1、蒸发现象是生活中常见的物态变化现象之一,也是两种气化现象中的一种。本节主要学习“影响蒸发快慢的因素”和“蒸发吸热”知识。通过本节课的学习,学生还可以得到“从现象出发,经过分析、比较得出结论”的研究方法的训练,同时培养他们珍惜水资源、节约用水的意识。 二、 学情分析:知识背景分析:知道蒸发现象,知道蒸发过程中要吸热,能理解影响蒸发快慢的因素,并能用其解释简单的现象的呢过。学情现状分析:本节课要让学生理解影响蒸发快慢的因素,因此做好实验,总结归纳影响蒸发快慢的因素是本节课的重点。三、 教学目标1知道什么是蒸发;2知道蒸发吸热,利用蒸发可以致冷;3理解影响蒸发快慢的因素;4会用蒸发的知识解决生活中的
2、实际问题,解释简单的自然现象。5探究蒸发发生的部位;经历影响蒸发快慢因素的实验探究过程,领会科学探究的方法;6通过参与科学探究活动,学习如何使用控制变量法;学习通过实验总结物理规律的研究方法。四、教学重点和难点教学重点: 探究影响蒸发快慢的因素;教学难点: 通过实验分析蒸发过程要吸收热量,有制冷的作用。五、 教学过程一、创设情境,引出课题:师:同学们,今天老师给大家带来了一段视频,请大家认真观看它,然后说一说你们观察到了什么现象。生:认真观看教师做的演示实验视频。哪位同学说一说,烧杯里的水哪里去了?烧杯里的水受热后跑到空气里去了;烧杯内的水受热蒸发了谁能用自己的语言来说一说什么叫做蒸发?水变成
3、水蒸气散发到空气里去了。你怎么看到它变成水蒸气了?我看到它冒白烟了。你观察的非常仔细。我们看到的白汽其实是水蒸气遇冷凝结成的小水珠。同学们了解的可真多!是啊,水慢慢变成水蒸气飞散到空气中的现象,在科学上我们称之为“蒸发”。板书:蒸发。二、新课教授:a) 认识蒸发那么同学们,生活中还有哪些现象也是蒸发?举例-如洗过的湿衣服会变干,在教室里洒水一会也会变干等等。你观察的很仔细,你的知识非常渊博!那你是从哪得到的信息?回答-看书、经验等等。b) 探究蒸发吸热哦,那老师有个问题,蒸发有一个什么有趣的现象呢?谁知道?不知道。那你想知道吗?老师做这样一个实验,有没有看到老师给你们准备的实验器材?它们是铁架
4、台、温度计,请你读出上面的示数,然后把你读出的示数记录到实验记录表上。接着把老师给你们准备好的棉球包到温度计的玻璃泡上,接下来打开装有酒精的小瓶,用酒精蘸湿棉球,仔细观察温度计的液柱有什么变化,然后再读出温度计上面的示数,你发现了什么?把你观察到现象记录到老师发给你的记录单上。读出蘸湿棉球后的温度计示数,发现示数下降了。其他小组是不是也是这样?是(不是)。好(哪里不一样?生回答读数可能不同,师解释-不管温度计的示数是否一样,实验后和实验前比较,示数是不是都降低了?生答-是)。通过这个小实验,说明了蒸发有一个什么有趣的现象?蒸发时温度计的示数下降了。必须要带走一部分热量。温度下降了说明了什么问题
5、?说明了酒精在蒸发时需要吸收周围的热量。说得非常好。通过这个现象,说明水在任何温度下都可以蒸发,水在蒸发时需要吸收热量,所以温度计的温度降低了。实验记录单(一)实验前温度计的示数 ()实验过程中温度计的示数有什么变化?得到的结论:(板书-蒸发吸热)生活中还有哪些现象是利用蒸发吸热的呢?高烧病人除了打针吃药外,还有一些辅助手段帮助退烧。如:用温水、酒精擦拭身体;用湿毛巾敷在额头等;夏天游完泳出来的时候感觉到很冷;刚洗完头发后,如果不吹,头会感觉到凉凉的,说明蒸发吸热。 3.探究“影响水蒸发快慢的因素”孩子们,你们观察的真仔细。真聪明!这么聪明的同学,得帮老师一个忙,现在请看大屏幕,有什么办法可以
6、让这三幅图片中的水蒸发的更快一些?用吹风机吹,加热、展开来晾等。板书学生所说的各种方法-吹、加热、展开是不是像同学们说的这样可以加快蒸发的速度呢?我们需要通过实验来证明。现在请各个小组商量,你们选择这三个实验的哪一种来进行研究?小组内讨论选择。选完了吗?现在请各小组根据自己选择的研究内容讨论你将如何做实验。大家要注意,你们所要做的实验都是对比实验,改变什么,不变什么。开始讨论吧。讨论实验方案。选择第一种实验的小组同学请举手。你们打算怎样做?现在老师为你们提供了所需要的实验器材-酒精灯、火柴、坩埚、铁架台、坩埚钳、吹风机、手帕、烧杯(内部有水)等。现在请你们快快开动你们的小手进行实验吧。(出示实
7、验注意事项-避免实验时酒精灯烫伤;利用吹风机吹手帕时,注意电源;注意卫生,别让水洒到实验桌上等)教师发放实验记录单。利用实验器材开始实验。师巡视指导。(板书:影响蒸发快慢的因素-)探究水蒸发快慢的实验记录单探究的问题水蒸发的快慢与 有关?相同条件不同条件实验现象我们的发现孩子们,都做完实验了吗?做好的同学请坐好。谁来汇报一下你们的实验结果?用酒精灯加热的水蒸发的快,不加热的蒸发的慢;另一个小组做的和他们的一样吗?一样。好,同学们,通过这个实验说明了加热确实可以加快蒸发。也就是说,提高温度可以加快蒸发。加热提高温度)选择第二种实验方案的小组,你们的实验结果是什么?用吹风机吹,可以加快蒸发。不用吹
8、风机吹的蒸发的慢。另一个小组和他们的结果一样吗?通过这两组对比试验,说明了用吹风机吹确实加快了水的蒸发。用吹风机吹,其实是加快了空气的流通速度可以加快蒸发。吹加快空气的流通速度)选择第三种实验方案的小组,你们的实验结果是什么?把手帕展开来晾蒸发的更快,折叠的就会蒸发的慢。通过这两组对比试验,说明了展开晾确实可以加快蒸发。展开晾其实就是增大了液体的表面积来加快蒸发。展开增大液体的表面积)师;通过这三大组实验我们知道了加快蒸发的因素有提高温度、加快空气的流通程度和增大液体的表面积。那么水蒸发的速度快对我们的生活有没有帮助?回答各种好处。那水蒸发的快对我们的生活有没有害处?让我们通过一段视频来了解一
9、下。(播放视频)观看视频。孩子们,通过这段视频,我们知道了水蒸发的快对我们也有害处,希望大家能够受到警示,保护环境,爱护生命,节约用水,做爱水的小卫士和宣传员。好,这节课就上到这,下课。既然我们已经知道影响蒸发快慢的因素,那么生活哪些现象利用了这些因素呢?举例回答。老师也带来了一些图片,请看大屏幕(出示课件-晒粮食、晒衣服、摇扇子、晒地瓜干、干手器、烘烤衣服、洗头后用吹风机吹头发)认真观看课件图片。4. 拓展创新孩子们,通过这节课的学习,你们都有哪些收获呢?我们知道了什么是蒸发,蒸发的性质,影响蒸发快慢的因素等。同学们总结的真好,看来知识掌握的很牢固了。水蒸发的现象在我们的生活中无处不在,那是不是所有的蒸发对我们来说都是有益无害的呢?现在同学们静静观看老师给你们带来的一段视频。认真观看视频。看完这段视频,你们有什么感想?说感想-保护地球,保护我们的家园等。是啊,我们要保护我们的地球,才能造福于后代。由于时间有限,请同学们课下继续调查水的蒸发给人类生活带来的利弊。这节课我们先上到这,下课。
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