11整理餐饮物业条件重要.docx

1、11整理餐饮物业条件重要大型餐饮基本物业条件 1. 美林阁 3000m 以上/高档消费区域，楼层不限，门面要气派 水 4 吋管/350KW 电力/煤气 100m3 2. 汉通海鲜城 10000m2 水 8 吋管/500KW 电力/煤气 300m3 3. 红子鸡 2000-10000m2/水 4 吋管/250KW 电力/煤气 200m3 4. 彩虹坊大酒店 10000m2 水 8 吋管/500KW 电力/煤气 300m3 5. 席家花园 1000m 左右/大商圈附近 1 楼/门面不限 水 3 吋管/150KW 电力/煤气 70m3 6. 鸭王 1500m /大楼楼层无太多要求有独立上下梯 3 吋

2、管/100-150KW 电力/煤气 100m3 7. 小南国 4000m2，具体视情况而定 中小型餐饮 1. 苏浙汇 1500m2/水 3 吋管/200KW 电力/煤气 200m3 2. 季诺休闲餐厅 200-250m 商业街、主商圈 水 2 吋管/100KW 电力/煤气 9-15m3 3. 棒约翰 100-200M2，2 吋管/250KW/不需要 4. 西贝餐饮 1000-1500m2/水 3 吋管/350KW 电力/煤气 90m3 5. 西堤牛排 500-600 平方米，250KW，煤 40m3。水 2 寸管 6. 多利川菜 1500m2 以内/商住成熟区域楼层、门面不限 水 3 吋管/2

3、00KW 电力/煤气 150m37. 必胜客 450m2/商业街或成熟高档社区 水 2 吋管/250KW 电力/煤气不需要 8. 伊腾家 700-800m2/水 2 吋管/120KW 电力/90m3 9. 金钱豹 700-1000m2/水 2 吋管/120KW 电力/90m3 10. 王品台塑牛排馆 700-800 平方米/水 2 吋管/电 300KW/煤 40 立方米， 11. 避风塘 450-500m2/水 2 吋管/80KW 电力/40m3,只考虑沿街 休闲餐 1. 味千拉面 给水：DN50 上水管 排水：DN160 下水管/160KW（不含空 调）/煤气 70m3；顶面管道或风管最低点

4、离地面高度 3.5m ，符合标准的消防设施，8 吨车卸货停车位及通道 2. 一番拉面 100-200m2（实用），上水管径50m/m，水压：2.5-3Kg/80KW 电力，无中央空调120KW/16m（3天然气）或 34m3 （瓦斯）排烟15000-2000m3/小时风量 3. 麦当劳 300-400m2/商业街或十万人口覆盖社区 水 2 吋管/250KW 电力/煤气不需要 4. KFC 300-500m2/商业街或社区商业中心 水 2 吋管/250KW 电力/煤气不需要 5. 东方既白 需要实用面积 350-400M2,开间要求 15M,煤气 16M3,电力200KW 6. 哈根达斯 100

5、-200M2，高档区域，商业街 7. 统一星巴克咖啡 100-200m2/水 2 吋管/50KW，实面大于 150m2，需店内设 卫生间 8. Costa coffee 150m2/水 1.5 吋管/50KW大型商业项目的常规建筑要求 一、承重要求 卖场区：500/ 仓库及收货区：1000/ 办公室：150-200/ 一般百货公司：350/ 二、供电负荷的一般要求 商场照明：300KW（事故照明75 KW） 商场户外照明：30 KW 冷冻压缩机设备：250 KW（备用电250 KW） 生鲜设备：224 KW（备用62 KW） 商场空调通风：650 KW 家电区插座：26 KW 美食广场：86

6、KW（如肯德基、麦当劳250 KW） 商场排水设备：10 KW 商场弱电电源：20 KW（备用电20 KW） 三、各行业经营面积及配套设施之基本要求 商业形态、业种的分布规划会影响购物中心的局部规划设计，也是购物中心持续经营、利润最大化的基本保障之一。购物中心内容的经营户较多，购物中心必须将承担租户经营业态、业种进行统一商业规划，形成错位经营，这样也有利于购物中心内部个体经营户区域的建筑、结构、水电、暖通、装修等方面的设计与经营户的要求相配套。 各行业经营面积及配套设施之基本要求 业种 使用面积（） 技术需求 其它 餐饮 特色餐饮 1000以上 上下水、电力、天然气、排烟、排风、隔电池、新风、

7、广告位 营业时间较长，充足的停车位 咖啡厅 80-200 上下水、电力、广告位 店铺外面有环境幽雅的庭院，可将座位散出来，增加气氛和吸引人流 西餐吧 300以上 上下水、电力、天然气、排烟、排风、隔电池、新风、广告位 酒吧 约200 上下水、电力 24小时营业 服务配套行业 美容美发 150以上 上下水（冷、热水）、电力 营业时间到晚10点 美体 500以上 上下水（冷、热水）、电力 营业时间到晚10点 最好提供停车位 洗衣店 50-100 上下水、电力、房屋进深 便利店 150-500 电力 小储藏室，24小时营业 药店 100-200 电力、与同业相隔必须超过300米 24小时营业 花店

8、10-30 上下水 银行 100-1000 电力、独立出入口、前面柜台的营业面积在100平方米以上 租买并举，租赁年限需10年以上 彩扩店 60 上下水、电力 彩扩店 60 上下水、电力 精品店 服装服饰、鞋帽、钟表、化妆品等 100以上 电力 注：1、以上是各类型业种商户的基本需求，相关数据（如水、电、气等的用量以及水下管的管径等）要根据个别客户及现场情况再做决定。 2、很多主力店商家提出相对苛刻的建筑要求，从而带给建设单位较大的建设成本投入，而在实际的招商谈判过程中，并非没有回旋的余地，这些商家首要考虑的是经济效益，然后是建筑要求，所以除主力商家硬性要求的指标外（如电力方面），在层高、柱距

9、等方面商家亦会坐适当让步。 3、从嘉兴项目当前的地段看，如果地下一层作为超市，则层高设定在4.55米还是可以考虑的，以不超过5米为宜，并非一定要5.5米，适当降低层高会有利于开发商对建设成本的控制。 大型超市基本建筑要求： 楼层层高：卖场净高不小于5.5米，后仓净高不小于9米（看客户具体不同要求） 柱距要求：柱网开间1010米 （99） 楼板载荷： （卖场800公斤/平方米（生鲜800，以前一般要求500就好），后仓1200公斤/平方米 卸货区： 考虑2或3辆35吨集卡（1或2就够了辆35吨集卡）和3-5辆小卡车满载重量及回车空间 停车位（根据面积来）：500700个汽车位（差不多）80010

10、00个自行车位 货梯：2部5吨货梯（最好3部） 发电机容量：24003200KVA 建筑物长宽比例：（商家一般要求10：8最好）10：7 （超市）或10：6 建筑占地面积：15000平方米以上 土地性质：国有商业用地 消防：符合国家及当地标准并能通过验收 其他要求：供水、供气、通讯设施、空调到位 百货基本建筑要求： 楼层层高：卖场净高3.6以上 柱距要求：柱网开间99米 楼板载荷：500公斤/平方米 卸货区：2-3辆小卡车满载重量及回车空间 停车位(若与超市在一起，就可减少车位量) 货梯（1大货梯，1人梯挨着，总共2就好） 发电机容量：24003200KVA 建筑占地面积：一般8000-150

11、00平方米 现在有的也8000-20000平方米 土地性质：国有商业用地 消防：符合国家及当地标准并能通过验收 其他要求：供水、供气、通讯设施、空调到位 A、百安居选址要求 一、 对商圈的要求 1、在项目5公里范围内人口达40万以上；2、须临近城市交通主干道或快速干道，至少双向四车道，且无（绿化带、立交桥、河流、山川等）明显阻隔为佳；3、 商圈内住宅及人口有快速增长趋势；4、项目周边人口畅旺，道路与项目的衔接性比较顺畅，车辆可以顺利的进出停车场；二、 对物业的要求 1、 物业纵深在50米以上，单层面积一万平方米左右； 2、 层高不低于10米，对于期楼的层高要求不低于12米，净高在9米以上（空调

12、排风口至地板的距离）； 3、 楼板承重在1500KG/m2以上，对期楼的要求在2000KG/m2以上； 4、 柱间距要求1012米以上；（厦门明发商业广场的柱距是8米） 5、正门至少提供2个主出入口； 6、每层有电动步道梯连接，地下车库与商场之间有步道梯连接； 7、商场要有一定面积广场。 三、 对停车场地的要求 1、 1000个以上地上或地下的顾客免费停车位； 2、 必须为供货商提供20个以上的免费货车停车位；3、 商场设计时要提供货提供物专用车辆掉头及转弯的场地，40尺货柜转弯半径18米； 四、 其它要求 1、 市政电源为双回路或环网供电（或其它当地政府批准的供电方式），总用电量应满足商场营

13、运及司标广告等设备的用电需求，备用电源应满足应急照明、收银台、冷库、冷柜、监控、电脑主机等的用电需求，并提供供商场独立使用的高低压配电系统、电表、变压器、备用发电机、强弱电井道及各回路独立开关箱； 2、 安装独立的中央空调系统； 3、 物业租赁期限一般为20年或20年以上，并提供一定的免租期。 B、国美电器选址要求 随着国美电器在全国的连锁扩张，在全国不同地区和级别的城市均需要符合开设商场条件的商业物业。具体区域要求如下： 市场类别 要求 开店区位 店面规模 副省级以上城市 直辖市、省会城市、副省级城市 核心商圈 5000平米以上 区域商圈 4000平米以上 大型社区 3000平米以上 地级城

14、市 市区人口50万以上，具有一定的购买能力 商业中心 3000平米以上 县级市场 江苏、浙江、广东等地的县级市 内陆省份发展较快的县级市（百强县优先） 副省级以上城市的较发达的郊区县 核心商圈核心位置 3000平米以上 国美电器连锁店选址标准如下：产权：独立、清晰的产权区位：位于城市或某区域的商业中心，人流量大，交通便利面积：3000平方米以上楼层：从一楼开始，地级市场楼层不超过四楼，县级市场楼层不超过三楼广场：物业距街道的距离在6米以上，有开阔的停车场地和门前广场设施：合格并正常使用的消防系统、合格并正常使用的供水供电系统，空调系统、扶梯和货梯（两层以上） C、台湾迪诺 有合法齐全的营业牌照 经营面积：30005000 位置：位于购物中心内，有鼎盛的人气 分布密度：一个城市一家 基本商场层高要求：4m以上 其他：普通柱距 D、美国时代华纳 层高：9米以上 数量：5厅以上；58个银幕 座位：10001500个 造价：2000元/ 总投资：10002000万元 电梯：直达电梯 其他：有小卖部 E、新时代百货 层高：4 m（净高） 柱距：8.