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不会甜到让人发腻的番茄酱糖汁! 成功! 哈哈哈糖醋里脊配白馒头!好吃呦!用料猪里脊白糖番茄酱鸡蛋姜生粉白胡椒粉盐白芝麻(熟的)糖醋里脊的做法1取姜汁2打蛋,取蛋清3里脊肉切长条4放适量盐5适量白胡椒粉6适量蛋清7放姜汁8拌匀,腌制一会儿9腌制好的里脊沾上生粉10入油锅炸,表面生粉变色11捞出12再复炸一次,表面微焦变脆13捞出滤油14另起一锅,放适量番茄酱15适量白糖16少许清水,煮开17加少许淀粉水(生粉+清水)18煮到汤汁变稠关火19快速倒入炸好的里脊肉20拌炒均匀21撒芝麻22出锅!啃吧小贴士 1、里脊肉切长条,稍稍粗一些可以 2、腌制好的里脊肉上生粉时候稍稍要有点耐心,滚过生粉之后再抖抖,抖掉表面的生粉 3、炸的时候,要复炸一次,这样外边一层皮就会很脆 4、用番茄酱白糖调味比较简单哈,可以煮一会儿,自己尝下味道,白糖尽量先放少一点,不够慢慢加,调整到自己喜欢的口感。

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