创业企划书文档格式.docx

1、4、竞争对手的主要优势：1具有长期的经营经验形成一定量的回头客和稳定的产品质量，并且熟悉市场；2周转资金较多；3店址优越，位于居民区中心。5、竞争对手的主要劣势：1镇区附近基本没有几家好的小吃店，其他店卫生存在脏乱差现象；2经营手段单一，没有更好吸引顾客。3.产品量太少，不能满足顾客。6、相对于竞争对手的主要优势： 1、开发生产好吃、具独特性差异化的产品 2、合理的成本控制 3、注意世界潮流，开发引进符合世界潮流的产品 4、善加利用上游厂商的资源，协助开发新产品 5、找出利基，以利销售 6、店面装潢新，吸引客人眼球；7、相对于竞争对手的主要劣势1经营经验不足；2人员新，不熟悉各项政策，需要培训

2、；3口味新，不太了解顾客口味需要四、市场营销计划1、产品产品（产品系列）/服务主要特征小吃种类繁多，具有色、香、味、形，又能达到松、脆、酥的品种，量给到你想不到甜点种类繁多，口感好色、香、味、形四美并存果汁精致，口味浓香乳品实惠，口味浓香2、价格 产品（产品系列）/服务成本价（元）销售价竞争对手的价格3元/份10元/份5元/份5元/罐10元/罐6元/罐2元/份6元/份4元/份1元/杯2元/杯 2元/杯3、地点 地 址面积（平方米）租金或建筑成本（元/月）柳新镇镇中心90租金：9000元/月选择地址的主要理由：1.位于繁华的步行街、商业区，还是小区和农贸市场（方圆300米之内居民小区多达12个，

3、多一些新建小高层楼住户，生活水准稍高，追求时下流行的西式就餐方式）2.地处交通要道，人员流动较集中；3.位于柳新一中附近；4.位于柳新医院的职工与病人及其家属，本店食品适合病人食用。销售方式（选择一项）产品将卖给： 终端消费者 零售商 批发商 其他选择该分销方式的理由：本企业的类型及产品与服务决定了销售方式。4、促销 人员推销无成本预测（元/月）广 告发传单1000份350公共关系柳新广告发布信息300营业推广开业半价酬宾1000五、未来企业组织结构1、企业将注册成个人独资企业 个体工商户 合伙企业 中外合资企业 股份有限责任公司有限责任公司 其它2、拟议的公司名称：奎屯市口碑西饼屋3、公司员

4、工 （可以附加组织结构图和工作描述）职 务月 薪（元）店长（本人）3000元操作工师（2名）2500元/人甜点师（1名）2500元果汁调味师（1名）2000元服务员（2名）1500元/人4、公司将获得的经营执照类 型费用预测（元/年）个体工商户营业执照30税务登记证食品卫生证200从业人员健康证5、公司的责任 （保险、税） 员工社会保险税大中专毕业生创业可免税六、固 定 资 产1、工具和设备根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设长期共存备：设备描述数 量单价（元）总费用（元）灶台设备（灶、烤箱，不锈钢案台、电饼铛）6200012000电器（冰柜、冰箱）24000和面机

5、1桌凳15套5007500音响设备食品包装盒10000个0.5合 计26000供应商名称电话或传真徐州食品批发市场食品城85081215建华建材批发建材批发市场850818982、企业的交通工具根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：描述数量送外卖电动车8001600二手皮卡车25000供应商欧派电动车专卖店柳新镇85082123二手车交易市场850812563、办公设备办公设备需要配备以下设备：收银电脑机2500笔记本固定电话100家具批发市场建材装饰城850812784、固定资产、折旧明细资 产价值（元）年折旧额（元）工具设备4900交通工具26600办公设备6500零售店面8000

6、0（装修费）16000工厂厂房土 地13110047500七、流动资金（月）1、原材料材料描述每月总费用（元）粮油26（袋）2155590奶油5025012500牛奶2桶乳酸菌及发面济10包食品的着色料10（公斤）果汁加料5（公斤）150食品香料9900食品批发市场850825612、其它经营费用（不包括折旧费用和贷款利息）项 目月费用（元）说 明业主工资3000雇员工资10500租 金9000包含供暖营销费用2600燃气费电 费电 话 费维护维修费80所有厨具均免费保修半年保 险 费50元/人，一年交一次公司注册费530仅为第一个月办理办 公 费20文具用品及点菜本其它费用400低值易耗品总

7、 计26930八、销售收入预测（12个月）销售的产品或服务销售情况月份34578101112总数（1）西饼销售数量5400600066007000800094000平均单价-月销售收入270003000033000350004000045000470000（2）45005100570063007200810083700180002040022800252002880032400334800（3）4800840086400960010800132001500016800172800（4）乳品（5）（6）（7）合计销售总量14700165001830019900227002550021800264

8、100总收入54600612006780073400838009420082000977600九、销售和成本计划金额（元） 月份项目收入销售收入经营成本原材料耗费1903020740237302549029410322403223033840036000员工工资1260001080002400折 旧费175021000520600保费和贷款利息注 册 费83024031200总经营费用472804786050850526105653059440594305945056630665490税 金利 润7320133401695020790272703476034770347502537031211

9、0十、现金流量计划总 数月初现金8457099660118360140900169920198940235450271960308470344990381490业主投资180000现金流入现金销售收入赊销的收入贷 款可支配现金234600145770167460191760224700253720293140329650366160402670439190463490现金流出现金采购电费电话费贷款利息办公费保险费注册费设备费104500偿还贷款本金税金现金支出1500304611049100508605478057690576805770054880748990月底现金408610附录：食品包

10、装的科学化 改革开放以来，我国的包装科研、教育、新产品开发得到了迅速发展。但包装工程是一门新兴的边缘学科，包装科研和包装工业起步晚、基础差。我国的包装技术与发达国家相比，仍是比较落后的，不能满足高速发展的食品工业的要求。例如，我国有相当一部分出口食品长期以来不能摆脱一等食品、二等包装、三等价钱的不利局面。有的因包装不符合出口国的要求，不能进入发达国家的超市；有的甚至因为不符合有关包装法规要求，造成出口索赔。现代食品包装的设计原则是：根据被包装食品的保护性要求，科学地选用保护功能好的包装材料，进行合理的结构设计和包装装潢设计，配套使用精密可靠的包装机械设备，采用先进的包装技术方法，从而达到保护食品、延长保质期的目的。合格的食品包装应符合以下几方面的要求：1. 对食品有良好保护性，包括化学保护、物理保护、微生物保护、机械保护等。2. 方便食品的贮存、运输、展示、销售。3. 方便消费者的食用。4. 有符合消费者要求的精美的包装装潢，有科学的、醒目的产品介绍和使用说明。符合我国及食品出口国的有关法规、标准的要求及包装回收和环保要求.