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1、A、50克65克 B、50克70克C、50克75克 D、50克80克14、中国居民平衡膳食宝塔要求每人每天鱼虾类量多少（ ）A、50克100克 B、50克80克C、50克75克 D、50克105克15、中国居民平衡膳食宝塔要求每人每天奶类量多少（ ）A、100克 B、500克 C、300克 D、450克16、以下符合居民合理膳食的建议的是（ ）1）、早餐营养充足、多样，包括4种类别。2）、不口干后喝水，每天饮水1200毫升。3）、主食粗细搭配，每天最好50100克粗粮。4）、吃水果时间讲究，两餐之间较合适。5）、蔬菜水果不能互相替代。A、1）、3）、4）、5） B、1）、2）、3）、4）C、2

2、）、4）、5） D、1）、2）、3）、4）、5）17、如何安排一日三餐的能量比例（ ）A、早上25%30%，中午30%50%，晚上30%40%B、早上25%30%，中午30%40%，晚上30%40%C、早上20%30%，中午30%50%，晚上30%40%D、早上25%30%，中午30%50%，晚上30%45%18、美味低盐菜如何做成（ ）A、晚放盐比早放好 B、多放糖、醋，用低钠调味料 C、少用含盐配料 D、以上都是19、如何控制油脂摄入（ ）A、烹饪少用油，少食煎炸，使用不粘锅，不吃高脂食物B、烹饪多油，多食煎炸，吃高热量食物C、烹饪少用油，少食煎炸，吃高脂肪食物20、哪些食物富含膳食纤维（

3、 ）A、燕麦、豆干、松蘑、苹果 B、柿子、番茄、荠菜、花生C、石榴、发菜、茄子、麸皮 D、鱼肉、罗汉果、芹菜、柚子21、适量运动三要素是（ ）A、时间、方法、强度 B、时间、强度、频度C、时间、量度、频度 C、时间、强度、量度22、（ ）上海市开始实施上海市公共场所控制吸烟条例A、2010年2月1日 B、2010年4月1日C、2010年1月31日 D、2010年3月1日23、烟草燃烧的烟雾中（ ）散发在空气中，暴露于二手烟的人患肺癌风险增加（ ）A、80% ；20%30% B、85% ；20%25%C、90% ；20%30% D、95% ；20%40%24、那些场所是全面禁止吸烟的（ ）A、歌

4、舞厅、机场、超市、游艺厅B、中小学、体育馆、铁路客运站、网吧C、学生宿舍、公用事业场所、网吧、档案馆D、歌舞厅、机场、游艺厅、星级旅馆室内公共活动区域25、每年的（ ）是“世界无烟日”A、5月31日 B、5月4日 C、3月1日 D、12月1日26、可设定哪几种方法来戒烟（ ）A、戒烟日戒烟 B、条件转移戒烟C、疾病警示戒烟 D、以上皆是27、根据中国居民膳食指南2007中的男性饮酒量为（ ）A、不超15克 B、不超25克 C、不超35克 D、不超45克28、根据中国居民膳食指南2007中的女性饮酒量为（ ）A、不超15克 B、不超20克C、不超25克 D、不超30克29、心理健康有何标准（ ）

5、生活目标切合实际 充分的安全感 不与外界保持联系有一定学习能力 长期的心情低落 保持良好人际关系A、全选 B、 C、 D、30、以下哪些不属于抑郁症的信号（ ）A、思维迟缓 B、自伤和自杀倾向 C、心情舒畅 D、疲劳衰弱31、通过心理医生的劝导、安慰等，使病人的认知、意志、行为等发生理性转变的治疗被誉为（ ）A、舒适的精神按摩 B、温柔的精神按摩C、良好的精神按摩 D、愉快的精神按摩32、以下不属于保持心理健康的方法（ ）A、保持对学习的兴趣、学会适应 B、与外界隔绝C、用宽容和爱来看世界 D、用运动消解不良情绪和心理疲劳33、判断肥胖的BMI标准是（ ）A、消瘦BMI18、5，正常18、5B

6、MI24，超重24BMI28，肥胖BMI28B、消瘦BMI18、5，正常18、5BMI25，超重24BMI28，肥胖BMI28C、消瘦BMI18、5，正常18、5BMI24，超重25BMI28，肥胖BMI28D、消瘦BMI18，正常18、5BMI24，超重24BMI28，肥胖BMI2934、如何来判断儿童肥胖的标准（ ）A、轻度超标20%30%，中度超标45%50%，重度超标50%以上B、轻度超标20%35%，中度超标40%50%，重度超标50%以上C、轻度超标20%30%，中度超标40%50%，重度超标50%以上D、轻度超标20%35%，中度超标40%50%，重度超标60%以上35、血脂异常

7、通常指血浆中（ ）中一个或几个都有升高。A、胆固醇、蛋白质 B、胆固醇、类脂C、高密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯 D、胆固醇、甘油三酯36、血脂异常的预防有何手段（ ）A、饮食治疗、睡眠充足、药物治疗B、饮食治疗、体育锻炼、药物调制治疗C、暴饮暴食、体育锻炼、药物治疗D、饮食治疗、睡眠充足、暴饮暴食37、普通高血压患者的降压目标（ ）A、140/90毫米汞柱以下 B、130/80毫米汞柱以下C、145/95毫米汞柱以下 D、120/80毫米汞柱以下38、老年高血压患者的降压目标（ ）A、应将收缩压降至130毫米汞柱以下B、应将收缩压降至140毫米汞柱以下C、应将收缩压降至150毫米汞柱以下39、防

8、控传染病的重点人群是（ ）A、外来人口、成年人、学生、重点职业者B、外来人口、老年人、儿童、重点职业者C、外来人口、老年人、儿童、学生、重点职业者D、外来人口、成年人、儿童、学生、重点职业者40、首例艾滋病的发现是（ ）A、1980年 B、1981年 C、1982年 D、1983年41、防控艾滋病的有效办法（ ）A、针对其传播途径，通过医疗方法来进行防治B、针对其传播途径，通过健康教育和咨询来规范人们的行为C、针对其传播途径，通过医疗单位的努力来防止疾病的发生 D、针对其传播途径，通过个人的努力来预防42、老年人在家容易跌倒的地点是（ ）A、客厅、卧室、浴室 B、客厅、厨房、浴室C、卧室、浴室

9、、洗手间 D、客厅、楼梯、厨房43、心肌梗死的现场急救是（ ）A、及时服用急救药物 B、立即平卧、少说话、少活动C、立即拨打120电话 D、以上都是44、什么人可以献血（ ）A、1860周岁，男性50公斤，女性45公斤B、1855周岁，男性50公斤，女性45公斤C、1855周岁，男性55公斤，女性50公斤 D、1860周岁，男性50公斤，女性45公斤45、完成相当于1000步活动量的各种活动时间是（ ）A、慢速步行20分钟 B、手洗衣服9分钟C、太极拳8分钟 D、以上都是46、3大营养素包括碳水化合物，脂肪和蛋白质，其中碳水化合物供给能量的合理比例是（ ）左右。A、60% B、30% C、40

10、% D、50%47、对高血压患者有益的食品有那些（ ）A、番茄、胡萝卜、南瓜、黑木耳、海带、香菇B、咸菜、酱菜、咸肉、火腿肉、咸带鱼C、香肠、午餐肉、酱牛肉、烧鸡、烤鸭等熟食48、体重超标的高血压患者减肥方法是（ ）A、不吃饭光吃菜 B、少吃饭多吃菜 C、饭菜适量49、心肌梗死现场抢救时患者摆放的位置是（ ）A、半卧位 B侧卧位 C、仰卧位 D、俯卧位50、上海建设健康城市工作是从那一年开始的（ ）A、2001年 B、2002年 C、2003年 D、2004年51、健康城市的三大主题是什么（ ）A、健康环境、健康人群、健康社会 B、健康单位、健康学校、健康医院C、健康城区、健康社区、健康单位

11、52、能帮助身体提高排除污染能力的食品是（ ）A、高脂肪、高蛋白食品 B、海藻、粗粮等高纤维食品C、果汁、矿泉水 D、糖、巧克力53、绿色食品是（ ）A、所有绿颜色食品的统称B、专指蔬菜C、经专门机构认定的无污染的安全、优质、营养类食品 D、一种休闲食品54、因自然因素引起的，对人类造成直接或间接威胁和损害的现象，叫自然灾害，如（ ）A、地震 B、台风 C、火山喷发 D、以上都是55、全民健康生活方式活动日是（ ）A、8月1日 B、8月8日 C、9月1日 D、9月8日 56、运动锻炼之后有很多禁忌。以下那种是不良习惯（ ）A、运动后注意保暖，让体热缓缓散发，不要马上冲凉B、运动后注意大量补充水

12、分，以便尽快恢复体内流失的水分C、运动后不要马上进食，需经过一段时间的调整，让胃肠道的蠕动和消失腺的分比恢复正常D、运动后做些舒缓放松的运动，再慢慢静下来57、清洁能源包括（ ）A、太阳能、生物能、沼气 B、地热能、核聚变能C、氢能、风能 D、以上都是58、环境躁声的来源（ ）、交通 B、工业生产 C、社会生活 D、以上都是59、我国森林法规定，滥伐森林或者其他林木的，责令补种滥伐数（ ）倍的树木 A、2 B、3 C、5 D、1060、影响健康的因素来自四方面，除了来自环境、来自生活方式和行为习惯、来自遗传生理三个方面以外，还有来自哪个方面的因素（ ）A、来自卫生服务方面的 B、来自卫生意识方

13、面C、来自环境污染方面的 D、来自突发因素61、你知道曹杨社区共有（ ）个健康自管小组 A、20 B、21 C、22 D、1962、以下哪些是环境与资源保护法保护的客体（ ）A、濒临灭绝的野生动物 B、马戏团的训兽C、农场里的果树 D、动物园里的动物63、环境影响评价制度首创于（ ）A、中国 B、美国 C、英国 D、日本64、请说出上海市政府提倡的每天每人摄入油的标准是（ ）A、15克 B、20克 C、 25克 D、 30克65、高盐饮食对健康不利，请说出世界卫生组织提倡的每天每人摄入盐的标准（ ）A、5克 B、10克 C、15克 D、20克66、根据食品安全法规定，在中华人民共和国境内从事下

14、列哪些活动，可以不用遵守本法（ ）A、食品生产和加工，食品流通和餐饮服务B、食品价格管理C、食品添加剂的生产经营D、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品67、关于艾滋病病人和艾滋病病毒感染者的权利说法不正确的是（ ）A、艾滋病病毒感染者和艾滋病病毒感染者及其家属不受歧视B、艾滋病病毒感染者及其家属享有公民依法享有的合法权利和社会福利C、艾滋病病毒感染者不能工作、学习、享受医疗保健和参加社会活动D、艾滋病病人和病毒感染者子女拥有入托、入学、就业等权利68、在我们身边，能造成白色污染的物品有（ ）A、用发泡塑料制造的一次性快餐盒 B、农用地膜C、塑料包装袋 D、以上都是69、下列哪个公园是古

15、典园林（ ）A、方塔 B、汇龙潭 C、古钟园 D、豫园70、下列哪一座公园是上海历史上第一座公园（ ）A、方塔 B、复兴公园 C、黄浦公园 D、人民公园71、第三轮健康社区提出的“新五个人人活动”不包括（ ）A、人人知道自己血压 B、人人坚持日行万步C、人人劝阻室内吸烟 D、人人掌握控油控盐E、人人动手清洁家园 F、人人学会应急自救72、以下属于不可更新的自然资源是（ ）A、水 B、生物 C、金属矿 D、土壤73、地震灾害通常会有人员伤亡，突遇险情应采取相应的急救措施。下列措施哪项是错误的（ ）A、对埋在瓦砾中的幸存者，先建立通风孔道B、发现伤员后应尽快将其从缝隙中用力拉出 C、脊椎骨折要用木

16、板床正确搬运D、开放伤口要早期清创伤抗感染，并注射破伤风毒血清74、空气污染浓度达到最高值的时间一般在（ ）A、中午 B、傍晚到深夜 C、深夜到清晨 D、下午75、以下禁止排放的污染物是（ ）A、含油类、农药污水、病原体废水 B、含泔脚水、污水、工业排废水C、含农药污水、医用污水、工业污水 D、含粪水、化工单位污水、军用单位污水76、爱国卫生运动委员会成立于哪一年（ ）A、1950年 B、1951年 C、1952年 D、1953年77、曹杨街道是哪一年被授予上海市一级卫生街道（ ）A、1990年 B、1991年 C、1992年 D、1993年78、消灭四害的根本措施是什么（ ）A、化学防制 B

17、、环境防制 C、物理防制 D、生物防制79、老鼠为什么喜欢啃咬硬物（ ）A、硬物有营养 B、防止门齿徒长 C、防止臼齿徒长80、饮食是保证我们身体健康的基本需求，下列关于饮食的说法正确的是（ ）A、鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益B、水果、蔬菜含有丰富的维生素，有人为了减肥，每天只吃水果蔬菜即可C、米饭含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200 gD、要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配81、烧菜时，又加酒又加醋，菜就变得香喷喷的，这是因为（ ）A、有盐类物质生成 B、有酸类物质生成C、有醇类物质生成 D、有脂类物质生成82、每天饮食的“10只网球”原则（ ）

18、 A、1只网球大小的肉食，2只网球大小的主食，3只网球大小的水果，不少于4只网球大小的蔬菜B、1只网球大小的主食，2只网球大小的肉食，3只网球大小的蔬菜，不少于4只网球大小的水果83、点豆花或做豆腐时，需要在豆浆中加少量的（ ）A、石膏 B、烧碱C、大苏打 D、明矾84、成人的正常脉搏（ ）A、6070次/分钟 B、6080次/分钟 C、6090次/分钟85、新生儿的正常脉搏（ ） A、90110次/分钟 B、90120次/分钟 C、90130次/分钟86、69岁儿童的正常脉搏（ ）A、7090次/分钟 B、80100次/分钟 C、90110次/分钟87、引起狂犬病的主要传染源是（ ）A、狗

19、B、猫 C、患病者 D、以上都是88、在煤气中毒患者家中实施现场急救的正确方法（ ）A、就地行心肺复苏术 B、首先清除患者口鼻分泌物C、静脉输入复苏药物 D、迅速打开门窗通风，让患者离开现场 89、急性心肌梗塞患者转诊中那些处理是错误的（ ）A、给氧、止痛 B、先就地抢救，待情况稳定后转院C、呼叫120，由救护车及医务人员送医院D、取半座位保持呼吸畅通90、世界卫生组织提出的健康四大基石内容除了戒烟限酒、合理膳食、适量运动还有哪一大基石（ ）A、心理平衡 B、享受生活 C、劳逸结合91、世界环境日是（ ）A、4月20日 B、6月5日 C、5月6日 D、12月20日92、脂肪是大脑的重要组成部分

20、，其中有40%50%是人体不能自己合成制造的，只能通过食物供给。脂肪在整个大脑中约占（ ）A、20% B、30% C、40% D、50% 93、蟑螂是人们在生活中常见的令人讨厌的昆虫。蟑螂的嗅觉特别灵敏，是因为它有鼻子能闻味这种说法正确吗（ ）A、正确 B、错误94、生活垃圾必须做到密闭运输，垃圾运输中不飞扬不散落。生活垃圾要做到（ ）A、日产日清 B、1天清一次 C、3天清一次 D、每周清一次95、吸烟会导致支气管炎、心肌梗塞、冠心病、肺气肿等疾病。尼古丁是烟草中的巨毒物质，一支香烟含有68毫克尼古丁，这些尼古丁足以杀死几只老鼠（ ）A、1只 B、3只 C、5只 D、8只96、在寒冬干燥季节

21、，有的孩子会出现口角糜烂、皲裂，或者伴有舌干燥、灼热感，这都是由于缺乏哪种维生素引起的（ ）A、维生素C B、维生素B2 C、维生素A 97、水是生命之源，人体各部位无一不含有水，水占人体重量的（ ）A、50%以上 B、60%以上 C、70%以上 D、80%以上98、教育行政部门应当会同有关部门建立学生体质健康监测和预警制度，每（ ）年进行一次学生体质健康状况监测并向社会公布监测结果。A 、一年 B、两年 C、三年99、以下家庭生活垃圾中可以用于生产有机肥料的（ ）A、果皮菜叶 B、废玻璃 C、易拉罐 D、费电池100、增强心血管系统的运动是什么（ ）A、太极拳 B、武术 C、散步 D、有氧运

22、动101、正常腋下温度是（ ）A、35.836.5 B、35.836.7 C、3636.7 102、正常口腔温度是（ ）A、35.836.5 B、35.836.7 C、36.337.2 103、正常直肠温度是（ ）A、35.836.5 B、35.836.7 C、36.837.7 104、100克大米的碳水化合物的含量是（ ）克A、77.0 B、77.1 C、77.2 D、77.3105、100克豆腐的蛋白质含量是（ ）克A、8.0 B、8.1 C、8.2 D、8.3106、100克猪肉的脂肪含量是（ ）克A、36.5 B、37.0 C、37.5 D、38.0107、100克带鱼的蛋白质含量是（

23、 ）克A、15.7 B、16.7 C、17.7 D、18.7108、100克酸奶的蛋白质含量是（ ）克A、2.5 B、3.0 C、3.5 D、2.6109、100克红皮鸡蛋的蛋白质含量是（ ）克A、12.0 B、12.2 C、12.4 D、12.8110、成人的正常呼吸频率是（ ）A、1618次/分 B、1620次/分 C、1820次/分111、国际和我国通用的能量单位是（ ）A、焦耳 B、卡 C、瓦112、下列那项措施更有利于心脏健康（ ）A、多吃营养食物 B、经常锻炼，尤其是户外活动 C、保持室内空气流通113、引起牙周炎有多种原因，最重要的原因是什么（ ）A、吃糖过多 B、口腔卫生不良

24、C、遗传114、被称为“人体化工厂”的是下列哪一个内脏器官（ ）A、肝脏 B、肾 C、肺 115、长期吸入汽车尾气，会导致（ ）A、铁中毒 B、砷中毒 C、铅中毒116、预防甲型肝炎的关键是（ ）A、 饭前便后要洗手 B、不要过多晒太阳 C、不吃油炸食物117、人体摄入的蛋白质主要来源于（ ）A、谷类 B、肉类、蛋奶 C、蔬菜118、经常喝牛奶主要是可以补哪种元素（ ）A、铁 B、钙 C、锌119、下列情况下，有可能会传染艾滋病的是（ ）A、蚊子叮咬 B、与艾滋病人共用牙刷 C、与艾滋病人握手120、保持居室通风透气，主要是为了预防（ ）A、呼吸道传染病 B、消化道传染病 C、高血压121、下

25、列含铁量最多的食物是（ ）A、动物的肝脏 B、牛奶 C、蔬菜122、通常心脏位于人体的（ ）A、胸腔中部偏左 B、胸腔正中部 C、胸腔中部偏右123、儿童少年剧烈运动时，每分钟的心跳次数即心率会（ ）A、不变 B、减慢 C、加快124、艾滋病是由艾滋病毒引起的一种传染病，这种病毒首先全面破坏的是人体的（ ）A、消化系统 B、免疫系统 C、神经系统125、发生煤中毒后，首先应该怎样处理（ ）A、给病人喝水 B、将病人移到通风处 C、服用抗生素126、人体必需的矿物质有14种，如钙、铁、磷、钾、钠等。其中（ ）是人体血液的重要组成部分 A、钙 B、铁 C、磷127、每天摄入食盐过多容易导致什么疾病

26、（ ）A、糖尿病 B、高血压 C、胃炎128、饮酒过度对人体损害最严重的器官是（ ）A、心脏 B、肝脏 C、肾脏 129、被狗咬伤后怎么办（ ）A、用清水洗净 B、不用管它 C、及时注射狂犬疫苗130、正常人的体温为（ ）A、36 B、36、537 C、3637.2131、能进行自我察觉的牙周疾病的早期症状是（ ）A、咬食物时牙疼 B、咬食物时牙无力C、咬食物时或刷牙时牙龈出血132、科学的一日三餐是（ ）A、早吃饱、午吃好、晚吃少B、早吃好、午吃饱、晚吃少C、早吃好、午吃饱、晚吃饱133、如果你心里有苦闷和烦恼的事，最好的解决办法是（ ）A、憋在心里 B、大发脾气 C、与亲友交谈134、预防近视眼的关键是（ ）A、毛巾专用 B、看书写字姿势正确，光线合适 C、 注意营养135、书写、阅读时，眼和书本的距离应是多少（ ）A、3050厘米或一尺左右 B、80100厘米或一尺半 C、二尺左右136、预防感冒的有效办法（ ）A、冬天少外出活动 B、冬天少洗澡 C、锻炼身体，增强体质137、艾滋病的三种传播途径是（ ）A、血液传播，性传播和母婴传播B、性传播，消化道和血液传播C、母婴传播，血液