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关于安塞山地苹果的种植概况与问题对策文档格式.docx

1、二:安塞县山地苹果的种植概况据卫星遥感技术测定,安塞县有42万亩土地适应种植苹果,截止目前,全县苹果种植面积累计发展到19万亩,其中挂果面积5.2万亩。2007年全县苹果产量达4.4万吨,产值8800万元,农民人均果业收入达800元。目前全县共建省级示范园5个,省级生态示范村5个,市级示范园9个,县级标准化示范园29个,累计示范园面积达1.2万亩,占挂果果园面积的23%,苹果优果率稳在70%以上。同时建成碟子沟和李家湾两个贮藏达500吨的苹果的冷藏库。为把小苹果做成农民致富的大产业,县委、县政府在2007年制定出台了关于加快苹果产业发展的决定,从种苗补助、新建园生产道路、果实套袋、集雨窖建设等

2、方面给于政策性扶持,极大地调动了广大群众发展果业的积极性。安塞县苹果以其色泽鲜艳,酸甜适度,香味浓郁,清脆爽口而著称,深受广大果商的亲睐,1997年,安塞县生产的秦冠苹果荣获“第四届中国杨凌农业科技博览会”后稷金像奖;2003年安塞县被中国果菜专家委员会审定为“中国果菜无公害科技示范县”;2005年还被陕西省果业管理局列为“陕西优质苹果基地县”,目前安塞县山地苹果正在申请原产地保护。三:目前苹果产业仍然存在的问题【一】技术人员缺乏,生产指导和技术培训工作有缺位 我们都知道技术是第一生产力,技术是科学转化为直接生产力的中介和桥梁,它可以提高农业劳动生产率,提高科技在农业总产值增长中的贡献率。生产

3、技术的发展直接影响着农业的产量,质量,包括销售,因此必须将技术的改进放在重中之中的位置。但目前安塞县的苹果种植却面临着缺乏技术人员,缺乏技术指导的现状。苹果的种植依旧主要靠果农经验,由于果农自身的素质并不是很高,造成了仍然有部分果园低产,单位面积产量低,经济效益没有达到预期的效果。【二】分散的千家万户的小农户种植,难以形成规模经济 虽然安塞县在果业管理水平上较前几年有了很大的提高,通过建设了很多示范园区,起到了模范带头的作用。但还是以千家万户的小农户种植为主,分散的种植,难以形成规模经济。造成了资源的浪费,生产效率低,成本高,收益低。【三】苹果的产业化比较低,仍然处于起步阶段 为了促进果业的发

4、展,省委、省政府提出要走产业化的路子,但是目前苹果的产业化水平比较低。突出表现在“订单苹果”少,苹果生产中的小生产与大社会的联接问题从根本上没有得到解决,仍然处于盲目生产的状态。千家万户小规模的农户无法取得各种市场信息,果农销售苹果依然采用短缺经济时期的方式,“等客户上门”或“托朋友”“找熟人”自寻门路,与果行,果库,客商企业等签订合同方式销售,销售方式仍处于集市水平,有人要就买,没人要就烂在手里。这样的经营管理销售方式影响了果业的发展,打击了果农种植的积极性。【四】果业的深加工能力薄弱,经济效益低 在本县虽然有大量的苹果生产区,每年的苹果产量多,但却缺乏对苹果进行深加工的企业,没有开发出有浓

5、厚地方特色和较高经济效益的果品,如果汁,果脯等。苹果本身的价格低,导致了果业的收入很有限。【五】品牌不突出,品牌效益低 如今社会,品牌战略已经成为市场竞争的一个重要战略战略,只有创立自己的品牌,才能在市场竞争中立于不败之地。但目前安塞苹果业中却没有自己的品牌,虽然品质得到了一定的认可,但却没有自己独立的品牌,知名度较小,在市场中缺乏竞争力。四:解决对策与方案【一】面对缺乏技术人员,技术指导与培训的状况,政府应该加大帮扶的力度,面向全县,乃至对外招聘一定的而农业技术人员,加大对果农种植的指导;公费组织果农出去参观学习,对苹果种植基地进行参观,了解山东烟台,洛川等苹果的生产技术与管理,借鉴他人的先

6、进技术,提高自己的种植技术,提高劳动生产率;与各大农林类院校建立友好的关系,邀请有权威的教授对农民进行技术培训与指导。【二】分散的小规模种植也是制约安塞县果业发展的一个瓶颈,政府应该大力加强指导力度,制定统一管理标准,实现标准化种植;新开果园在建园时统一规划,以节省投入,可以学习西方的标准农业化生产,实现苹果种植的标准化,集中化生产,降低成本,提高效率,真正增加果业的收入。【三】苹果的产业化是果农最关注的问题之一,如何真正的实现产业化经营也是我们需要重点解决的问题。旬邑县的冷调果库规模已经发展到几百座,礼泉县的纸箱、套袋苹果专业市场也初具规模,各种中介、服务组织及“果业协会”等技术组织队伍不断

7、发展壮大,苹果主产区相继建立了一批果汁厂等。这些现象都说明了很多苹果示范县都在向产业化靠近。我们也应该学习他们的方法,根据我们县自己的特点,推出自己的战略,如:加大发展套袋苹果,“以套袋提质量、以套袋争市场、以套袋增效益”;加快果库的建设;政府通过网站、新闻、报纸等媒体宣传以招商引资、寻找合作对象等。【四】众所周知,加大农产品的深加工会提高农产品的价格,增加收益,因此,发展果业深加工是果业发展的一个重要出路。首先,政府应该鼓励或出资建立苹果深加工的企业,发展有地方特色的果品,并寻找合作伙伴,创立自己的品牌,提高收益。【五】加强品牌战略,政府在进行标准化管理的同时也应该创立自己的品牌,以“高标准

8、,高品质”获得社会认可,增强市场竞争力。【六】加强基础设施建设。通过建设生产道路,进一步改善果业的生产环境。【七】走“自繁,自育,自用”的路子,加大对育苗基地的人力物力财力的投入。【八】不断完善惠农政策。对地膜和化肥进行补助;实施奖励政策,调动果农的积极性。总结 安塞是种植苹果的好地方,如何发挥优势,使苹果业得到进一步的发展,使农民的收入增加,是我们所关注的问题。通过调查研究,很多专家也提出过很多的意见和建议,以上是我个人的想法与观点,可能有些想法还不够成熟,还需要长期的考证得以改进、完善。我只想为自己家乡的发展尽自己的微薄之力。参考文献:黄土高原地区农林牧业综合发展与整体布局 科学出版社 中

9、国科学院黄土高原考察队 陕西苹果生产及市场问题研究 三秦出版社 王安仁张新权 陈瑾 安塞县果业发展局二00九年上半年工作总结附1:实践日志时间地点内容2009年7月26日安塞县果品局办公室了解安塞县苹果种植的具体情况2009年8月1日沿河湾镇到果农家了解一些情况,了解苹果种植中的一些问题。2009年8月2日招安镇了解当地的苹果种植,并了解果农的期望2009年8月3日与局里的工作人员进行交流,反映调查中的一些问题,并向他们请教,得到他们的意见2009年8月4日安塞县果品局文印室和文印员一起打印了单位的上半年工作总结与一些相关的资料2009年8月20日北校图书馆查找一些关于苹果种植的资料附2:调查

10、问卷姓名 : 年龄: _ 苹果种植面积_1:目前你家苹果的亩产是多少?较往年是否有所增加?2:苹果的单价大概是多少?(元/公斤)与前两相比有何变化?3:您在种植苹果中遇到问题主要依靠什么解决?A:专家指导 B:专业技术性指导书 C:自身经验4:政府是否开展苹果种植技术的培训?有 B:无如果有,多久一次?三个月 B:半年 C:一年 D:其他5:村里是否有技术人员?没有6:本村或其他村是否有苹果深加工工厂?7:您家主要以什么方式出售苹果?有批发商直接预订 B:集市自销8:您认为在苹果的种植过程中还存在什么问题?9:您希望政府提供哪些帮助?感谢您的支持!祝您身体健康,万事如意!备注:为了调研的质量,

11、此问卷全部采用访谈的形式,各个被调查人最好是来自不同的村附3:图硕果累累忙碌的身影西北农林科技大学暑期社会调查报告 调查人:经济管理学院 会计082 李黎2009年9月5日出师表两汉:诸葛亮先帝创业未半而中道崩殂,今天下三分,益州疲弊,此诚危急存亡之秋也。然侍卫之臣不懈于内,忠志之士忘身于外者,盖追先帝之殊遇,欲报之于陛下也。诚宜开张圣听,以光先帝遗德,恢弘志士之气,不宜妄自菲薄,引喻失义,以塞忠谏之路也。宫中府中,俱为一体;陟罚臧否,不宜异同。若有作奸犯科及为忠善者,宜付有司论其刑赏,以昭陛下平明之理;不宜偏私,使内外异法也。侍中、侍郎郭攸之、费祎、董允等,此皆良实,志虑忠纯,是以先帝简拔以

12、遗陛下:愚以为宫中之事,事无大小,悉以咨之,然后施行,必能裨补阙漏,有所广益。将军向宠,性行淑均,晓畅军事,试用于昔日,先帝称之曰“能”,是以众议举宠为督:愚以为营中之事,悉以咨之,必能使行阵和睦,优劣得所。亲贤臣,远小人,此先汉所以兴隆也;亲小人,远贤臣,此后汉所以倾颓也。先帝在时,每与臣论此事,未尝不叹息痛恨于桓、灵也。侍中、尚书、长史、参军,此悉贞良死节之臣,愿陛下亲之、信之,则汉室之隆,可计日而待也。臣本布衣,躬耕于南阳,苟全性命于乱世,不求闻达于诸侯。先帝不以臣卑鄙,猥自枉屈,三顾臣于草庐之中,咨臣以当世之事,由是感激,遂许先帝以驱驰。后值倾覆,受任于败军之际,奉命于危难之间,尔来二十有一年矣。先帝知臣谨慎,故临崩寄臣以大事也。受命以来,夙夜忧叹,恐托付不效,以伤先帝之明;故五月渡泸,深入不毛。今南方已定,兵甲已足,当奖率三军,北定中原,庶竭驽钝,攘除奸凶,兴复汉室,还于旧都。此臣所以报先帝而忠陛下之职分也。至于斟酌损益,进尽忠言,则攸之、祎、允之任也。愿陛下托臣以讨贼兴复之效,不效,则治臣之罪,以告先帝之灵。若无兴德之言,则责攸之、祎、允等之慢,以彰其咎;陛下亦宜自谋,以咨诹善道,察纳雅言,深追先帝遗诏。臣不胜受恩感激。今当远离,临表涕零,不知所言。

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