜吗？十个丫丫，分成两家，光会干活，不会说话。打人身体的一个部分。2请举起你们的小手让老师看看好么？哟，好健康、好灵巧的

13、一双手呀，能不能告诉大家，你的小手会做什么？3学生用自己的小手表演各种喜欢的动作，如拍、搓、挠、转、甩、摇、招手、跳舞4太高兴，你们的小手这么能干，来，夸夸自己的小手：小手小手你真棒！（师生边说边做动作）（二）合作学习，体验生活活动一：会说话的手1神奇的手还会说话呢！你看，手的姿势不一样，表示的意思就不一样。（教师边说话边做动作）2课件展示：猜一猜，我的手在说什么？（课件内容：两人握手你好；两人勾勾手指约定；许多学生鼓掌，欢迎或祝贺；竖起大拇指你真棒；摇一摇手不要、不两人挥挥手再见）3你的小手会说话吗？（指名表演）4手语活动。同座的小朋友互相猜一猜对方的小手在说什么。活动二：会认东西的手1呀！

14、不好，停电了，屋子里黑黑的，什么也看不见。怎么办呢？蜡烛在哪呢？火柴在哪呢？2给一学生戴上面具，让他摸一摸准备的物品）老师这儿有一些东西，你来摸摸说出他的名字，其他的小朋友当裁判，他说对了，做个手势，如果说错了，也做个手势。3小组活动（三）深化感悟，引导生活 同学们，你们看过皮影戏吗？今天，我们就一起来玩玩吧。1两个学生在幻灯机前用手做出狗和小鸟的影子，并根据老师的配音做出相应的动作。2老师配音如下：小狗花花今年2岁，浑身上下乌黑发亮，是一条善良的狗，它最喜欢到山坡上散步。这天，它刚到山坡上，就发现一只小鸟躺在地上。“你是谁?”“我是小鸟叽叽，不小心从窝里掉了出来。救救我吧！”“嗯，好吧。”花花想了想，便用嘴衔着小鸟，叼回了自己的狗窝。在狗窝里，小鸟叽叽舒舒服服的住了三天。第四天早上，叽叽拍拍翅膀，惊喜的发现自己的伤已经好了。“我可以飞了，我可以飞了。花花，谢谢你救了我。再见！”“不用谢，再见！”3老师问：接着玩，你们的手还能变出什么呢？4组织学生在幻灯机前利用手影变出各种图案。三、课后践行，内化感悟今天我们认识了自己的手，你有什么感受啊？主题二 做个小玩意儿【教材分析】这一部分内容是对前面活动的延伸和深化。让学生在具体的操作