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1、北师大版七年级生物下册总复习 第八章人体的营养 1.食物中的六大类营养成分包括：糖类、脂肪、蛋白质 水、无机盐、维生素 。其中糖类、脂肪、蛋白质 能提供能量，被称为“三大产热营养素”；主要的能源物质是 糖类 ，贮备能源的是脂肪 ；构成细胞的主要物质是水 、基本物质是蛋白质 。 2.水、无机盐、维生素_不能为生命活动提供能量，但对维持生命活动很重要。缺钙佝偻病、骨质疏松症（多吃：牛奶）；缺铁贫血；缺碘地方性甲状腺肿（多吃：海带）。维生素：缺VA夜盲症（多吃动物肝脏 、玉米等）；缺VB1 脚气病（多吃粗粮）；缺VC坏血病(牙龈出血，多吃蔬菜、水果)；缺VD佝偻病、骨质疏松症。 3.消化系统包括：消

2、化管、消化腺 两部分。消化管包括：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等，消化腺包括：唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏，其消化液分别是：唾液、胃液、肠液、胰液、胆汁。最大的消化腺是肝脏，其分泌的胆汁不含消化酶，有乳化脂肪的作用。肠液、胰液含多种消化酶。 4.淀粉消化开始于口腔，初步分解为麦芽糖，在小肠最终分解为葡萄糖。蛋白质消化开始于胃 ，在小肠最终分解为氨基酸。脂肪消化开始于小肠，在小肠通过胆汁 的乳化，最终分解为 甘油和脂肪酸 。 5.消化和吸收的主要器官是小肠 ，小肠适于消化和吸收的结构特点：（1）有肠液、胰液、胆汁，可消化糖类、蛋白质、脂肪。（2）消化管中最长的一段，有环形皱襞、小肠绒毛

3、、微绒毛 增大了消化和吸收的面积；（3）绒毛壁、毛细血管壁只由一层上皮细胞构成，有利于营养物质的吸收。 6.消化管各部分的吸收功能：口腔、咽、食管无吸收，胃：吸收部分的水和酒精，小肠：吸收绝大部分的营养物质，大肠：吸收少量的水、无机盐和维生素 。 7.营养不良和营养过剩都属于营养失调，生活中只有做到均衡膳食 才有利于身体健康。每日均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物，青少年应多吃含蛋白质和钙 丰富的食物。 8.馒头、米饭在口腔中充分咀嚼后变甜，是由于淀粉 变为麦芽糖 的结果。 探究唾液对淀粉的消化作用中，实验组的材料为“淀粉液唾液”，对照组的材料为“淀粉液清水”，加入碘液后，对照组变成了蓝色

4、，说明试管中存在淀粉 ；实验组不变蓝色，说明试管中不存在淀粉 ，实验组中的淀粉 已被唾液 分解。结论：唾液对淀粉有消化作用 。 第九章人体内的物质运输 1、加了抗凝剂（柠檬酸钠）的血液会出现分层现象，上层淡黄色半透明的液体是血浆，下层深红色的是红细胞，两层之间很薄的一层白色物质是白细胞和血小板，可见血液分为血浆和血细胞。血浆的主要功能是运载血细胞，运送营养物质和废物。 2、红细胞：运输氧和部分二氧化碳,过少：贫血。白细胞:吞噬病菌，防御、保护作用，过多：炎症。血小板:止血和加速凝血的作用，过少：流血不止。 3、血红蛋白是一种含铁蛋白质，呈红色，它的特性是：在氧含量高的地方易与氧结合，在氧含量低

5、的地方易与氧分离。 4、贫血是指红细胞的数量少或血红蛋白的含量少，应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。 5、动脉血：含氧多，颜色鲜红的血。动脉：将血液从心脏输送到身体各部位的血管。 静脉血：含氧少，颜色暗红的血。静脉：将血液从身体各部位送回心脏的血管。 血浆：加抗凝剂，淡黄色半透明液体，含纤维蛋白原。 血清：不加抗凝剂，血液凝固后在血块周围出现的黄色透明液体，不含纤维蛋白原。 出血的护理：（1）毛细血管出血：自然止血。 （2）动脉出血：受伤处压近心端止血。 （3）静脉出血：受伤处压远心端止血。 6、成年人的血量约为体重的7%-8% ；失血达1200ml以上会有生命危险，一次失血不超过400ml不会影

6、响健康，提倡无偿献血：一次献血200-300ml 。 7、人类有多种血型系统，其中最基本的是ABO血型系统， 输血的原则是：输同型血。 8、血液循环的动力来自心脏，它位于胸腔 中部偏左，两肺之间。 （1）心脏的四个腔连接不同的血管：左心室主动脉，右心室肺动脉；左心房肺静脉，右心房上、下腔静脉。 （2）血流有一定的方向： 静脉 心房 心室 动脉。 血液不会倒流是因为：心房与心室之间有房室瓣 、 心室与动脉之间有动脉瓣 8、血液循环包括：体循环和肺循环 两条途径： 1）两个循环同时进行，各循环都是从心室开始的，终止于心房。 2）体循环在全身组织细胞毛细血管处：血液由动脉血变成静脉血。肺循环在肺部毛

7、细血管处：血液由静脉血变成动脉血 。 3）心脏内血液：左侧动脉血，右侧静脉血（左动右静）；血管内血液：（体同肺反）。 第十章 人体的能量供应 1.人体呼出气体与吸入的气体（空气）比较：氧气含量减少了，二氧化碳含量增加了。 2.呼吸作用：生物体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。它的意义在于：为生命活动提供动力。 3.呼吸系统包括呼吸道、肺两部分。其中呼吸道又包括鼻、咽、喉、气管、支气管等器官。呼吸道的作用是：气体进出肺的通道；温暖、湿润、清洁吸入的气体。肺的作用是：气体交换的场所。 4.肺位于胸腔内，左右各一个，是主要的呼吸器官。特点：肺泡数量多，面积大 肺泡外包绕着毛细血管 肺泡壁

8、、毛细血管壁很薄，仅由单层细胞构成，这些结构特点适于肺泡与血液进行气体交换 5.呼吸全过程包括四个环节： （1）肺的通气：外界与肺泡之间进行气体交换。通过呼吸运动 实现。 （2）肺的换气：肺泡与血液之间进行气体交换。通过气体扩散 实现，静脉血变动脉血 。 （3）气体在血液中的运输：氧气与血红蛋白结合，以氧合血红蛋白形式在血液中运输，二氧化碳在血浆中运输。 （4）组织气体交换：血液与组织细胞之间进行气体交换。气体扩散实现，动脉血变静脉血 。 第十一章人体代谢废物的排出 1、排泄是人体将代谢废物（如：二氧化碳、尿素、多余的水和无机盐）排出体外的过程.。 2、人体排泄的途径：（1） 汗液（皮肤）：水

9、和少量的无机盐、尿素（2）气体（呼吸系统）：二氧化碳、少量的水（3）尿液（泌尿系统）：大部分的水、无机盐和尿素。 3、泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱、尿道组成。最主要的器官是肾脏，形成尿液。分为：皮质、髓质和肾盂。构成肾脏的基本单位是肾单位，肾单位包括肾小体和肾小管，肾小体又由肾小球和肾小囊 组成。 4、尿的形成：原尿是通过肾小球的滤过作用，在肾小囊中形成的；尿液是通过肾小管的重吸收作用后形成的。 5、血浆、原尿和尿液成分上的区别：血浆：有大分子蛋白质和葡萄糖；原尿：没有大分子蛋白质但有葡萄糖 ；尿液：没有葡萄糖 。 6、尿液排出的途径：肾脏输尿管膀胱尿道体外。 7、尿液异常：尿液中有红细胞、蛋

10、白质肾小球病变；尿液中有葡萄糖肾小管病变。 8、皮肤包括表皮和真皮。 第12章 人体的自我调节 1、人体的自我调节分为 神经调节 和 激素调节 。其中 神经调节 起着主要的调节作用。 2、神经系统由脑、脊髓和它们发出的神经组成。 它可分为：中枢神经系统（脑、脊髓）和周围神经系统（脑神经、脊神经） 。 3、神经元是神经系统 结构 和 功能 的基本单位。功能是 接受刺激、产生冲动、 传导冲动 。 4、一个神经元由 胞体 和 突起 组成，胞体是 代谢 中心，突起分为 树突 和 轴突 。 5、神经系统是通过每一个具体的 反射 来实现其调节功能，所以: 反射 是神经活动（调节）的基本方式。参与反射的神经

11、结构叫做 反射弧 ，它包括 感受器 、 传入神经 、 神经中枢 、 传出神经 和 效应器 五部分。反射分为 条件反射 和 非条件反射 两大类。 6 、在反射弧上传导的方向：感受器传入神经神经中枢传出神经效应器。 8、大脑皮层是大脑表层的 灰质 部分，也是神经系统的 最高级中枢 ，它的生理活动叫做 高级神经活动（条件发射） 。（如人的学习、记忆、语言、情绪和睡眠等）。能够对语言和文字的刺激建立条件反射，是人类条件反射最突出特征。 也是人类所特有的。 9、视觉器官是眼， 视网膜是光感受器。光线进入眼球，经角膜 、房水、晶状体和 玻璃体 等的折射作用，成像在视网膜上，视网膜上的感光细胞接受刺激产生的

12、神经冲动沿视神经传至 大脑皮层的视觉中枢，引起视觉 。 10、近视的形成：眼球的前后径过 长 （真性近视 ），或晶状体的曲度因过度调节而过 大 （ 假性近视 ），平行光线进入眼内就会在 视网膜 前方成像，因而看不清 远处的物体。 11、我们能看清远近不同的物体的原因：睫状体舒缩，调节晶状体的曲度，从而使远近不同的物象都能清晰地成像在视网膜上，所以我们能看清远近不同的物体。 12、听觉器官是 耳 ，耳蜗 是听觉感受器。听觉的形成过程：耳廓收集声波，经过外耳道传递，引起 鼓膜 振动，经三块听小骨传到内耳 的 耳蜗， 耳蜗 中的听觉感受器受到刺激产生神经冲动，冲动沿 位听神经传到 大脑皮层 的听觉中

13、枢而产生听觉。 15、由内分泌腺所分泌的具有重要调节作用的物质，叫做激素。特点：在血液中含量极少，但是作用 非常显著 。 16、生长激素由垂体分泌，作用是进行人体生长和发育；幼年时生长激素分泌不足，导致 侏儒 症。幼年时生长激素分泌过多导致巨人症，成年阶段分泌过多导致肢端肥大症。 17、胰岛素：胰岛 作用：降低血糖浓度 分泌过少糖尿病。 18、睾丸分泌的雄性激素和 卵巢 分泌的雌性激素，促进生殖器官的发育，激发并维持 第二性征。 19、孕妇在怀孕时缺碘，生出来的婴儿会患呆小症。 20、预防地方性甲状腺肿的措施： 1）食盐加碘。 2）常吃含碘丰富的海带等海产品。 第13章 健康的生活 1.健康的

14、生活习惯包括 生活有规律 、合理膳食、合理用药及拒绝吸烟、 酗酒 、吸毒等。 2.毒品严重危害人的健康，影响中枢神经系统，血液循环系统和呼吸系统的功能，还会降低人的免疫 功能。 3.传染病是由病原体引起的，能在 人与 人 之间或人与动物之间传播的疾病。传染病具有 传染性 和流行性特点。 4.艾滋病的全称是人类获得性免疫缺陷综合症，由人体免疫缺陷病毒（简称“HIV”病毒）引起。它的传播途径有性接触 、血源传播、母婴传播。针对艾滋病，我们只能以预防为主。 5.病原体能引起人或动物患病的生物，如细菌、病毒和寄生虫等。 6.传染病由病原体引起的，特点传染性和流行性。 7.传染源能够散播病原体的人或动物

15、，可是患者也可是携带者 8.传播途径病原体离开传染源到达健康人所经过的途径，可为空气传播、饮食传播、生物媒介传播等。 9.易感人群：对某种传染病缺少免疫力而容易感染该病的人群。 10.传染病的预防措施 1）控制传染源； 2）切断传播途径：主要是讲究个人卫生和环境卫生。消灭各种传播疾病的媒介生物，如蚊、蝇、蚤等，进行一些必要的消毒工作。 3）保护易感人群：不要让易感人群与传染源接触；预防接种；加强体育锻炼，增强体质，提高抗病能力。 12、免疫可分为特异性免疫和非特异性免疫。 13、非特异性免疫 遗传而来，人人生来就有对一切病原体都起作用。 14、特异性免疫 只有在出生以后，与该病原体经过斗争的人才有，不能遗传 对某一中特定病原体起作用 15、免疫的功能： 1） 排除和消灭侵入人体的病原微生物，维护人体健康。 2） 及时清除体内衰老的、死亡的或损伤的细胞。 3） 随时识别和清除体内产生的异常细胞。 抗原引起人体产生抗体的物质。 抗体受