识之销售毛利知识讲解Word文档格式.docx

1、10/910/1010/1110/12进货数量30.000进价21.36810.000进货金额641.040300.000期初库存0.000941.040库存数量60.000更新后的库存金额平均移动成本15.684销售数量50.000未税售价39.900未税营业额1995.000销售成本784.200期末库存金额156.840期末库存数量单位毛利24.216日销售毛利1210.800累计毛利财务毛利的计算：未税营业额 1995期初库存 0进货金额 941.04期末库存 156.84 1210.8商业毛利计算：10/10的销售毛利 010/11的销售毛利 010/12的销售毛利 1210.8 如

2、何改善毛利的管理？1. 保证破损损耗的正确性，因为破损会直接降低商业毛利。请看以下的例子：报损-10.0002222.200100.00090.000库存调整-222.2201999.9822.2225.00036.800184.000111.1101888.87085.00014.57872.890累计销售毛利未税营业额 184期初库存 2222.2进货金额 0期末库存 1888.87 -149.33商业毛利的计算：10/09的销售毛利 010/10的销售毛利 010/11的销售毛利 72.89库存调整 -222.22 2. 为免费商品正确地下订单（免费商品必须输入订货和收货）在收货时，当输

3、入免费商品的收货数量时，平均成本将会降低。如下所示：10/0927.690276.900期初库存金额20.00013.84545.000450.000138.45031.155311.550未税营业额 450期初库存 0进货金额 276.9期末库存 138.45 311.5510/12的销售毛利 311.553. 对单品保持良好的管理 必须保证所有单品的库存变动都是根据正确的条码进行的（进货、报损和销售）。否则，就会出现负库存。当我们对这些负库存单品进货时，系统不会重新计算它的“移动平均成本”，单品的新进价将会被作为新的“移动平均成本”，同时产生成本调整。成本调整（进价进货之前的平均成本）进货

4、前的库存数量 10/1510/1610/17500.000-444.440成本调整244.440移动平均成本39.9798.000444.440-20.00017.678353.560未税营业额 798进货金额 500期末库存 300 59810/15的销售毛利 010/16的销售毛利 353.56成本调整 244.44 4. 要注意退货给供应商，根据系统，移动平均成本不会在退货之后重新计算，当退货价格和移动平均成本不一致的时候，系统会根据二者之间的差异计算退货的成本调整，直接影响毛利。成本调整（退货价格移动平均成本）退货数量 退货-25.0002.000-50.000126.50025.00

5、0-13.25063.2502.5303.50017.50012.65050.6000.9704.850未税营业额 17.5期初库存 126.5进货金额 -50期末库存 50.6 -8.410/11的销售毛利 4.85成本调整 -13.25 5. 对生鲜商品的正确盘点 对于生鲜商品，在盘点之前，商业毛利只是一个理论值。但是在盘点之后，你将能在毛利报表上看到正确的毛利。这就是为什么对于生鲜部门，我们每月做三次常规盘点。也就是说，一个月我们能三次知道真实的毛利。面包 111584面粉 28255部门盘点50-500.650.4522.65-32.532.5-22.659.850.650.45310.3517.5未税营业额 50进货金额 22.65期末库存 0 27.3510/16的销售毛利 17.510/17的销售毛利 0库存调整 9.85 27.35练习 进货 进货 退货 破损-5.000-1.000价格金额含税售价46.680商业毛利， 财务毛利的计算答案10/1310/14人工破损78.4204.000-15.684-28.42062.736未税营业额 1995进货金额 891.04期末库存 62.736 1166.69610/12的销售毛利 1210.8库存调整 -15.684成本调整 -28.42 1166.696