中国海洋渔业发展研究.docx

1、中国海洋渔业发展研究中国海洋渔业发展研究前 言传统的渔业是指捕捞和养殖鱼类和其他水生动物及海藻类等水生植物以取得水产品的社会生产部门。一般分为海洋渔业、淡水渔业。随着社会经经济的发展，产业链条的延伸，现代意义上的渔业应该是指与水产品的养殖、捕捞、交换和消费相关以及为实现水产品增值和转移提供服务的环节和过程。渔业是国民经济的一个重要部门。丰富的蛋白质含量为世界提供总消费量的6%，2006年渔蛋白在世界总的动物性蛋白质供应比例达到15.3%（1996年该比例为16%），为世界30亿人提供了15%动物蛋白摄入量。渔业还为农业提供优质肥料，为畜牧业提供精饲料，为食品、医药、化工工业提供重要原料。按照产

2、业的三次分类，现代意义上的渔业经济活动含盖了第一产业、第二产业和第三产业。例如：水产品的养殖、捕捞和苗种等属于第一产业；水产品的加工、渔用机具制造、渔用饲料、渔用药物和渔业建筑物等属于第二产业；水产流通、储运以及休闲渔业等属于第三产业。渔业按作业水域可分为淡水渔业和海洋渔业。从世界范围来分析，海洋渔业产量占全球总产量的百分之七十以上，中国的这一比例达到百分之五十以上。从而说明海洋渔业在整个渔业产出量中占有重要的地位。联合国粮农组织2008年公布的渔业的总产量统计数字显示，2002年至2006年的年增长率为1.8%， 其中，海洋渔业的年增长率0.3%。中国的渔业的总产量统计数字显示，2005年至

3、2008年的年增长率为-1.4%， 其中，海洋渔业的年增长率-2.9%。 全球看渔业从业人员。2006年，约有4350万人直接从事全职或兼职捕捞或水产养殖，另外有400万人偶尔从事渔业。全世界86%的渔民或养殖者居住在亚洲，其中中国最多，大约有810万人渔民和450万的养殖者。2000年至2006年，直接从事养殖和捕捞的从业人员增加6个百分点，而中国下降了3个百分点。一、渔业现状分析（一）水域概况中国有丰富的渔业资源。江河、湖泊、水库、沼泽和稻田是主要的内陆水域资源，有20万平方公里的淡水水域。海岸线总长度3.2万公里，其中大陆海岸线1.8万公里，岛屿海岸线1.4万公里。有沿海海涂面积2万平方

4、公里，海洋渔场有40多个，其中渤海和黄海有15个，东海有5个，南海有22个。中国海洋渔场分布序号渔场地理位置主要产鱼种状况1辽东湾渔场渤海3830N以北，面积约11520平方海里小黄鱼、带鱼、对虾、海蜇、毛虾、棱子蟹、马鲛鱼、黄姑鱼、真鲷、梅童、青鳞鱼、鳓鱼、鲅鱼捕捞过度，资源已开始衰退2滦河口渔场渤海滦河口外,面积约3600平方海里小黄鱼、带鱼、对虾、海蜇、毛虾、棱子蟹、马鲛鱼、黄姑鱼、真鲷、梅童、青鳞鱼、鳓鱼、鲅鱼20世纪80年代后资源枯竭3渤海湾渔场渤海11900N以西，面积约3600平方海里 小黄鱼、带鱼、对虾、海蜇、毛虾、棱子蟹、马鲛鱼、黄姑鱼、真鲷、梅童、青鳞鱼、鳓鱼、鲅鱼定置网和

5、近岸网具作业4莱州湾渔场渤海38度30分N以南，黄河口海域小型鱼类、虾蛄、梭子蠏、毛虾资源枯竭5海洋湾渔场黄海北部鳀鱼、玉筋鱼、细纹金狮子鱼重要的产卵场所6海东渔场海洋岛渔场东部,面积约4320平方海里鳀鱼、玉筋鱼、木叶蝶等7烟威渔场所在海区 山东半岛北部, 3830N以南,面积约7200平方海里 鳀鱼、细纹狮子鱼、小黄鱼、绒杜父鱼、鲐鱼、鲆鲽类、鳕鱼、马鲛鱼、对虾、叫姑鱼、黄姑鱼、带鱼、真鲷、对虾、鹰爪虾8威东渔场 烟威渔场东部,面积约2880平方海里细纹狮子鱼9石岛渔场所在海区 黄海中部(122124E，3638N)鳀鱼,鲱、鲆鲽类、鲐、马鲛、鳓、小黄鱼、黄姑鱼、鳕、带鱼、对虾、枪乌贼 多

6、种经济鱼虾类北上、南下进行产卵、索饵、越冬洄游的必经之地，北方海区主要渔场之一10石东渔场石岛渔场以东海域细纹狮子鱼、绒杜父鱼、高眼鲽、玉筋鱼11青海渔场山东半岛南部,3530N以北,12200以西,面积4320平方海里鳀鱼、银鲳、斑鰶、高眼鲽、鲐、马鲛、鳓、小黄鱼、白姑鱼、鲈鱼、带鱼、对虾、青鳞鱼12海州湾渔场黄海南部范围为34003530N,12130E以西,面积为7900平方海里鮻鱼、鮸鱼、鳓、小黄鱼、白姑鱼、鲈鱼、带鱼、毛虾、黄鲫、鲅鱼、金乌贼近年来由于资源保护不力,已形不成渔场。13连青石渔场黄海南部海域带鱼、蓝点马鲛、鲐鱼、对虾、鱿鱼、黄姑鱼、小黄鱼有很大的开发价值14连东渔场濒临

7、韩国西海岸，范围为34003600N,12400E以东鳀鱼、玉筋鱼、绵鳚色球层、高眼鲽、小黄鱼、鮟鱇以前有韩国渔船从事围网、张网、流网和延绳钓等作业15吕泗渔场黄海西南部范围为32003400N,12230E以西海域,面积约9000平方海里黄海西南部范围为32003400N,12230E以西海域,面积约9000平方海里产量越来越来低，鱼龄越来越来小16大沙渔场和沙外渔场吕泗渔场的东侧,其范围为32003400N,1223012500E ,面积约为15100平方海里海鳗、小黄鱼、带鱼、黄姑鱼、鲳鱼、鳓鱼、蓝点马鲛、鲐、鲹、太平洋褶柔鱼、剑尖枪乌贼和虾类等适合于拖网、流刺网、围网和帆式张网作业17

8、长江口、舟山渔场及江外、舟外渔场长江口外，钱塘江口外鱼类365种。其中属暖水性鱼类占49.3%,暖温性鱼类占47.5%,冷温性鱼类占3.2%;虾类60种;蟹类11种;海栖哺乳动物20余种;贝类134种;海藻类154种。中国渔业资源最丰富，产量最高的渔场18鱼山、温台渔场及鱼外、温外渔场浙江省中部、南部沿海带鱼、大黄鱼、绿鳍马面鲀、白姑鱼、鲳鱼、鳓鱼、金线鱼、方头鱼和鲐鲹鱼、乌贼19闽东、闽中、台北渔场及闽外渔场福建省北部、中部沿海、台湾省东北部带鱼、大黄鱼、大眼鲷、绿鳍马面鲀、白姑鱼、鲳鱼、鳓鱼、蓝点马鲛、竹荚鱼 海鳗、鲨、蓝园鲹、鲐鱼、乌贼、剑尖枪乌贼、黄鳍马面鲀等对拖网、单拖网、灯光围网、

9、底层流刺网、灯光敷网和钓等20闽南、台湾浅滩渔场及台东渔场渔场福建省南部金枪鱼、青干金枪鱼、舵鲣、脂眼鲱、绒纹单刺鲀、鲷类、蛇鲻、带鱼、金色小沙丁鱼、大眼鲷、白姑鱼、乌鲳、鳓鱼、蓝点马鲛、竹荚鱼、鲐鱼、蓝园鲹、四长棘鲷、中国枪乌贼和虾蟹类等单拖、围网、流刺网、钓和灯光敷网21台湾浅滩渔场位于22002430N,1173012130E,面积约为9500平方海里金枪鱼、青干金枪鱼、舵鲣、脂眼鲱、绒纹单刺鲀、鲷类、蛇鲻、带鱼、金色小沙丁鱼、大眼鲷、白姑鱼、乌鲳、鳓鱼、蓝点马鲛、竹荚鱼、鲐鱼、蓝园鲹、四长棘鲷、中国枪乌贼和虾蟹类等单拖、围网、流刺网、钓和灯光敷网22台湾南部渔场 位于19302200N

10、,1180012200E浮游动物 台湾南部渔场以1998年1月调查为例，浮游动物共有53种中上层和礁盘鱼类资源丰富,适合于多种钓业生产23粤东渔场 位于22002430N,1140011800E 蓝圆鲹、竹荚鱼、大眼鲷、中国枪乌贼等 蓝圆鲹、竹荚鱼、大眼鲷、中国枪乌贼等24东沙渔场位于19302200N,1140011800E 瓦氏软鱼、脂眼双鳍鲳、竹荚鱼、深水金线鱼、长肢近对虾、拟须对虾等东沙群岛附近海域适于围、刺、钓作业25珠江口渔场南海北部位于20452315N,1120011600E,面积约74300平方公里 蓝圆鲹、金色小沙丁鱼、黄鲷、圆腹鲱、鲐、竹荚鱼和深水金线鱼我国南海近海的重要

11、渔场之一，是拖网、拖虾、围网、刺、钓作业渔场26粤西及海南岛东北部渔场粤西及海南岛东北部 蓝圆鲹、深水金线鱼、黄鳍马面鲀我国南海近海的重要渔场之一，是拖网、拖虾、围网、刺、钓作业渔场27海南岛东南部渔场海南岛东南部 蓝圆鲹、頜圆鲹、黄鲷、竹夹鱼、深水金线鱼等是拖网、拖虾、围网、刺、钓作业渔场28北部湾北部渔场北部湾北部鲐鱼、长尾大眼鲷、中国枪乌贼是拖网、拖虾、围网、刺、钓作业渔场29北部湾南部及海南岛西南部渔场北部湾南部及海南岛西南部金线鱼、大眼鲷、蓝点马鲛、乌鲳、带鱼等是拖网、拖虾、围网、刺、钓作业渔场30中沙东部渔场中沙东部南海重要渔场，盛产金带梅鲷、旗鱼、箭鱼、金枪鱼等多种水产金枪鱼延钓

12、鲓、刺、钓作业渔场31西、中沙渔场中沙群岛西北部、西沙群岛南部是捕捞金枪鱼、马鲛鱼、红鱼、鲣鱼、飞鱼、鲨鱼、石斑鱼、金带梅鲷、旗鱼、箭鱼、金枪鱼延钓鲓、刺、钓作业渔场32西沙西部渔场西沙西部是拖网作业渔场、金枪鱼延绳钓渔场33南沙东北部渔场南沙东北部南沙群岛位于东经109度30 分至117度50分，北纬3度40至11度55分之间， 由大大小小200多个岛礁沙洲滩组成，其中多数不具备适宜人类居住的自然环境。鱼类有褐梅鲷（石青鱼）、真鲹（吉尾鱼）、斑条魣（吹鱼）及金枪鱼类等；贝类有乌蹄螺、砗磲；爬行动物有海龟、玳瑁；棘皮动物中有梅花参（菠萝参）、二斑参（白尼参）、黑尼参（乌圆参）、蛇月参（赤瓜参）

13、、黑狗参（黑参）等金枪鱼延绳钓渔场、底层延绳钓、手钓作业渔场34南沙西北部渔场南沙西北部金枪鱼延绳钓渔场、底层延绳钓、手钓作业渔场35南沙中北部渔场南沙中北部金枪鱼延绳钓渔场、底层延绳钓、手钓作业渔场36南沙东部渔场南沙东部鲨鱼延钓、手钓、刺网和采捕作业37南沙中部渔场南沙中部鲨鱼延钓、手钓、底层延绳钓渔场作业38南沙中南部渔场南沙中南部鲨鱼延钓作业渔场39南沙南部渔场南沙南部拖网作业、鲨鱼延钓作业渔场40南沙西部渔场南沙西部底拖网作业渔场、金枪鱼延绳钓渔场41南沙中西部渔场南沙中西部底拖网作业渔场、金枪鱼延绳钓渔场42南沙西南部渔场南沙西南部陆架水域，底拖网作业渔场上表列示的渔场中，在渤海和

14、黄海中有几大渔场的资源已经枯竭，说明北方的海洋渔业资源已经开始减少，而南中国海的渔业资源发展潜力巨大。（二）水产品产量近三十年来，随着我国经济体制的不断改革和对外开放政策实施的逐步到位。我国渔业产业结构经过数次调整，得到了迅速的发展，水产品总产量从1985年的705万吨到2008年的4896万吨，23年增加了4191万吨，增长了近7倍。人均占有量从1985年不足10公斤增长到2009年的36.86公斤。全国水产品产量海水产品产量淡水产品产量水产品产量增长率海水产品产量增长率淡水产品产量增长率1985705 420 285 _1986824 475 348 16.8%13.2%22.0%1987995 548 407 20.9%15.3%16.9%19881,061 606 455 6.6%10.5%11.8%19891,152 661 491 8.6%9.2%7.8%19901,237 713 524 7.4%7.9%6.8%199