syb创业计划书蛋糕坊全解Word文档格式.docx

1、规模大；专业化程度高；有自己忠实的客户竞争对手的主要劣势：产品价格高；产品没有特色；只注重DIY过程，忽略了产品的口感本企业相对于竞争对手的主要优势：产品质优价廉； 店小，营销策略灵活；有自己的特色 本企业相对于竞争对手的主要劣势：店面较小，设备简陋；没有自己的忠实客户；具有专业烘焙技术的人员较少四、市场营销计划1. 产品产品或服务主要特征哆啦A梦蛋糕以哆啦A梦造型为模型，配以客户自己喜爱的口味，如芝士、咖啡、巧克力、水果等哆啦A梦曲奇饼干甜而不腻的口感，配以各种可爱的哆啦A梦造型，黄油、鸡蛋、糖的搭配，不含任何化学添加，健康又好吃。2.价格成本价销售价竞争对手的价格1磅蛋糕2078981.5

2、磅蛋糕331081382磅蛋糕46188曲奇饼干1638无此款折扣销售开业促销，八折优惠赊帐销售无3.地点（1）选址细节：地址面积（M2）租金或建筑成本南溪商场60 M2600元（2）选择该地址的主要原因：蛋糕坊选南溪商场（火车站正对面），是因为该区附近有学校、写字楼及居民区，人流密集，而且该地段位于桂林市交通繁华地段，店面为自家产权，店租不贵。（3）销售方式（选择一项并打）：将把产品或服务销售或提供给： 最终消费者 零售商 批发商 （4）选择该销售方式的原因：服务性行业，面向终端消费者。4促销人员推销成本预测广告印宣传单张网络宣传500元300元公共关系营业推广连续七天每天派送免费食物以供品

3、尝90元/天五、企业组织结构 企业将登记注册成 个体工商户有限责任公司个人独资企业其他合伙企业拟定的企业名称： 哆啦A梦蛋糕坊 企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）： 职务 月薪 业主或经理 - 员工 1500元 企业将获得的营业执照、许可证：类型 预计费用 工商营业执照、税务登记证、卫生许可证 600元 企业的法律责任（保险、员工的新酬、纳税）：种类 预计费用 保险600元合伙（合作）人与合伙（合作）协议：（略）六、固定资产 1. 工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名 称数 量单 价总费用（元）小型烤箱2只5001000烤盘5只1575

4、裱花台4只35140饼干模型50只52501磅蛋糕活模25501.5磅蛋糕活模30602磅蛋糕活模1只45打蛋器100400合计供应商名称电话或传真2. 交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名称数量单价3. 办公家具和设备办公室需要以下设备：展示柜3000写字台200收银机800桌子8只1501200椅子16只16004. 固定资产和折旧概要项目价值年折旧（元）工具和设备2020673/年、56/月交通工具办公家具和设备68001360/年、113/月店铺厂房土地2033/年、169/月七、流动资金（月） 1. 原材料和包装黄油67.40kg4.6310鸡蛋20kg7.214

5、4低筋粉25kg12300巧克力1.2kg糖粉7.05kg10.574细砂糖9.67kg9.289芝士10kg65650咖啡粉11kg220包装盒1000只0.302、其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）费用（元）备注业主的工资雇员的工资1500租金600营销费用1430此费用只在开业第一个月产生公用事业费水费、燃气费折旧费电费、电话费日常运营基本费用登记注册费其他保险八、销售收入预测（12个月）1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月销售数量3643526290631平均单价元月销售收入元15502340280833544056483658507020488181014172

6、1253平均单价86月销售收入8601296151218362268270032403888271046791221105508289661242138016561932234616696饼干721041241491791260228027363268395247125662680247480销售总量129155187223268322销售总收入446067448022970011656139041668420056表 01九、销售和成本计划金额 月份1234811销售含流转税销售收入流转税（增值税等）252.5381.7454.1549.1659.8787944.41135.27930.1销

7、售净收入4207.56362.37567.99150.910996.21311715739.618920.8132167.9成本业主工资员工工资1800072001201192400维修费16920333600保险费原材料（列出项目）1860223226563211385746015518663446741总成本5949542158446399704577898706982288599利润-1741.5941.31723.92751.93951.253287033.69098.843568.9税费企业所得税个人所得税2178.4317.2净收入（税后）41073.3 金 额 月 份现金流入月初

8、现金885010462129281651721416278193271837617425164891957185316947现金销售收入140098赊销收入贷款业主投资20000可支配现金（A）244601559418484226282817335320394754437449273564206560377241477045现金流出现金采购支出（列出项目）（1）（2）原材料赊购支出维修费（装修费）贷款利息偿还贷款本金设备8820其他（列出项目）税金10425.7现金总支出（B）15610513255566111675775018418953492391 月底现金（A-B）67707384654十、现金流量计划