1、构成病毒衣壳3、 营养方式:寄生在活细胞内;非寄生时,呈晶体状态,不能进行独立的代谢活动。4、 分类:动物病毒、植物病毒、细菌病毒(又称噬菌体)二、病毒与人类的关系 1、传染病:流感、狂犬病、水痘、腮腺炎、脊髓灰质炎、SARS等 A、乙肝病毒(HBV):血液传播、母婴传播。免疫预防为主,防治兼顾的总和政策 B、艾滋病(人类免疫缺陷病毒HIV):感染免疫系统中的T淋巴细胞,引起并发症。第四章 生命的物质变化和能量转换 第一节:生物体内的化学反应新陈代谢是一切生命活动的基础,一旦停止,生命也即结束;其所有反应都需要酶的参与。一、合成反应和分解反应1、合成反应:小分子合成大分子(氨基酸合成蛋白质,单
2、糖合成多糖)2、分解反应:水解反应(淀粉、脂肪、蛋白质的分解)、氧化分解反应(葡萄糖的氧化)二、生物催化剂酶 1、酶:活细胞产生具催化能力的生物大分子,大多为蛋白质,少量为RNA。2、酶的活性:酶的催化效率3、特点:高效性、专一性(即酶活性部位与底物契合)4、影响酶活性的因素:PH值、温度(最适度前,随条件增加而增强;超过后则逐渐减弱)三、生命活动的直接能源ATP1、ATP:腺苷三磷酸 简式:APPP ADP: APPA代表腺苷(腺嘌呤核苷),P代表磷酸基,代表高能磷酸键,代表普通化学键。 2、ATP ADP+Pi+能量 (水解断裂最外侧高能磷酸键,释放能量用于生命活动)ADP+Pi+能量AT
3、P (能量来源:动物来自呼吸作用,植物来自呼吸和光合作用)第二节 光合作用一、 光合作用的研究历史(略,P63-65)光合作用的条件:光 CO2 H2O二、叶绿体及其色素1、方程式:6CO2+12H2O= 叶绿体&光能=(CH2O)6+6O2 +6H2O1. (CH2O)中:C来自CO2,H来自H20,O来自CO2 ;2. O2来自H20中的O2、叶绿体及结构图(双层膜、基质、基粒由类囊体膜堆积成增大受光面积,膜上有色素) 叶绿体中光合作用过程示意图3、叶绿体色素(由上至下):胡萝卜素 (橙黄色) 类胡萝卜素 吸收蓝紫光(短波)叶黄素 (黄色)叶绿素a (蓝绿色)叶绿素b (黄绿色) 叶绿素(
4、3/4)吸收红橙光(长波)与蓝紫光(释放氧最多)三、光合作用的过程(6870)1、光反应(需要光):位置:类囊体膜 中间产物:ATP、NADPH 终产物:氧气一ADP+Pi+能量ATP二H2O光H+ + O22、暗反应(不需要有光):基质 中间产物:ADP、NADP、三碳化合物 终产物:(CH2O)一CO2+C52C3二C3H+ ATP(CH20)四、 光反应与暗反应的区别与联系:场所:光反应在叶绿体类囊体膜上,暗反应在叶绿体的基质中。条件:光反应需要光、叶绿素等色素、酶,暗反应需要许多有关的酶。物质变化:光反应发生水的光解和ATP的形成,暗反应发生CO2固定和C3化合物还原。能量变化:光反应
5、中光能ATP中活跃的化学能,在暗反应中ATP中活跃的化学能(CH2O)中稳定的化学能。联系:光反应产物H是暗反应中CO2的还原剂,ATP为暗反应的进行提供了能量,暗反应产生的ADP和Pi为光反应形成ATP提供原料。五、光合作用的意义:提供了物质来源(光合作用形成的糖转变成蔗糖、淀粉或参与氨基酸、脂质等的合成)和能量来源。维持大气中氧和二氧化碳含量的相对稳定。对生物的进化具有重要作用。光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。六、影响因素:a、光照强度影响光反应 b、CO2浓度影响暗反应c、温度影响暗反应(2530度最佳) d、水、无机离子实验4.3叶绿体中色素的提取和分离1、材料:新鲜绿色叶
6、片2、原理:色素不溶于水而溶于有机溶剂用无水酒精提取叶绿体色素3、方法:纸层析法。层析液为脂溶性溶剂,各种色素因随着层析液在滤纸上扩散的速度不同而分层。4、无水酒精:让色素充分溶解在酒精中,便于提取色素) 石英砂:加快碾磨速度 CaCO3(防止叶绿素被破坏)第三节 细胞呼吸(生物氧化)在细胞内氧化分解有机物为CO2或其他产物,并释能的过程。 分为:有氧呼吸和无氧呼吸(区别:有无彻底分解有机物)一,有氧呼吸:(P80图4-25)1、反应方程式: C6H12O6+6O2 6CO2+6H20+能量2、过程:第一阶段:细胞质内:葡萄糖分解为丙酮酸,脱下少量H和少量能量糖酵解第二阶段:线粒体内:丙酮酸被
7、彻底分解为CO2,脱下大量H和少量能量三羧酸循环第三阶段:所有脱下的H与吸进的O2合成水,放出大量能量并合成大量ATP二、无氧呼吸:(微生物的无氧呼吸为发酵)场所:细胞质中1.发生在植物和酵母菌体内: 酒精发酵即分解葡萄糖为酒精和CO2 C6H12O62C2H5OH(酒精)2CO2少量能量 2.发生在动物和乳酸菌体内: 乳酸发酵乳酸菌分解葡萄糖为乳酸C6H12O62 C3H6O3(乳酸)少量能量3、例子:A、酵母菌有氧条件下进行有氧呼吸,无氧下进行酒精发酵 B、高等植物水淹下,酒精发酵中毒死亡C、马铃薯、玉米胚芽缺氧下,乳酸发酵特例D、骨骼肌剧烈运动,产生乳酸而肌肉酸痛4、能量利用:一部分以热
8、能形式散失,大部分存于ATP中三、有氧呼吸无氧呼吸区别第四节 生物体内营养物质的变化一、糖类代谢1食物中糖类的种类:以淀粉为主,还有少量的蔗糖、乳糖等。 二、脂类代谢1食物中脂类的种类:脂肪(甘油三醇)、少量的磷脂(脑磷脂、卵磷脂)、胆固醇。三、蛋白质代谢1蛋白质的来源:植物性蛋白质(谷类、豆类等)、 动物性蛋白质(肉、蛋、奶等)2蛋白质的消化过程:先在肠胃中有关酶的催化下转化为氨基酸再吸收利用3吸收:氨基酸以主动运输方式进入小肠绒毛中的毛细血管内。四、三大营养物质代谢的关系在同一细胞内,三类物质的代谢同时进行,它们既相互联系,又相互制约。1、合理膳食:即合理营养。指人体摄入的食物中七大营养物
9、质种类齐全、摄入量及其比例符合人体营养要求。2、营养物质:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素和膳食纤维。(前3个为能源物质)第五章 生物体对信息的传递和调节第一节 动物体对外界信息的获取一、动物怎样感受外界刺激 1、单细胞动物:以整个细胞感受多细胞动物:以特定感受器获取信息 2、感受器类型:物理感受器和化学感受器二、动物体对物理信息的获取1、皮肤感受器:痛感受器(最先感知)、接触感受器、温度感受器、压力感受器眼球:(外层)巩膜,(最内层)视网膜具感光的视细胞 视细胞将光能转化为电信号由视神经传到脑的视觉中枢产生视觉 2、光感受器眼: 角膜(最前方)-聚光装置 折光装置 房水-为角膜、晶状体
10、提供营养 晶状体-折光、聚焦光线投射到视网膜成像(与视力有关) 玻璃体-胶状物质视锥细胞色彩 视杆细胞光亮3、声波感受器耳: 其他:鱼类侧线、蛇的颊窝等外耳收集声波、中耳鼓膜内侧,有3块听小骨内耳耳蜗(声音感受器)、前听器感受身体平衡三、动物体对化学信息的获取 1、脊椎动物:鼻腔中的嗅细胞、舌上味细胞 2、昆虫:味觉分布于足末端和口器;感受气味的毛分布于触角第二节 神经系统中信息的传递和调节一、信息在神经系统中的传递1、神经系统:中枢神经系统(脑、脊髓)+周围神经系统(由脑和脊髓发出的神经)2、神经元(神经细胞):神经系统功能、结构单位。神经元的结构:3、反射:神经调节的基本方式4、反射弧:(
11、完成反射的基础)感受器 传入神经 神经中枢 传出神经 效应器A、皮肤是最大的感受器 B、效应器:传出神经末梢肌肉或腺体C、反射弧5部分缺一不可,前2受损,无感觉、无反应;后2受损, 有感觉、无反应(一)神经冲动传导信息在神经元内以生物电的形式传导1、静息电位:内负外正2、动作电位(刺激后产生):内正外负3、一个神经细胞内,传导是双向的。(二)突触传递神经元间以化学物质传递突触前膜(上一神经元轴突末端,内有线粒体、突触小泡【含神经递质】) 1、突触 突触间隙 突触后膜(下一神经元树突或细胞体膜,上有蛋白质受体可与化学物质结合) 2、单向传导:突触前膜 突触间隙 突触后膜二、脊髓的调节功能1、脊髓
12、(低级中枢):上连延髓,外围白质(神经纤维集合而成),中间灰质(神经元细胞体密集而成)2、总在脑的控制下调节排泄运动、下肢运动等。三、脑的高级调节功能条件反射 1、脑中的大脑最发达,外层为灰质,称为大脑皮质(分布着较多功能区)2、反射分类:A、非条件反射(先天具备的能力)B、条件反射(后天培养):会发生改变3、强化:无关刺激与非条件刺激在时间上的结合。(用于培养条件反射)4、人类区别于动物功能:除对具体信号作出反应,亦能对抽象信号(文字、语言)有反应副交感神经: 人体安静时活跃 交感神经:人体兴奋时活跃第三节 内分泌系统中信息的传递和调节一、人体内分泌腺 1、激素:内分泌腺分泌后直接进入血循环
13、到作用器官2、肾上腺:肾上腺皮质激素调解水、盐、糖的代谢肾上腺素后者平时分泌少,仅在特殊情况(失血、剧烈运动、紧张等)下分泌增加,使人心跳加快、血压升高、呼吸加快、血糖增加。3、甲状腺: A、分泌甲状腺素,碘(原料),B、作用:促进新陈代谢、生长发育,兴奋中枢神经系统C、表现:成人过多:甲亢,消瘦易激动;过少,全身浮肿 婴幼儿时期较少:呆小症4、胰岛:A、分泌胰岛素、胰高血糖素。两者相互拮抗 B、饭后,血糖升高,胰岛素分泌,加速血糖分解,促使血糖合成糖原 注:胰岛素含量持久不足糖尿病C、饥饿,血糖低,胰高血糖素分泌,促使肝糖原分解为葡萄糖(肾上腺素协同作用)5、生殖腺:生成生殖细胞(精子、卵细
14、胞),合成和分泌性激素(雄性激素:睾丸分泌。雌性激素:卵巢分泌) 生长素:调解新陈代谢、生长发育6、垂体(分泌) 生长激素分泌量:婴幼儿期多:巨人症;少:侏儒症促激素:调节其他内分泌腺的分泌(如:促甲状腺素、促肾上腺素、促性激素)二、激素的调节作用 1、特异性:与靶细胞表面受体有关2、高效性:量少作用显著3、激素的反馈调节:促进为正反馈,抑制为负反馈 (第二册书P20图5-21)4、内分泌腺的活动受神经系统的调节第四节 动物体的细胞识别和免疫一、免疫1、免疫器官:2、免疫类型:分为非特异性免疫和特异性免疫二、细胞识别 1、细胞识别功能与细胞膜表面的糖蛋白和糖脂有关 2、抗原:被免疫系统排斥的物
15、质,多为外源性的,少数为内源性三、非特异性免疫与特异性免疫 第二道:吞噬细胞和溶酶体溶解、吞噬和消灭细菌第一道:完整的皮肤和黏膜阻挡病原体和有毒物质进入,并分泌杀菌物质体内第三道:B淋巴细胞和T淋巴细胞产生抗体,清除抗原非特异性免疫特异性免疫1对所有病原体都起作用对某一特定的病原体(或异物)起作用2无专一性具有专一性3生来就有的后天逐渐形成的4作用弱作用强5作用时间短持续时间长四、天然免疫和人工免疫 1、天然免疫:患传染病后获得的免疫(如:得过天花、水痘后获得免疫抗体) 2、人工免疫:A、用人工的方法使人体获得免疫力 B、方式:接种疫苗(即用细菌、病毒、肿瘤细胞等制成灭活的或减毒的制剂) 3、
16、疫苗种类:A、死疫苗:(灭活制剂:乙脑疫苗、狂犬疫苗等)进入人体后不能生长和繁殖, 需多次重复注射,剂量较大。 B、活疫苗:一般接种一次,剂量小,效果与持久性较好。 4、接种对象:易发病、受疾病威胁最大的人群。第五节 植物生长发育的调节一、植物生长素的探索史 1、感光部位:胚芽鞘尖端。 发生弯曲的部位:尖端以下部位。 2、植物生长素:吲哚乙酸二、植物体内信息的传递和调节 1、在植物体内,生长素大多集中在生长旺盛的部位(如胚芽鞘、芽尖、根尖的分生组织、形成层、受精后的子房和发育着的种子)而趋向衰老的细胞组织和器官中则较少分布 2、向光弯曲:A、原理:胚芽鞘受单侧光作用,使向光侧生长素向背光侧移动
17、,致使背光侧生长比向光侧快而表现向光弯曲。 B、植物的向光性是不均衡生长的结果。 3、生长素调节作用的两重性:低浓度促进生长,高浓度抑制、受害或死亡。 4、顶端优势:顶芽生长,侧芽因积累顶芽向下输送的生长素而受抑制。(如:松、杉等。茶叶摘心为去除顶端优势,使枝叶繁茂)5、天然植物激素的类型及作用 生长素、赤霉素、细胞分裂素:对植物的生长、细胞的伸长、分裂、分化有促进作用。 脱落酸、乙烯:抑制细胞的伸长和分裂,促进器官的成熟、衰老。三、植物激素在农业生产上的应用 1、促进扦插枝条生根。2、促进果实的发育。 用生长素处理未受粉的雌蕊的柱头,子房也能正常发育成果实,但没有种子,即得无籽果实。(如无籽
18、番茄、无籽黄瓜)3、防止落花落果。4、其他:如催熟、促进种子萌发第六章 遗传信息的传递和表达第一节 遗传信息一、DNA是遗传物质 1、核酸分类:DNA与RNA2、验证实验:噬菌体侵染细菌实验 (前者为病毒,结构是蛋白质外壳,内含DNA)原理:运用同位素跟踪法(DNA含P不含S)侵染过程:吸附 注入 复制 组装 释放证明: DNA是遗传物质二、DNA分子的双螺旋结构 1、DNA(双链)基本单位:脱氧核苷酸 2、脱氧核苷酸组成:磷酸+脱氧核糖+含氮碱基(A腺嘌呤T胸腺嘧啶G鸟嘌呤 C胞嘧啶) 3、配对原则:A-T、G-C 4、双链中:(A+G)/(T+C)=1 5、DNA分子平行双链的构架 上下由
19、磷酸与脱氧核糖连接成多核苷酸链 双链间以碱基配对(氢键)相连三、蕴藏在DNA分子中的遗传信息 1、DNA的多样性: 取决于脱氧核苷酸(主要为碱基)种类、数目、排列顺序的不同。 排列方式=4n(n为碱基对数) 2、基因:携带遗传信息,并具有遗传效应的DNA区段。(基因决定蛋白质的合成) 3、遗传信息:脱氧核苷酸的排列顺序组成关系: 染色体(DNA+蛋白质) DNA 基因 脱氧核苷酸第二节 DNA复制和蛋白质合成一、DNA复制 1、过程: 边解旋边复制(需在酶的作用下)2、方式:半保留复制 二、遗传信息的转录 1、RNA(单链),基本单位:核苷酸2、核苷酸组成:磷酸+核糖+含氮碱基(腺嘌呤A、尿嘧
20、啶U、鸟嘌呤G、胞嘧啶C)3、转录:是以DNA为模板合成信使RNA(mRNA)的过程。地点:细胞核内。 4、注意点: A、由于DNA是双链,而mRNA是单链,因而转录时,DNA先解旋,再以其中的一条链(有义链)为模板合成mRNA。(半保留复制) B、RNA分子中没有碱基T,转录时按照AU、TA、GC、CG的互补配对规律合成具有一定碱基排列顺序的mRNA。 C、通过转录,DNA携带的遗传信息传递给mRNA。mRNA分子内的碱基排列顺序称为“遗传密码”,其中可决定氨基酸顺序的每三个相邻碱基称为“密码子”。三、翻译 1、定义:指以信使RNA为模板,合成具有一定氨基酸顺序的蛋白质的过程。 (由于,mR
21、NA在核中形成后就进入细胞质中,与核糖体结合开始蛋白质的合成,所以翻译的位置在细胞质中。) 2、转移RNA(tRNA):负责将所需的氨基酸运送进核糖体,不同氨基酸的tRNA不同。 3、注意点:1个密码子(3个相邻碱基)对应1个氨基酸;1个氨基酸可有1个以上密码子1个tRNA对应1个氨基酸; 1个氨基酸可有1个以上的tRNADNA(基因)、密码子、氨基酸、蛋白质的数值关系:设有一条蛋白质多肽链(n肽):则:1、氨基酸:n个 2、密码子: n个 3、mRNA中碱基3n个 4、 DNA(双链)中碱基6n个四、相关计算规律蛋白质中氨基酸数:mRNA中碱基数:DNA中碱基数=1:3:6配对规律:模板链与mRNA配对,mRNA与tRNA配对四、中心法则及其发展1、图解2、 RNA的自我复制及在逆转录酶的作用下合成DNA,是对中心法则的补充
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