1、检验报告编码计量器具检定、使用台账 FM-ZL-006 序 计量器号 具名称规格型号精度等级厂家购置台件使用场所检定周期版本 :A/0检定有效 完好截止日期 状态生产 - 检验设备管理台帐编码 : FM-ZL-007序号设备购置日期使用场所 负责人 检修周期检修时间完好状态清毒剂、清洗剂使用记录 FM-ZL-008 序号 试剂名称有效期限配制浓度使用场所使用班次使用时间版本 A/0质量管理考核记录 FM-ZL-009考核不合考核组整改验收内容依据类型格项要求期限措施效果包装材料使用记录 FM-ZL-0010序号 产品名称包装材料名称生产厂家生产日期生产批号检验证书编号备 注主要负责人员、工程技
2、术人员一览表 FM-ZL-0011姓 名性年身份证号职务职称文化程度专业资格证及编号别龄使用食品添加剂备案表 FM-ZL-0012 版本:食品添加剂名称 生产企业名称 食品添加剂生产企业 食品添加剂 应用于何种 使用量 g/kg 月或使用量地址、电话 生产许可证号 食品 (g/l) (kg)注:企业首次备案应把食品添加剂购买发票、合格证、使用说明书附后,当企业更换食品添加剂时应重新备案桶装水生产记录表 FM-ZL-0013开停机时间加工成品量 质检原料消耗量原库存量现库存量加工人(hh:mm)小时数结果桶盖帽袋员签名原料消耗量栏目必须把食品添加剂的名称与用量填上。生产记录 FM-ZL-0014
3、 版本:产品工 序名 称制水工吹瓶灌装贴标打码批规生产日期格工艺参数过程控制操作人签名异常处理多介质清洗时间反洗5 分钟是否正洗10 分钟活性炭清洗时间反渗透电导率20 s/cm臭氧浓度浓度4.5 /L高压25MPa低压5MPa底模温度8-10侧模温度15-18加热炉温度90-110瓶胚数量(单位:瓶)瓶盖数量(单位:灌装数量(单位:贴标端正无褶皱,漏贴打码批号准确,字迹清晰,端正标签领用量(单位:张)灯检纸包水质透亮,目测瓶内无可见异物无高盖、斜盖、瓶盖防盗圈断裂;无瓶颈拉伸不直、发青发白、 底部不平; 打码批号准确, 字迹清晰端正低压空气压力 6MPa胶箱温度160-170保温管温度155
4、-165 喷枪温度纸箱领用量(套)质量监督员 车间负责人产品销售记录表 FM-ZL-0015日期 产品名称销售数量( 单位:件)售价经销( 代销) 单位质检结果件 )销售人不合格物料通知单 FM-ZL-0016 版本 :产品名称 规则 数量供货 / 生产单位 责任人质量单位 执行标准序号 检验指标 标准要求 实测值标识隔离检验员 : 复核 : 检验时间 :不合格物料评审处置表 FM-ZL-0017 A/O产品规格购进或检验人检验单号责任部门不合格品描述 :部门负责人:原因分析 :年 月 日处置方案 :返工 退换 作废处理结论 :质量管理部 :年 月日处置实际情况:验证情况:质量监督员:质量工作
5、会议记录 FM-ZL-0018 版本:会议主持人地点参加人员主要内容技术文件发放及回收记录 FM-ZL-0019文件发放文件回收发放发放单文件回收归还单位位(人)签收人(人)归还人不合格品纠正记录 FM-ZL-0020 版本:不合格项目:不合格原因:纠正措施实施人: 年 月 日纠正后的效果:检查人:生产人员伤病调离通知单 FM-ZL-0021 版本 :姓名 性别 调离时间 年 月 日伤病情况 :批准人 :返回岗位时间 :伤病痊愈情况 :培训记录 FM-ZL-0022培训培训日期主题授课人课时参加人数目的对象培训记录实施记录日记录人期设备维修记录 FM-ZL-0023设备名称设备编号型号规格 使
6、用部门故障发生的时间和现象(计划内不须填写此栏) :申请人:检修情况记录:检修结果:检修人:确认(部门负责人):日期:消毒剂入库、领用记录 FM-ZL-0024消毒剂名称出、入入库数量出库数量领用人保管人库存数量库日期设备、设施及地面卫生清洗消毒记录 FM-ZL-0025 版本 :生产日期 消毒对象 消毒时间 消毒数量 消毒液 配制比例 :( 消 消毒方法 操作人员 备注(浓度) 毒剂: 水消毒方法:浸泡、喷洒、擦洗消毒液配制记录 FM-ZL-0026配消毒剂比例(消毒消毒液浓消毒对象配制时间配制人(ml/g)水( L)度( ml)剂: 水)工作服消毒记录 FM-ZL-0027紫外灯消毒起止时
7、间数量( 件)开始时间结束时间仪器使用情况记录 FM-ZL-0028仪器名称检测品种检测项目使用前仪器情况使用后仪器情况使用人月 日仪器维护保养记录FM-ZL-0029保养人维 护 保养 方法XXXX饮品有限公司报告单编码 FM-ZL-0030 检字 号检品名称 规 格 检验日期批 号 检验目的 报告日期供样单位 检验依据检验结果:结论检验人: 复核人: FM-ZL-0030 检字 号批 号 供样单位 报告日期检验项目 检验依据溶液、试液配制记录 FM-ZL-0031 版本:名 称 配制数量方配制者 日期溶液、试液配置记录滴定液配制标定记录 FM-ZL-0032 版本:时 间 配制数量内 容
8、温湿度试 剂指示剂仪 器标定初标结果 时间 室温 湿度( RH) %1、基准试剂恒重: 恒重温度:2、取样:3、消耗体积4、计算: 平均:相对偏差 % = 100%复标结果 时间 室温 湿度( RH) %结果配制者 复 核培养基配制记录 FM-ZL-0033 版本:配制人 配制日期消毒剂、清洁剂配制记录 FM-ZL-0034配置数量配置日期配 制 人配置使用岗位复 核 人检定菌使用记录 FM-ZL-0035日 期检定菌名称用途发放人检定菌传代接种记录FM-ZL-0036传代接种人生化培养箱使用记录 FM-ZL-0037设备状态有无样品温度高压灭菌锅使用记录 FM-ZL-0038灭 菌物品灭菌时
9、间压力微生物限度检查室清洁、消毒记录 FM-ZL-0039清洁剂清洁方法消毒剂浓度消毒方法清洁消毒人无菌衣清洁消毒记录 FM-ZL-0040干燥温度消毒时间传递窗清洁记录 FM-ZL-0041传递窗名称清洁理由清洁用具清 洁 方清洁人进入微生物指标检查室器皿、用具清洁消毒记录 FM-ZL-0042抽样单 FM-ZL-0043版本 :样品编号生产班组抽样数量抽样基数抽样日期抽样人物资采购计划单 FM-ZL-0044物资名称 数量规格、型号申请部门批准人批准日期执行情况合同号成品入库记录 FM-ZL-0045入库时间 产品名称库存量库房总量交货人成品出库记录 FM-ZL-0046出库时间 产品名称
10、发货人领货人发往地 备注净含量检验原始记录 FM-ZL-0047编生产日检验净含量期及总重皮重标明净含偏差检验员班次(克)量(克)+-检验记录 FM-ZL-0048检品名称请验单位量检品编号检品数量检验目的检验项目收验日期报告日期检验依据pH 测定原始记录 FM-ZL-0049样品名称产品批号仪器编号检验日期温度相对湿度 GB/T8538-2008其他以标准缓冲( 2) pH=( 1) pH=液校正pH 值平均值样品测定标准规定 7.0 8.5(25 )结 论 符合规定 不符合规定浑浊度检查原始记录 FM-ZL-0050数检验依据 GB/T8538-2008 其他仪器型号 仪器编号天平型号 仪器编号1 将福尔马肼标准混悬液用纯水稀释 2 倍。稀释后浑浊度为 200NTU,使用时再根据需要适当稀释。4.6 用 200NTU福尔马肼标准使用液校正仪器的满量程,然后测定水操作步骤样,直接读数。实测结果标准规定结 论 符合规定 不符合规定洁净室悬浮粒子检测记录 FM-ZL-0051测试部门测试日期测试状态静 压 差检测依据净化面积采样记录器数据平均值的粒子标准房间名称粒径均均值UCL级别点m 1231233(粒 /m3)值粒 /2.83L(粒 /m)102 0.5 3520000 5 29000
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