柠 檬 栽 培 技 术Word文件下载.docx

1、栽植时期一般在春、秋两季，秋季移栽宜在910月份进行。栽植前挖定植穴（沟），规格606060厘米，每穴施有机肥2030公斤，过磷酸钙0.51公斤，或腐熟人畜粪水20公斤以上，将肥料与土混匀，并覆土做成高出土平面20厘米的定植墩。定植时将苗木去除嫁接薄膜，剪去伤根，剪去过长主根和幼嫩的晚秋捎等。在定植墩上打好小窝，放入苗木，边覆土边理根，轻提苗木根系，并轻压土壤，使根系与土壤密切接合。栽植深度应与苗圃期泥痕相一致，根颈露出地面，灌透定根水，覆盖杂草、稻草、绿肥或地膜，以保温保湿。 （三）栽植后管理。苗木定植后约20天才能成活，这20天内宜勤浇水，不宜追肥，成活后应勤检查，保证土壤润，促使根系、新

2、梢生长。待有少量新梢长出后，方可施用清粪水。 三、柠檬幼树管理 （一）土壤管理。每年冬闲季节，结合浅耕培土，在树冠滴水线向外挖12个长4060厘米、深2530厘米的施肥穴，按每平方米施入10公斤的堆肥，将其与土壤混合均匀，有利于培养幼树发达的吸收根，增强树体对养分的吸收功能。 （二）肥水管理。幼树一般年施肥46次，做到勤施薄施，肥料种类以速效性氮肥为主，配合施用磷肥、钾肥和人畜粪。定植苗从3月份春梢萌发开始到9月份秋梢抽发期，每月施1次30%浓度的腐熟人畜粪水。对一年生柠檬幼树，通常年施氮（N）80克，磷（P2O5）40克，钾（K2O）30克，以后逐年增加10克左右。24年生幼树，施肥时期集中

3、在各次嫩梢抽生前进行，年施肥次数 24次，并在嫩梢期进行34次叶面喷肥。 （三）幼树整形。柠檬定干高度约4050厘米。当嫁接苗抽生春梢，或夏梢老熟后，在距地面40厘米枝梢饱满芽处摘心，促使在2540厘米处抽发46个新梢，形成分枝。如果抽梢不理想，形成分枝少，可抹芽12次，促使主干抽生新梢。待枝梢老熟后从上部选留一壮枝为第一主枝，留2025厘米长，短截先端部分，其余留作辅养枝。 四、柠檬成年树施肥管理 柠檬施肥原则是早施春肥，酌施稳果肥，重施壮果肥和补施采果肥，一般每年施肥34次，施肥量按植株挂果多少和土壤供肥情况来确定。在春梢萌发的23月份施春花肥。以速效性化肥为主，配合有机肥施用。弱树和花量

4、多的植株应多施，强树或花量少的植株应少施或不施。一般氮肥施用量占全年的1015%。在谢花后至果实膨大期的5月份施稳果肥。多采取叶面喷施0.3%的尿素，施肥量约占全年的5% 。在秋梢抽生，果实膨大的78月份施壮果肥。以速效性氮、磷、钾肥为主，配合有机肥施用，施肥方法采用开穴（沟）施肥。此次施肥量宜大，氮肥施用量占全年的40%，磷、钾肥施用量占全年的50%。在采果后的11月份施采果肥。以有机肥为主，配合少量化肥施用，施肥方法多采用开穴（沟）深施。如遇干旱，应立即灌水。五、柠檬花果管理 在上年的7、8月份，根据柠檬树龄、树势、挂果量及雨水的多少进行统放秋梢，以形成良好的结果母枝，同时要保护好枝叶，不

5、要受潜叶蛾等病虫危害。在1011月份秋梢充分老熟后进行适度地松土断根，以控制冬梢生长，促进花芽分化。柠檬树谢花后，应及时采取保果措施：一是可用250106赤霉素（GA3）+400106细胞激动素涂抹幼果果柄，或喷施50106赤霉素+爱多收药液、或喷果大多药液，在8月底9月初，喷2-3次500 ppm多效唑促花，谢花2/3保果。二是在谢花后至果实膨大期的5月份施稳果肥，用0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾液喷布树冠，7天一次，连续3次，可以提高座果率。三是果园养蜂，创造良好的传粉环境也利于提高座果率。 四是在57月一般不再重施速效化肥，以减少夏梢抽发，消耗树体营养，同时要及时抹除夏梢，缓解花果生长

6、与新梢的矛盾。五是在谢花期如连遇阴雨天，要及时摇动树体排除花瓣上的积水，防止沤花。若遇柠檬树春花果过多时，可在第二次生理落果后的6月下旬至7月上旬及时对着果太多的植株进行疏果，以确保果大质优，防止大小年。按照“疏密留稀，留优去劣”的原则，疏除密生果、小果和畸形果，以3035片叶留一果为宜。六、盛果树修剪。夏季采用抹芽、摘心，冬季采用疏剪、回缩相结合，逐年增大修剪量，尽可能保持梢、果生长平衡，防止大小年结果。对结果枝组，采取轮换压缩修剪春秋梢抽生较长的，留810片叶尽早摘心。夏梢萌发时，采用抹芽放梢，反复抹去无花蕾的嫩梢，至7月中、下旬停抹，抽放大量短壮秋梢，经过修剪调整过密和位置不当的嫩梢，即

7、可使这批秋梢成为来年优良母枝。对树冠内部的辅养枝，在其结果后逐年疏除。下垂枝结果后，下垂部分长势更易衰弱，可逐年剪去先端下垂部分，抬高枝群位置，继续结果。对顶端较多的直立大枝，可按强树疏强枝，中庸树疏直立枝的原则进行处理，弱的疏除，强的短剪。对前期疏于整形和修剪，或树冠上部强下部弱，形成郁闭的成年树，视情况采用疏枝、锯大枝、重度回缩、开天窗和剪除骑马枝等修剪方法，使树体减少郁闭，尽快恢复树势，形成产量。柠檬如修剪不当，往往只开花、不结果或少结果，甚至不开花。要让柠檬年年开花、结果，修剪环节必须精心，才能达到果实累累的目的。 七、 柠檬果实套袋应注意些什么？ 纸袋选择采用内黑外黄双层的柠檬专用纸

8、袋，长宽为2015.5厘米为宜。选择树势好、管理水平高的果园或植株，挑选外观较好，无病虫斑、直径3040厘米的柠檬果实进行套袋。柠檬春花果套袋最好选择在6月下旬-7月下旬。套袋前树冠必须全部彻底喷杀菌剂（欧普、病毒速净、大生或世高）和杀虫剂（快杀灵或虫螨克），特别要注意防治一次锈壁虱、蚧壳虫和螨类等。病虫害严重的，可两者混合使用，并需隔3天再喷药一次，然后待药水干后再套袋。 八、柠檬常见病虫应该怎样防治？ （一）螨类。人工投放捕食螨，果园间种霍香蓟等，要注意防病时尽量不用或少用波尔多液或石硫合剂，以及广谱性杀菌剂，以免杀伤天敌。采果后至第二年春梢抽发前，喷布0.5%果圣500倍液一次，以消灭越

9、冬虫卵，兼治其他病虫。当春梢芽长厘米左右，嫩叶伸展时，时间大约在月下旬，每10天调查柠檬的一年生叶片一次，当螨、卵达200头/100叶，或有螨叶达50%时，应及时喷药，开花后当螨数达600头/100叶时再喷药，药剂应选用0.5%维多力2000倍液，或5%尼索朗2000倍液，或15%达螨灵2000倍液，或红灭螨3000倍液，螨克10001500倍液等。当夏、秋季锈螨密度达到平均每视野（10倍手提放大镜）23头，或发现个别树有少数黑皮果和个别枝梢叶片出现锈斑褐叶时，应立即喷药挑治。 （二）花蕾蛆。根据病虫测报，利用成虫刚出土时不立即飞翔，先在地面爬行的有利时机，或在现蕾（花蕾露白似绿豆大小），或花

10、蕾刚现白，成虫快羽化出土时喷药。每667平方米可选用25%西维因粉剂1.5千克，或2.5%敌百虫粉剂1.5千克拌干细黄土3035千克喷粉。可选用2.5%敌杀死20002500倍液或20%中西杀灭菊酯30004000倍液喷施地面，710天1次，连喷2次。 （三）蚧壳虫类。在若虫孵化期，施药次，药剂可选用70%艾美乐600010000倍液，或3%莫比朗20002500倍液，或螨克10001500倍液，或48%乐斯本1000倍液，或松碱合剂1520倍液等。要剪除虫枝、干枯枝和郁闭枝。 （四）粉虱类。结合冬季修剪，剪除密弱枝和萌蔽枝及虫枝，改善通风透光条件，减少越冬虫口基数。在12龄若虫盛期进行药剂防

11、治，药剂种类和浓度参见蚧壳虫类。保护利用天敌。粉虱类害虫天敌种类有寄生菌、寄生蜂和捕食性天敌等，在防治病虫害时注意选择对有益生物伤害较小的药剂。 （五）凤蝶类。幼虫发生量不多时可摘除虫卵和捕杀幼虫。幼虫发生多时，在23龄高峰期喷药，药剂可选用20%杀死菊酯2000倍液，或2.5%功夫30004000倍液等。 （六）潜叶蛾。主要是抹除零星早发，抽发不整齐的夏梢，集中放梢，以减少虫口基数。当发现新梢抽出时，新芽受害率达5%时，或放梢后查嫩梢卵（虫）率达30%时，开始喷药，隔710天1次，连喷23次。药剂可选用7%艾美乐10001500倍液，或0.5%维多力800倍液，或2.5%功夫20003000

12、倍液，或20%水胺硫磷乳油800倍液等。 （七）病害：主要有炭疽病、疮痂病、流胶病、脚腐病、黄斑病、褐斑病等。主要防治方法是：加强栽培管理，注意排灌，增施有机肥，及时间伐和修剪、避免果园郁闭。流胶病、脚腐病的防治是先削去病部，用甲霜铅铜或乙磷铝液涂病部，710天后一次。其他病害主要在4-9月每月喷一次大生M45（可与其他农药混用）。有病时，加仙生或信生即可。 九、柠檬采收应注意些什么？ 果实应达到要求的成熟度后才能采收。一般要求柠檬果实横径不小于50毫米，果色由深绿转为浅绿色，甚至略呈淡黄绿色时才能采收。春花果在10月下旬至11月中旬采收，夏花果在12下旬至次年月上旬采收，秋花果则要在次年、月

13、份采收。采果一律采用复剪法，第一剪将果实及连带部分需剪除的果枝一并剪下，第二剪齐萼片剪去果梗，把果蒂剪平。采果时应自上而下，从外至内顺序进行。在高处或远处的果实，不要攀枝拉果，可用果梯辅助采果，以免拉伤果蒂。果实轻轻放入果篓，装九成满，即换空篓。从采果篓转入果箱（箩筐）中，也必须轻拿轻放。在运输途中，要轻载。入库前，要进行初选，伤果、落地果、病虫果必须分开放置。果实采收后不要随地堆放，不要在露天过夜。 （1）、春花果采收从10月1号左右进行。采收前5天不得向园内灌水，20天不得施用氮肥，30天不施药，以确保柠檬在安全间隔期外采收。 （3）、阴雨天、浓雾天、上午露水未干不采。（4）、采果人员、摘

14、袋人员、分级人员必须剪指甲，轻拿轻放，尽量不碰伤果面。 （5）、果采下后装入适宜容器，容器内应垫柔软物；装果不能太深，以防压伤。 （7）、所有人员只要发现病虫果、畸形果、伤果要及时去除。 十、柠檬的食用和药用价值柠檬性温、味苦、无毒。营养和药用价值极高。其叶片和柠檬具有强烈的柠檬香气，可用来提练精油和制造香皂，食品添加剂、化妆品、果脯、柠檬醋、柠檬酒、柠檬茶、可祛暑清热、安胎、疏滞、健胃、健脾、止痛、杀菌、减肥、祛斑、美白、化食、解酒，排毒。最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等。中医认为，柠檬有“生津止渴、化痰止咳”之功效。胃气不和或觉得恶心、

15、不想吃饭的时候吃点柠檬，可以起到一定的缓解作用。柠檬含有抗氧化功效的水溶性维生素C，能有效改善血液循环不佳的问题。因此每天食用柠檬有助于强化记忆力、提高思考反应的灵活度。但是，胃酸过 幼树和初结果树修剪的主要目的是培养树冠骨架，以便更快更好地扩大树冠。幼树修剪在冬季适宜，在生长季应进行摘心和必要的短截，尽可能地保留枝叶和辅养枝。修剪的要点如下： 1、长梢摘心 幼树宜抽长梢，各季枝梢抽生后，除对长梢保留810片摘心外，其余均要作嫩梢摘心。留长度2025厘米为宜，充实健壮树冠，早分枝、多分枝，从而尽快扩大树冠。 2、拉枝、辅养枝培育 对长势旺盛的直立枝梢，宜采用拉、撑的方法。较强枝下拉，撑大分枝解

16、角4050，对幼树采取拉、撑措施，可使幼树提早12年结果。 通常在树冠内抽生的小枝，只要不是徒长枝和过密枝，一般都应保留。这些小枝常常是幼树的良好结果母枝。 3、抹芽放梢、及时抹除徒长枝 对幼树可在夏季进行抹芽放梢，即放一次秋梢，以利于尽快扩大树冠。徒长枝扰乱树形，浪费养分，应及时抹除。 4、控夏梢 生长强旺的幼树，抽发的强旺梢较多。由于长势强旺的夏梢不易抽生秋梢，又不利于花芽分化，因此在5月至6月，使用“促花王2号”，控夏梢抽发，集中养分供应，壮果、促花。 5、疏花疏蕾 对幼树在计划产果前的弱树出现的蕾和果，应及时疏除，以促进树体营养生产，尽快形成结果的树冠而投产 6、修剪口及时封闭 修剪时造成的伤口常常是病虫侵入的入口，要及时用“愈伤防腐膜”封闭，防干裂、病虫为害，雨水污染。柠檬修剪是对树体实施枝梢处理技术，通过修剪人为调节树体生长和结果的关系，充分发挥树体结果的潜力，达到丰产稳产和优质的目的。