平溪乡食品安全监管情况统计表Word格式.docx

1、中型饭店小型饭店1快餐店小吃店酒吧、咖啡店、茶室、饮品店其他小 计食堂大专院校食堂中小学校食堂幼托机构食堂企事业、机关食堂建筑工地食堂注：填报数据均截止为当年12月31日。1、特大型饭店：指加工经营场所的经营面积在3000平方米（不含3000平方米）以上或就餐座位在1000座以上（不含1000座）的饭店。2、大型饭店是指加工经营场所的经营面积在500-3000平方米（不含500平方米，含3000平方米）以上或就餐座位在250-1000座（不含250座，含1000座）的饭店。3、中型饭店是指加工经营场所的经营面积在150-500平方米（不含150平方米，含500平方米）以上或就餐座位在75-25

2、0座（不含75座，含250座）的饭店。4、小型饭店是指加工经营场所的经营面积在150平方米（含150平方米）以下或就餐座位在75座（含75座）以下的饭店。5、快餐店：以集中加工、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。6、小吃店：以点心、小吃（包括面条、馒头等）为主要经营项目的单位。7、酒吧、咖啡馆、茶室、饮品店：分别以供应酒类、咖啡、茶水、饮料为主的单位，同时可提供无烹制过程仅单纯加热的简单餐饮服务。 附件2餐饮服务行政处罚等情况调查表李洪举 联系电话：处罚总件数警告件数吊销许可证件数行政复议件数行政诉讼数强制执行数0709合计09年0709215小计附件3农村集体聚餐食品安

3、全管理和餐饮服务培训情况李洪举 联系电话:农村集体聚餐报告的集体聚餐总次数0709年合计：11209年：35对业余厨师培训次数0709年合计:业余厨师参加体检人数业余厨师参加培训总数09年:现场监督户次数3618培训情况培训食品安全协管员人数培训信息员人数1437占协管员总数 10045占信息员总数100 餐饮监管人员培训次数6餐饮监管人员参训总数823占监管人员总数 100 餐饮从业人员餐饮从业人员培训总数占从业人员总数 100 附件4餐饮服务食品安全监管机构能力调查表基本情况机构名称朝天区平溪乡食药协管办机构性质非独立法人事业法人地址平溪乡人民政府办公楼电话邮编628014传真电子邮箱法人

4、代表姓名性别年龄学历职称联系电话主管单位单位名称单位性质行政部门事业单位人员在职人员构成行政人员执法人员持证执法人员人数占在职人员比例%10%技术职称构成高级职称中级职称初级职称及以下学历构成硕（博）士大（本）专科学中专及以下机构情况内部机构业务科（室）名称主要业务大专以上人数食药协管办负责辖区内食药安全日常监管工作附件5餐饮服务食品安全检验机构能力调查表企业法人科研院校社会团体企业集团职务构成检验人员持证检验人员高级工程师工程师一般技术人员大专以下检验工作检验资质授权（验收）检验产品（项目）迄止时间（有效日期）授权（验收）单位证书号计量认证参数计量认证考核单位9年检验业务监督检验业务委托类别

5、检验数量（批）收费依据占监督检验业务比例国家监督抽查检验地方监督抽查检验行政许可证检验安全认证检验定期监督检查检验日常监督检查检验委托检验业务委托单位司法机关委托鉴定检验行业协会委托检验社会团体委托检验国外检验机构委托检验企业委托检验消费者委托检验9年资产情况资金收入收入总额：行政拨款： 占总收入比例：拨款单位拨款项目拨款额（万元）占行政拨款总额比例%业务收入总额 占总收入比例：收费项目收费额（万元）占业务收入比例%行政监督检验业务民事委托检验业务司法鉴定检验业务技术服务收入其他收入资金支出支出总额 万元 占总收入比例：支出项目支出额占支出总额比例%检验业务成本检验设备投入工资支出办公经费纳税情况营业税所得税现有资产固定资产 设备100万元以上在用仪器、设备名称数量单价（万元）购置时间50万元以上在用仪器、设备名称10万元以上在用仪器、设备名称备注：其他资产项目具体情况（面积、数量）价值（万元）房产合计：流动（发展）资金